Υπέροχες ειρήνη και πολύ νόστιμες,καλοφαγωτες όταν τις κάνεις.

Πολυ ωραια συνταγη μπραβο

Μπράβο τελειες

Μπράβο μπράβο συγχαρητήρια είσαι καταπληκτική να είσαι καλά γλυκιά μου!!!!

@irinishomestylecooking

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ από καρδιάς για τα όμορφα λόγια!!!!!!

Δεν λέγονται χυλόπιτες λέγονται χυλοπίτες. Παρόλα αυτά είναι πολύ ωραίες συγχαρητήρια. Θα τις φτιάξω

Ευχαριστώ πολύ για την διευκρίνιση. Ειλικρινά δεν γνώριζα τι ισχύει .Ισως επειδή είμαι και λάτρης της παράδοσης σας σχολίασα την μουσική .Αύριο λέω να φτιάξω τις χυλοπίτες.Καλό μεσημέρι

@irinishomestylecooking

3 жыл бұрын

Δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα ίσα-ίσα είναι μια καλή ευκαιρία να το διευκρινίσω και να το ξέρουν όλοι οι φίλοι γιατί θα ήθελα πολύ να βάζω αγαπημένα τραγούδια που μου αρέσουν ή που θα ταίριαζαν με μια παραδοσιακή συνταγή. Θα χαρώ πολύ αν μου γράψετε την γνώμη σας μόλις φτιάξετε την συνταγή, καλή επιτυχία!!

📕📕📕🖍️🖍️🖍️😍😍😍μου θυμίζεις τις συνταγές της μαμουλας μου!!! Απο το τετράδιο της μαμάς!!! Συγχαρητήρια για τις συνταγές σου ,τώρα μόλις σε ανακάλυψα...μπράβο σου!!!!

@irinishomestylecooking

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ και χαίρομαι ιδιαίτερα που προκάλεσα τόσο όμορφες και νοσταλγικές αναμνήσεις!!! Καλώς ήρθες στην παρέα μας Μαρία μου!!!!!

@mariakountoura5802

4 жыл бұрын

@@irinishomestylecooking 😁😍

👏👍💯

@lezzetdunyam1398

4 жыл бұрын

Please enter my chanel

Ευχαριστούμε πολύ για τις υπέροχες συνταγές αν είχα γάλα θα έφτιαχνα τώρα έχω αυγά από τις κότες μου κίτρινο αλεύρι θα πάρω γάλα και θα τις φτιάξω έχω μηχανή πού ανοίγει φύλλο και κάνη και λαζανια και μακαρόνια μπορώ να ανοίξω με αυτή το φύλλο; ευχαριστώ εκ των προτέρων την αγάπη μου από Τρίπολη Αρκαδίας φιλιά 💯💯❤❤💋💋🙏🙏

@irinishomestylecooking

Жыл бұрын

Γλυκιά μου Κλειώ σε ευχαριστώ από καρδιάς για τα θερμά σου λόγια, να ξέρεις ότι τα κρατάω! Μπορείς να χρησιμοποιήσεις την μηχανή σου να φτιάξεις τις χυλόπιτες και εγώ με τέτοια ανοίγω τα φύλλα μου! Θα χαρώ να μάθω νέα σου όταν φτιάξεις την συνταγή να μου πεις πως σου φάνηκε. Να έχεις ένα όμορφο βράδυ!

Κοκορας κρασατος με χυλοπιτες, πεντανοστιμο κυριακατικο φαγητο!!!

@irinishomestylecooking

4 жыл бұрын

Το νοστιμότερο φαγητό είναι ο κόκορας κρασάτος!!! Καλό βράδυ!!

@vickybesim2528

4 жыл бұрын

Irini's Homestyle Cooking νοστιμοτατο😋

Hi Irini , providing that they are dried proper and placed in a large screw top jar how long will they last in the jar you think? do they go off/moldy according to your yiayia at any stage ?

@irinishomestylecooking

4 жыл бұрын

Hello Lenny! If they are properly dried out they last about 6 months without going off. Keep in mind that the jar must be stored in a dry and dark place, e.g. in a drawer or in a cabinet. If and when you need any other tip or help for making homemade hilopites, feel free to ask. :)

@lennygid8452

4 жыл бұрын

thank you for your reply , i will follow your channel for anything else that you can come up with , thank you once again.

@pinelopitsenekou8812

6 ай бұрын

Εγώ τις βάζω στο ψυγείο και κρατάνε παρά πολύ καιρό φυσικά σε είδα δοχεία με καπακι

Φαίνονται υπέροχες. Σίγουρα θα τις προσπαθήσω. Θα μπορούσαμε να αντικαταστησουμε το κατσικισιο γαλα με αγελαδινο;

@irinishomestylecooking

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ!! Ναι και βέβαια μπορείς να αντικαταστήσεις το κατσικίσιο με αγελαδινό γάλα!! Καλή επιτυχία!!!

@user-po7op9ue8x

4 жыл бұрын

Ήδη έχω κάνει 2 δόσεις Χυλοπιτες και είναι υπέροχες. Ευχαριστούμε πολύ που μοιράζεσαι την γνώση σου.

Καλησπέρα σας.Θα ήθελα να ρωτήσω αν υπάρχει τρόπος να τις ξερανουμε τις χυλοπίτες τον χειμώνα??Σας ευχαριστώ..Επισεις μου έτυχε αεροστεγως να τις βάλω σε σακουλάκια νάιλον,κι όταν τις άνοιξα μοιρυζε το αυγό,αυτό σήμαινε ότι θέλει κι άλλο στέγνωμα??Πως θα καταλάβουμε ότι δεν θέλουν άλλο στέγνωμα??Να είστε καλά.

@irinishomestylecooking

3 жыл бұрын

Καλησπέρα Μαρία μου καλή χρονιά με υγεία να έχεις!! Το χειμώνα μπορείς να τις ξεράνεις βάζοντας τις για 1 με 2 ώρες στο φούρνο στους 80-100 βαθμούς ανάλογα με την δύναμη του φούρνου σου. Είναι έτοιμες όταν συρρικνώσουν λίγο και σπάνε όπως ένα λεπτό ξυλαράκι. Ελπίζω να βοήθησα, να έχεις μια όμορφη μέρα!!

Μπραβο Ειρηνη γλυκια μου εξαιρετικες οι χυλοπιτες!μπραβο γεια στα χερια σου και καλοφαγωτες!!! Εισαι καταπληκτικη κοπελα, εισαι χρυσοχερα!!! Να εισαι παντα καλα και καπη συνεχεια στην ημερα σου!!! Πολλα φιλια και την αγαπη μου!!! 😍😱😜😳

@irinishomestylecooking

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ φίλη μου για τα όμορφα λόγια σου, να έχεις ένα όμορφο βράδυ, πολλά φιλιά!!!!

Η συνταγή φαίνεται αποτελεσματική. Τι γίνεται όμως με το βράσιμο; Σπάνε ή όχι οι χυλοπίτες; Θα το δοκιμάσουμε... Ευχαριστούμε!

Μπορούμε να τις βάλουμε στο φούρνο να στεγνώσουν;

@irinishomestylecooking

4 жыл бұрын

Ναι βέβαια μπορείτε, σε χαμηλή θερμοκρασία και αν γίνετε σε αέρα!! Καλή επιτυχία!!!

Λέτε φτιαχνω τις χυλοπίτες της γιαγιάς μου,και μας βάζετε μουσική ξένη .Δόξα τω Θεώ έχουμε τόσα ωραία παραδοσιακά τραγούδια και μουσικές που θα ταίριαζαν καταπληκτικά. Γιατί όχι από τον τόπο της γιαγιάς σας.Παράδοση είναι και η συνταγές της γιαγιάς που μπραβο σας και εκτελείκαι κοινοποιείτ Κατά τάλλα καλή και αναλυτική η συνταγή σας.

@irinishomestylecooking

3 жыл бұрын

Επειδή μου το λένε πολλοί φίλοι αυτό με την μουσική, στο KZread δεν μπορούμε να βάλουμε ότι μουσική θέλουμε χρειάζεται άδεια από τους δημιουργούς των τραγουδιών. Υπάρχουν κανονισμοί, αξιώσεις και διαγραφή βίντεο αν τεθεί τέτοιο ζήτημα από το youtube. Για αυτό θα ήθελα την κατανόηση σας, αν δεν σας αρέσει η μουσική που επιλέγω μπορείτε να κλείνετε τον ήχο και να βλέπετε μόνο το βίντεο. Ευχαριστώ πολύ και καλό βράδυ!

@user-dv7le8hq6h

10 ай бұрын

Τσάμικο ήθελες;οι χυλοπίτες μας ενδιαφέρουν. Αντε καληνύχτα κοριτσια

Πολύ ωραία συνταγή! Αλλά άμα θέλουμε να τις φτιάξουμε να έχουνε γεύση πώς το κάνουμε;

@irinishomestylecooking

2 жыл бұрын

Χρόνια σας πολλά με υγεία!!! Μπορούμε να πολτοποιήσουμε την γεύση π.χ. σπανάκι, το βράζουμε, το πολτοποιούμε και το περνάμε από σήτα να φύγουν τα υγρά. Αφού στραγγίξει καλά μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε. Θα χρειαστείτε 50γρ. πολτό και 50-100 γρ. έξτρα αλεύρι. Η υγρασία είναι αυτή που θα σας δείξει για κάθε προσθήκη πολτού και ανάλογα το λαχανικό πόσο αλεύρι θα χρειαστείτε. Θέλουμε μια σφιχτή ζύμη που πλάθετε εύκολα, όπως ακριβώς φαίνεται στο βίντεο! Καλές δημιουργίες!!

Πολύ καλή συνταγή λάδι δεν βάζετε καθόλου??

@irinishomestylecooking

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ πάρα πολύ!! Σε αυτή την συνταγή δεν βάζω καθόλου λάδι, αν θέλετε όμως εσείς μπορείτε να προσθέστε λίγο για νοστιμιά, αλλά και χωρίς ελαιόλαδο όπως βλέπετε δεν έχουν ανάγκη και διατηρούνται μια χαρά. Καλό απόγευμα!!!

Τις έφτιαξα σήμερα ,μου εγιναν τέλειες.Εβαλα προβειο γαλα που έχουμε και ανοιξα τα φυλλα με κιτρινο χωριάτικο αλεύρι γιατι δεν είχα νισεστέ.Μαγείρεψα για δοκιμή.Άρεσε σε όλους μας.Να είστε καλά.

@irinishomestylecooking

3 жыл бұрын

Συγχαρητήρια, γεια στα χεράκια σας!!! Πόσο χάρηκα με τόσο ωραία νέα!!! Με πρόβειο γάλα που βάλατε θα πρέπει να έγιναν Θεϊκές!!! Καλοφάγωτες να είναι, καλό μεσημέρι να έχετε!!!

Αν δεν έχουμε κατσικίσιο γάλα δεν μπορούμε να βάλομε άλλο γάλα ; Και η συνταγή γιατί ειναι με γραμμάρια ;ειναι λίγο δύσκολο .Ευχαριστώ πολυ από Αυστραλία .

@irinishomestylecooking

3 жыл бұрын

Καλησπέρα κ.Νίκη!! Βεβαίως και μπορούμε να βάλουμε οποιοιδήποτε άλλο γάλα, προτιμώ το κατσικίσιο για την ιδιαίτερη και νόστιμη γεύση που μου δίνει. Σας μετέτρεψα τα υλικά σε κούπες, ελπίζω να σας βοηθήσει...1 1/2 κούπα γάλα, 4 αυγά, 5 κούπες+5 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 1 1/2 κούπα ψιλό σιμιγδάλι, 1κ.γ. αλάτι και κορν-φλάουερ για το άνοιγμα, αν δεν έχετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το απλό αλεύρι. Να ξέρετε ότι το κορν φλάουερ βοηθάει πολύ στο άνοιγμα του φύλλου και δεν το αφήνει να σπάσει. Καλή επιτυχία!!!

@nikiathanasiou8576

3 жыл бұрын

@@irinishomestylecooking Ευχαριστο πολυ για την απάντηση σου θα δωκιμασο και μου αρέσουν παρά πολυ τα ζυμαρικά .Να εισε πάντα καλα τα λέμε από Αυστραλία .

340 (lit.)λίτρα κατσικίσιο γάλα; Σαν να είναι πολύ, δε νομίζετε; εκτός και άν θέλετε να πείτε 340 ml.....

Το γάλα πρέπει να είναι βρασμένο??

@irinishomestylecooking

3 жыл бұрын

Καλησπέρα φίλη μου! Αν μιλάμε για φρέσκο γάλα που συλλέγεται από οικόσιτα ζώα, τότε ναι θα πρέπει να βράσει για να παστεριωθεί. Οποιοδήποτε άλλο γάλα του εμπορίου μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε εφόσον είναι παστεριωμένο από την εταιρία που το πουλάει .

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΣΑΣ.ΓΙΑ ΠΟΣΟ ΚΑΙΡΟ ΔΙΑΤΗΡΟΥΝΤΑΙ ΣΕ ΒΑΖΟ Η ΑΕΡΟΣΤΕΓΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ?

@irinishomestylecooking

2 жыл бұрын

Χρόνια πολλά με υγεία!! Ένα 6μηνο μπορούν να διατηρηθούν σε δροσερό περιβάλλον.

Νισεστε και σιμιγδαλι.Μαλιστα.Παραδοσιακο Τατη συνταγη. N'importe Quoi.

Με μπόλικο τυράκι όπως είναι καυτές είναι όνειρο.

@irinishomestylecooking

4 жыл бұрын

Έτσι ακριβώς φίλη μου!!

Εγώ που έχω θέμα με τα χέρια και δεν μπορώ να ανοίξω φύλο μπορώ να το κάνω στη μηχανή;; και σε ποια σκάλα στο πολύ λεπτό;;;;

@irinishomestylecooking

Жыл бұрын

Βεβαίως και μπορείτε να φτιάξετε στη μηχανή το φύλλο, ξεκινάτε από τη παχιά σκάλα το 1 και φτάνετε στη σκάλα 4. Καλές δημιουργίες!!!

Εάν βάλω κίτρινο αλεύρι θα βάλω πάλι σιμιγδάλι ψιλο;;

@irinishomestylecooking

10 ай бұрын

Ναι βέβαια, το σιμιγδάλι μπαίνει όποιο αλεύρι και να βάλεις!

Πως και πόσο διατηρούνται.

@irinishomestylecooking

10 ай бұрын

Αν στεγνώσουν σωστά μπορούν να κρατήσουν σε θερμοκρασία δωματίου 6 μήνες.

@user-dv7le8hq6h

10 ай бұрын

@@irinishomestylecooking στον αέρα η στην ηλεκτρική κουζίνα;

@irinishomestylecooking

10 ай бұрын

Όπου και να τα στεγνώσεις θα πρέπει να έχει γίνει σωστά, δηλ. θα πρέπει να έχουν αποξηρανθεί τελείως.

@user-dv7le8hq6h

10 ай бұрын

@@irinishomestylecooking ευχαριστώ πολύ

Γιατί παιδευεσαι να ανοίξεις φύλλο αφού υπάρχουν μηχανές που ανοίγουν το φύλλο και τις κόβουν κιόλας. Η μουσική ρε κορίτσι μου δεν ταιριάζει.

@irinishomestylecooking

Жыл бұрын

Η ευκολία είναι πάντα καλή αλλά όταν κάποιος δεν έχει την μηχανή θα πρέπει να την φτιάξει με τα χεράκια του.