Macila Serie Web - Primer Capítulo: Melcochas
Lucila Reyes más conocida por sus familiares como Macila, vive en el hermoso pueblo de Barichara, en una casa grande, esquinera y tradicional en la cual ha visto crecer a sus hijos.
La cocina y las recetas que sabe Macila es una de las formas de unión en la familia, quienes por el interés de compartir y aprender se reúnen para realizarlas, ayudándose entre si y narrando anécdotas familiares.
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Dirección / Cámara / Montaje: Angie C. Osorio
Producción / Cámara / Animación: Yeimy Daza
Sonido / Arte: Javier Acevedo
Microfonista: Nestor Suárez
Música: Cindy Rincón
UNAB 2014
Пікірлер: 88
Que lindo video. Toda la familia reunida, los niños compartiendo y aprendiendo la tradición de la abuela es maravillosa; una experiencia que nunca olvidarán.
Lindo el vídeo de todos aprendiendo con la abuela a hacer melcochas , muy bonita familia , gracias 🤣👍🇨🇴
No sé por qué me encanta esa abuelita, me dan ganas de comer de solo ver eso, ¡¡me encanto!!! A la espera de más...
que lindo, que hermoso video que agradables recuerdos me trajo.. lejos de mi patria... me siento orgulloso por mis ancestros...... muchas gracias..!
Gracias por la explicación. Ojalá las nuevas generaciones aprendan los secretos de la abuela. Me ha parecido muy, muy difícil hacerlas.
Es la unica señora que di la receta paso a paso, me gusto mucho, gracias
Realmente un video hermoso❤una preciosa abuelita con sus bellos nietecitos 😍👍 bendiciones para todos ustedes desde Perú 🇵🇪 Me encantó la elaboración de la melcocha 😋
Me recuerda este video a mi mamita linda María del Carmen 😍 que siendo una mujer joven cocinaba delicioso, ella nació en esa tierra de Santander oiva , cuando éramos niños siempre nos hacía esa melcochas y nos decía vaya y busquen hojas de limón o naranja para poner las melcochas, ya hace 10 años se me murió mi vieja linda pero sus enormes recuerdos siguen intactos su olor las navidades, Te amo vieja linda y te extraño mucho 😥
Qué señora tan hermosa se parece a mi abuelita
Primer ingrediente tener una linda abuelita q te de amor
"pero si esa es café" JAHAJHAJHAJHAJHAJHAJHAJHAJHAHJJAHAHJHAHAHAHAHJAAJJAJAJAJJAJAJ
Hermoso pueblo, hermosa familia, bella y tierna abuela... de raca mandaca.. como las matronas de otrora... Dios la bendiga
@lindatoloza6444
8 жыл бұрын
Uy cucho pegando duro con la abuela del video no? Dices "tierna" UY CUCHOOOO
Bella familia
preciosa abuela sabia que hermoso video muchas gracias por compartirlo Y para finalizar cuento de abuela santandereana como mi abuela Rufina
@maciladocumental644
8 жыл бұрын
Muchas gracias, nos alegra que te guste, te invitamos a ver las demás recetas y esperamos que consientas mucho a tu abuela, seguro se lo merece :)
Hermoso video, transmisión de conocimientos a las nuevas generaciones...como se divierten en familia eso tenemos que rescatarlo sobre todo ahora en tiempos de crisis. Bendiciones!!
Como extra~o mi Colombia. A d ser muy lindo tener una familia. Ojala esa se~ora fuera mi aguelita tambien lol
que vídeo más lindo. me encantó
Que bonito video, la importancia de enseñarle a los niños para que no se pierdan las tradiciones 👏👏👏👏
Que hermosa señora que Dios la bendiga así eran las abuelitas de antes nos enseñaban a compartir
QUE SEÑORA TAN SPECIAL BENDICCIONES ABUELA
@carlospulido4712
7 жыл бұрын
Carlos arturo Bermudez Martinez g ince
Las mamás y abuelitas tan bellas, nos quedan grandes recuerdos de ellas, de muy poco hacían un manjar y para todos había, y cayaditas ayudaban al sustento del hogar.
En nuestros tiempos la energía lo consumíamos ayudando en casa y jugando en el campo . Que felices éramos . Ya me dió antojo 👍
Me encantó esa bb y toda la familia.. son momentos inolvidables
Que video tan precioso 😚😚😚gracias hermosa
Que hermoso gracias por compartir este hermoso video saludos
Hermosa señora
Este es un proyecto de Sexto semestre de la Universidad Autónoma de Bucaramanga, la idea de esta serie surgió de la nieta de "Macila" como es llamada por toda su familia como una abreviación de Mamá Lucila. Nos alegra mucho que este proyecto sea del gusto de todos ustedes y los invitamos a apreciar los otros capítulos donde nos muestran como hacer chicha, chocolate u hormigas culonas, comida típica en Santander.
extraordinario chicos supieron retratar el espiritu de la familia, en hora buena!
@maciladocumental644
8 жыл бұрын
¡Gracias por gracias por tan bellos comentarios!
Gracias abuelita x la receta Dios te bendiga
hermoso gracias un saludo
Genial!
Panela Blanca pero se ve café jajaj hermosas 😍 excelente explicación
Se ve rico la preparación que bonita familia
hay niños y la abuelita tan linda Dios los bendiga
Dios bendiga te bendiga esas manos madrecita.
muy Bonito el video 😄😄
Que lindo video saludes a la gran cocinera y a su familia de verdad que quisiera comerme un pedacito de melcocha
Precioso pueblo. Dios bendiga su familia y la proteja. (Mire en Google )
tan bonita la abuelita
Me encanta 😘😘
Gracias
O que recuerdos cuando mi vieja nos llevaba melcocha a casa la echo de menos.😢😢😢😢
Lo más lindo que Diosito le dio a la familia CADENA REYES
Que linda la abuela!!!me encanto la cocina me podrían mostrar más detalladamente el mesón, me pareció que era madera y algo blanco pero no vi bien,quiero un mesón de madera para mi casa en remodelación y ese por lo poco que vi es hermoso😍😍😍😍gracias!!
Porfa, donde está la fábrica de melcocha??
Bonito..cuanto tiempo se estira..no mostro el punto en el agua..
Con aguardiente sabe muy rico en Antioquía las venden a la salida del colegio y tienen un saborcito a aguardiente eso también me imagino depende de la región
las de la viejita si quedaron blanca s, la experiencia, es lo que vale, los felicito, mi sra, de Bucaramanga
que lindo
Si son muy cansones los muchachitos, pero así también era uno esperando a que las tías le dieran a uno el pedacito de natilla cuando éramos niños y entre mi mamá y mis tías la hacían en la paila grande para todos pues éramos muchos tíos y tías viviendo juntos, y en las navidades, en ese punto era muy bueno , también hay que comprender, y ellos también quieren aprender y si no se meten ahora puede que el conocimiento se pierda pues según dio a entender la hija ella no sabe pero las otras generaciones entre esos niños puede que allá alguno que tenga buena mano para hacer ese dulce y lo aprenda a hacer
😅😅😅😅que interesante y deliciosa!!
Por favor mándeme la dirección del taller de hacer la melcocha???
Cuantos minutos se demora
Donde queda tan bello lugar?
Hola, hace unos días las preparé pero se apalearon, es decir no me quedaron melcochudas sino se partían fácilmente. No se si fue que las bajé del fuego tarde, pero les hice la prueba agarrando un poquito con una cuchara y luego metiéndola en agua fría y sí me partió bien, pero cuando las estuve estirando no se que paso??? Igual quedaron muy ricas las panelitas….saludos.
la sabiduría de los abuelos
Muy buen trabajo. De quien es la idea de estos videos?
Nice the men y-shirt black
Me encanto ese joven de camiseta negra
Visto
Gracias por el video, muy bonito. Lástima que ya estos dulces típicos de nuestra colombia no guste a la nueva generación. Me pueden por favor dar la recta de alfondoques? Saludos
@elvagonzalez3465
7 жыл бұрын
Leila Rodriguez ķ
hay mucha gente
cada uno sale con su melcocha gracias a las pacientes clases de la abuelita
QUE DELICIOSA SE VE. Y HACIÉNDOLA CON ESA HERMOSA FAMILIA, SABE MÁS RICO TODO. AUNQUE ESA SAZÓN DE LAS ABUELAS ES ÚNICA..
que pueblo tan hermoso alguien me puede decir como se llama?
@angieosorioc
7 жыл бұрын
Barichara :)
HOLA DE NUEVO FIJATE PASO ALGO HICE LA MERCOCHA Y DESPUES QUE LA ESTIRE SALIO COMO TIRANDO A AMARILLA CUANDO YO HE VISTO QUE DEBE SALIR MARRONCITA EN QUE IRA ESO? OTRA COSA TAMBIEN SERA QUE TENGO QUE DEJARLA COCINANDO MAS TIEMPO PARA QUE ME SALGA MARRON Y NO PALIDA? TAMBIEN TNGO UN DETALLE HECHE SOLO UNA PANELA DE UN KILO Y UNA TASA DE AGUA Y CUANDO HICE TODO EL PROCESO Y PROVE NO SABIA A MERCOCHA SABIA A COMO AGUA CON AZUCAR
@maciladocumental644
6 жыл бұрын
Todo depende del color de la panela, pero recuerda que debes estirarla muy bien hasta que quede clarita. El sabor de la melcocha se da cuando ya está terminado todo el proceso ¡Buen provecho! :)
Muy difícil, hacer melcocha es especialidad de ellos
HOLA EXCELENTE VIDEO QUERIA PREGUNTARTE ESAS PANELAS SON DE MEDIO KILO CADA UNA O DE KILO? Y MAS O MENOS CUANTO TIEMPO SE DA EL PUNTO CON ESA CANTIDAD UN APROXIMADO GRACIAS
@maciladocumental644
6 жыл бұрын
Buen día, las panelas son de medio kilo.
Jajajajajaja está bueno el cuento del burro...
Pp
Muy buen video pero todos esos encimosos la regaron por fabor nosean metiches
que lastima que los chiquillos no dejan poner atencion...para la proxima haga el video sin chiquillos...ademas que en la cocina es peligroso...