Ingredientes:
· 210 g de harina de trigo.
· 10 g de levadura.
· Una pizca de canela.
· Tres huevos.
· 175 g de azúcar.
· 60 g de leche.
· 190 g de aceite de oliva.
· Una pizca de sal.
Elaboración:
· Lo primero que vamos a hacer es introducir en un bol los tres huevos, y batir muy bien con este azúcar hasta que blanquee. Después en un plato ponemos la harina y rallamos el limón. Luego echamos la leche, en la mezcla de los tres huevos, y el azúcar, luego el aceite y la pizca de sal. Antes habíamos rallado la ralladura de limón en la harina, ahora lo que nos toca es echarle un poco de canela en polvo y la levadura. En la mezcla de lo que hicimos anteriormente vamos incorporando la harina.
Esto ha sido todo de la masa, entonces, como ya está finalizada la dejamos en la nevera entre 4 y 6 horas en la nevera ⏰...
Cuando esperamos podemos ir calentando el horno a 250ºC 🥵🌡️.
Al pasar esas horas que estuvo la masa en la nevera vamos rellenando los moldes.
Cuando vayan al horno, bajamos la temperatura a 210ºC.
Si aún no lo has hecho SUSCRIBETE para ver más recetas como esta. Suscríbete aquí: / @uro76
Y mira nuestra comunidad 👇
- • Post
- • Post
- • Post