Egyszerű, és finom. Nehéz lenne nem lájkolni. A recept önmagában nem volt újdonság, legfeljebb a virsli benne. De nem is ez számít. Hanem az, hogy a feledésbe menő ételek új lehetőséget kapnak, ha éppen nem jut eszembe valami épkézláb és finom étel, hát itt van ez. A fiataloknak pedig megmutatja, hogy van élet a mekin túl is. Igazából, csak ott van, számomra a meki, egy szükséges rossz. Ha 1500 kilométert kell egyhuzamban levezetni, hát legyen. Minden más esetben egy egyszerűbb saját készítésű étek is jobb, mint amit egy gyorsétterem kínál. Hargitai úr, az Isten tartsa meg egészségben, legyen még sok lehetőség egyszerű étkek bemutatására, ahogyan rafináltabb gourmand fogásokra is, hiszen, úgy gondolom, mindkettőre van igény. Köszönet, és hála.

8 ай бұрын

Kedves László! Nagyon szépen köszönöm, minden szavával egyetértek! Sok szeretettel üdv és szép vasárnapot! (Régen szerettem a Mekit, de mintha nem olyan lenne már, ezért nálam a Burger King és a Whopper a befutó, ha éppen úgy jön ki a lépés, és néha olyan jól esik! Amúgy pedig ha gyorsétel, akkor gyros, persze nem mindenhol...)

Köszönöm ezt az ételkombinációt. Kiváló! El fogom készíteni én is.

6 ай бұрын

Kedves Andrea! Sok sikert kívánok hozzá!

Köszönöm a receptet🙃valami hasonlót kerestem sertéslapockához.a hagymás tört krumplit minden alkalommal sikerül másképp elkészíteni.. El is készítettem...csak a fűszerezésen változtattam és kihagytam a virslit.Isteni finom lett. Házi füstölt tokaszalonnával,illetve házi borral készült....hatalmas like

6 ай бұрын

Kedves Zsuzska! Bocsánat, hogy kicsit megkésve, de örülök, hogy bevált a recept és BUÉK!

👍👍👍👋👋👋♥️ köszönöm szépen a feltöltést, újabb finomság!!!! Jó egészséget kívánok!!!

8 ай бұрын

Köszönöm és Önnek/Önöknek is a legjobbakat kívánom!

@zsuzsannaambrus1214

8 ай бұрын

@ ♥️

Egy újabb elképesztően remek recept, amit biztosan ki fogok próbálni! Hálásan köszönöm a feltöltést, kedves Mester! Tisztelettel: István!

8 ай бұрын

Kedves István! Szeretettel üdv és örömteli sütés-főzést kívánok!

Üdvözletem, köszönöm szépen a videót, további erőt és kitartást kívánok Önnek a sok éves tapasztalattal rendelkező tudás továbbítására , tisztelettel Anikó Erdelybol🤗

8 ай бұрын

Kedves Anikó! Köszönöm és nagyon sok szeretettel üdvözlöm Erdélyben!

Köszönet Mester 🙏

8 ай бұрын

Köszönöm!

Kedves mester isteni ízek lehetnek és nagyon guszta ölelés ❤❤❤

8 ай бұрын

Szia Lali! Te amúgy is szereted a marhahúst, így Neked kötelező darab! 😊 Szeretettel üdvözöllek!

Nagyon egyszerű és nagyszerű finom kaja. Köszönöm szépen. Majd hamarosan napirendre tűzöm. Köszönöm szépen és kellemes hétvégét kívánok az egész családnak. ❤❤❤❤❤❤

8 ай бұрын

Kedves Edit! Önöknek is minden jót!

@editszalma2289

8 ай бұрын

@ Köszönjük szépen. 💖🍰🍰💖

Fantasztikus étek köszönöm!!!!

8 ай бұрын

Köszönöm a visszajelzést!

A retro konyha ételeivel nálam mindig betalálsz mester😊 Ez is egy ilyen recept. Egyszerű és kiváló fogás👌👌

8 ай бұрын

Kedves Ákos! Én is úgy vélem, hogy ezeknek a fogásoknak helye lenne ma is az étlapon, és persze otthon is, és biztos vagyok abban, hogy ez még évtizedek múlva is megállja a helyét, nem úgy, mint sok himi humi új csoda....

@akosszatmary2546

8 ай бұрын

Így igaz👍👌😁

Mennyei!🙌

8 ай бұрын

Nagyon köszönöm!

Ez bitang jo...😊

8 ай бұрын

Sajnos nem én találtam ki, de egyetértünk, a maga műfajában tényleg kitűnő!

Gyönyörű lett, a tálalás meg megmozgatta a fantáziámat :) Szégyen ide-oda, még sosem készítettem hagymás tört krumplit, el fogom készíteni, köszönöm az ihletet!

8 ай бұрын

Kedves Benedek! Most tényleg rácsodálkoztam a dologra, hisz Ön aztán tényleg változatosan főz!!! De ez nem szégyellni való, inkább csak érdekes, hogy egy ilyen egyszerű kis köret hogy maradhatott ki eddig... További szép hétvégét!

Kedves György! Ahogy feltöltötte ezen receptet a hétvégén már ficeregtem, hogy ma elinduljak marhahúsért és virsliért 😄 Egyik sem olcsó, de a marhalábszárat (60 dkg-ot vettem) 3 részre elosztottam, így még is csak jobban hangzik a ráfordított összeg eloszlása. A virsliből meg 2 párt vettem egy jobbik fajtából, mert az a tömegvirsli elég fujj. Na de a lényeg, hogy nekiálltam az étel elkészítésének és amíg fődögélt a szalonnapörcöt egy fél szelet kenyérrel eltüntettem 😋Alig vártam hogy kész legyen az étel és kóstolhassam. Eddig soha nem láttam ezt a tokány receptet, de elmondhatom hogy ízlik, és a bor kellemesen kiüt rajta. A hagymás törtkrumpli meg nálunk nem egy ismeretlen köret, mert sültekhez szokott lenni. Köszönöm szépen hogy megosztotta velünk eme tokány elkészítését! Nagyon szép lett a tálalás, amit szintén lekövettem a saját tányérunkra 🙂

8 ай бұрын

Kedves Tibor! Ilyen kis mennyiségben nagyon nehéz főzni, ezért gratulálok, hogy így is sikerült! És persze örülök, hogy a végeredmény szimpatikus lett, ki hinné, hogy régen ez egy mindennapos fogás volt..... Szeretettel üdv és kellemes hetet!

nagyon jó recept! köszönöm! lehet egy videó kérés? több üzletben vannak a zacskós hűtött zöldségsaláta keverékek. (nekem személyesen a lid everyday saláta a kedvenc) kérnék szépen néhány öntetvariációt a Mestertől Karácsonyra. a boltban kaphatóak nem tetszenek :D jelige: több zöldséget kéne ennem

7 ай бұрын

Kedves Attila! Az említett salátakeveréket mi is gyakran eszegetjük itthon, és Önnek teljesen igaza van, szinte mindannyiunkra ránk férne, hogy több zöldséget együnk. Önálló vacsoraként vagy köretként. Utóbbihoz küldök pár példát. kzread.info/dash/bejne/gYWilJOkgLGpmZM.html kzread.info/dash/bejne/h6Vm2qaRl9LfoKg.html kzread.info/dash/bejne/d5abxKiDocuag6w.html A legjobbakat kívánom!

Maris csomagolhatja ossze az egeszet a vonatnal varom !

7 ай бұрын

Ha maradt volna, becsszó elvinném!!!

Helo kedves Mester!!! Tudhatunk valamit a fogás névadójáról? Bocsi, de mitől mészáros, és mitől tokány? Üdv: a Kalo

5 ай бұрын

Kedves Kalo! Tokány az elkészítési módja miatt, a nevére pedig nem találtam konkrét magyarázatot, vélhetőleg a "szocilaista" vendéglátás öröksége, amit fantázianévvel illettek.

A sertéd melyik részével lehetne helyettesíteni? A marha drága, marhára drága, meg nagyon kétesélyes, hogy milyen minőségű húst kap az ember. A választ előre is köszönöm.

8 ай бұрын

Pont azokból a részekből, amiből pörköltet is főznénk: comb (ezt annyira nem szeretem, mert száraz hatású), lapocka, dagadó, csülök.

@Darkcomet70

8 ай бұрын

.@ Köszi a választ

Kedves György bocsánat, hogy beleszólok de látom a füstölt szalonna húsos.. Nem lenne jobb kenyér szalonna? Zsírnak az szerintem sokkal jobb.De köszönöm a recept videót.:)

8 ай бұрын

Kedves Miklós! Lehet, hogy megtévesztő szögből videóztam, de most megnéztem a maradék szalonnát (mert elbizonytalanodtam) és ez sima füstölt szalonna, semmiféle húsos rész nincs benne. Köszi az észrevételt és szép vasárnapot!

@user-dx5hp4hv9r

8 ай бұрын

@ Én úgy láttam van egy vékony hús csik benne ezek szerint rossz a szemem nagyon...:(

8 ай бұрын

Szerintem mindketten nagyon meglepődnénk, ha lehetőséget kapnánk arra, hogy 1 napon át úgy lássunk, mint mondjuk 20 évesen..... És persze tonna dologgal így van ez, egye meg a fene....

Hat nagyon jol nez ki talalaskor , de nekem az a tanyer nem volna eleg, en az egesz labosra igenyt tartanek

7 ай бұрын

😁😁. Kedves Antal! Ugye nem baj, ha én ennek kifejezetten örülök?😁. Szeretettel üdv!

Következő recept lehetne egy angol kalács puding 🙂

8 ай бұрын

Jelenleg ez nincs tervben...

Viz nem kell a pörkolt ala??

7 ай бұрын

Itt első körben a borban és a saját levében puhul a hús, de a végén kerül hozzá víz is.

Hàt igen. Nem viccből lett Valaki Mesterszakàcs. Mesteruram nagyon odatette ezt az ozsonnyàt.

7 ай бұрын

Kedves Bertalan a gavallér! Sajnos ezt sem én találtam ki, de valóban jóféle 😋 Szeretettel üdv és remek hétvégét!

@bertalangavaller4665

7 ай бұрын

Üdvõzletem Mester ùr. Amiòta ràtalàltam az Ön csatornàjàra azòta a többi hazai szakàcs ètelkèszìtèsèt is figyelem, de az Önè màsabb kèszìtèsben ès előadàs belileg is nèzve. Ez az ami màsoknak is tetszik. "A titok a rèszletekben rejlik". Lsd. Fokhagyma aprìtàs, zöldfûszerek marokban törtènő morzsolàsa. Utòbbit kipròbàlàsa pozitìv eredmènnyel. Jò hètvègèt.👍😎

7 ай бұрын

Szeretettel üdv és örülök, hogy így gondolja!

Szavak helyett inkább beszéljenek a tettek. Egy-két napja írtam ide, de minek tettem, ha a gyakorlatban nem lett kipróbálva? A napfényes Itáliától sajnos búcsút kellett vennem. Így Hollandia lett újra választott hazám (nem igazi haza, csak amolyan pótlék. De nem szaporoítom tovább a szót. Holland tehén, illetve marha. És még így is jó lett.

8 ай бұрын

Kedves László! Szeretettel üdv és sok sikert Hollandiában! És remek, hogy kinti nyersanyagokkal is jól üzemel a recept!

@laszlodombradi8149

8 ай бұрын

@ köszönöm. Ami a kinti nyersanyagokat illeti, azok egy része nagyon is hazai. Füstölt szalonna? Itt csak egy álom lenne, ha nem lennének kis magyar árukat áruló boltok. Na meg a német határ közelsége, ahol már kapható igazi jó virsli, meg magyar nyúl, otthoni kacsa, liba, és még vad is. Hogy a pontyról ne is beszéljek. Köszönöm, és hasonló jókat kívánok.

szeretem mert megvan a mesternek a humorerzeke , de exzt komolyan mondom amit most irok , sok olyan recept van mar am,it az on videoja szerint csinaltam meg , es eggyik se maradt szegyenbe, mindd megettem 2 nap alatt , sokaig nem szenvedett a huttobe . Egyetlen recept van amit sehol nem talaltam meg a Hetvezer tokany . Volt az eggyik kolegam \Magyarorszagon es ezt evett egy vendegloben , en is szerettem volna megcsinalni de gozom nincs mi jar bele , pedig a het vezer nevet kivulrol fujom . Ha azt a linket elkuldi ahol megtalalhato ez a tokany azt megkoszonom

7 ай бұрын

Kedves Antal! Szívből örülök annak, amit írt és köszönöm! Ami a hétvezér tokányt illeti, videót még nem készítettem róla, de lefotózom a receptjét, és miután itt nem tudom elküldeni, kérem szóljon rám holnap a messengeren, és valamikor este átküldöm!

Ez a virsli bele, nekem fújjjj... de elnézést..🙄

@laszlodombradi8149

8 ай бұрын

A virsli nem rossz, ha jó :) itt nem az akármilyen saját márkás , gazdaságos termékekre gondolok. Hanem minőségi, színhúsból készült. A németek már évszázadokkal ezelőtt is tudtak ilyet csinálni. Nem volt benne guargumi, állományjavító, ízfokozó, és egyéb kemikália. Na, ilyet kell venni, keresni. Nem könnyű, tudom. De lehetséges.

@robertkovacs170

8 ай бұрын

@@laszlodombradi8149 igazad van, így már nem is hangzik rosszul. 😉

8 ай бұрын

@laszlodombradi8149 Pontosan ez a lényeg, sajnos lehet venni "szemetet", amit én nem is engednék forgalmazni, és persze lehet venni jobbakat. És a baj, hogy ez nem is mindig árfüggő.... Én inkább kevesebbet veszek, de az legyen jó.

@zoltangreff1902

8 ай бұрын

Esetleg lehet helyettesíteni cserkész kolbásszal vagy debrecenivel?? Köszönöm válaszát!@

8 ай бұрын

Persze, talán a cserkészkolbi amit javasolnék.