Método Gross (2008) - Postre Balcarce
Ойын-сауық
Método Gross (2008) - Postre Balcarce. El Gourmet. Por favor si alguien tiene grabaciones de este programa favor de revisar sus archivos para poder completar la colección de este programa, los siguientes faltantes son "Brioche de gianduja" y "Torta de manzanas al calvados".
Пікірлер: 42
Te admiro y te sigo en todos las redes. Cada receta que hago siguiendote, es perfecta! Ahora que no estoy en Argentina y quiero comer algo típico tus recetas me traen todos los sabores igualitos a los que comía en mi infancia. Tus recetas nunca fallan ❤❤❤❤
ES MARAVILLOSO Y SUPER RICO GRACIAS MIL POR ENSEÑAR A HACERLO TANEXQUISITO❤
@margaritaperez339
Ай бұрын
Eres un super¡¡¡MAESTRO!!! GRACIAS TE ADMIRO YQUIERO❤
Gracias por compartir la receta sos un maestro
Realmente esquisita, la realizaré saludos desde Venezuela, gracias por compartir la receta😊
Osvaldo Gross maestro de la pastelería! Exquisitez total! Gracias por subir la receta! Excelente!👍👍👍👍
que Grosso son tus postres Osvaldo...me encantan tus trabajos...eres muy cuidadoso 😘
Gracias maestro
Gracias!
Un Maestro, un genio!!!!
La mejor receta que encontré! vamos a ver cómo me sale. Gracias Osvaldo, sos un maestro!,
@Yuyuba9
24 күн бұрын
La hiciste? Sale perfecto!
Maestro, hice tu receta de Balcarse! Exquisito me quedó, gracias
MUY LINDA CONFITERIA
HOLA MUY BUENOS DÍAS DESDE LEZAMA
Buen Video! Abrazo Quemero!
Hola se puede cambiar las castañas por dulde de batata?
Soy de Costa Rica 🇨🇷 pero prometo q lo are
Recetas aaaa!!
Y la receta? Las medidas?
Las cantidades no estan gracias
Y la receta??🤷♂️
@sabrinabelennn
Жыл бұрын
no viste el video?
Msconesver
Pero no le puso el merengue... 🤔
@patriciaguerrero3705
3 жыл бұрын
Lo agregó picado a la crema chantilly
@carolinahassan1840
3 жыл бұрын
si... le agrega 1 disco quebrado en la crema
@fannymadrigal3851
2 жыл бұрын
Se ve delicioso, tengo una duda no se suaviza el merengue.
no lleva ricota el postre balcarce
@casique4902
2 жыл бұрын
Para mi tampoco. Es raro
@pepegrillopantera1988
Жыл бұрын
Hay muchas versiones del postre...
Pecima calidad de imagen, lastima
@makarenasepulvedagomez5326
Жыл бұрын
Es de 2008 seguramente es por eso 😬
@raquelfarias7683
8 ай бұрын
Lo veo muy bien!!! Deberías consultar con un oculista!!
@maribelguzman9701
18 күн бұрын
@flandersnew.....pésimo, quisiste decir pésimo....necesitas repasar tu vocavulario
Sr Gross, no le dé más vueltas, "marron" no es una variedad de castaña, sólo es el término francés equivalente a castaña. Marrons glacés se traduce por "castañas glaseadas"
@raquelfarias7683
8 ай бұрын
El Sr Gross es químico y un cocinero de prestigio! Con una sabiduría muy grande ya que viaja por todo el mundo. La explicación es más que válida debido a su gran experiencia internacional!!!
@jjra5126
8 ай бұрын
@@raquelfarias7683 Ah, es químico y viajó por el mundo entonces lleva razón jajaja. Que tenga un buen día señora
@raquelfarias7683
5 ай бұрын
@@jjra5126 no solo dije que es químico y que viaja por todo el mundo , también es invitado a cocinar en diferentes restaurantes franceses, italianos,españoles.por sus cocineros prestigiosos..... por ende sabe más que muchos por su experiencia internacional!!!! No sé si logras procesar lo que quiero decir....que tengas una buena vida! Señor o Señora... como más te guste.
@jjra5126
5 ай бұрын
@@raquelfarias7683 Señora, suélteme el brazo, haga el favor..Soy un hombre felizmente casado, no insista
La Torta Balcarse es la unica que me gusta. Las otras a mi gusto son una porq.
Porque, esplicar de Gramos ,¡! Digamos 100grs se esplica mucho mejor con los Gramos ¡!!!