Método Gross (2008) - Tartaletas de lemon curd
Ойын-сауық
Método Gross (2008) - Tartaletas de lemon curd. El Gourmet. Por favor si alguien tiene grabaciones de este programa favor de revisar sus archivos para poder completar la colección de este programa, los siguientes faltantes son "Brioche de gianduja" y "Torta de manzanas al calvados".
Пікірлер: 26
Impecable Osvaldo, como siempre.
Es un gran maestro de la repostería, gracias por sus recetas.
@esterbarg8732
Жыл бұрын
Y las cantidadrs?
Gracias por compartir el arte de Gross❣️
Muchísimas gracias por compartir un abrazo desde España Islas Canarias
Gracias por tu explicación,🤗
Gracias Maestro.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Excelente maestro!!!👏👏🥰Graciela. Córdoba
El "MÉTODO GROSS" es realmente la profesionalidad a tope, con un desenvolvimiento prolijo y exquisito. Y total y rotundo dominio de la técnica y la pasión. Gracias por compartir para nosotros esta colección de pura excelencia.
@silviagimenez7623
11 ай бұрын
Cantidades
Gracias por sus excelentes explicación bendiciones 😘
Este es un genio..lo admiro.
Que interesante. Me gusto saludos
Gracias
Riquísimo un diezzzzz
Lastima no partio ninguna , queria ver la consistencia de la crema
1 huevo 3 yemas 120 azúcar 60 ml jugo limón 🍋
@raquelmacchiavelli3289
5 ай бұрын
Cuánta manteca ?
poner cantidades por favor ;no se puede adivinar
Y la receta ?
Lastima que no se ven las cantidades de cada cosa
@user-gb8wr5ub8t
4 ай бұрын
al final, esta un pequeño repaso y dice las cantidades.
Por que no da cantidades.ni tiempos
@nancyr8578
Жыл бұрын
Si, las da. Mirá el vídeo completo
@AnaFlores-rq6gg
Жыл бұрын
Cómo se las cantidades de azúcar, manteca y todos gracias
Lo que no me gusta del curd, es que siempre queda un rastro de sabor a huevo.