MÜKEMMEL KÖFTE. TÜM PÜF NOKTALARI KAÇIRMAYIN !
Ойын-сауық
Köfte. Köfte. Köfte.
Dostlarım bugün köfte gibi köfte yaptım. Babanenden ananenden annenden yediğin o canıım köfte işte bu. Yapımı basit malzemeleri kolay bulunabilir. Yediden yetmişe bu köfteyi ailecek misler gibi her hafta yiyin. Özellikle çocuklar köfteye bayılır biliyorsunuz. Dişleri problemli olan yaşlılarımız da bu köfteyi bayıla bayıla yerler. Sizden tavsiyem köfteyi birde bu şekilde deneyin sonrada bana yazın. Eminim teşekkür edeceksiniz. Hepinizi çok seviyorum.
MALZEMELER
500 gr kıyma
100gr kuzu kol kıyma (gömlek ya da kuyruk yağı da olur)
toz karabiber
kimyon
Tuz
1 soğan
150gr bayat ekmek
Yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
Пікірлер: 380
Mutfağa çok meraklı bir hanımım. Köfte tarifimi yeni akımlardan etkilenerek çok değiştirmiştim ve hiç güzel değildi artık. Senin tarifini az önce yaptım. Oğlumla oturup yedik. Tek kelimeyle muhteşem oldu. İlk ısırıkta o çocukluğumdan hatırladığım anne köftesi tadını aldım . Ayrıca çok dengeli baharat rahiyası, yemelere doyulmaz tadı vardı. Tabağımın kenarına döktüğüm sosların hiçbirine ihtiyaç duymadım. Ellerine kollarına sağlık. Mutfağıma nefis bir tarif daha kattın. Her tarifin birbirinden şahane👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Yeni tariflerini bekliyorum sevgiler ❤️❤️❤️
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
İşi bilenlerden tam not almak heyecan verici🙏 çok teşekkür ederim🤗🙏❤️ afiyetle...
@haticecila2180
2 жыл бұрын
Annem t
@zelihasanay6332
Жыл бұрын
Kizim çok beğendi elinize saglik Türlü yemegi yaparmış z teşekkür Ederm
@Nese-wt3tv
11 ай бұрын
L L Llll L
Bayildim süpersinnnnn👍🏻hemen deniycem
Ellerinize sağlık cocukken yedigim annemin koftesi.🌹
Elinize sağlık yine çok güzel
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim🤗🙏😍
Ellerine sağlık köfte gibi köfte oldu
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 👍👍
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
Ellerinize sağlık
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Afiyetle🤗🙏🙈
Miss gibi görünüyor 👍👍👍👌👌👌
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim🤗🙏😍
Diyete başlamıştım ama akşam deneyeceğim son kez😍😍😍
Harika olmuş ellerine sağlık 👏👏👏
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim🤗🙏😍
Elinize saglik
Cok guzel❤️❤️
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
❤️❤️
Ayy bi de mükemmel köfte yazmış sen yaparsın da mükkemmel olmaz miiii💟
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim🤗🙏😍
Elinize sağlık çok güzel oldu ben ekmegi suda ıslatıyordum ama sizin yaptığınız gibi sütle ıslatıcam bundan sonra
Allahim tarifler cok guzel rifat ayri guzel anlatiyo👏🏻👏🏻👋🏻🤗
Harika oldu, ellerinize sağlık😇
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
yaptım ve mükemmel oldu gerçekten de.yiyen herkes tekrar tekrar istedi. tarif için çok teşekkürler🌸
Minik ellerinize sağlık..🧿💜🧿
Bütün tarifleriniz ve anlatım tarzınız harika. Keşke tekrar video çekmeye devam etseniz...
Rıfat muhteşemsin🤩 hangi tarifini denediysem inanılmaz güzel oluyor🌸ellerine emeğine sağlık🌟
Harika oldu ellerine sağlık 🍽️😋
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Afiyetler olsun🤗🙏❤️
Köfte yapmaya da yemeye de bayılırım. Çok teşekkürler.
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Bende🙈 Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
Bugün yaptım muhteşem oldu herkese tavsiye ederim 🥰
Merhabalar. Sizi ilk pilav tarifiniz ile tanıdım. Pilâvnızı yaptım ve sahiden çok beğendim. Daha sonra da bu güzel kanala abone olarak destek vermek istedim. Videolarınızı genel olarak her zaman izleyemeyebiliyorum ama gariptir ki videonuz önüme düşünce izlemesem bile beğenmek istiyorum. Yolunuzda başarılar dilerim umarım tarifleriniz kadar güzel yerlere gelirsiniz 🌹🖤
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Ne tatlı ne zarifsiniz🙏 Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
Hemen denedim. Harika oldu. Teşekkürler bu güzel tarif için. 👏👏👏 Emeğine sağlık...
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Süper🤗 ellerinize sağlık🙏❤️
Rıfat ellerine sağlık herşey mükemmel anlatım tarif enerjin teşekkürler izlerken cnm çekti acıktım 🤤
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim🤗🙏😍
Ellerinize saglik rifat bey, 63 yasindayim, yemek en ozel ilgl alanimdir. Ilk defa boyle guzel tarif eden biri ni izledim. Tesekkurler.🙏👍👏
Her tarifini hiç tereddüt etmeden deniyorum hiç yanıltmıyorsun gerçekten hepsi birbirinden güzel oluyor ellerin dert görmesin Rıfat cım
Harika bir tarif hemen denedim👍🧡
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Ellerine sağlık🤗🙏❤️
Su damlası gibisin Rıfat, ne güzel yetiştirmiş annen seni :)
Mükemmelllll❤️❤️❤️❤️❤️ ellerine sağlık 🎉
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
Rıfat aranılan köfte tarifi bulunmuştur yaptım çok iyi oldu.eline sağlık. Daha çok tarif at lütfen😊
Yarismada da harika isler yapmisti helal
Ellerine sağlık
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Afiyetler olsun🤗🙏❤️
Harfi harfine yaptım çok güzel ve yumuşak bi köfte oldu ellerine sağlık
Ne kadar güzel anlatıyorsunuz. Sağ olun çok teşekkürler. Allah'a emanet olun.
Senin tarifleri ni aynen uyguluyorum ve harika oluyor senin sayende
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
Rıfaaat! İştahımızı açıyorsun, bu ne güzel anlatış biçimidir. İnsanın size misafir olası geliyor 😀
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Misafire bayılırım😁😅
Yine yeniden ellerinıze sağlık💝💜😌
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim🤗🙏😍
İlkkez böyle köfte yaptım yedim müthiş çok teşekkür ederim🌺❤️
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık🤗🙏❤️
Hangi tarifini yapsam mükemmel oluyor.Tesekkurler.iyiki varsın😍♥️
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Be mutlu bana🙈 Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
Ellerine sağlık çok güzel gözüküyo.Enerjin harika her zamanki gibi. Ne iyi geldin günümüze karantinada
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Ne mutlu bana🙏🤗❤️
Maşallah. Köfteyi üçüncü yapışım.diğer tariflerinide denedim onlarda çok güzel oldu.
Ifadeniz acik net anlasilir bu cok onemli tskkr ederiz.
Oğluma bir türlü köfte beğendirmiyordum bu tariften sonra bayıla bayıla yiyor. Allah sizden razı olsun 🙏
Normalde yotubede asla uzun yemek videolari izlemem cok gereksiz boş konuşmalar oluyor ama senin videolarını hiç sıkılmadan izliyorum gercekten cok faydalı ve en ince detayına ve puf noktasına kadar cok açıklayıcı anlatıyorsunuz başarılarınızın devamını dilerim rifat şef
Evet Harika bir tarif amma Bursalı olarak İnegöl köftenin içinde karbonat var ve bu da eskilerin yaptığı bir gelenek. Kırmak için değil kırılmamak için yazdım... Sevgiler...
ÇOX GÖZEL GÖRÜNÜR☺😋😍
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim🤗🙏😍
Gercekten cok guzel anlatmışsiniz cok teşekkürler
@RfatYurttas
7 ай бұрын
Afiyetler olsun🤗🙏
sayende evimizde yapacak tarifleri kanalında bulabiliyoruz, çok teşekkürler
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Ne mutlu bana🤗 çok teşekkür ederim🤗🙏😍
Çok güzel görünüyor . İlk fırsatta deneyecegım. Anlatım detaya ınme çok iyi.Elinize sağlık.
Hemen yapacağım gördüğüm en doğal en samimi çok seviyorum köfte beceremeyen ben sayende güzel tarifle başarırım inşallah eline emeğine sağlık 🧿🧿🧿
Rıfat çok lezzetli görünüyor
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
Yarın yapacağım heemmeeennn süpersiniz sizi çok seviyoruzzzz,
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Bende🤗 çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
Birde icine kisnis tozu deneyin muazzam oluyor! Ellerinize saglik Rifat bey! Ben denedim bu tarifi ve super oldu evde herkes coook begendi! 😊
Rıfat sen nasıl güzel bir insansın yaa enerjini çok seviyorum çok güzel yansıyor. 👍🏼
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
İnsan her yaşta yeni şeyler öğrenebiliyor bugün sabah menemeninizi akşam da köftenizi yaptım harika oldu. Ege mutfağıyla ilgili sizden öğreneceğim çok şey var . Teşekkürler takipteyiz
Ellerine emeğine sağlık 😊
Abicim ellerine sağlık benim annem de böyle yapıyo.
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Ne mutlu🤗🙏❤️
Yaa nasıl mutlu oldum tam da en son attigin videoya lütfen köfte tarifi yazacaktım😄 Ellerine sağlık birtanesin🙏
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Çok sevindim o halde🤗 teşekkür ederim🤗🙏😍
Her tarifiniz gibi bu da mükemmel görünüyor! Çok samimi ve iyi kalplisiniz Rıfat! Anne köftesi budur! Elinize sağlık, annenize uzun ömürler🌷
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Cümlemize inşallah🙏 Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
Abi ellerine saglik
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Afiyetler olsun🤗🙏
Senin anlatışını çok seviyorum ya harikasın
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
eline sağlıkkkkkkk
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Afiyetler olsun🤗🙏❤️
Senin tatli dilin guzel gulusun yemegin tadi zaten marifetli ellerine saglik guzel kalplim
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Ne zarifsiniz🙈 çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
Bende köftede çok iddalıyımdır, annemden öğrendiğim tarifin aynısını verdin 🥰 ellerine kollarına sağlık
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Ne mutlu bana🤗
Babaannemin köftesini her yerde aradım yemek istedim bulamadım en son kendim yaptım o da sizin sayenizde çok teşekkürler
Tüm püf noktalarını dediğiniz şekilde uygulayarak denedim bu köfteyi ve gerçekten şa haaaaa ne oldu. Defalarca kez köfte yaptım ama bu harika oldu , kendime hayret ettim diyebilirim. Muthis bir tarif asla şaşmam artık bu kofteden 😍😍
Ben artik kofte denemeyi birak denilen bir insandim ama dun iftara aynen tarifini yaptim esim cocuklar bayilarak yedi ilk kez oluyor bu sana tesekkur etmek istedim birde bende az ekmek çok baharat kullaniyormusum aynen
Offff bayıldımmmm 👏👏👏👏
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
ELLERİNE SAĞLIK ŞEF KAHVEMİ ALDIM SİZİN VİDEOLARINIZI İZLİYORUZ VALLAHA ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Oh afiyetler olsun🤗 Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
MÜTHİŞSİN ! Rıfat taze fasulye, mercimek çorbası ve pirinç pilavı tarifini yaptım sen harikasın, hepsini ayıla bayıla yedik. Bu tarifi de mutlaka deneyeceğim. Lütfen youtubea devam et böyle 💓
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
Tarifini harika köfteyi döverek özleştirmek daha güzel oluyor ellerinize sağlık
Benım gibi yaptıgı her köfteyi pişirirken dağıtanlar mutlaka izlemeli çok güzel oldu 👍🏻
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
Bugüne kadar yaptıklarım köfte değilmiş meğerse.. kuzu koymaktan çekinirdim kokar diye.. biraz kuzu kol çektirdim kasaba bir deneyim dedim.. mükemmel oldu 👍 çook teşekkür ediyorum Rıfatcığım 🥰
Off muhteşem görünüyor, ellerine sağlık 😋 Allahım bi de bilmiş bilmiş köfteye ekmek koyunca tadı kaçıyor demezler mi deliriyorum. En sevdiğim köfte bu yumuşak yumuşak 😍
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Yaşasın yalnız değilmişim😅😅
Rıfat bey bende köfteyi dövüyom birde tokatlıyom ellerinize sağlık çok güzel oldu 💓
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
Püf noktalar in çok iyi ya.
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
Ben karbonat kullananlardanım, artık köftelerimi döverek yapıcam 😁😁, baharatlar için hemfikirim, az malzeme çok lezzet😘
Rıfatcim iyiki seni tanıdım bu platformda harikasın tariflerinden faydalanıyorum köfteyi denedim tek kelimeyle mükemmel yiyenler bayıldı çok teşekkür ediyorum sana tariflerinin devamını bekliyoruz 🍀💜👏
elinize sağlık çok harika chefim elinize
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
@muraturak6759
3 жыл бұрын
@@RfatYurttas özelden iletişim numaranizi atarmisiniz acaba
Rıfat abi senin anlatımına bayılıyorumm iyi ki kanal açmıssın seni mastercheften sonra tekrardan izleyebilmek harikaa🧚🏻♀️🧚🏻♀️🧚🏻♀️
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
Ellerine sağlık rıfaat👌
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
Süt hariç annemin tarifi😄bu geleneksel çizgiden ayrılmayışın çok güzel, hayatında hep başarılı olmanı dilerim
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
Ayyy canım Rıfat bir gün ellerinden de yesek keşke 💜
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
İnşallah🤗🙏❤️
Yaptım veee muhteşem oldu. 🤗🤗🤗 Ellerinize ve ellerime sağlık..Çocukluğumdan beri pilav yapan ve beğenilen biri olarak tarifinizi denemiştim.Gerçekten çok güzel olmuştu. Ne hoş bu güzel tadları bizimle paylaşıyor olmanız..Teşekkürler ve başarılarınızın devamını dilerim.
@ozlemmenguloglu4762
2 жыл бұрын
Süt tadı gelmiyor değil mi pisirince
Ellerinize kollarınıza sağlık.işte arayıp bulamadığım tarifi sayenizde buldum.bende galeta ekmeği kullanırdım ve sert olurdu. Annemlerimiz zamanında galeta mı vardı onlarda sizin gibi yaparlarmış.çok teşekkür ederim bizim ile paylaştığınız için..
Ellerine sağlık 😊👏👏👏👏👏
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Afiyetler olsun🤗🙏❤️
@reyhanduman8789
3 жыл бұрын
@@RfatYurttas ❤
Offf masterchefte de herzaman favorim sendinnn çıkamıyorum kanaldannnn ❤❤❤
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Yaaaa🙈 Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
Yumurtasız, bayat ekmekli, eline emeğine sağlık 💯💯💯
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
@MsSpongebob1997
3 жыл бұрын
Yumurta var yalnız
Merhaba Firat köfteni bende yaptim çok lezetli oldu.ben Almanyadan. Sizi daha önceden matir şef takip ediyordum.👍
Bu gün bu tarifi deneyeceğim, yorumları paylaşacağım ♡♡♡
Rıfat abiiii sen muhteşemsin biraz önce annemle yaptık köfteni haarikaa oldu ağzımız açık kaldı❤️❤️❤️❤️❤️ hamburger ekmeği de yaptık arasına koyup koyup yedik. Ellerine sağlıkkkk süpersin
Rifat Şef köfte tarifinizi bugün yaptim.Harika oldu cok tesekkur ederim püf noktaları icin.Bundan sonra bu tariften asla şaşmam.Karadenizliyim tereyaginin hasi bizim oralarda nasıl akil etmeyiz bu pisirme tekniğini.Efsane oldu.Heyecanla yeni tariflerinizi bekliyorum.Cogunu denedim begendim.
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Ah karadeniz yoğurt yağı😍 çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
merhaba iştahlı becerikli güleryüzlü tevazu sahibi guzel insan.bu tarifini dün izledim bu gün yaptım.açikcasi sonucu bu kadar mükemmel beklemiyordum.hani sonucta köfte diyip geciyoruz.ellerine saglık.ayrica diger tariflerinin yarisından fazlasini zaman icinde denedim.hepsi harika oluyor.allaha emanet sevgiyle kal.
Acayip enerjiniz var.Dün köfte videonuza baktım,bugün yaptım sonuç mükemmel.yumusaciq köfteler sonraki video domates çorbası geldi,dedim tamam bunu da yapayım....Allahimmm....sizin verdiğiniz tarifler mi güzel,elimizin lezzeti mi anlayamadım...Cooooook teşekkür ederim yaa...hem öğreniyoruz,hemde lezzetli yemekler yiyoruz♥️♥️♥️
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
Ne mutlu bana çok teşekkür ederim🤗🙏❤️
Sevgili Rıfat köfteni yaptık çok güzel oldu yemeye doyamadık bu köftenin bizde ki adı Rıfat in köftesi oldu ellerine sağlık muhteşem bir tat
❤ağzına sağlık oğlum❤❤
Rıfat şefim ellerine sağlık. Ekmeği sütle Islamak fikride çok iyi.Seviliyorsun şef. (♥♥♥♥♥♥♥♥)
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim🤗🙏😍
Vlog ve daha çok tarife yer vermelisin et haşlamanı denedim muazzam oldu
@RfatYurttas
3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim🤗🙏❤️