Мясные Пальчики. Мясные Рулетики Готовлю так много лет
Мясные Пальчики. Мясные Рулетики
700 г шампиньоны или любые грибы
20 г слиыочное масло
1 лук репчатый
100 г сметана
соль, перец по вкусу
12 пластов карбонат (1,5-1,7 кг)
10 зубчиков чеснока
соль, переу, кориандр по вкусу
70 мл растительное масло для жарки
2 ст/л муки ( без верха)
700 мл или больше воды или бульона
соль, перец, специи для мяса сухой чеснок , по вкусу
1 ч/л паприка
тушить 40 -50 мин на медленном огне
петрушка
Пікірлер: 37
Мясные Пальчики. Мясные Рулетики Готовлю так много лет
Спасибо! Очень вовремя!😋👍
Рецепт супер, спасибо большое
Спасибо за вкусный рецепт!.👍👍
Спасибо за интересный рецепт,
Спасибо большое за Прекрасный рецепт !
Шикардос
Как это вкусно,я представить не могу,но знаю,спасибо добрая душа Миленочка.Обязательно приготовлю,люблю мясные блюда.✨🌹🍒🌹✨.
Отлично❤
Супер вкусно, делаю по вашему рецепту👍, только иногда со сливочным соусом 😊
Пока смотрела, задремала, выспалась, состарилась. Спасибо за рецепт, ждем новых серий Санта-Барбары про рулетики.
А я больше с черносливом люблю. Только ничем не заматываю,а зубочистку втыкаю и обваливаю в яйце и сухарях. А потом заливаю сливками и чуть протушиваю
@jolabarbara
3 ай бұрын
Один чернослив или с сыром или чемноком? Без обжарки сразу тушите в сливках?
Спасибо. 🎉🎉🎉
Протушенные рулетики заливаю ореховый соусом,это такая вкуснятина!
Спасибо большое, Милена! 🌹У меня тоже есть свой рецепт мясных рулетиков приготовленных в духовке. Я использую филе бедра индейки. Начинка : шампиньоны обжареваю с луком, в конце добавляю порезанные кубиками груши ( сорт конференц.) + соль и специи. Заворачиваю в отбитые филе бедра, укладываю на противень, остатки начинки распределяю равномерно поверху. Затем в духовку. Специи добавляю и в фарш и поверх рулетиков, перед запеканием, по вкусу. Обязательно попробуйте, это очень вкусно! Гарнир - любой, можно и без него.👍
@MileniaFlorida
6 ай бұрын
спасибо огромное за Ваш рецепт
@lidachulakova5612
4 ай бұрын
С грушами очень вкусно. 😊
👍👍👍🌹🌹🌹
👍
Скажите пожалуйста,нитка не горит при обжаривании?
А 10 зубчиков чеснока куда добавить?
@user-sj1xq9ui2n
6 ай бұрын
На отбитое мясо.
А если в начинку добавить ещё чернослив, думаю будет отлично! 🎉
@MileniaFlorida
6 ай бұрын
Можно экспериментировать
Всё класс, только мука не нужна, можно наверно киноа и картошка с рисом тоже ни к чему, пойдёт фасоль, чечевица и хорошо бы это всё более быстрее как-то, слишком много движухи с нитками...
Камеру надо поправить.
Вкусные рулетики , можно и с куринным мясом , и телятину и свинину , ну а соус , как по мне , я бы добавила сливки , или жирную сметану , всегда так делаю , не только муку и воду . Лучше ту сметану , которую налили в грибы , налили бы в соус .м м м
почему такое ужасное нахвание?)
Возни много😊. Лучше отдельно грибы и отдельно мясо... И мне кажется слишком много перца добавляете
Вместо грибов что можно
@user-ml3yx1el3c
6 ай бұрын
Можно морковь, лук, сельдерей, пастернак, зелень.
@user-sy6gx5nb2l
6 ай бұрын
Я видела рецепт с тушёной капустой с морковью и чесноком.
@nataliasadovskaya8025
6 ай бұрын
Можно ломтик сала, чесночок, перчик и кусочек соленого огурчика. Сало и огурчик порезать тоненько как перо лука. Очень вкусно. Этому рецепту уже много лет.😊. Затем в духовку при закрытой крышке, добавить чуть водички.
@user-fu7mz9to9h
7 күн бұрын
Что в голову придет - чернослив с орехами, сладкий перчик полосочками, соленые огурцы на терку и сыр тоже на терку. Да мало ли начинок можно придумать!
всегда обжаривают сначала лук.....
херня