Recette à ma manière de faire le cassoulet. On se prépare un cassoulet en 3h30 de temps + 1trempage de 12h environ des lingots/haricots.
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Пікірлер: 162
@LL-mj8lj7 ай бұрын
Merci pour vôtre belle recette ! par chez moi, ds le Gers, on mets du confit de canard, avec de la saucisse de Toulouse ( et beaucoup d'ail ), le tout, macéré toute la nuit dans la graisse de canard , ensuite, on rajoute les haricots trempés la nuit ds le bouillon de volaille, oignons, tomate, thym, lard de Bigorre grillé, ds le four, miam ! merci et chapeau pour vôtre partage ! ;)
@JYVAN
7 ай бұрын
Merci
@francoiseinglin
2 ай бұрын
Moi aussi cuisses de canard confites et en fin de cuisson 1 cuillère à soupe de fond de veau
@danmon68 Жыл бұрын
Ah ben c'est malin !!! 😉 Je me disais qu'avant les Fêtes, j'allais faire léger dans mon assiette, c'est loupé !!! Tu m'as trop donné envie 😋 Résultat ce week-end, Cassoulet, d'autant que je n'ai jamais fait cette recette. Merci Martine pour cette bonne idée 👍
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, tu peux bien prendre du porc non salé ça va bien aussi mais dans ce cas là il te faudra saler un peu ! 😊
@tauzinfrancoise300
Жыл бұрын
Bonne recette mais ne pas couper les saucisses, pour le porc j'achete de la rouelle et poitrine fraiche. Le top je rajoute au moment servir du confit de canard....
@cedricbercier30374 ай бұрын
Je vais faire comme toi ce matin ❤belle variante du cassoulet
@JYVAN
4 ай бұрын
Cool 👍
@cedricvan41255 ай бұрын
encore une bonne recette qui tien bien au corps miam miam
@JYVAN
5 ай бұрын
😁🙋🏻
@alcom3101 Жыл бұрын
Toujours un Moment de Détente🔬🍀🎬Alex Picardie 💪🙏
@JYVAN
Жыл бұрын
Hello ALCOM, à défaut de sortie van ... 😁🙋🏻😉
@lilisananes2804 Жыл бұрын
Je ne suis pas fan de cassoulet mais pour le coup cela me donne envie d'en manger. Bisous à toi et caresses aux animaux
@JYVAN
Жыл бұрын
Bjr Lili, c'est ainsi quand on regarde des recettes de cuisine 😁👍🙋🏻
@nadinedemi601 Жыл бұрын
Cc Martine merci pour ta recette Et ta nouvelle coiffure te vas très bien Bisous ma belle et caresses aux bb
@JYVAN
Жыл бұрын
Bonjour Nadine, merci beaucoup pour ton avis 😃🙋🏻
@claudinemoreau82753 ай бұрын
Le cassoulet façon Martine me plait beaucoup et tout cela me tente, je vais remplacer le cochon par du canard tout en gardant le même principe ( un peu de lard fumė) et salé
@JYVAN
3 ай бұрын
Hello, oui avec du canard c'est excellent et plus sain que le 🐷🐖. Merci 😚
@patriciazn8471 Жыл бұрын
Miam, ça donne envie, j'adore le cassoulet, et ta façon de le préparer me paraît accessible. Merci pour la recette. 😋😘
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, avec viand enon salée c'est bon aussi mais alors rajoute du sel ! 😘
@manon4122 Жыл бұрын
Trop mignonne avec les cheveux plus courts cela te vas très bien. Merci pour la recette. Amities
@JYVAN
Жыл бұрын
Merci Manon bisous
@jeanhauchecorne2926 Жыл бұрын
Coucou Martine. Eh bien, tu peux rajouter une corde à ton arc... en coiffure ! 👌👍 Ta coupe te va à ravir ! 👏👏 Pauvre Babidi privé de sorties et d'image... c'est ce qu'il dit ! (un chat martyr quoi !) 😉🙂 Eh bien, voilà un bon plat de rencontre avec des copines et des copains dans un coin de nature 🤤😋 ... bon, ça marche aussi bien en famille à la maison !! 😂🤣 Bonne fin de journée. Bonne semaine. Caresses et gratouilles à 🦜 et aux 🐈. 😘👋👋
@JYVAN
Жыл бұрын
Merci pour les cheveux, heureusement que çà plait sinon j'aurais coupé tout court 🤣😂
@marieb.7535 Жыл бұрын
Hummm!!!, ça à l'air bien appétissant ! bravo, merci !
@JYVAN
Жыл бұрын
Hello 😁🙋🏻😉
@costr9181 Жыл бұрын
Cc Martine, merci beaucoup pour cette super recette de cassoulet oh là là oui elle a l'air délicieux👍. Ça fait plaisir d'entendre Babidi en début de vidéo😻. Et pour la coiffure elle te va super bien mais tu es très forte pour te les avoir coupé toute seule. Un grand merci encore A tres vite.👋
@JYVAN
Жыл бұрын
Hey, Merci pour la coupe de cheveux, système D au maximum dans ma vie, je déteste avoir besoin qu'on m'aide, si j'étais chef d'entreprise j'aurai du mal à " déléguer " 😆😁😄😃
@thierry9452 Жыл бұрын
Bonjour Martine que c bon sa donne envie tu m invite hum 😄😋 a bientôt biz
@JYVAN
Жыл бұрын
Allé pourquoi pas, arrive !😁
@gillesmarange991 Жыл бұрын
Bonjour Martine , tu nous torture là , tu nous met l'eau à la bouche cela donne envie , Bonne appétit !!! et à plus tard 😋😋👍👍😘😘😘😘
@JYVAN
Жыл бұрын
Lol désolée 😄
@gillesmarange991
Жыл бұрын
@@JYVAN 😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣
@gabyelles7348 Жыл бұрын
Salut Martine. Miam trop ton cassoulet, le jus super pour le Bouillon. Ohlala trop bon. Super👍👍👍🙋🤗a bientot
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, toi qui es gourmande comme moi çà te plairait 😊
@nathaliecalmel2014 Жыл бұрын
Bravo ! Plat bien appétissant. Moi le cassoulet je sais pas faire,mais la daube provençale oui,et c'est pareil ,plus tu réchauffe plus c'est meilleur .😉
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, tu suis ma recette, c'est facile, tu ne peux pas le louper ! 😊
@campspascale8120 Жыл бұрын
Bravo ! Il faut bien ca pour se requinquer ! Bise
@JYVAN
Жыл бұрын
Oh que oui surtout quand il fait froid c'est génial 😁
@mamglop8121 Жыл бұрын
Très jolie avec cette nouvelle coiffure !! Ce cassoulet à ta façon a l'air bien bon !!!
@JYVAN
Жыл бұрын
Trop bon, juteux, savoureux, bref excellent 🤣🙂
@fanderandoetbivouac8361 Жыл бұрын
Bonjour Martine ça a l'air bien bon tous ça bonne appétit merci pour le partage a plus
@JYVAN
Жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@nadidom3170 Жыл бұрын
Cc Martine merci pr ta recette 😉et ta coupe de cheveux te va a ravir 😉😘🙏tu m'as mis l'eau à la bouche 😋
@JYVAN
Жыл бұрын
Hello Nadi, j'en avais assez des cheveux longs et au carré ils peuvent repousser également pour cet été et les attacher 😁😉🙋🏻😘
@marielauregouriou1507 Жыл бұрын
Miam miam.. j'arrive !! . Trop bien ta coupe de cheveux...👍👏👏
@JYVAN
Жыл бұрын
Merci !😘
@TaraVan Жыл бұрын
Bonjour Martine, très belle coupe qui te va bien. Je vais essayer ta recette qui donne envie. L’an dernier j’avais d’ailleurs fait tes biscuits de Noël qui ont été très appréciés. 😘
@JYVAN
Жыл бұрын
Coucou, merci pour les bredeles de Noël et j'espère que le cassoulet te plaira aussi, attention au salage, sinon tu peux très bien prendre de la viande normale 😉
@chantaljokerle8119 Жыл бұрын
Cc Martine . Merci pour ta recette qui a l'air délicieuse . A bientôt bisous.
@JYVAN
Жыл бұрын
Merci Chantal 😊
@dominiquecezard772 Жыл бұрын
ça a l'air super bon ! Je vais essayer ta recette Martine très bonne idée merci.😍
@JYVAN
Жыл бұрын
Merci beaucoup pour ton commentaire 😉😘
@chantallesage5987 Жыл бұрын
Super la coupe de cheveux
@JYVAN
Жыл бұрын
Merci beaucoup😉😊
@kitydearaujo3556 Жыл бұрын
J'ai essayé, très réussi vôtre recette de cassoulet! Merci
@JYVAN
Жыл бұрын
Ah ! Ça me fait plaisir 👍😊
@isabeldanjou1385 Жыл бұрын
Merci pour ta recette même si chacun sa façon de le faire ça me paraît délicieux. J'adore ça aussi. Ol y a longtemps que j'en ai fait mais ça donne envie d'en refaire un. Bon appétit si vous êtes à table.... je rigole un clin d'œil à olivier qui lui aussi fait des recettes. A très bientôt Martine et encore merci pour ce partage. Isabelle
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, oui Olivier et son lapin à la moutarde 😉😁🙋🏻🙋🏻 Merci pour ton commentaire 😊
@clintpetit6723 Жыл бұрын
Coucou Martine excellent comme d'habitude
@JYVAN
Жыл бұрын
Salut, je sais pas ... si tu le dis ! Merci 😉
@daniellebaroudeur38 Жыл бұрын
cc ma Martinou, avant que tu le dis j'ai vu que tu avais coupé tes cheveux trop belle 😍 hum ça a l'air être super bon j'arrive avec une grosse assiette 😃😃 tu vas te régalé avec un bon Cassoulet merci à toi ....like..
@JYVAN
Жыл бұрын
Avec mon fils on en a mangé 4X 🤣
@christinemahe2853 Жыл бұрын
Bonjour Martine , je n’avais jamais fait de ta façon , je m’était pas de viande demi sel ,mais du saucisson à l’ail en tranches , et dans une cocotte en fonte que je laissait cuire 3 h ,mais je vais essayer ta recette au four, miam-miam sa me donne envie de manger. Ta coupe te va très bien. Te souhaite une bonne journée caresse aux chats et cracotte. A bientôt 🙋♀️😘
@JYVAN
Жыл бұрын
Merci pour la coupe, essaye le demi-sel mais sois prudente comme je l'explique pour le salage 😉
@forzaferrari3931 Жыл бұрын
Coucou Martine, ta coupe de cheveux te rajeunie, et le faire toute seule, chapeau 👍 Avec un tel plat tu en a eu pour la semaine, dommage que tu soit si loin je serai venu t aider .... 😂 Sans rire, avec une telle recette ça doit etre bien bon, le seul cassoulet que je me fait il s' appelle William Saur.. 😥 Merci de la recette et a bientot ....
@JYVAN
Жыл бұрын
Avec grand plaisir que tu aurais pu venir manger, oui 1 semaine avec mon fils, j'ai refais juste des lingots en plus j'avais trop de viande😊
@lilianehorgnies6277 Жыл бұрын
Bonjour .Vos vidéos me plaisent énormément.pour le cassoulet ,je vais aller chez vous car ailleurs c est toujours meilleur.Hum,ça paraît succulent.Je vais faire votre recette ,c est sur .Je vous embrasse bien fort sans oublier vos chats et le perroquet.
@JYVAN
Жыл бұрын
Hello Liliane, merci beaucoup c'est très gentil 😉 et s'aurait été avec plaisir de t'avoir à table 😁
@christellemarx3209 Жыл бұрын
Je crois que je vais venir m invité chez toi. Ca a l'air trop bon
@JYVAN
Жыл бұрын
Ha ha ! Une prochaine fois, on a tout mangé 😋
@joellelhirondelle4137 Жыл бұрын
Merci Martine pour la bonne recette de cassoulet gourmand. Je tenterai de faire ta recette mais seulement après les fêtes😉😉 Ta nouvelle coiffure te va à ravir, c'est réussi !!! Bravo car se couper les cheveux toute seule, ce n'est pas toujours très réussi enfin pour ma part.
@JYVAN
Жыл бұрын
J'hésitais depuis 1/2 semaines et puiime suis décidée 😃🙋🏻😃😊😁😘
@nannycawete3844 Жыл бұрын
Bonjour Martine. Miam miam miam 🤤 ça donne envie mais c’est toujours quand je ne peux pas (en crise intestinale) que j’ai envie de manger tel ou tel plat. Comme tu l’as bien spécifié, c’est à ta façon et non celle du Sud Ouest (pas de sauce tomate par exemple) mais il n’empêche que j’ai bien salivé. 😊 Maître Babidi s’est bien fait entendre 😂. Ça va être long pour lui aussi de ne plus faire de belles sorties tant que J-Van n’est pas remis sur roues. Ta coupe de cheveux te va à ravir. 👍 A très bientôt et prends soin de toi et de ta petite troupe. ❤😊
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, soigne toi bien et ne te laisse pas tenter 😊. Heureusement que j'ai prévenu pour la manière de faire 😁, la tomate s'associe bien dans le cassoulet. Babidi continue de sortir en après midi avec moi mais sans nuitées, donc il supporte bien le contexte😉. 😘😘
@alainguigui9125 Жыл бұрын
Bonjour Ta coupe te vas très bien.!! A nos ages la bouffe et les voyages cʻest ce que lʻon fait de mieux😉😉et cʻest très important👍👍👍
@JYVAN
Жыл бұрын
Hello , oui absolument, la cuisine a sa place chez moi et le van idem, tu as tout résumé ! 😊👍
@nathalielejeune3642 Жыл бұрын
Coucou Martine, ta coupe te va très bien... Ton cassoulet fait bien envie.. J'avais une mijoteuse avant, tout dans la cocotte, et toute la nuit à mijoté.. Une tuerie ! Bon allez, bon appétit 👍😘🐾😍 .
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, toute la nuit en cocotte !!! les lingots, ils étaient encore entiers ? 😊
@nathalielejeune3642
Жыл бұрын
@@JYVAN Ben oui, très bien cuits 😁 Mijoté sans ébullition... 😋
@kitydearaujo3556 Жыл бұрын
Miam, recette enregistrée ! A bientôt et merci
@JYVAN
Жыл бұрын
Cool merci !😊
@notrevieadeuxtonyetgregory7679 Жыл бұрын
Sa doit être trop bon 😘😘😘
@JYVAN
Жыл бұрын
Je vous dis même pas 👍👍🥰
@axelhorb1223 Жыл бұрын
Bonjour Martine, ça à l'air très très bon On attends toujours le petit câlin à BABIDI 😀
@JYVAN
Жыл бұрын
Hello, Babidi ! ah oui ... j'avais oublié, c'est que cela se fait au lit le matin au réveil 😄
@titeuflgv967 Жыл бұрын
Merci pour ce partage. Miam ❤
@JYVAN
Жыл бұрын
Salut Titeuf, merci 😊
@alexsixdeux5631 Жыл бұрын
Miam-miam 🤙👌👍
@JYVAN
Жыл бұрын
😉
@alainbouainemaillard3162 Жыл бұрын
Sa à l air excellent jolie coupe
@JYVAN
Жыл бұрын
Merci et merci 😁😊
@Marcetgrisloup Жыл бұрын
Houa tu m'invité lol. La cuisine bien préparé prend du temps mais le résultat c'est à table qu'on le vois. Bonne appétit au plaisir.
@JYVAN
Жыл бұрын
Merci 😚🙂
@Sandrine-un5fe Жыл бұрын
Bonjour, je vous ai découvert à travers plusieurs de vos vidéos, j’ai commenté votre vidéo sur les mehl hnepfele si vous souhaitez en prendre connaissance ! 😘
@JYVAN
Жыл бұрын
Bonjour, j'y vais de ce pas 😁😉🙋🏻
@BANDY39100 Жыл бұрын
bonjour titine , il ne manque que l odeur , ça fait saliver , bravo pour ton plat et aussi ta coupe de cheveux , tout est parfait c est genial bises domi
@JYVAN
Жыл бұрын
Salut Domi, merci 🥰
@vincentdide5316 Жыл бұрын
Coucou Martine tu m'as donné faim 😄 il ne manquait plus que l odeur ...Miam-miam... Au faite ta nouvelle coupe de cheveux te vas bien...😉🥰 Bises...
@JYVAN
Жыл бұрын
Hey VINCENT ! Mais comme çà fait longtemps; tu vas bien , Bizzzzzzzzzz😊
@vincentdide5316
Жыл бұрын
@@JYVAN je vais bien merci...Oui ça fait longtemps mais je ne loupé pas la sortie de tes vidéos 😉👍👍 A bientôt...🥰
@christineceleste2520 Жыл бұрын
j’aime bcp ta façon de faire le cassoulet mais je crains bcp la viande 1/2 sel car parfois de mauvaises surprises, même en la faisant bouillir ta coupe est parfaite et te rajeunit (s’il en était besoin!) Merci pour ta recette 😍
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, tu peux prendre de la viande normal, y a aucun soucis, moi c'est mon côté alsacien qui fait que j'ai opté pour le demi-sel ! 😄😄
@constanceloewenguth7841 Жыл бұрын
J'en ai jamais fait mais la à voir ta façon de le faire.que j'ai pris note et à faire bientôt merci bonne journée bisous miam-miam
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, essaie, tu verras c'est pas compliqué ! Et encore meilleur au réchauffage 😚🙂
@constanceloewenguth7841
Жыл бұрын
@@JYVAN je m'en doute pas il doit être bon oui oui je vais le faire grâce à toi
@constanceloewenguth7841
Жыл бұрын
@@JYVAN la couoe de cheveux te va très bien
@martinedelelis3298 Жыл бұрын
Coucou Martine, c'est quoi exactement le nom de la viande que tu utilises ( celle pour la choucroute) je ne la connais pas ? Sinon tu es splendide avec les cheveux coupés.
@JYVAN
Жыл бұрын
Hello merci 😊. La viande, du petit salé échine de porc, mais si tu n'en trouve pas en demi sel, prend de l'échine normale et sale ton plat ! 😉😊
@martinedelelis3298
Жыл бұрын
@@JYVAN merci beaucoup pour la réponse. Gros bisous et bonne journée.
@aureliedaubercies4832 Жыл бұрын
Comme dirait un ancien président on a le bruit MAIS pas les odeurs malheureusement 😉😉😉 #odeurdecuisinepoursaliver 😋😋😋
@JYVAN
Жыл бұрын
Lol non c'est pas un ancien Président 😱, c'est un De Dietrich induction 😁🙋🏻😘
@malodyl3617 Жыл бұрын
Hello Martine. Super ta recette de cassoulet. J'ai noté les ingrédients mais comme je suis végétarienne, je m'adapte. Maintenant il y a des magasins spécialisés où on ne trouve les produits pour remplacer et ressembler à la viande. Moi aussi je cuisine avec l'huile d'olive. J'en mets partout. Je n'ai pas de pot en terre mais ma cocotte en fonte fera l'affaire. Qu'est-ce que tu en pense ? Bisous 💋👍👍👍
@JYVAN
Жыл бұрын
Hello, nickel la cocotte en fonte, c'est excellent, je pense même lieux car çà diffuse plus de chaleur 👍😊
@gabriellezeyer5079 Жыл бұрын
Bravo pour le cassoulet ! C'est très appétissant. Ça donne très faim et envie de faire la même chose. C'est le but, non... A part ça, très jolie assiette en faïence, c'est du Strasbourg ? 😘
@JYVAN
Жыл бұрын
Porcelaine fabrication W-Germany ( Deutsche Qualität) 😁🙋🏻
@gabriellezeyer5079
Жыл бұрын
@@JYVAN Merci Martine, très belle fabrication et qualité allemande.
@Pipolette16 Жыл бұрын
Bonsoir Martine Top ta coiffure , tu rajeunit de vidéo en vidéos !! Tu as bien réussi ta coupe, (j’étais coiffeuse) bravo et bravo pour ce délicieux cassoulet, est-ce que tu le remettra dans ton four sans le couvercle histoire de le rendre croustillant sur le dessus ? Ton petit chat maintenant est habitué à la liberté , il ne supporte plus l’appartement 😄 Merci pour ta recette Isabelle
@JYVAN
Жыл бұрын
Bonjour Isabelle, merci pour l'avis d'une coiffeuse j'ai un peu effilé les bouts au ciseau cranté pour éviter l'effet trop droit. Le cassoulet ne croustillera pas c'est très en sauce. Oui tu as raison mon Babidi je dois le sortir comme un chien, tous les jours où en laisse il apprécie aussi, même si je ne sors pas en voiture (van). A très vite ... 😘🙋🏻
@eddypagatele6700 Жыл бұрын
J'ai aimé l'aspect écologique de la vidéo merci pour la planète 😊. Pourrais avoir la marque et la référence de votre bouilloire avec la lumière bleu svp j'ai flasher dessus je le trouve magnifique.
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, la bouilloire vient de chez LIDL 😁 ils refont régulièrement les mêmes articles, tu la trouveras chez eux 👍
@anylc462 Жыл бұрын
IL EST PRESque 9 H et ça me donne envie comme ça juste apres le ptit dej lol bonne journée bisous
@JYVAN
Жыл бұрын
😋😚🙂
@douradeaanaba3690 Жыл бұрын
Bonjour Martin vous m'invitez bon appétit
@JYVAN
Жыл бұрын
😄😊😉
@patricksoulard1137 Жыл бұрын
Oh 😋 il doit être délicieux 🙄
@JYVAN
Жыл бұрын
Yep, très bon j'avoue 😚
@gerardpitaud69417 ай бұрын
Le fils ou le petit fils il est comme toi plus il en a plus il en veut comme tous les humains !!
Coucou Christophe, merciiiiiii c'est très sympa 🙋🏻🙋🏻😊👍😊😘
@francoisechauvet-piquet529 Жыл бұрын
Mais oui j avais oublié 🤔 Martine cuisinière 💡
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, à défaut de sortie van, je cuisine, pourvu que ça ne dure pas trop longtemps sinon , bonjour les kilos 😃😂😘
@vizu2694 Жыл бұрын
On peut venir alors ? 😅😂👍🏻
@JYVAN
Жыл бұрын
😉😊
@tina06durant88 Жыл бұрын
Bonjour Martine, Ta coupe au carré te va très bien ,mais dommage tu avais de très beaux cheveux longs, Par contre je suis végétarienne,mais je pense que ton cassoulet va être très bon Bises amicales 😘
@JYVAN
Жыл бұрын
Merci pour ton avis😚🙂
@joellehabasque94117 ай бұрын
Bonjour s'est quoi vos cube de bouillon svp
@JYVAN
7 ай бұрын
Cc, je prends des cubes OR ou cubes de bouillon de boeuf 🙂
@joellehabasque9411
7 ай бұрын
@@JYVAN ok merci beaucoup
@claudinefromy7539 Жыл бұрын
Ben dis donc il a l'air bien appétissant ton cassoulet
@JYVAN
Жыл бұрын
Appétissant et bon , merci 😃
@brunop6818 Жыл бұрын
Mmm...
@JYVAN
Жыл бұрын
😄😉
@thierrydiot9698 Жыл бұрын
Tu m'a donné trop envie d'un cassoulet martine c pas gentil ça !!!ce n'est pas a mon menus de ce soir....bonne appétit madame
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, vraiment désolée ! 😋😘
@doumontpatrice4861 Жыл бұрын
escusez moi si je met pas de commentaire pour le moment j ai une pneumonie et dur de rester sur le pc gros bisous
@JYVAN
Жыл бұрын
Hello, t'enbête pas à faire des commentaires, remet toi vite et soigne toi bien 😘
@doumontpatrice4861
Жыл бұрын
@@JYVAN merci martine 😘
@charlescolbert82779 ай бұрын
les carottes pour les lapins ou hamsters sont nocifs pour eux à cause du taux de sucre .... Merci qui ?
@JYVAN
9 ай бұрын
Hello je ne comprends pas vraiment ton message, 🤔
@clintpetit6723 Жыл бұрын
Lol mais tu le fais pour combien de personnes....mdr
@JYVAN
Жыл бұрын
Si déjà j'y passe 03:30 h avec l'énergie électrique du four, autant pouvoir en profiter et le réchauffer 2/3 fois pour 2 personnes. 😆
@clintpetit6723
Жыл бұрын
@@JYVAN lol et plus c est réchauffer meilleur c est..lol
@clintpetit6723 Жыл бұрын
Quanje vois la quantité de viande que tu met c'est pour nourrir tout un village....lol
@JYVAN
Жыл бұрын
En fait, j'ai le lendemain refais des lingots blancs et j'ai réchauffé 3 fois
@jeanlouis1422 Жыл бұрын
C'est pas mal mais il y a quand même deux grosses erreurs à savoir qu'il n'y a pas de sauce tomate dans le vrai cassoulet de Castelnaudary, et après lorsque vous cuisez le cassoulet au four il ne faut pas le couvrir. Je vous laisse ce lien qui pourra peut- être vous aider. kzread.info/dash/bejne/n3eK2aaiedbcabg.html Merci et bonne continuation
@JYVAN
Жыл бұрын
Cher Jean Louis, n'ai je pas insisté sur le fait que c'est ma manière de faire ce plat !!! Et que je ne faisais certainement pas comme il se doit par rapport au vrai Cassoulet . 😁🙋🏻
@jeanlouis1422
Жыл бұрын
@@JYVAN J'avais compris, je voulais simplement attirer votre attention sur la sauce tomate
@JYVAN
Жыл бұрын
Ok, je le prenais un peu comme un reproche, désolée 😉🙋🏻
Пікірлер: 162
Merci pour vôtre belle recette ! par chez moi, ds le Gers, on mets du confit de canard, avec de la saucisse de Toulouse ( et beaucoup d'ail ), le tout, macéré toute la nuit dans la graisse de canard , ensuite, on rajoute les haricots trempés la nuit ds le bouillon de volaille, oignons, tomate, thym, lard de Bigorre grillé, ds le four, miam ! merci et chapeau pour vôtre partage ! ;)
@JYVAN
7 ай бұрын
Merci
@francoiseinglin
2 ай бұрын
Moi aussi cuisses de canard confites et en fin de cuisson 1 cuillère à soupe de fond de veau
Ah ben c'est malin !!! 😉 Je me disais qu'avant les Fêtes, j'allais faire léger dans mon assiette, c'est loupé !!! Tu m'as trop donné envie 😋 Résultat ce week-end, Cassoulet, d'autant que je n'ai jamais fait cette recette. Merci Martine pour cette bonne idée 👍
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, tu peux bien prendre du porc non salé ça va bien aussi mais dans ce cas là il te faudra saler un peu ! 😊
@tauzinfrancoise300
Жыл бұрын
Bonne recette mais ne pas couper les saucisses, pour le porc j'achete de la rouelle et poitrine fraiche. Le top je rajoute au moment servir du confit de canard....
Je vais faire comme toi ce matin ❤belle variante du cassoulet
@JYVAN
4 ай бұрын
Cool 👍
encore une bonne recette qui tien bien au corps miam miam
@JYVAN
5 ай бұрын
😁🙋🏻
Toujours un Moment de Détente🔬🍀🎬Alex Picardie 💪🙏
@JYVAN
Жыл бұрын
Hello ALCOM, à défaut de sortie van ... 😁🙋🏻😉
Je ne suis pas fan de cassoulet mais pour le coup cela me donne envie d'en manger. Bisous à toi et caresses aux animaux
@JYVAN
Жыл бұрын
Bjr Lili, c'est ainsi quand on regarde des recettes de cuisine 😁👍🙋🏻
Cc Martine merci pour ta recette Et ta nouvelle coiffure te vas très bien Bisous ma belle et caresses aux bb
@JYVAN
Жыл бұрын
Bonjour Nadine, merci beaucoup pour ton avis 😃🙋🏻
Le cassoulet façon Martine me plait beaucoup et tout cela me tente, je vais remplacer le cochon par du canard tout en gardant le même principe ( un peu de lard fumė) et salé
@JYVAN
3 ай бұрын
Hello, oui avec du canard c'est excellent et plus sain que le 🐷🐖. Merci 😚
Miam, ça donne envie, j'adore le cassoulet, et ta façon de le préparer me paraît accessible. Merci pour la recette. 😋😘
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, avec viand enon salée c'est bon aussi mais alors rajoute du sel ! 😘
Trop mignonne avec les cheveux plus courts cela te vas très bien. Merci pour la recette. Amities
@JYVAN
Жыл бұрын
Merci Manon bisous
Coucou Martine. Eh bien, tu peux rajouter une corde à ton arc... en coiffure ! 👌👍 Ta coupe te va à ravir ! 👏👏 Pauvre Babidi privé de sorties et d'image... c'est ce qu'il dit ! (un chat martyr quoi !) 😉🙂 Eh bien, voilà un bon plat de rencontre avec des copines et des copains dans un coin de nature 🤤😋 ... bon, ça marche aussi bien en famille à la maison !! 😂🤣 Bonne fin de journée. Bonne semaine. Caresses et gratouilles à 🦜 et aux 🐈. 😘👋👋
@JYVAN
Жыл бұрын
Merci pour les cheveux, heureusement que çà plait sinon j'aurais coupé tout court 🤣😂
Hummm!!!, ça à l'air bien appétissant ! bravo, merci !
@JYVAN
Жыл бұрын
Hello 😁🙋🏻😉
Cc Martine, merci beaucoup pour cette super recette de cassoulet oh là là oui elle a l'air délicieux👍. Ça fait plaisir d'entendre Babidi en début de vidéo😻. Et pour la coiffure elle te va super bien mais tu es très forte pour te les avoir coupé toute seule. Un grand merci encore A tres vite.👋
@JYVAN
Жыл бұрын
Hey, Merci pour la coupe de cheveux, système D au maximum dans ma vie, je déteste avoir besoin qu'on m'aide, si j'étais chef d'entreprise j'aurai du mal à " déléguer " 😆😁😄😃
Bonjour Martine que c bon sa donne envie tu m invite hum 😄😋 a bientôt biz
@JYVAN
Жыл бұрын
Allé pourquoi pas, arrive !😁
Bonjour Martine , tu nous torture là , tu nous met l'eau à la bouche cela donne envie , Bonne appétit !!! et à plus tard 😋😋👍👍😘😘😘😘
@JYVAN
Жыл бұрын
Lol désolée 😄
@gillesmarange991
Жыл бұрын
@@JYVAN 😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣
Salut Martine. Miam trop ton cassoulet, le jus super pour le Bouillon. Ohlala trop bon. Super👍👍👍🙋🤗a bientot
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, toi qui es gourmande comme moi çà te plairait 😊
Bravo ! Plat bien appétissant. Moi le cassoulet je sais pas faire,mais la daube provençale oui,et c'est pareil ,plus tu réchauffe plus c'est meilleur .😉
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, tu suis ma recette, c'est facile, tu ne peux pas le louper ! 😊
Bravo ! Il faut bien ca pour se requinquer ! Bise
@JYVAN
Жыл бұрын
Oh que oui surtout quand il fait froid c'est génial 😁
Très jolie avec cette nouvelle coiffure !! Ce cassoulet à ta façon a l'air bien bon !!!
@JYVAN
Жыл бұрын
Trop bon, juteux, savoureux, bref excellent 🤣🙂
Bonjour Martine ça a l'air bien bon tous ça bonne appétit merci pour le partage a plus
@JYVAN
Жыл бұрын
Avec plaisir 😊
Cc Martine merci pr ta recette 😉et ta coupe de cheveux te va a ravir 😉😘🙏tu m'as mis l'eau à la bouche 😋
@JYVAN
Жыл бұрын
Hello Nadi, j'en avais assez des cheveux longs et au carré ils peuvent repousser également pour cet été et les attacher 😁😉🙋🏻😘
Miam miam.. j'arrive !! . Trop bien ta coupe de cheveux...👍👏👏
@JYVAN
Жыл бұрын
Merci !😘
Bonjour Martine, très belle coupe qui te va bien. Je vais essayer ta recette qui donne envie. L’an dernier j’avais d’ailleurs fait tes biscuits de Noël qui ont été très appréciés. 😘
@JYVAN
Жыл бұрын
Coucou, merci pour les bredeles de Noël et j'espère que le cassoulet te plaira aussi, attention au salage, sinon tu peux très bien prendre de la viande normale 😉
Cc Martine . Merci pour ta recette qui a l'air délicieuse . A bientôt bisous.
@JYVAN
Жыл бұрын
Merci Chantal 😊
ça a l'air super bon ! Je vais essayer ta recette Martine très bonne idée merci.😍
@JYVAN
Жыл бұрын
Merci beaucoup pour ton commentaire 😉😘
Super la coupe de cheveux
@JYVAN
Жыл бұрын
Merci beaucoup😉😊
J'ai essayé, très réussi vôtre recette de cassoulet! Merci
@JYVAN
Жыл бұрын
Ah ! Ça me fait plaisir 👍😊
Merci pour ta recette même si chacun sa façon de le faire ça me paraît délicieux. J'adore ça aussi. Ol y a longtemps que j'en ai fait mais ça donne envie d'en refaire un. Bon appétit si vous êtes à table.... je rigole un clin d'œil à olivier qui lui aussi fait des recettes. A très bientôt Martine et encore merci pour ce partage. Isabelle
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, oui Olivier et son lapin à la moutarde 😉😁🙋🏻🙋🏻 Merci pour ton commentaire 😊
Coucou Martine excellent comme d'habitude
@JYVAN
Жыл бұрын
Salut, je sais pas ... si tu le dis ! Merci 😉
cc ma Martinou, avant que tu le dis j'ai vu que tu avais coupé tes cheveux trop belle 😍 hum ça a l'air être super bon j'arrive avec une grosse assiette 😃😃 tu vas te régalé avec un bon Cassoulet merci à toi ....like..
@JYVAN
Жыл бұрын
Avec mon fils on en a mangé 4X 🤣
Bonjour Martine , je n’avais jamais fait de ta façon , je m’était pas de viande demi sel ,mais du saucisson à l’ail en tranches , et dans une cocotte en fonte que je laissait cuire 3 h ,mais je vais essayer ta recette au four, miam-miam sa me donne envie de manger. Ta coupe te va très bien. Te souhaite une bonne journée caresse aux chats et cracotte. A bientôt 🙋♀️😘
@JYVAN
Жыл бұрын
Merci pour la coupe, essaye le demi-sel mais sois prudente comme je l'explique pour le salage 😉
Coucou Martine, ta coupe de cheveux te rajeunie, et le faire toute seule, chapeau 👍 Avec un tel plat tu en a eu pour la semaine, dommage que tu soit si loin je serai venu t aider .... 😂 Sans rire, avec une telle recette ça doit etre bien bon, le seul cassoulet que je me fait il s' appelle William Saur.. 😥 Merci de la recette et a bientot ....
@JYVAN
Жыл бұрын
Avec grand plaisir que tu aurais pu venir manger, oui 1 semaine avec mon fils, j'ai refais juste des lingots en plus j'avais trop de viande😊
Bonjour .Vos vidéos me plaisent énormément.pour le cassoulet ,je vais aller chez vous car ailleurs c est toujours meilleur.Hum,ça paraît succulent.Je vais faire votre recette ,c est sur .Je vous embrasse bien fort sans oublier vos chats et le perroquet.
@JYVAN
Жыл бұрын
Hello Liliane, merci beaucoup c'est très gentil 😉 et s'aurait été avec plaisir de t'avoir à table 😁
Je crois que je vais venir m invité chez toi. Ca a l'air trop bon
@JYVAN
Жыл бұрын
Ha ha ! Une prochaine fois, on a tout mangé 😋
Merci Martine pour la bonne recette de cassoulet gourmand. Je tenterai de faire ta recette mais seulement après les fêtes😉😉 Ta nouvelle coiffure te va à ravir, c'est réussi !!! Bravo car se couper les cheveux toute seule, ce n'est pas toujours très réussi enfin pour ma part.
@JYVAN
Жыл бұрын
J'hésitais depuis 1/2 semaines et puiime suis décidée 😃🙋🏻😃😊😁😘
Bonjour Martine. Miam miam miam 🤤 ça donne envie mais c’est toujours quand je ne peux pas (en crise intestinale) que j’ai envie de manger tel ou tel plat. Comme tu l’as bien spécifié, c’est à ta façon et non celle du Sud Ouest (pas de sauce tomate par exemple) mais il n’empêche que j’ai bien salivé. 😊 Maître Babidi s’est bien fait entendre 😂. Ça va être long pour lui aussi de ne plus faire de belles sorties tant que J-Van n’est pas remis sur roues. Ta coupe de cheveux te va à ravir. 👍 A très bientôt et prends soin de toi et de ta petite troupe. ❤😊
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, soigne toi bien et ne te laisse pas tenter 😊. Heureusement que j'ai prévenu pour la manière de faire 😁, la tomate s'associe bien dans le cassoulet. Babidi continue de sortir en après midi avec moi mais sans nuitées, donc il supporte bien le contexte😉. 😘😘
Bonjour Ta coupe te vas très bien.!! A nos ages la bouffe et les voyages cʻest ce que lʻon fait de mieux😉😉et cʻest très important👍👍👍
@JYVAN
Жыл бұрын
Hello , oui absolument, la cuisine a sa place chez moi et le van idem, tu as tout résumé ! 😊👍
Coucou Martine, ta coupe te va très bien... Ton cassoulet fait bien envie.. J'avais une mijoteuse avant, tout dans la cocotte, et toute la nuit à mijoté.. Une tuerie ! Bon allez, bon appétit 👍😘🐾😍 .
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, toute la nuit en cocotte !!! les lingots, ils étaient encore entiers ? 😊
@nathalielejeune3642
Жыл бұрын
@@JYVAN Ben oui, très bien cuits 😁 Mijoté sans ébullition... 😋
Miam, recette enregistrée ! A bientôt et merci
@JYVAN
Жыл бұрын
Cool merci !😊
Sa doit être trop bon 😘😘😘
@JYVAN
Жыл бұрын
Je vous dis même pas 👍👍🥰
Bonjour Martine, ça à l'air très très bon On attends toujours le petit câlin à BABIDI 😀
@JYVAN
Жыл бұрын
Hello, Babidi ! ah oui ... j'avais oublié, c'est que cela se fait au lit le matin au réveil 😄
Merci pour ce partage. Miam ❤
@JYVAN
Жыл бұрын
Salut Titeuf, merci 😊
Miam-miam 🤙👌👍
@JYVAN
Жыл бұрын
😉
Sa à l air excellent jolie coupe
@JYVAN
Жыл бұрын
Merci et merci 😁😊
Houa tu m'invité lol. La cuisine bien préparé prend du temps mais le résultat c'est à table qu'on le vois. Bonne appétit au plaisir.
@JYVAN
Жыл бұрын
Merci 😚🙂
Bonjour, je vous ai découvert à travers plusieurs de vos vidéos, j’ai commenté votre vidéo sur les mehl hnepfele si vous souhaitez en prendre connaissance ! 😘
@JYVAN
Жыл бұрын
Bonjour, j'y vais de ce pas 😁😉🙋🏻
bonjour titine , il ne manque que l odeur , ça fait saliver , bravo pour ton plat et aussi ta coupe de cheveux , tout est parfait c est genial bises domi
@JYVAN
Жыл бұрын
Salut Domi, merci 🥰
Coucou Martine tu m'as donné faim 😄 il ne manquait plus que l odeur ...Miam-miam... Au faite ta nouvelle coupe de cheveux te vas bien...😉🥰 Bises...
@JYVAN
Жыл бұрын
Hey VINCENT ! Mais comme çà fait longtemps; tu vas bien , Bizzzzzzzzzz😊
@vincentdide5316
Жыл бұрын
@@JYVAN je vais bien merci...Oui ça fait longtemps mais je ne loupé pas la sortie de tes vidéos 😉👍👍 A bientôt...🥰
j’aime bcp ta façon de faire le cassoulet mais je crains bcp la viande 1/2 sel car parfois de mauvaises surprises, même en la faisant bouillir ta coupe est parfaite et te rajeunit (s’il en était besoin!) Merci pour ta recette 😍
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, tu peux prendre de la viande normal, y a aucun soucis, moi c'est mon côté alsacien qui fait que j'ai opté pour le demi-sel ! 😄😄
J'en ai jamais fait mais la à voir ta façon de le faire.que j'ai pris note et à faire bientôt merci bonne journée bisous miam-miam
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, essaie, tu verras c'est pas compliqué ! Et encore meilleur au réchauffage 😚🙂
@constanceloewenguth7841
Жыл бұрын
@@JYVAN je m'en doute pas il doit être bon oui oui je vais le faire grâce à toi
@constanceloewenguth7841
Жыл бұрын
@@JYVAN la couoe de cheveux te va très bien
Coucou Martine, c'est quoi exactement le nom de la viande que tu utilises ( celle pour la choucroute) je ne la connais pas ? Sinon tu es splendide avec les cheveux coupés.
@JYVAN
Жыл бұрын
Hello merci 😊. La viande, du petit salé échine de porc, mais si tu n'en trouve pas en demi sel, prend de l'échine normale et sale ton plat ! 😉😊
@martinedelelis3298
Жыл бұрын
@@JYVAN merci beaucoup pour la réponse. Gros bisous et bonne journée.
Comme dirait un ancien président on a le bruit MAIS pas les odeurs malheureusement 😉😉😉 #odeurdecuisinepoursaliver 😋😋😋
@JYVAN
Жыл бұрын
Lol non c'est pas un ancien Président 😱, c'est un De Dietrich induction 😁🙋🏻😘
Hello Martine. Super ta recette de cassoulet. J'ai noté les ingrédients mais comme je suis végétarienne, je m'adapte. Maintenant il y a des magasins spécialisés où on ne trouve les produits pour remplacer et ressembler à la viande. Moi aussi je cuisine avec l'huile d'olive. J'en mets partout. Je n'ai pas de pot en terre mais ma cocotte en fonte fera l'affaire. Qu'est-ce que tu en pense ? Bisous 💋👍👍👍
@JYVAN
Жыл бұрын
Hello, nickel la cocotte en fonte, c'est excellent, je pense même lieux car çà diffuse plus de chaleur 👍😊
Bravo pour le cassoulet ! C'est très appétissant. Ça donne très faim et envie de faire la même chose. C'est le but, non... A part ça, très jolie assiette en faïence, c'est du Strasbourg ? 😘
@JYVAN
Жыл бұрын
Porcelaine fabrication W-Germany ( Deutsche Qualität) 😁🙋🏻
@gabriellezeyer5079
Жыл бұрын
@@JYVAN Merci Martine, très belle fabrication et qualité allemande.
Bonsoir Martine Top ta coiffure , tu rajeunit de vidéo en vidéos !! Tu as bien réussi ta coupe, (j’étais coiffeuse) bravo et bravo pour ce délicieux cassoulet, est-ce que tu le remettra dans ton four sans le couvercle histoire de le rendre croustillant sur le dessus ? Ton petit chat maintenant est habitué à la liberté , il ne supporte plus l’appartement 😄 Merci pour ta recette Isabelle
@JYVAN
Жыл бұрын
Bonjour Isabelle, merci pour l'avis d'une coiffeuse j'ai un peu effilé les bouts au ciseau cranté pour éviter l'effet trop droit. Le cassoulet ne croustillera pas c'est très en sauce. Oui tu as raison mon Babidi je dois le sortir comme un chien, tous les jours où en laisse il apprécie aussi, même si je ne sors pas en voiture (van). A très vite ... 😘🙋🏻
J'ai aimé l'aspect écologique de la vidéo merci pour la planète 😊. Pourrais avoir la marque et la référence de votre bouilloire avec la lumière bleu svp j'ai flasher dessus je le trouve magnifique.
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, la bouilloire vient de chez LIDL 😁 ils refont régulièrement les mêmes articles, tu la trouveras chez eux 👍
IL EST PRESque 9 H et ça me donne envie comme ça juste apres le ptit dej lol bonne journée bisous
@JYVAN
Жыл бұрын
😋😚🙂
Bonjour Martin vous m'invitez bon appétit
@JYVAN
Жыл бұрын
😄😊😉
Oh 😋 il doit être délicieux 🙄
@JYVAN
Жыл бұрын
Yep, très bon j'avoue 😚
Le fils ou le petit fils il est comme toi plus il en a plus il en veut comme tous les humains !!
@JYVAN
7 ай бұрын
C'est ironique ?
coucou superbe hummmmmmmmmmmmmmmmm trop trop bonnnnnn miammmmmm 😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍
@JYVAN
Жыл бұрын
Coucou Christophe, merciiiiiii c'est très sympa 🙋🏻🙋🏻😊👍😊😘
Mais oui j avais oublié 🤔 Martine cuisinière 💡
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, à défaut de sortie van, je cuisine, pourvu que ça ne dure pas trop longtemps sinon , bonjour les kilos 😃😂😘
On peut venir alors ? 😅😂👍🏻
@JYVAN
Жыл бұрын
😉😊
Bonjour Martine, Ta coupe au carré te va très bien ,mais dommage tu avais de très beaux cheveux longs, Par contre je suis végétarienne,mais je pense que ton cassoulet va être très bon Bises amicales 😘
@JYVAN
Жыл бұрын
Merci pour ton avis😚🙂
Bonjour s'est quoi vos cube de bouillon svp
@JYVAN
7 ай бұрын
Cc, je prends des cubes OR ou cubes de bouillon de boeuf 🙂
@joellehabasque9411
7 ай бұрын
@@JYVAN ok merci beaucoup
Ben dis donc il a l'air bien appétissant ton cassoulet
@JYVAN
Жыл бұрын
Appétissant et bon , merci 😃
Mmm...
@JYVAN
Жыл бұрын
😄😉
Tu m'a donné trop envie d'un cassoulet martine c pas gentil ça !!!ce n'est pas a mon menus de ce soir....bonne appétit madame
@JYVAN
Жыл бұрын
Cc, vraiment désolée ! 😋😘
escusez moi si je met pas de commentaire pour le moment j ai une pneumonie et dur de rester sur le pc gros bisous
@JYVAN
Жыл бұрын
Hello, t'enbête pas à faire des commentaires, remet toi vite et soigne toi bien 😘
@doumontpatrice4861
Жыл бұрын
@@JYVAN merci martine 😘
les carottes pour les lapins ou hamsters sont nocifs pour eux à cause du taux de sucre .... Merci qui ?
@JYVAN
9 ай бұрын
Hello je ne comprends pas vraiment ton message, 🤔
Lol mais tu le fais pour combien de personnes....mdr
@JYVAN
Жыл бұрын
Si déjà j'y passe 03:30 h avec l'énergie électrique du four, autant pouvoir en profiter et le réchauffer 2/3 fois pour 2 personnes. 😆
@clintpetit6723
Жыл бұрын
@@JYVAN lol et plus c est réchauffer meilleur c est..lol
Quanje vois la quantité de viande que tu met c'est pour nourrir tout un village....lol
@JYVAN
Жыл бұрын
En fait, j'ai le lendemain refais des lingots blancs et j'ai réchauffé 3 fois
C'est pas mal mais il y a quand même deux grosses erreurs à savoir qu'il n'y a pas de sauce tomate dans le vrai cassoulet de Castelnaudary, et après lorsque vous cuisez le cassoulet au four il ne faut pas le couvrir. Je vous laisse ce lien qui pourra peut- être vous aider. kzread.info/dash/bejne/n3eK2aaiedbcabg.html Merci et bonne continuation
@JYVAN
Жыл бұрын
Cher Jean Louis, n'ai je pas insisté sur le fait que c'est ma manière de faire ce plat !!! Et que je ne faisais certainement pas comme il se doit par rapport au vrai Cassoulet . 😁🙋🏻
@jeanlouis1422
Жыл бұрын
@@JYVAN J'avais compris, je voulais simplement attirer votre attention sur la sauce tomate
@JYVAN
Жыл бұрын
Ok, je le prenais un peu comme un reproche, désolée 😉🙋🏻