美白【ウド】こんなの見たこと無い！
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
山菜日記Season3 2022年5月3日
今日も帰郷中の娘と妻と3人で山歩きに出掛けました。
快晴ですが気温は17℃前後で、日が陰ると少し寒いコンディション。
ウドやモミジガサ（シドケ）が出始める良い季節。
そんな中、キャンプ道具を装備して、１日中出掛けました。
さて、何か楽しいことに出会えるでしょうか？
３５分のただ長い動画になってしまいました。のむねる
00:00 山菜採り
29:53 ３分クッキング
#山菜採り #キャンプ飯
Пікірлер: 41
こんなウド年に何回も採れません！良いのに当たりましたね😃
山で調理して食べるのいいですね。 天然シイタケ！１回しか見たことないです。これだけ種類が採れると、ご飯が楽しいですね。
@nomuneru
2 жыл бұрын
今回の動画を振り返り思った事は、 もう少し「具沢山味噌汁にしろや！」と思いましたので、次回以降は具沢山で調理します✨あと、ノンアルコールビールが欲しいな🍻乾杯！
this is really a great video! 👏🎬
@nomuneru
Жыл бұрын
Thank you for your comment✨
先生いいウドですね〜😁👍売ってるような白さがありますね〜今日はいい天気でしたねー😊🌿私も今日行って来ました〜山菜採りはだいぶ飽きて来たので明日は釣りしてきます💦（汗）
@nomuneru
2 жыл бұрын
明日からは暑くなるみたいなので、山や釣りが良いかもですね✨ 先生はやめて下さいね、先生😆
全部の山菜集結じゃないですか！？😆✨ 凄すぎる山！！ウドも真っ白で私も明日はススタケとウドとりに行くからいっぱい採りたいなあ😄💪 山菜王子とはのむさんの事だね！！ 素晴らしかったです！✨私は採るだけで動画にはしないつもり 😅
@nomuneru
2 жыл бұрын
山菜、動画にしてくれ✨
@user-bd3mf8hd3k
2 жыл бұрын
@@nomuneru 一応撮るけど上手く撮れれば出すよ😁 上手く伝授して！🧐
ずんも行って来ました〜♪♪♪ 初シドケ、ノシタを採れました 今日朝から、山椒佃煮3種類頑張ってます😋 コシアブラ採れ無くて涙🥲💦 5月中旬に山菜名人達人達のグループにて、勉強して来ます🙋♀️ 道の駅のコシアブラは高い😂 のむねるさんご家族の、 山⛰を楽しむ姿 大好きです✨ 筋トレにコーヒー☕️吹いちゃいました🤣 ウド椎茸味噌汁飲みたい😋 ✨🙋♀️✨
@nomuneru
2 жыл бұрын
ウドの味噌汁、皮のまま切ったけど、全然美味しく頂けましたよ✨ 山菜名人グループ楽しんで来て下さいね😁
@user-ey2sw8jx3o
2 жыл бұрын
@@nomuneru さん ハーィ すぐ忘れてしまうかも😂 ずんだと毒草食べそう🥶 動画で勉強勉強 ✨🙋♀️✨
知らない山菜一杯出てきて勉強になりますね！俺はウド、ワラビ、根曲がり、ラクヨウ、ユキノシタ位しか採らないですが食べれるものが沢山あるのが凄いです
@nomuneru
2 жыл бұрын
このウドとの出会いには妻と大喜びしました✨斜面に積もった腐葉土が奇跡を起こしてくれたみたいです⛰もう、山菜の季節が懐かしいです😆来年の同じ場所はどうなのか楽しみです。
お嬢さんがデザインしたT👕 お揃いでとってもいい感じですね〜^ ^ 今日はウドウドウド〜って位いっぱい・・・食べたーい 今日は夢の中で、ウドを食べます(w)
@nomuneru
2 жыл бұрын
Tシャツは昨年作ったもので、家族のペアルックです😆 夢の中に出て来て欲しいほどのウド採れました✨
初めてコメントいたします。 一家で山菜採り、楽しそうですね。 以前から通知に登録して視聴していますが、映像も美しく自分で山菜採りに行った気分になれます。 説明が分かりやすく、私のような初心者には勉強になりますね。
@nomuneru
2 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😁 山形は行者ニンニクが採れるんですね✨ 富山は行者ニンニクあるらしいのですが、出会えません😭チャンネル登録させて頂きます👍
@MrSinrabansyou
2 жыл бұрын
@@nomuneru チャンネル登録、有難うございます。山菜採り3シーズン目の超初心者です。 この連休、地元の産直はどこも山菜祭りのイヴェントでしたが、勤務で行けませんでした。 連休明けからが、山菜採りの本番ですね。
いいね👍️
@nomuneru
Жыл бұрын
山菜最高👍
山ウドは、砂を含んだ斜面など、崩れ易かったり落ち葉が降り積もったりすると、根元に日光が当たらないので白ウドのように茎部が白くなり、緑色の部分よりアクも少ないです。
@nomuneru
Жыл бұрын
まさに自然が作ってくれた偶然でこの様なウドが出来るんですね👍 太くて美味しいウドでした😋✨ 今年ももう直ぐウドシーズン到来です😆
@user-nx2zu9gf5k
Жыл бұрын
@@nomuneru ウドの茎の部分が深くまで土に埋まっていたり落ち葉に埋もれた根元の白い山ウドは、普通のウドよりも水分がタップリで本当にみずみずしく、普通なら加熱調理しますが白ウドみたい生で食べてみたりも... 伸び過ぎたウドは塩漬けにしたり、皮や小枝部分はキンピラにしたり、ウドを使った料理も色々楽しめるので、これからはいい時期になりますね～
ウドとかスス竹の山菜は 山で焼いたり味噌付けて食べるのが一番
@nomuneru
2 жыл бұрын
本当に新鮮て素晴らしい✨ エグみとか全然無いし、トロけます👍
土が柔らかでないとこんなに深くならないですから良い場所ご存知ですね！５月３日なら道内ならまだ雪在るところで行者ニンニク探ししてます。内地のほうなんでしょうか？
@nomuneru
2 жыл бұрын
富山県からこんにちはです😉
娘さんのデザインとても素敵～～～ 裏庭Tシャツも欲しいわ( ´艸｀) 奥様のリアクションがとてもいいですね(*^▽^*) 食レポなしかい！(笑) それにしてもすごー👀 山菜でこんなに豪華な料理になるなんて自然の恵み満喫してますね～～～
@nomuneru
2 жыл бұрын
食レポ苦手😆娘はデザフェスってイベントにも出店したりする本格派なんですよ💕
こんにちわ。北海道ですか？
@nomuneru
2 жыл бұрын
富山からお届けしております⛰ 北海道のKZread仲間もいますけどね✨
T-shirtsがめちゃめちゃカッコいい！販売して欲しいです。
@nomuneru
2 жыл бұрын
Tシャツをデザインした娘Mが喜んでくれると思います✨ 娘Mはデザフェス等でグッズ販売もしていますので、多くの要望が有れば販売の可能性もあるかと思います😁
@tomuchikoshi5140
2 жыл бұрын
@@nomuneru その時はぜひ告知してくださーい。本気で欲しいです。
@nomuneru
2 жыл бұрын
@@tomuchikoshi5140 只今、娘が開店準備しております✨
@tomuchikoshi5140
2 жыл бұрын
@@nomuneru さん、それは嬉しい！詳しいこと分かり次第是非ご連絡をー！
@nomuneru
2 жыл бұрын
@@tomuchikoshi5140 一応お伝えしておきますが、娘Mが山菜Tシャツ販売してくれました。もしよろしければ、ご来店だけでもお願いします✨ gyunyusketch.stores.jp/