معمول المد بالتمر أسهل طريقة وأطيب مذاق
🔔 يرجى التأكد من الضغط على زر الجرس واختيار جميع الاشعارات 🔔
🔔 Make sure to enable ALL push notifications! 🔔
للاشتراك في القناة الاجنبية الضغط على اللينك التالي :
/ @samaturkey360
للتبرع للقناة الرابط التالي:
goo.gl/BfETFo
لمشاهدة معمول السميد بالجوز والفستق والتمر
• معمول السميد بالجوز وا...
معمول المد بالتمر أسهل طريقة وأطيب مذاق
طريقة عمل معمول المد بالتمر على الطريقة الاكاديمية
مقادير :
1+3 كوب سميد
3/4 كوب طحين
2/3 كوب سكر
1 ملعقة شاري بيكينج باودر
نصف ملعقة شاي محلب
1 ملعقة صعيرة فانيلا
3/4 كوب زبدة
نصف كوب زيت
عجينة التمر ملعقتين ماء زهر وماء ورد
لعمل الخميرة
نصف كوب حليب فاتر
ملعقة خميرة جافة 11غ
ملعقة سكر
▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷
الموسيقا : رقصة الهرة
للموسيقار رفيق مسلاتي انتاج حصري لقناة الاكاديمية السورية
Soundtrack : kitty Dance
Exclusive Production for Syrian Academy
By Rafik Mesallaty
/ rafik-mesallaty
▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷
---------------------------------------------------------------------------------------------
FOLLOW ME:
★facebook # / syriancookin. .
☆instagram # / syriancooki. .
★twitter # / syriancookingac
★facebook group # / 17098. .
---------------------------------------------------------------------------------------------
▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷
Camera - Panasonic LUMIX GH5
Lenses - LUMIX G X 12-35mm F2.8
Leica DG Macro-Elmarit 45mm F2.8
▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷▷
#رمضان_2020 #وصفات_رمضانية
#حلويات_رمضان #طبخات_رمضان #مقبلات_رمضان
Пікірлер: 145
ولله المعمول يهبل وعمله سهل
ماشاء الله تبارك الرحمن الرحيم... تسلم ايدك.... ولصلات والسلام على رسول الله صل الله عليه وسلم بعدد احرف القرآن الكريم الى ابد لابدين...
تسلم الايادي المبدعة
ماشاء الله تبارك الرحمن يعيشو ايديك والف صحه وهنا 💌💌
@SyrianAcademy
6 жыл бұрын
ربي يحفظك ويسلمك وشكرا لذوءك
ماشاء الله تبارك الرحمن الرحيم تسلم ايدك
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
الله يسلمك يارب
وحيده من نوعها يعطيك الف الف عافيه
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
الله يعافيك واتمنى لك مشاهدة ممتعة
والله لما بدي معمول مد ما بعمل إلا طريقتك شيف يسلموا ايديك بارك الله فيك ❤❤❤❤❤❤❤ أحب وصفة على قلبي فعلاً🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@SyrianAcademy
4 жыл бұрын
صحتين عقلبك وشكرا لثقتك ولاتنسى الدعم والمشاركة
يسلموا الايادي
شكرا الك شيف
مشاء الله
شغل عالي متقن ومنسق يعطيك العافية شيف 😍
@SyrianAcademy
6 жыл бұрын
لينا ارمنازي شكرا لك ومزيد من التقدم
عملت الوصفة بنفس الخطوات والمقادير تبعك لكن بحشوة القشطة المنزلية طلعت روعة بمعنى الكلمة ألف شكر لك
حبيت والله معلم يسلم ايديك
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
الله يعافيك واتمنى لك مشاهدة ممتعة
يا سلاااااااااااااااااااااااام
بتشهي يسلمون
@SyrianAcademy
6 жыл бұрын
الله يسلمك يارب
شكرا الك
تسلم ايدك
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
الله يسلمك يارب وشكرا
Second time making it today, great recipe thank you hun
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
Thanks for Sharing your experiments👍
@mahasamaha447
4 жыл бұрын
من فضلكم مكتوب ثلاث ارباع كوب طحين لكن هو حكى ثلثين ؟؟
I got beautiful results, fantastic recipe, shokran jazeelan :)
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
thanks eman for sharing me your results
صباح الانور يا احلى شاف كيفية راءعةو موسيقى اروع بارك الله فيك ومزيدااا من النجاح والتاءلق💕💕💕💕💕👍👍👍👍
@SyrianAcademy
6 жыл бұрын
صباح الورد وجمعة مباركة عليكم ياوردة وتسلمين كلك ذووق
روعة
يعطيك ااعافية شغل مرتب بس صعب وباخذ كثير وقت بس حجرب حي كمية صغيره
ماشاء الله في الجزائر مشهورين الحلويات السورية كنا فقط نشوفها ونشتريها وانا هلى راح اعملها مشكور ياشف
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
بالهنا والشفا وصحتين ع قلبكون😍👍
تسلم اديك
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
الله يسلمك يارب واتمنى عليك الاشتراك بالقناة لافادتنا بملاحظاتك الرائعة❤️
@dfggfjhjfd4569
5 жыл бұрын
@@SyrianAcademy تم .. أنا مشتركه جديد بقناتك وجربت الوصفه طلعت كثير طيبه ... ربي يعطيك الصحة والعافية لتبدع أكثر وأكثر 🌷
من العراق تحية طيبة إليكم
😥 هذا المجهود الجبار وتقول بسيطه وماتاخذ وقت .. ع العموم عاشت ايدك
@SyrianAcademy
6 жыл бұрын
الله يسلمك يارب وشكرا للملاحظات القيمة
صباح الخير من ألبرتا - كندا انا رجل يحب الطبخ ،، وصفه ممتازه بجميع المقادير..........معمول بالتمر....مفضلتي أتمنى لك يومًا سعيدًا ،،،،،،،،،،،،، ابق آمنًا وباركًا
@SyrianAcademy
2 жыл бұрын
الله يسلمك عزيزي وشكرا للمتابعة
@Tom-Alberta-Canada
2 жыл бұрын
@@SyrianAcademy مرحبا ،،،،،، على الرحب و السعة ،،، احترامي
ولا اطيب ولا أروع شيء يشهي على الاخر يعطيك الصحة شيف
@SyrianAcademy
6 жыл бұрын
ربي يحفظك ويسلمك وشكرا لذوءك
@gmmnbb3641
5 жыл бұрын
إولله انت على صدق
@rasmiybauez6778
3 жыл бұрын
@@SyrianAcademy 9999
فنااااان ماشالله
@user-wn5sy9bs2f
2 ай бұрын
ما شاء الله ***
رؤؤؤعه تسلم الايادي
@SyrianAcademy
6 жыл бұрын
الله يسلمك يارب
اعجلني اعجبني اعجبني لانو ما فيه قطر وما فيه سكر كثير واش اقول واش اكثر راج جرلها واعمل منها كمية لرمضان ان شاء االه
@SyrianAcademy
4 жыл бұрын
تحياتي لك وصحتين على قلبك
اخر مرة عملت معمول مد طلعت معي يابسة .رح جرب الوصفة تبعتك وردلك خبر
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
طولتي عليه بالفرن او انك قللت السوائل
@MaRiAm936
5 жыл бұрын
@@SyrianAcademy الوصفة كانت وقتا من غير موقع عملتا بالزبط بس مازبطت.ووقت شفت الوصفة تبعتك حبيت جربا لانو شكلا كتير بيشهي وطريقتا بسيطة.بس اعملا رح قلك كيف طلعت
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
يعطيك العافية خلص بس تعمليها حبريني
@MaRiAm936
4 жыл бұрын
@@SyrianAcademy جربتا وكتبلك تعليق فوق باول الصفحة
يسلمو شيف / بينفع خميره فوريه ؟
@SyrianAcademy
4 жыл бұрын
اي نعم
شكرا شيف، ويعطيك الف عافيه. من فضلك ما هو محلب ؟
@SyrianAcademy
6 жыл бұрын
المحلب هو بذور نبات شجري معمر يتواجد المحلب عند العطارين كما يوجد المحلب الناعم في السوبرماركت ويكوم نمعبأ باكياس صغيرة جنب اكياس البهارات له رائحة ونكهه زكية جداً، وهو يعطي للحلويات وخاصة معمول نكهة خاصة
اخي لوبتعطينا الوصفة بلغرام بنسبة للكيلو الواحد
انا علقت قبل فترة طويلة شوي اني رح جربا وردلك خبر،وبصراحة مافضيت لليوم.وعملتا وبكل صدق بقلك : يسلم ايدك عهالوصفة الرائعة بكل معنى الكلمة.انا جربت قبل كتير وصفات وما كانت تزبط معي،او تطلع نص نص. وصفتك رائعة وألذ معمول مد دقتو بحياتي.ريتن يسلمو هالايدين وبتشكرك من كل قلبي
@SyrianAcademy
4 жыл бұрын
تسلمي عزيزتي للاهتمام بالموضوع والرد وصحتين على قلبك يارب
يسلمو شيف بدنا طريقه كلها بالطحين بليز
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
ليش مابتحبي السميد
@sawsanmasadeh7814
5 жыл бұрын
Syrian Academy الاكاديمية السورية مشكور شيف عندي قولون وبضايق من السميد
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
عليك العافية تكرمي رح نعمله بالطحين فقط مقاديره سهلة ع كل حال كيلو طحين و٤٠٠ الى ٥٠٠ غ سمن وكاسة حليب او ماء فاتر وكاسة سكر ومعلقة بيكنج باودر
@sawsanmasadeh7814
5 жыл бұрын
Syrian Academy الاكاديمية السورية مشكور استازي ولك الاجر كلك زووء ربي يمدك بالصحه
شكرا الك شيف عملتها و ظبتت معي لو سمحت شيف هذه عجينه المعمول مد التمر هي نفسها.عجينه المعمول مد بالقشطه والفستق؟؟؟؟ ارجو الرد وشكرا على مجهودك الرائع
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
الحمد لله وطبعا هي نفس العجينة واهلا وسهلا فيك وشكرا لمشاركتنا تجربتك
شيف يسلم ايدك بس سؤال بزبط سمنه بدل الزبدة
@SyrianAcademy
2 жыл бұрын
اي بيصير بل افضل بالسمن
شيف يسلم ايدك بدي اسالك سؤال انا بشتغل كميات ببيع للمحلات هسه لو الوجه طريته شوي عشان يسهل علي المد بأثر شي ولما امده بتركه شوي يرتاح عشان يشرب ميته
شيف هل ممكن نحط اشطه فيها
@SyrianAcademy
6 жыл бұрын
طبعا بنفس الطريقة
ممكن مانحط سكر ونكتفي بالتمر
ما شاء الله تسلم الايادي ما مقادير تحضير سائل الخميرة لم تذكر ! أهي ملعقة خميرة كبيرة ام صغيرة وكذلك السكر.
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/nK17q8-MmtnZm9I.html معلقتين سكر طعام معلقة طعام خميرة نصف كوب حليب دافي حوالي ٤٥ درجة مئوية
@hazaral4549
5 жыл бұрын
شكرًا اليك
ينفع احط خميرة طازجة بدال الجافة
@SyrianAcademy
6 жыл бұрын
ينفع
هلا صينيه المينيوم بيمشي حالا
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
بيمشي اكيد
عاشت الايادي
@SyrianAcademy
6 жыл бұрын
الله يعافيك واتمنى لك مشاهدة ممتعة
مافي محلب عادي ولا لازم احط. شكرا جزيلا لك
@SyrianAcademy
3 жыл бұрын
غير ضروري اذا لم يكن متوفرا
مين جربها
ايش المحلب
@SyrianAcademy
6 жыл бұрын
goo.gl/Jct7eE
لو سمحت بدي منك اقراص جوز الهند بطريقه سهله
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
حاضر سهلة كتير بكرا بعملها
سميد ناعم او خشن؟
كيف يعني 3+1 كوب .. يعني كم كوب وشكراً جزيلاً ع هيك وصفات حلوة
@SyrianAcademy
6 жыл бұрын
الله يسلمك يارب وشكرا للملاحظات القيمة يعني بعد التلاتة بتزيد الرابع بالتدريج
@linarefai6976
3 жыл бұрын
نفس السؤال شكرا للجواب
لو سمحت الساعتين الي بالاخير ألذاميات ولا بس لانو حطيت انت سميد
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
السميد بدو وقت عشان يمتص الدهن
This sweet looks simply amazing cause I do not like much with syrups. what is the name of it ? Sukran! Please add some English subtitle ! :(
@SyrianAcademy
4 жыл бұрын
Actually you don't need syrup for this recipes because it's maamoul with dates
مساء الخير يا أستاذ ممكن بدل الزيت سمني
@SyrianAcademy
3 жыл бұрын
اي اطيب
ممكن نعملها بالزيت فقط دون استعمال الزبدة والسمت
@SyrianAcademy
Жыл бұрын
ممكن
قديش قياس الصينية الالمنيوم المدورة لهل الكمية من العجينة المعمول
فينا نستبدل التمر بالقشطه؟؟
@SyrianAcademy
3 жыл бұрын
اي طبعا بس ساعتها بدك تزودي قطر
يعطيك العافية شغل مرتب وشكله بطير العقل بس ممكن استعمل نفس العجينة واعمل معمول بالقوالب مش مد بزبط ارجو الرد وشكرا
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
تفضلي طريقة معمول القوالب kzread.info/dash/bejne/gKarpcWzk9uro7g.html
سلم ايديك ما فينا نستعمل العجانة وشكراً
لو سمحت الزبده اذوبها بعدين اقيسها بالكوب؟
@SyrianAcademy
Жыл бұрын
لا
من فضلك سميد او طحين فرخة ؟
@SyrianAcademy
4 жыл бұрын
سميد فرخة انا استعملت
خيو ابو حلب نسيت ما اشترك ع عافي
@SyrianAcademy
2 жыл бұрын
اشترك ياخي ببلاش
عملتها اثناء التخمر خرج منها بعض السمن والزيت
نسيت احط سكر بالعجينة شو اعمل بس حطيت معلقة سكر كبيرة مع الخميرة
@SyrianAcademy
3 жыл бұрын
اذا طلعت دلعة مع التمر فينك تعملي شيرة خفيفة اذا بدك واسكبي شوية صغيرة عل معمول بس يخلص
مقاس الصينيه كام لو سمحت
@SyrianAcademy
4 жыл бұрын
بايركس>مقاس>ستاندرد
شو سميد ٣+١
@user-wn5sy9bs2f
2 ай бұрын
يعني ( 3 كوب ) + ( 1 كوب ) = 4 اكواب سميد
سؤال ياشيف عنا بسوريا في سميد ناعم وطحين فرخة حضرتك قصدك السميد الناعم ولاطحين الفرخة وزا بدي اعمل الحشوة بقشطة زود السكر ولا اسقي قطر بعد ماتخرج من الفرن؟؟ وشكرا''لك
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
نفس الفرخة زود السكر شوي مع القطر عالوش
مرحبا يااخي انتي قصدك السميد شو نوعو سميد خشن ولا ناعم ولا وسط بتمنا ترد علي عم استنى ردك
@MaRiAm936
4 жыл бұрын
سميد ناعم
@user-zd3fm2pe6u
3 жыл бұрын
طحين فرخة مشسميد ناعم بختلف السميد الناعم عن الحطين فرخة
اكتب المقادير في صندوق الوصف
@SyrianAcademy
3 жыл бұрын
ان شاء الله
ضيعتني يعني اذا طحين فرخة 3 كوب +1 كوب منشان شو شيف ؟؟؟؟ شكرا
@user-wn5sy9bs2f
2 ай бұрын
هو كتب عالفيديو 4 كوب طحين فرخة ، علشان هيك كتب ( 3) + ( 1)
كم كباية سميد كاتب ٣+١ ؟؟
@user-wn5sy9bs2f
2 ай бұрын
يعني 4 كوب سميد ... كتب عالفيديو ( 3) + ( 1 ) ***
والله يا اخي شغلك حلو كتيير بس لوتعطينا المقادير بلغرام بكون ممنونك اكتير اخي الكريم
ما بدها طحينه فيا دهن كفايه
ليش حطيت باكينغ باودر وخميره للمعمول ما بالضبط خميره فقط أو باكينغ باودر فقط ليش حطيت مع بعض انا بحط أو خميره فوريه اوباكينغ باودر ارجو الرد
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
الباودر لكي تقرمش الخميرة منشان تنفش السميدة من الداخل كما اعتقد
موسيقى مزعجه
Shave your arm hair
@SyrianAcademy
5 жыл бұрын
Haha impossible mission