معمول كرابيج اصابع و مع الناطف الاصلي
like - share - subscribe
رابط صفحتي على اليوتيوب
/ faouzialkhatib_chef .
رابط صفحتي على الانستغرام
/ chef_fo_al_kh
رابط صفحتي على الفيس بوك
/ faouzi.alkhatib
.
رابط فيديو طريقة الناطف • الناطف الاصلي وبدون بيض
اسعد الله اوقاتكم احبابي
رح قدملكم اليوم وصفة وطريقة عمل الكرابيع اصابع بالفستق مع الناطف الي بشهي
الوصفة السابقة كانت الناطف وكتير طلبو مني الاصابع تابعو الفيديو للاخر واهتمو بالتفاصيل الي ذكرتها
ومتل العادة سهلت عليكم الطريقة لتعملوها بالبيت بكل حب
.
ولاتنسو لايك وشير والاشتراك بالقناة وفعلو الجرس ليصلكم كل جديد
.
-------------مكونات العجينة :
- 400 غرام سميد ناعم
- 100 غرام سميد وسط
- 200 غرام سمنة
- 100 غرام سكر عادي
- 10 غرام حليب بودرة
- 3 غرامات كربونات الصوديوم
- رشة صغيرة فانيلا
- 3 غرامات خميرة فورية
- 150 غرام ماء ( حسب نوع السميد يمكن اكثر او اقل )
.
---------------مكونات حشوة الفستق وطريقتها :
نصف كيلو فستق مجروش منشف بالفرن مع 50 غرام سكر عادي و100 غرام قطر وماء الزهر
يخلطو جيدا لتتماسك الحشوة وبعدها نضيف ملعقة طعام سمنة بقرية او عربية لتصبح جاهزة
.
-----------------طريقة التحضير :
نخلط المكونات الجافة سويا وبعدها نضيف السمنة ونترك العجين لمدة ساعتين او اكثر
نضيف الماء للعجين ونضعه بالبراد تقريبا ساعتين يكفي ونخرجه ونبدا بتشكيل اصابع الكرابيج
بوضع قطع من الحشوة داخل قطع العجين ونلفها بشكل اصابع وندخل الصينية للفرن المحمى مسبقا
على درجة حرارة 280 c وتخبز لمدة تقريبا 5 او 6 دقائق كحد اقصى لاانصح بتجاوز هذه المدة
تترك بعدها لتبرد وتقدم مع الناطف واذا اردتم تستطيعو تقديمه بدون الناطف وصحة وعافية
اتمنى ان تكون الوصفة نالت رضاكم وانتظر مشاركتها معي بكل حب ..... الشيف فوزي
Пікірлер: 289
ياجماعة انا مصرية محبة للوطن العربى وكبيره بالسن مش صغيره ماليش اى غرض من السوشيال بس احب اشارك الوصفات الحلوه وتذوقت الكرابيج والناطف من جارتى السوريه شى رائع وحلو جدا جدا
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
🙌🙌🙌🙌
ان شاء الله يسلمو ها الديات ماشاءالله تبارك الله راااائعة
فعلا كلشي عالاصول تسلم ايدك ياشيف
تسلم ايديك شيف، طريقتك روعة وتفسيرك واضح ، شكرا
روووووووعه بتجنن الوصفه تسلم ايدك
@faouzialkhatib_chef
2 жыл бұрын
🙌🙌🙌🙌🙌
يسلمو هالايدين روعة
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
الله يسلمك
عنجد شي بشهي روعة ؤسلم ايديك
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
تحياتي الك
الله يعطيك العافية شيف
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
ويعافيكي يارب
الف صحه وعافيه بتستاهل مليون لايك
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
🙌🙌🙌
صحتين شيف.الله يبارك فيك ويرزقك يارب
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
تسلم ياطيب
تسلم أيدك شيف فوزي
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
الله يسلمك شكرا
الله يسلم ايديك على هل شغل الروعه
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
شكرا الك
معلم ما شاء الله ربنا يبارك لك
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
الف شكر لحضرتك
ماشاء الله عنك ياشيف رائع ومرتب
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
🙌🙌🙌
يسلمو ايديك شيف والله بشهو 🌷
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
الله يسلمك ويباركلك
الله عليك والله شي روعه 😍😍😍تسلم ايديك يارب
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
الله يسلمك شكرا الك
رائع فعلا كلشي على الاصول سلمت يداك يارب شيف فوزي
@faouzialkhatib_chef
2 жыл бұрын
نورتي
الله يوفقك بكل شي بتعملو الله يحميك ويعطيك الف عافية يا رب شي روعة
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
شكرا الك
تسلم ايدك شيف روعة
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
🙌🙌🙌🙌
تسلم ايدينك شيف 😋👍🏻
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
الله يسلمك
ما شاء الله عليك الله يحميك روعة يعطيك الف الف عافية فنان🌹
@faouzialkhatib_chef
2 жыл бұрын
الله يسلمك 🙌🙌🙌🙌
فعلا حضرتك محترف فنان . الله يعطيك العافية
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
🙌🙌🙌🙌
بالفعل كل شي ع الأصول ممتاز الله يوفقك
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
شكرا كتير
روعة يسلمو ايديك شيف
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
الله يسلمك
برافو شاف ماشاء الله عليك👏👏👏
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
تحياتي الك
صحه وعافيه
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
🙌🙌🙌
تسلم ايديك يا شيف فوزي
@faouzialkhatib_chef
2 жыл бұрын
كل الشكر الك
ما شاء الله فن🤗
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
🙌🙌🙌🙌
كتير شغلك مرتب و خفيف ونضيف روعة 👍👍👍👍👍👍👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
@faouzialkhatib_chef
6 ай бұрын
ذووووق
يسلمو ايديك روعه
@faouzialkhatib_chef
Жыл бұрын
الله يسلمك
جزاك الله خيرا
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
شكرا كتير الك
شكرا شيف شغلك كلو مصداقية
@faouzialkhatib_chef
7 ай бұрын
ذووووق
تسلم الانامل الذهبية
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
الله يسلمك
صحة وعافية والله يعطيك الف عافية والله يجزيك الخير والله يجعل في ميزان حسناتك يارب.
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
🙌🙌🙌🙌
يسلمو ايديك ماشاء الله تبارك الله شي بشهي الله يعطيك العافية يا احلى شيف فوزي
@faouzialkhatib_chef
Жыл бұрын
كل الشكر 🙌🙌🙌
روووووعة شي فاخر من الآخر بيق لايك👍👍👍👍👍👍👍
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
🙌🙌
الله يباركلك
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
🙌🙌🙌🙌
مااشاء الله فنان ب شغلك
@faouzialkhatib_chef
Жыл бұрын
على راسي
صحتين وعافية
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
شكرا
قرب العيد وبلشت استعدادات لحلو العيد ووصفتك وعياراتك وطريقتك موضوع اهتمام الجميع لسهولتنا وموادها متوفرة في كل بيت وفقك الله شيف فوزي
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
الله يباركلك ويجبر بخاطرك ياكبير
ما شاء الله تبارك الله ، روعة ممتازة و كلك فن و ذوق 👌🏻 الله يكرمك و يحفظك 🤲🏻 انا عم طبق و عم انجح الحمدلله الف شكر
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
شكرا كتير لثقتك والف صحة لكلشي بتساويه
الله يسعد كل اوقاتك شيف وشكرا كتيرا عل كل الوصفات الي بتشهي والله يعطيك الف عافية 🙏
@faouzialkhatib_chef
2 жыл бұрын
الله يسعدك 🙌🙌🙌🙌
شيف علي حق
@faouzialkhatib_chef
2 жыл бұрын
🙌🙌🙌🙌
ما شاء الله
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
شكرا الك
❤❤ Indeed it is very nice and tasty sweet ❤❤ Greetings from Greece 🎉
احبها واشتهي اكلها دحريش شتويه بتشهي علحلو
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
ااهلا فيكي
الله يسلم يديك يا رب !!! شكرا على هذه الوصفة.. سلامات من المكسيك … ❤❤😊
@faouzialkhatib_chef
Жыл бұрын
على راسي نورتي
تسلم ايدك
@faouzialkhatib_chef
2 жыл бұрын
الله يسلمك
ي شيخ انتى فين عنك القنوات الفضائيه انتى مبدع فنااان بصراحه انتى مجرم حلويات 🧁 انتى الواحد لو يبغى ينحف يبطل بالله اشوف الفن والجمال ذا كله وانحف والله حرام وربي يحاسبني ونفسي تشتكيني عند الله والسبب انتى الله يعطيك العافيه استمر تسناهل الدعم
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
الف شكر لكلامك الراقي
الله يعطيك العافية ياشيف بس لفت انتباهي وصفك للناطف طعمته مثل الهواء ضحكتني على اساس ذايق الهواء وله طعم😂😂😂
يسلمو إيديك معلم...لا تبخل علينا...طريقة عمل الراحة اذا بتسمح
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
الله يسلمك يلا جاية دورها عالطريق ابشر
شيف فوزي تسلم ايدك فعلا كل شيء مع الاصول عندك
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
شكرا كتير وجمعة مباركة يارب
سلم ايدك
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
🙌🙌🙌
والله نطف قلبي على هالأكلة🤤😋😍😂
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
سلامتك وشكرا الك
@salsan1109
Жыл бұрын
و انا كمان . رح اعملها هلئ بإذن الله
ماشالله ررروعه ممكن طريقة الناطف
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
طريقة الناطف موجودة بفيديو قبل هاد كل التفاصيل فيها رح نزل الرابط بالوصف
ماشاء الله تبارك الله 😍 روووعة عنجد فنان يعطيك العافيه بس كنت بستني طريقة عمل الناطف لانه مابنعرفه 🤔
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
شكرا كتير الناطف موجود بقناتي بتفاصيل سهلة جدا تفضلي شوفيه
OH MY GOD thank you very much
@faouzialkhatib_chef
10 ай бұрын
تحياتي الك
الله يحميك
@faouzialkhatib_chef
2 жыл бұрын
الله يسلمك
انشالله مايبلو دياتك فعلاً شي علأصول 👍
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
الله يسلم ايدك كمان
@maramnomah6015
3 жыл бұрын
تسلم ايديك
@mesaadehjbara7829
3 жыл бұрын
وين المقادير
الله يعطيك العافيه شف ياريت تعمللنا العامه المفتوحه من النص شفتها على صفحتك الاستجرام منضرها روعه
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
الله يعافيكي وان شالله بساويها ابشري
شكرا إلك شي كتير رائع وعم تعطي الوصفي وطريقة التحضير بصنودق الوصف بشكل كامل الله يسلم إيدك
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
على راسي
ياسلااااااااااام شو بحب الكرابيج طالعة بتجنن شو بتذكر ايام كنا ناكلها بسورية ولا أطيب يارب تفرجها الله يسلم ايديك عالابداع
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
شكرا كتير الك وتحياتي لحضرتك
الله يعطيك الف عافيه شيف رووعه بس ممكن اعرف وين المقادير ما شفتها اسفل الفيديو
ماشاء الله تبارك الله الوصفه اكتر من رائعه جزيت خيرا والله وياريت تتعلموا من الشيف الصدق فى حياتكم نحسبه كذاك ولا نزكى على الله احد
@naglaarasmy9075
3 жыл бұрын
اقصد الصدق فى وصفته ونحن كذلك الصدق فى حياتنا نبقى اتعلمنا وصفه مضبوطه وصدق بحياتنا
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
الف شكر
الله يعطيك العافيه شيف شو بتفرق التنشيف عن التحميص
@faouzialkhatib_chef
2 жыл бұрын
تنشيف حرارة خفيفة وبدون لون تحميص بياخد لون
يعطيك العافية عم شوف الفيديو لسنة ٢٠٢٤
@faouzialkhatib_chef
3 ай бұрын
🙌🙌🙌
يسلم ايدك شيف....عنجد شي رااااائع....ممكن سؤال لو سمحت...فينا نعملها مد بالصينية مو اصابع.....زي طريقة المعمول مد
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
فيكي طبعا
ماشاء الله تبارك الله فعلا شي على الاصول 👍🏻👍🏻👍🏻 سؤال اخي الله يسعدك الكربونة شو شغلتا بالوصفة ليش مو خميرة مثلا
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
شكرا الك مو جودة كمان الخميرة بس الكربونة بتساعد على الفت واللون الحلو
Beautiful chef, it looks good 😋 How do you make the natif, like after you soak the soapwort, I saw your video and thank you for that, I need to see how to make the natif using soapwort water please 🙏 I love your work chef
@faouzialkhatib_chef
10 ай бұрын
Thanks a lot If you need any help message me in instagram
شي رائع تسلم ايديك سؤال بصير من دون الحليب المجفف ممنوعة منه نهائي بغير شي من الوصفة حسب خبرتك
@faouzialkhatib_chef
2 ай бұрын
بيمشي 👍👍👍
@Enalj72
2 ай бұрын
@@faouzialkhatib_chef الف شكر ورب يبارك بعملك المتقن جد فيديوهاتك اكتر من رائعة
حنا بنقول نطفتنا ع ه الوصفه 🤣🤣 الواحد مرات ما يحب يساوي يحب يجييه هديه واحلا هديه نيال الي عم ياكلو ما تبخل عليهم وغلي السعر 🤣لانه بتستاهل موفق 👍.
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
اللله يسعدك ويبارك فيكي وشكرا لكل كلامك الداعم على طول
الله يسلم ايديك شيف شكل الكرابيج بيشهي...بس بدنا طريقة عمل الناطف...بعد اذنك
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
الله يسامحك يمكن ماشفتي الفيديو الي قبل هاد طريقة الناطف موجودة كاملة
@user-zs3or1bb2k
3 жыл бұрын
@@faouzialkhatib_chef شكرا الك ع الرد ...نحنا ربات البيوت التلفون دائما بايد الصغار ..يمكن حاذفين الاشعارات ..يعطيك العافية..كتير فرحت انا موجودة الله يقويك
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
@@user-zs3or1bb2k ولا يهمك اي استفسار دغري قوليه وشكرا الك وبتمنى تعجبك الوصفة
كل شي عالاصول بتلاقيه هون قي قناة الشيف فوزي فعلا وجقيقة شكرا كتير كتير ماشاءالله رجعتنا سنين طويلة لورا لما كنا نعمل هالحلو عالعيد بالببت وكل العيلة تشتغل وريحة البيت كلا معمول وكربيج وكعك الله على هديك الأيام كانت مااروعا حتى كنا نعمل ااكرببج بشكل البيضة بس الناطف ماكان حدى يعرف يعملو بالبيت جاهز نشتريه والكربيج يعني ناطف
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
شكرا لذوقك الي مابعرف كيف بدي رد عليه وهالكلام الي بخليني استمر واعطي بصدق
@nahedkurabi1386
3 жыл бұрын
@@faouzialkhatib_chef الله يقويك ويرزقك ا وانت فعلا بتعطي بصدق تستاهل كل خير واجبنا كمتابعين نوفيك ولو جزء بسيط كتير مقابل جهودك الأصيلة منتمى توصل للشي اللي بتريدو واللي بتستاهلو حضرتك ان شاءالله النجاح والتوفيق المستمر والصحة يكونو مرافقينك دائما
بسويها بس بدون خميرة وحليب
حب الأرواح سلسبيل للقلوب هيه لا تخطئ أبداً دام المداد آينما حللت
يعطيك العافية شيف شغل بجنن سؤال هل يمكن تفريز الاصابع بعد حشيها و تجهيزها لخبزها لوقت لاحق؟؟
@faouzialkhatib_chef
Жыл бұрын
الله يسلمك اكيد ممكن
تجنننننن والله تسلم الايادي 🙌🙌🙌🙌 بس بدي اسال وقت الخبز ليش حطيت الصنيه فوق اخري يعني عشان تتحمر اسرع او في سبب تاني ؟
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
الله يسلمك وكلامك مظبوط مالازم تضل فترة طويلة بالفرن والشغل على حسب الفرن المتوفر بكل بيت او معمل
ما شاء الله منظر ولا أروع لو سمحت إذا ضاعفنا كمية السميد هل نضاعف أيضا كمية الخميرة والكربونات
@faouzialkhatib_chef
2 жыл бұрын
اكيد المضاعفة بتكون لكل المكونات
Que ricura como cosina
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
thanks
يعطيك العافيه شيف بعد اذنك السميد الناعم قصدك الفرخه ؟
تسلم ايديك بيصير بدون خميرة شو سبب بطلع سمنة تحت قبل مااخبز شيف فوزي
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
الخميرة كمية قليلة مهمة وبكون العجين شوب معك
بيصير نعملها بجوز وكيف
@faouzialkhatib_chef
Жыл бұрын
نفس حشوة المعمول في روابط تحت الفيديو
تسلم ايديك من بعد ازنك من وين بدي احصل على شرش الحلاوة في المانية ولك جزيل الشكر
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
في رابط تحت الفيديو شوفيه و مالك غير الاون لاين تطلبي منو
ممكن طريقة عجينة السمبوسك
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
اكيد بنزلها
شكرا شيف الفرن شغال من فوق ومن تحت ؟
@faouzialkhatib_chef
Жыл бұрын
عفوا اي اكيد
أي اخي الله يعطيك الف عافية على نصيحة كثير بشهي مهم شيف بدنا تنزل اكلاتات حلويات بدون فرن ممكن والله غالي كهرباء وفي كمان شي اقول الك ليش شكل اصبابع مافي قالب معمول صار بشهي بس مافي قالب معمول رسم حلو إلى تقدم ونجاح في هذا فن طبخ وحلويات
@faouzialkhatib_chef
Жыл бұрын
كل الشكر الك
@safasabag9434
Жыл бұрын
@@faouzialkhatib_chef عفوا
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@faouzialkhatib_chef
10 ай бұрын
🙌🙌
يعطيك العافية شيف بدي من القوالب تبع المعمول كيف فيني وصيك؟؟
@faouzialkhatib_chef
2 жыл бұрын
الله يعافيك تواصل انستغرام لو سمحت
موجود بسعودية
شيف ياريت تعمل مبرومة بالفستق بس بشعيرية المحلات٨
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
🙌🙌🙌🙌
معلم تسلم ايدك فعلا ابداع بس بصير نفس العجينة نحشي تمر لانو مابدي بس طحين بدي سميد وطحين الرجاء الرد وشكرا
@faouzialkhatib_chef
2 жыл бұрын
ممتازة لكل الحشوات 🙌🙌🙌🙌🙌👍👍👍👍
😍😍😍
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
🙌🙌🙌
يا سلام لو تفك محل في السعودية وتجيبلنا الحلويات الغريبة ، ايش ناطف وايش كرابيج ما عمرنا سمعنا عنها
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
👍👍👍👍
🥰🥰
@faouzialkhatib_chef
2 жыл бұрын
🙌🙌🙌🙌
عمل الناطف للكربيج الحلبيه
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
في روابط تحت الفيديو وفي فيديوهات جديدة نزلت
😋👍
الله يعطيك حتى يرضيك تسلم ايديك بس سؤالين صغار لو سمحت حبيب قلبي انت الاول ماعندي الا سميد ناعم بيمشي الحال والسؤال التاني الناطف بعد ماعملتو وحطيتو بالبراد تاني يوم فصل طبيعي ولا معنا هالشي انو مانجح
@faouzialkhatib_chef
3 жыл бұрын
بيمشي سميد ناعم لوحدو بس بنصح اضافة السميد الوسط وبالنسبة للناطف اكيد في شي غلط مر معك وانتبه من فترة غلي القطر لانها مهمة لازم يضل فترة صغيرة ليعقد مظبوط وانتظر لينفخ ماء الناطف لاقصى حد ويصير متل الرغوة
💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
يعطيك العافية لو سمحت ممكن نستغني عن حليب البودرة؟
@faouzialkhatib_chef
2 жыл бұрын
ممكن
ا