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Ma grazieee!!!! era da un sacco di anni che la maionese che non mi riusciva. Oggi dopo un altro insucesso, sono andata su KZread e ti ho trovato. Fatta maionese.....non impazzita. Mille ringraziamenti farò sempre così

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

che bello leggere post come questi 😁

@rosannabelvisi8244

Жыл бұрын

@@AmedeoDiSegni bene grazie ,non sapevo come fare una maionese x mia figlia che oltre a essere allergica al glutine è anche allergica anche agli alcol, e comunque anche all'aceto "grazie"

@AmedeoDiSegni

Жыл бұрын

che gioia avere conferme di essere utile :)

@elenasirbu8098

10 ай бұрын

Quando la maionese impazzisce, basta aggiungere un cucchiaino di acqua. Io lo giro con il cucchiaio di legno sempre da sinistra a destra ,mai al contrario.👋

@gabriellacorsalini9573

2 ай бұрын

Buongiorno ma la quantità dell'olio non riesco a leggere...

Grazie! Dopo molti tentativi mal riusciti cercando di seguire procedimenti complessi con olio a filo un po' per volta, uova a 25°, frustino a velocità ridotta, ecc, ho seguito il tuo procedimento! Risultato perfetto, il migliore di tutti e soprattutto con zero sbattimento! È la seconda volta che la faccio così ed è perfetta. Grazie per questa ricetta tanto semplice quanto migliore di tutti i procedimenti inutilmente più complessi!

@AmedeoDiSegni

6 ай бұрын

Grazie mille per la tua preziosa testimonianza

Prima volta nella mia vita che preparo la maionese ! Stupenda al primo colpo ! Grazie Sig. Chef 🥳🥰

@AmedeoDiSegni

2 ай бұрын

😁

Perfetta !! Grazie Amedeo💛

GRAZIE.domani ci provo.sono sicura che ci riesco con questa spiegazione perfetta!!!

Grandissimo! Sei l unico che seguendoti sono riuscito a fare la maionese alla prima, i dettagli per quanto semplici sono inportanti!

@AmedeoDiSegni

10 ай бұрын

grazie per i complimenti. Bravo che hai seguito i dettagli

OTTIMO!!!!!!!! Grazie per i preziosi consigli!💪💪👍👏👏👏👏👏😊

Maionese perfetta, complimenti, grazie mille x i consigli.

Fantastico ! Grazie .

Luke e condivisione fatto grazie per quello che ci insegni.

Grazie tantissimo, la provo subito

Meraviglioso!! Grazie!!!💎

@AmedeoDiSegni

Жыл бұрын

grazie per il commento

Grande!!!!! Amedeo!!!👍🏻👍🏻👍🏻💯🔝

@AmedeoDiSegni

3 жыл бұрын

Ciao e grazie per il complimento

Una salsa ‘apparentemente’ semplice che non mi era mai riuscita in un modo così perfetto, grazie Amedeo!

@AmedeoDiSegni

3 жыл бұрын

Grazie Elena. Visto che i miei video sono tutti gratuiti, l'unico motivo vero per cui li faccio è ricevere elogi come il tuo, che quindi apprezzo moltissimo. Mi dai una mano a far crescere il mio piccolo canale? Un "like", una iscrizione gratuita (cosi sei avvisata di ogni nuovo video) e magari ne parli con conoscenti. Grazie 🙏

@claudiarosario6704

2 жыл бұрын

@@AmedeoDiSegni ma l.uovo va pastorizzato?

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

@@claudiarosario6704 no

@claudiarosario6704

2 жыл бұрын

@@AmedeoDiSegni pensavo se era rischioso per i bambini grazie

@giuseppinasanna9676

6 ай бұрын

Per la prima volta in vita mia ho preparato una maionese squisita !!! Grazie mille

Bravissimo ottimo metodo

Mi è tornato il coraggio di ritentare.. dopo tanti insuccessi non volevo più provare.Oggi,uando non c'è nessuno in casa,riprovero!

@AmedeoDiSegni

3 ай бұрын

ed io sono in ansia di sapere come è finita

Signor Amedeo grazie.Perfetta,gustosa questa maionese.

@AmedeoDiSegni

3 жыл бұрын

Se ti è venuta gustosa è merito tuo che hai ben eseguito. Io mi sono limitato ad illustrare un metodo per evitare che impazzisse :)

Fatta proprio adesso grazie molto gentile e spiegazione Chiara 💯👍riuscitissima bella corposa

Fatta, risultato eccellente 👏👍

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

Grazie per averlo scritto Sonia :)

Brassimo ❤️🙏😘

Bravissimo e chiarissimo grazie ❣️

@AmedeoDiSegni

Жыл бұрын

Grazie a te per il complimento

Grazie Amedeo non credevo fosse così facile l ho fatta ed è buonissima.

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

Grazie per la testimonianza. Ti sei iscritta al mio canale?

Bravo, semplice, veloce.! Grande!;)

@AmedeoDiSegni

Жыл бұрын

Grazie mille Nebbia

Fantastico...... grazie!

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

grazie a te per il commento

Bravissimo!

GRANDE BRAVISSIMO. GRAZIE. CHE BELLA PERSONA. COME CI A SPIEGATO BENE CON SEMPLICITÀ E ELEGANZA. GRAZIE..

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

Grazie mille a te Gina

Bravissimooo! e chiarissimo grazieee😍

@AmedeoDiSegni

9 ай бұрын

Grazie del bel commento

Grazie per la ricetta Chef Amedeo.❤

@AmedeoDiSegni

Жыл бұрын

Grazie per la tua simpatia e per il cuoricino

Grazie molte ! Con la sua ricetta semplice e chiara mi è venuta un' ottima maionese perfetta anche nella consistenza grazie ancora Marta

@AmedeoDiSegni

Жыл бұрын

Grazie a te Marta

Fantastico!!!

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

Grazie per il commento

Sei un idolo ❤️ Mi iscrivo subito e metto like!!

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

Grazie David. Davvero gentile

Grazie sei bravissimo

Io l'ho fatta, è meravigliosa! Grazie della meravigliosa spiegazione.

@mauraconti4566

3 ай бұрын

Grazie mille ci proverò ma l'uovo deve essere freddo da frigo o a temperatura ambiente.

Grazie grazie lo fatta OGGI è stata una conquista e la sorpresa delle mie muore di vero cuore GRAZIE ancora

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

Grazie a te per il messaggio e saluti alle Nuore :)

Perfetta grazie❤

@AmedeoDiSegni

Жыл бұрын

Grazie a te

Grazie ❤️

Sono riuscita a prepararla la Maionese finalmente ho capito dove sbagliavo grazie la spiegata molto bene grandeee

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

E... dove sbagliavi? 😀

Grazie!!! Lo provo 👋👋👋

Ottima ricetta, facile e sicura realizzazione

@AmedeoDiSegni

Жыл бұрын

Grazie mille per la valutazione

Grazie 🙏❤

GRAZIE MILLE ❤

Super .... Ingredienti alla stessa temperatura e attenzione a non spappolare l'uovo lanciandolo nel boccale!! Tuorlo bello compatto!.... Velocità nella preparazione un po' di raffreddamento in frigorifero, successo garantito!

@AmedeoDiSegni

Жыл бұрын

grazie per le precisazioni

Applauso 🎉Complimenti Bravissimo ❤❤❤😊😮

@AmedeoDiSegni

7 ай бұрын

Grazie mille Gabriella

Grazie lo fatta adesso e non è impazzita per il consiglio del mixer! E quello che la faceva impazzire !🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

sono contento

❤Grazie di cuore, buon Natale 😊

@AmedeoDiSegni

7 ай бұрын

bUONE FESTE A TE

Lei è mitico! La ringrazio di cuore, finalmente sono riuscita a farlo come mi piace! Non comprerò più la maionese!

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

Grazie mille

@marchinomanfredino

2 жыл бұрын

Scommetto che alla fine la hai dovuta comprare, sei un impostore

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

@@marchinomanfredino hai perso la scommessa. Non la ho comprata ma me ne ha data una mia vicina molto carina ed ho finto di averla fatta io (la maionese non la vicina)🤩

Perfetta grazie

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

Grazie x il feedback

Grazie perfetta

@AmedeoDiSegni

Жыл бұрын

Grazie a te

Grazie! Ho fatto la mia prima maionese commestibile!!!!!

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

Grazie a te per il commento

È davverooooo buonissimissimaaaa...grazie buon 2023 a università e a tutti.

@AmedeoDiSegni

Жыл бұрын

Ricambio gli auguri per un felicissimo 2023

Complimenti, iscritto con like

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

GRAZIE PER AVERLO FATTO. GRAZIE PER AVERLO SCRITTO :)

Mi è venuta perfetta 😉

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

mi fa piacere saperlo e grazie per averlo scritto pubblicamente

Grande Amedeo

Lho fatto con il suo metodo è venuta xfetta buonissima densa normale ma ottima in sapore e consistenza grazie mille.merito suo.

@AmedeoDiSegni

Жыл бұрын

Grazie molto Soledad. Se stata molto gentile

Grazie buona e veloce

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

Se vi piacciono queste mini ricette chiedete e ne metto su altre

Grazie zio è venuta perfetta N1

@AmedeoDiSegni

Жыл бұрын

GRAZIE

Proverò sicuramente, grazie!!☺️

@AmedeoDiSegni

3 жыл бұрын

Fammi sapere :)

@luciacarenti7883

3 жыл бұрын

@@AmedeoDiSegni è vero che tutti gli ingredienti devono avere la stessa temperatura, quindi anche l’uovo, come gli altri ingredienti, a temperatura ambiente?

@Tecnobingo

2 жыл бұрын

@@luciacarenti7883 si

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

nessuna importanza la temperatura

bravissimo

L ho fatta buonissima

Grazie mille, 14 anni mi piace cucinare e ho trovato facilissimo farla

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

complimenti Christian. Io pure alla tua età già trafficavo in cucina :)

Complimenti bravissimo spiegando la ricetta

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

Grazie mille Rita

@mariadirosa4130

2 жыл бұрын

Complimenti ho fatta e buonissima

L'ho rifatta per un pranzo con 2 uova è venuta benissimo 🥳 .

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

Grazie per averlo scritto

Grazieeeee

Grazie. Buonaa

Bravo anch'io la faccio così

Ovviamente mi iscrivo subito al suo canale!

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

Grazie mille. Molto gentile

Bravo voglio sperimentare il tuo metodo

@AmedeoDiSegni

Жыл бұрын

😍

Spettacolo

l ho appena fatta straordinaria

@AmedeoDiSegni

3 жыл бұрын

grazie per la testimonianza :)

Ottima una vera delizia¡ riuscitissima detto fatto

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

Grazie Maria, felice del tuo successo

Miticoooooo

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

grazie

Bravissimo mi piace

@AmedeoDiSegni

Жыл бұрын

Grazie

Bravissimo

@AmedeoDiSegni

Жыл бұрын

Grazie mille. Merito del mio amico Luca che me la ha insegnata :)

Bravo

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

GRAZIE

Grazie

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

a te

grazie, grazie, grazie mille volte. Finalmente ci sono riuscita a fare una maionese senza tanti problemi. Si può anche pastorizzare?

Amedeo!!! A parte che ha il nome di mio padre,e già per questo un punto in più 😘! Guardo video,spengo telefono,faccio maionese,ed eccomi qui a ringraziare ed iscrivermi al suo canale!✋ E chi la compra più! Hahah.Grazieee!!!

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

Marilena hai quasi il nome di mia moglie Marinella. Giò ti voglio bene. Grazie del tuo commento 😍

@marilenafaraci9692

2 жыл бұрын

@@AmedeoDiSegni Onorata della risposta ed un abbraccione alla tua signora,grande Amedeo!😘

Grazie per la ricetta semplicissima…. Vivendo in Spagna la arricchisco con 2 spicchi d’aglio tagliati a pezzetti ed ho una perfetta salsa ali oli

@AmedeoDiSegni

Жыл бұрын

molto interessante. Domani provo 😝

😊😊😊 buonissima

@AmedeoDiSegni

6 ай бұрын

Grazie Malina

Grazie mille Dio ti benedica nel nome di Gesù mi è uscita la maionese 🎉🎉🎉dopp tantissimi tentativi falliti

@AmedeoDiSegni

4 күн бұрын

Grazie a te Francesca per la lusinghiera recensione

Io preparato maionese e buonna

Mi scusi Amedeo ultimamente sento ovunque persone che pastorizzano le uova prima di usarle ma é così necessario farlo o si va tranquilli anche senza? Mi pare una fissazione delle persone! …Grazie della ricetta e Buon Capodanno 🪅 🎉

@AmedeoDiSegni

7 ай бұрын

la maionese fatta con uova fresche non pastorizzate dura uno o due giorni e poi comincia ad essere pericoloso conservarla. QUella commerciale è fatta appunto con uova pastorizzate. Condivido l'idea che la gente segua sempre un po troppo le mode ed ora va di moda la pastorizzazione

Non comprerò mai più la maionese! Grazie! ❤️🙏❤️🙏

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

Grazie a te Alessia. Continua a seguire i miei video anche sulla Pinsa ROmana

Bellissimo scoprire che non è vero che è complicatissimo farla, che è difficile, che impazzisce... basta seguire queste semplici regole e viene subito bene.

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

grazie del commento

Buongiorno è davvero bella. Quanto può durare la maionese in frigo e come va conservata? La ringrazio

@AmedeoDiSegni

2 жыл бұрын

Massimo un paio di giorni in frigo a 4/6°

👍💯

Grazie mille davvero!!!! Come si può conservare e per quanto tempo?

@AmedeoDiSegni

Жыл бұрын

non supererei i 2 giorni in frigo. Molto piu se usi uova pastorizzate

@Nix978

Жыл бұрын

@@AmedeoDiSegni grazie mille 😊

Oggi fatto come dice lei è mi è venuta da paura Grazie maestro

@AmedeoDiSegni

3 жыл бұрын

sono davvero contento e ti ringrazio perchè col tuo post mi aiuti a sentirmi utile. Purtroppo presto smetterò di pubblicare video ma quelli fatti resteranno online

@cicciobmds

3 жыл бұрын

@@AmedeoDiSegni peccato spero che nulla di grave intralci la sua vita comunque buona fortuna per tutto. E Grazie 🙏

Fatta! Spettacolo. Purtroppo mezzo limone è troppo e pure mezzo cucchiaino di sale era troppo. La prossima volta correggerò con meno sale e con un cucchiaio di aceto di mele al posto del limone.

Io vorrei solo chiedere se gli ingredienti devono essere a temperature ambiente. Bravissimo

@AmedeoDiSegni

3 жыл бұрын

Si a temperatura ambiente. Le uova io le tengo in frigo per conservarle meglio

bravo lei 😅

♥️👍🥰

Salve, olio freddo o temperatura ambiente?grazie

@AmedeoDiSegni

4 ай бұрын

Come ti pare. con questa ricetta funziona sempre 😁

Grazie Maestro, perché non ha messo aceto?

Buongiorno bravissimo io o fatto 6 uova x non riuscire a farla grazie mille

@AmedeoDiSegni

4 ай бұрын

Scusa non capisco... non ti è riuscita? Posso aiutarti se mi fai capire

@lauramontaldo4134

4 ай бұрын

@@AmedeoDiSegni grazie x la risposta ora mi e venuta bene ❤️

Salve, grazie mille per la ricetta, la maionese è venuta uno spettacolo, l'ho fatta sia con olio di semi di girasole sia con olio d'oliva.... Però ho un dilemma, la maionese fatta con l'olio d'oliva mi è venuta un po' amara, c'è un modo per aggiustarla?

@AmedeoDiSegni

5 ай бұрын

l'olio di oliva forte da questo amarognolo. Per questo per me la soluzione migliore è fare un 60% girasole e 40% EVO.

@moana8113

5 ай бұрын

@@AmedeoDiSegni grazie mille per il consiglio, proverò anche questo modo.

Buongiorno, il minipimer quanto watt deve avere? Il mio è da 400 watt: va bene?

@AmedeoDiSegni

3 жыл бұрын

400 va benissimo

Buongiorno. Le chiedo ,l'uovo è freddo o ambiente? Grazie mille se vorrà rispondermi

@AmedeoDiSegni

Жыл бұрын

io tengo le uova in frigo. Ma viene uguale anhce a temperatura ambiente

Scusami quanti ml d'olio? Grazie!!

@alanomerle2707

2 жыл бұрын

200 ml circa...lo dice nel video.