МЯСНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ / ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С ХРУСТЯЩИМ ТЕСТОМ И СОЧНОЙ НАЧИНКОЙ! /ПИРОГ С ФАРШЕМ
🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺
Очень вкусный пирог с хрустящим тестом и сочной начинкой! По способу формовки напоминает кавказские пироги, но делается без дрожжей.
Ингредиенты
Тесто:
мука - 2-2,5 ст.(у меня 1 стакан 150г муки)
кефир - 1 ст.
растительное масло - 2 ст. л.
соль - 0,5 ч. л.
яйцо - 1 шт.
сода - 0,5 ч. л.
кунжут для посыпки
Начинка:
фарш - 400 г
репчатый лук - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
зелень - 3 ст. л.
сливки или молоко - 3 ст. л.
соль, перец по вкусу
Поставить выпекаться при 180 гр. на 30 минут.
Всем приятного аппетита!!!
*************************************************************************************
🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪
Leckere Torte mit knusprigem Teig und saftiger Füllung! Die Formmethode ähnelt kaukasischen Torten, wird jedoch ohne Hefe hergestellt.
Zutaten
Teig:
Mehl - 2-2,5 Gl(1 Glas 150 g Mehl)
Kefir - 1 Gl.
Pflanzenöl - 2 EL.
Salz - 0,5 TL.
Ei - 1stück
Soda - 0,5 TL.
Sesam zum Bestreuen
Füllung:
Hackfleisch - 400 g
Zwiebeln - 2 Stk.
Knoblauch - 1 Nelke
Petersilie 3 EL.
Sahne oder Milch - 3 EL.
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Bei 180 gr backen für 30 Minuten.
Guten Appetit !!!
************************************************************************************
🇺🇲🇺🇲🇺🇲🇺🇲🇺🇲
Delicious pie with crispy dough and juicy filling! By the way of forming it resembles Caucasian pies, but it is made without yeast.
Ingredients
Dough:
flour - 2-2.5 glasses (1 glass of 150g flour)
kefir - 1 glass
vegetable oil - 2 tbsp.
salt - 0.5 tsp.
egg - 1 pc.
soda - 0.5 tsp.
sesame seeds for sprinkling
Filling:
minced meat - 400 g
onions - 2 pcs.
garlic - 1 clove
parsley - 3 tbsp.
cream or milk - 3 tbsp.
salt, pepper to taste
Put to bake at 180 gr. for 30 minutes.
Bon Appetit!!!
*************************************************************************************
Наш семейный канал : Наша жизнь в Германии!
/ nashajiznivgermanii
📧Сотрудничество:
irina_banaru@gmx.de
Facebook:
/ irina.banaru.33
Одноклассники:
ok.ru/profile/593646516783
Instagram: / irinabanaru
Пікірлер: 48
Добрый день. Испекла пирог по Вашему рецепту, он просто невероятный! Всем очень рекомендую, оторваться невозможно.
Спасибо за рецепт 👍👍👍👍-с Наступающим Пасхой -Здоровья всем Вам ,родителелям ,всем знакомым и близким и ,конечно, всем Вашим подписчикам😘😘😘😘😘😘😘😘
Да, такой пирог делаю с фаршем и картошкой, очень вкусно! 👍
Со Святой Пасхой, Ирина!!! Всех твоих подписчиков поздравляю тоже. Умничка! Я с тобой и здесь. 📌🌞🌷🌷🌷👌👌👌👌
@katjabirich5662
3 жыл бұрын
Спасибо большое.
Ирочка,какая ж ты умничка! Придумала такой удобный канал. Все просто,удобно,понятно! А ещё и вкусно! Раньше я искала видео,выбирала рецепт.,который понравился,а сейчас Кухня Ирины! Какая красота!!
Хозяйка на все 100.!
Спасибо большое, очень вкусный пирог
🥰🥰🥰Супер быстро 😉🍀💐🍀
Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт. Очень красивый и аппетитный.
Вкусняшка!
Пирог супер!
Пирог получилось вкусным спасибо за рецепт
Суппер.Красотень:);)!!!
Целую твои ручки💋💋🤘
Ммм. Вкуснотища. Спасибо Ирочка.👌♥️♥️🥀🥀🌹🌹
Благодарю Вас за простой рецепт без масла и дрожжей.
Благодарю 🙏♥️процветания вашей семье😂
Спасибо!!!
Как большой беляш 😉😋🤤👍👌🌺
Когда пирог приготовится, смажьте его сливочным маслом🤗
Приготовила по рецепту тесто, начинку не крутила в мясорубке, а нарезала филе бедра, картошку и лук) и добавила немного сыра (тоже мелкие кубики). Получилось ну очень вкусно 🤤
Я приготовила этот пирог по этому рецепту и получился очень вкусныпирог, самый лучший из тех что я готовила с фаршем. Благодарю Вас .Сейчас опять приготовлю.
@muslimaTj
2 ай бұрын
Скока муки добавили?
Как же это вкусно 🤤 пальчики оближешь 😋 Ирочка, Вы замечательная хозяйка!!! 🥰🥰🥰
Привет Иришка! В очередной раз поражаюсь как ты все успеваешь? Молодец!!! Конечно подписалась! Успехов каналу!!!!Привет семье!!!!
Ирочка молодец.
Похож на кавказский, только у нас дрожжевое тесто, фыдчин называется.👍
@user-hd2gt9uo3m
2 жыл бұрын
Точно фыджын на бездрожевом тесте . Это вкуснятина ! 👍👍👍🍃🌹🌝
❤️❤️❤️❤️
Если горячим смазать сливочным маслом будет вкуснее
💖💖💖💖💖💖💖
Приветик, Ира👋только что увидела в инстаграмме что ты канал второй открыла👍успехов на новом канале и много подписчиков 👍🤗💐
👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹🌷🌷🌷
Ирочка, поздравляю с открытием нового канала.Желаю побольше подписчиков.🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@KuhniaIrini
3 жыл бұрын
Спасибо большое 😘
@fortuna6367
2 жыл бұрын
@@KuhniaIriniМясной пирог по-немецки Fleischpastete
Prosperitate noului cal
Сейчас поставила в духовку, но походу слишком тонко раскатала, что даже не смогла перевернуть и оставила этой шапочкой вверх… не знаю, что получится и получится ли, обязательно напишу отзыв
Prosperitate noului canal.Te iubim ❤❤❤❤❤❤❤.Pastele să vă aducă sănătate și liniște sufletească ,armonie si dragoste în familia voastră frumoasa si deosebita
@IrinaBanaru
3 жыл бұрын
Mulțumesc foarte frumos😘😘😘
Trebuie sa fie foarte gustos 😍 Doar ca mi se pare ca Torte nu prea ar fi corect, mai degraba Kuchen. Nemții uneori și la tort zic Kuchen, dar invers nu am auzit niciodată.
А если добавить картофель кубиками ,пропечется?
@KuhniaIrini
2 жыл бұрын
Смотря какой сорт картофеля, есть рассыпчатый, который быстро готовится то да
Ну почему же вымешиваете тесто с кольцом..где гигиена?
@user-xz7em3pd9d
2 ай бұрын
Не надо придираться. Кольцо помытое.