מתכון לעוגיות שושני קצף של קרין גורן - פודי
עוגיות שושני קצף מושלמות של קרין גורן. בצק פריך רך במיוחד במילוי קצף וניל במרקם מעודן של מרנג. מכינים, מגלגלים לרולדה ופורסים לעוגיות. רק תכינו את התה!
🍪
למתכון המלא -
foody.co.il/foody_recipe/%d7%...
🍪
עקבו אחרינו -
אתר: foody.co.il/?...
רוצים עוד מתכונים טעימים וכתבות שוות? הרשמו לפודי: bit.ly/2UEwuoK
פייסבוק: / foodyil
אינסטגרם: / foody_israel
טיקטוק: / foody_il
🍪
אודות -
ברוכים הבאים ל- Foody- המיזם הקולינרי הגדול בישראל והראשון מסוגו, אשר מכיל מגוון עצום של תכנים קולינריים, תכניות בישול ומתכונים מכל הסוגים.
מאחורי פודי עומדת שורה של אנשי קולינריה מהמשפיעים בישראל, ביניהם: שפים, בלוגרים, מתכונאים, מפיקים, יועצי מטבח, יועצים קולינאריים, צלמים ועוד. הנבחרת של Foody מציעה לכם איכותי של עשרות שפים מובילים בישראל ביניהם ישראל אהרוני, תמרה אהרוני, קרין גורן, כוהנת האפייה והקונדיטורי, משה שגב, שי-לי ליפא ועוד רבים וטובים אחרים.
לצד השפים הבכירים Foody, מביא לפניכם גם מתכונים של מיטב הבלוגרים מתחום הבישול והאפייה בישראל. ביניהם אפשר למצוא את רחלי קרוט, בעלת הבלוג ""קרוטית"" ששברה את הרשת עם מתכון ללחם טחינה וחלת שום; עז תלם, בעל הבלוג The kitchen coach, שמתכוני הכרובית שלו הפכו לספר מצליח; אפרת ליכטנשטט, בעלת הבלוג ""אז מה את עושה כל היום""; אולגה טוכשר, בעלת הבלוג ""המרכיב הסודי"" שמתמחה במטבח טבעוני; יונית צוקרמן, בעלת הבלוג ""מלכת המטבח"" ואלופת המתכונים המשפחתיים; נטלי לוין - עוגיו.נט עם מתכונים טובים ומפורסמים, דניאל עמית מלכת הפסטה ואוכל המושחת, רון יוחננוב שמבשל אוכל בוכרי אבל לא רק, שר פיטנס, כוהנת הכושר שמלמדת להכין מתכונים בריאים כמו פשטידת קישואים דיאטטית ועוד.
🍪
תגיות ערוץ -
#פודי
#foody
#מתכון 🍪
לראשונה בישראל - בואו ללמוד לאפות עם קרין גורן!
גם קורס מקיף הכולל 45 שיעורים של קרין גורן
וגם ערכה מפוארת עם מעל 40 אביזרי אפייה
בנוסף, תזכו להיות חלק מקבוצת פייסבוק סגורה
לליווי משתתפי הקורס בכל שאלה!
בהזנת קוד קופון 2025 מאה הרוכשים הראשונים יקבלו 500 שקל הנחה!
bit.ly/2TAcjcj
Пікірлер: 98
כמה צריך מיץ תפוזים
תודה רבה לקרין גורן עבור העוגיות המושלמות אלופה יבורכו ידייך אלופה אמיתית מגיע לך שאפו ענק.
חייבת להכין! תודה!!🌹
מושלם! אני הוספתי עוד קצת קמח לקבלת כדור בצק כמו בסרטון. תודה רבה קרין❤
משולם ❤❤
מתכון מעולה! פעם ראשונה שאני מכינה את העוגיות האלה והן יצאו מושלמות! הבצק פריך ונימוך בפה פשוט תענוג. צריך לעקוב בדיוק אחרי הפעולות שהיא עושה בסרטון וזה יוצא מושלם. מי שאוהב מתוק שיוסיף קצת סוכר לבצק כי הבצק לא מתוק בכלל. אני הכנתי עם מחמאה ועשיתי אותו פרווה ויצא מושלם! תודה❤
עוגיות טעימות אששששששש
שלום,תקשיבי יצא טעים ופריך במיוחד ואפילו יפה חבל שאני לא יכולה לשלוח תמונה תודה ,את מקסימה!!!!
תודה אלופה נראהסוףףףףף ❤🧡💛💚💙
היי אין עלייך, בעולם אני פשוט חולה עלייך מדהים❤
מהמממת קארין גורן איכותית אלופהההה♥️♥️♥️👑
נראה מעולה וטעים
בסד. טובבבב אנחנו מאוד אוהבים. אפשר מילוי של תמרים מעל לפזר קוקוס מעט וגם אגוזים. וכל מה שרוצים. 🌺🍰
אוקי תודה!
הכי טעים בעולםםםםם
מושלם. טעים מאוד ובהחלט ממכר. לדעתי צריך להוסיף קצת יותר קמח כי על פי הכמויות הבצק יוצא דליל מידי. תודה על המתכון.❤
@irenemiki
Жыл бұрын
כמה סוכר מוסיפים לחלמונים?
נראה מעולה, ניתן את הבצק לעבד במיקסר עם וו לישה? ובכלל כל בצק פריך? אין לי מעבד מזון.
@user-so4cc6mm6v
3 жыл бұрын
עם וו גיטרה אפשר
מקסים
יישר כוח קארין...
הכנתי את המתכון וזה המתכון הכי מושלם של קרין
@roeylilo325
5 жыл бұрын
נכון
@roeylilo325
Жыл бұрын
יצא לך טעים?
יאמי. מושלם. תודה קרין. הצעה לשיפור: שושנים בטעם שוקולד-וניל. על אחת הרולדות למרוח ממרח נוטלה ומעליו הקצף.
היי נראה מושלם האם אפשר להמיר את החמאה בשמן? אני רוצה פרווה
אלופה ככה הכנתי לפני שנים,כיום גמולה מסוכרים.
Por favor puede poner las cantidades Gracias se ven buenísimas Toda 💕
@user-vr3lw8uk1r
10 ай бұрын
עוגיות. הכי. טעימות. ולפעמים אני שמה קקאו בתוך המרנג
מתכון
הכנתי לפי סירטון ההדרכה, יצא מעולה אבל 30 יחידות ולא 60. נהדר
@user-fl9gm5pw8t
5 жыл бұрын
כמה חמאה? וכמה מיץ תפוזים? וכמה סוכר?
@user-fh5zn5kr9h
4 жыл бұрын
@@user-fl9gm5pw8t הכל כתוב בתיבת מידע מתחת לסרטון
המלכה
חמודה שכמותך כולך קסם ,
האם אפשר להמיס את החמאה ואז להוסיף למעבד מזון?
קרין שלום מה עושים אם הבצק נהיה פירורים ולא מתאחד
הבצק יצא לי שומני השתמשתי בנטורינה הכנסתי את הבצק למקרר כי הבנתי מסרטונים אחרים שגם להם יוצא הבצק דביק על אף שהם השתמשו בחמאה השאלה מה הפתרון אם מוציאים מהמקרר וזה עדיין כך
אפשר לעשות ביד?
@Mn-lz1st
3 жыл бұрын
בטח
למה זה לא רשום
כמה מיץ תפוזים?
@tagridabusvitan2871
5 жыл бұрын
חצי כוב ואפשר להחליף אותו בחלב
אפשר לעשות את הבצק בקערה ולא במעבד מזון??
@roteml5707
5 жыл бұрын
כן אבל זה הרבה יותר עבודה
כמה מיץ תפוזים...ראית כוס..או פחות...משהו בכמויות.
האם הבצק בלי סוכר בכלל ?
יישר כןח לקארין
אם אין לי מעבד מזון? אפשר מיקסר?
@user-uj1nf1gu5c
4 жыл бұрын
אני לשתי ביד יצא טוב
מסודר
@user-jy8mz6dp2h
5 жыл бұрын
יש מתכון מסודר את צריכה ללחוץ על המשולש הקטן משמאל מתחת לסרטון
לא ענית אם אפשר שמן במקום מרגרינה או חמאה?
@foodyil
8 ай бұрын
אפשר נטורינה (לא שמן)
אפשר מרגרינה וכמה
@user-ox1mv2qd5m
3 жыл бұрын
אותה כמות
היי, חום עליון - תחתון או טורבו?
אפשר להכין את הבצק עים שמן?
@ivongamzo8118
Жыл бұрын
אפשר שמו במקום מרגרינה או חמאה
למה את לא נותנת את כול הכמויות רק חצי
חסרות כמויות. למשל כמה סוכר?
מה אפשר במקום חמאה שלא יהיה חלבי וגם במקום מחמאה
@user-ox1mv2qd5m
3 жыл бұрын
מרגרינה ללא מלח
🤯
כמה תפוזים
את מחינה דברים תימים
יש מתכון לעוגיות קצפת פרווה ללא מרגרינה
כמה חמאה 200 או 100? וכמה מיץ תפוזים?
@user-ns8rk3zw2o
5 жыл бұрын
רשום בסוף הסרטון ..
קרין גשמהנכמה מיץ תפוזים צריך וכמה סוכר צריך בבקשה
כמה סוכר
קרון
@rinaamsalem3317
7 жыл бұрын
Хава Аврамов
.
מתכון מעולה אבל אני סכרתית
מתקונים מעולים רק חסר כמות
מתכון מלפני 45 שנים
אין מתכון מסור זה מעצבן אבל יצא לי מושללםםםםםםם
קרין גורן שלום מתוקה אני עוקבת אחרייך אוהבת את המתכונים שלך רציתי להגיד איפה מוכרים את המפה שיש לך ביד איפה שחיפשתי לא מצאתי אם את יכולה לשלוח לי אני אשמח מאוד
סתם רעיון שעבר לי בראש לחיתוך הרולדה מבלי למעוך (וללא הקפאה) - חוט (ניילון/דייג, או אפילו בד עבה וחזק מספיק). למתוח ולהשתמש כסכין. יפעיל לחץ על איזור מאוד מאוד ממוקד ולא ימחץ ויקלקל את הצורה של הפרח
יי למה אני י מצליח חה לפי המ.כוח 10:18
שיחקת אותה
זמן: 6:03 : רצוי להגיד בצורה חיובית: אני שמה רק בסוף כדי שהקצף יעלה!
שמתי 20 דקות התחתית שזופה חום לא שרוף הלמעלה אחר 15 דקות לא אפוי ואחרי 20 דקות צבע בז'
את לא אומרת כמויות אזה חום בתנור כמו כמה סוכר חמה
לא הצליח לי הכל לפחח
עמ
לא מצליחה להגיע למתכון
כמה זה חבילת חמאה??? היום יש כל מני גדלים של חמאה. אשמח לדיוק.
חבל שאת לא אומרת כמויות תוך כדיי זה סתם מעצבן את מהממת
@foodyil
2 жыл бұрын
היי אסתר, הקישור למתכון המלא נמצא גם בתיאור הסרטון וגם בריבוע עם התמונה של המתכון בשניות האחרונות של הסרטון. בכל אופן מצרפים לך גם פה - foody.co.il/foody_recipe/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a9%d7%a0%d7%99-%d7%a7%d7%a6%d7%a3-%d7%a9%d7%9c-%d7%a7%d7%a8%d7%99%d7%9f-%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%9f/?
אם אין חמאה ורק שמן