感謝簡單哥 我用這一道菜交到女朋友

@Easybrofood

Жыл бұрын

恭喜😍料理能征服身邊的人的胃呢～

@jinyuanliu9391

Жыл бұрын

我也是這樣，從此之後老婆就沒進過廚房，不聊了，晚餐要去準備了…..

講得真的是簡單，清楚，聽起來輕鬆愉快

防疫 居家期間 有簡單哥 真好。很幸福。謝謝 總是用簡單的方式 讓料理不簡單

@Easybrofood

3 жыл бұрын

感謝支持！簡單哥會繼續努力！

簡單哥怎麼那麼可愛，看到都讓我心情變好了

簡單哥每日更片，好用心

@Easybrofood

4 жыл бұрын

謝謝你的觀看

真的很棒 ～ 看了簡單哥的台 學了幾樣菜自己用都非常好吃 簡單明瞭不複雜

@Easybrofood

3 жыл бұрын

感謝支持喔！

真的好好吃又簡單，謝謝簡單哥

@Easybrofood

2 жыл бұрын

乾蝦喔！

很棒喔！完美的紅燒肉

住在日本快8年，一直不知道怎麼煮這道QQ 多虧簡單哥,　終於成功做出！吃到快流眼淚（太想家），真的很感謝簡單哥！

@Easybrofood

2 жыл бұрын

喜歡的也請多多幫簡單哥分享喔，感謝你

很喜歡這隻片，每次煮都來複習一次。

@Easybrofood

2 жыл бұрын

讚啦！感謝收看～

太讚了，謝謝簡單哥

@Easybrofood

3 жыл бұрын

謝謝你的支持！簡單哥會繼續努力出好菜！

複製方式作這道料理，手殘黨的我，也變的厲害👍，實在是太好吃了，謝謝教學

@Easybrofood

3 жыл бұрын

喜歡的也請多多幫簡單哥分享喔，感謝你

口水一直流😋下次要煮給家人吃

@Easybrofood

2 жыл бұрын

紅燒肉是每家必備的家常菜啊，一定要學起來做！

今天做來吃 又放到電鍋蒸一下 哇~軟嫩軟嫩。好吃。簡單哥讚

@Easybrofood

2 жыл бұрын

超級下飯啊！

簡單哥真的料理變簡單，一次就上手，沙茶雞、蚵仔蛋、🦐料理，完全收穫老公的味蕾 太棒了，接下來還要學更多

@bababe_hs

3 жыл бұрын

簡單哥請問烹煮四十分鐘時間，可以改放入電鍋烹時嗎

@Easybrofood

3 жыл бұрын

2杯水下去蒸喔！

看了我都想吃飯了 口水直流

@Easybrofood

4 жыл бұрын

口水已經流一地了XD

謝謝你🙏我第一次做就成功ㄟ🎉好下飯

簡單哥真是不簡單，在香港都可以吃到阿嬤的口味，小孩可以食三大碗白飯，利害👍👍

@Easybrofood

3 жыл бұрын

那肯定很滿足！

上次看完就煮這道菜，小孩肉吃光光，今天再來煮一次

@Easybrofood

3 жыл бұрын

太棒啦！謝謝您的回饋～

超香超好吃❤

謝謝分享。

謝謝簡單哥我學會了❤️

@Easybrofood

3 жыл бұрын

很下飯的料理

口條清晰，親切

@Easybrofood

3 жыл бұрын

謝謝你的喜歡

讚 有趣的教學 很受用

@Easybrofood

3 жыл бұрын

感謝大力支持！

醬色美 口感好 超甜 maybe 糖從50g改15g就完美了

簡單哥做菜真好看。

@Easybrofood

4 жыл бұрын

謝謝支持

@iijkj1595

4 жыл бұрын

簡單哥你都早上看留言？

我第一次下廚就是看你的影片來學的 真的非常簡單明瞭 感謝簡單哥👍

@Easybrofood

3 жыл бұрын

感謝支持！簡單哥會繼續努力！

好讚哦

@Easybrofood

4 жыл бұрын

感謝支持！

上次在吃飯剛好遇到簡單哥。超親切的 超棒

@Easybrofood

4 жыл бұрын

可以跟我打招呼喔！

@lovemusicgayboy

2 жыл бұрын

好好喔

好可愛😂

好餓喔⋯⋯

简单哥 我好喜歡你煮的美食👍👍👍 很简单👍很好👍 很好味道👍

@Easybrofood

3 жыл бұрын

謝謝你的欣賞～我也會繼續加油！努力分享更多好的影片ＸＤ

简单又好吃。谢谢你

@Easybrofood

3 жыл бұрын

感謝支持！

最近都看簡單哥的影片做料理⋯家人都很愛吃 現在都叫我做家庭煮夫

@Easybrofood

2 жыл бұрын

真的很美味！感謝支持！簡單哥會繼續努力！

原來阿嬤的秘密是炒冰糖！ 這個色澤好美 大概20分鐘差不多好了 等一下後 最後有點讓他焦了～～有點苦味 但是好吃😋 謝謝簡單哥

@Easybrofood

2 жыл бұрын

加冰糖可以增加色澤，會比較漂亮😆

@NateYCM

8 ай бұрын

“炒糖色”是紅燒肉關鍵，愛吃紅燒肉的人都知道😮

看留言才知簡單哥是有直播背景～難怪口條流暢説明到位～看您的作菜影片很享受～😉👍

@Easybrofood

3 жыл бұрын

哈哈謝謝你的稱讚！我會繼續加油努力出片啦！

@user-tp4vl6gg3x

2 жыл бұрын

簡哥好！你做的黄金泡菜怎麼比例呀！麻煩告知一下好嗎？謝謝

流口水了🤤

@Easybrofood

3 жыл бұрын

衛生紙（遞ＸＤ

造著作，真的好吃 挑食女兒都說讚！

跟著簡單哥做菜 真的好好吃又簡單 影片中親切感十足 非常貼近人心 💕

@Easybrofood

2 жыл бұрын

感謝您的支持！

深入淺出 加油 品質很好!

@Easybrofood

4 жыл бұрын

讓大家看得懂是簡單哥的宗旨

@Easybrofood

4 жыл бұрын

謝謝你的喜歡

好好吃喔！👍 兒子👦配飯吃了兩碗😊

@Easybrofood

2 жыл бұрын

太好吃啦～

不愧是直播天王

@Easybrofood

4 жыл бұрын

哈哈乾蝦基奇

簡單易懂非常讚! 如果加上蒜仔下去炒會不會更香呢?

@Easybrofood

3 жыл бұрын

可以試試看喔

我在新加坡也跟简单哥学习煮台湾佳肴，好吃！

@Easybrofood

3 жыл бұрын

感謝支持！ 簡單哥會繼續努力！

哈哈流口水啦yum yum yum 😅😅😅👍👍👏👏

@Easybrofood

2 жыл бұрын

一定要學起來！

@cateyes168

2 жыл бұрын

今天我馬上現學現做，非常成功超好吃太開心了謝謝你😅😅👏👏👍👍

厲害

@Easybrofood

3 жыл бұрын

古早味就是讚

@user-xe3lz3tr7k

3 жыл бұрын

@@Easybrofood 你很厲害

超🎉🎉

好想吃啊！

@Easybrofood

3 жыл бұрын

來煮起來！！

簡單哥怎麼這麼可愛

@Easybrofood

Жыл бұрын

乾蝦哩尬藝啦！

好棒，材料都有寫在說明

@Easybrofood

3 жыл бұрын

可以試做看看！

看起來好好吃！

@Easybrofood

3 жыл бұрын

超美味的！

…不會做菜的我，看了簡單哥的頻道後馬上就上手了❤很適合新手看❤️真的很厲害👍 做菜方法前顯易懂～🥹 （看一次就能馬上煮出來了😆

@Easybrofood

Жыл бұрын

簡單好做就是讚！

這道菜很好吃 好想要吃紅燒肉

@Easybrofood

3 жыл бұрын

趕快煮一鍋吃吧

謝謝

@Easybrofood

2 жыл бұрын

免客氣！

用頭腦做菜的簡單哥，廚藝腦袋都精光，加油喔！

@Easybrofood

4 жыл бұрын

簡單哥的菜最適合廚藝新手

好吃又簡單👍

@Easybrofood

3 жыл бұрын

很方便

讚

@Easybrofood

Жыл бұрын

獨特秘方喔！

我今天照做，好看好吃

@Easybrofood

3 жыл бұрын

美味又可口！

請問簡單哥用壓力鍋效果會一樣嗎

跟著簡單哥做菜，果然超簡單的啦！😂

@Easybrofood

3 жыл бұрын

喜歡的也請多多幫簡單哥分享喔，感謝你

prefect!!!

@Easybrofood

4 жыл бұрын

Thank you!

@user-ec6iq7xm5u

3 жыл бұрын

????

請問簡單哥 食材與調味料一次完成 是否也可以

看到炒糖色就知道是專業的! 想問一下辣椒是哪一種阿? 以前加過辣椒,覺得吃起來會辣好像不太對~

@Easybrofood

4 жыл бұрын

普通的辣椒就可以囉！會覺得辣的話，可以去籽～

請問可以分享 用老抽的做法嗎？在國外老抽比冰糖好買 謝謝🙏

這道料理，我研究實驗很多年，我做的口味比簡單哥更好更有層次感，他的程序真的是簡單，適合不喜歡複雜程序的人，適合營業快炒

@Easybrofood

3 жыл бұрын

謝謝您的建議！

@nickli2678

2 жыл бұрын

五大哥可以分享一下你的程序嗎？

@fundatacollection1916

Жыл бұрын

五大螂 你說你做的口味比簡單哥更好更有層次感，阿又不分享步驟，你是紙上廚師齁～

請問簡單哥這個鍋子是不沾鍋嗎？想請問如果是不沾鍋可以小火燉煮40分鐘嗎？

跟着做了，超好吃！！！全家加饭🤣

@Easybrofood

2 жыл бұрын

太棒啦！謝謝您的回饋～

@kcw8994

Жыл бұрын

我煮出來的肉QQ硬硬，不是軟糯! 請問你煮的是軟還是硬? 是不是我酒加不夠?煮太長時間?

好特別噢！想請問簡單哥的老抽在哪買？

@Easybrofood

3 жыл бұрын

是在雜貨店買的喔！

之前有收到簡單哥的回覆感謝 還有笑話分享很有趣 還有阿嬤想去吃你做好的紅燒肉 老少咸宜 大人小孩通通愛吃 上次我在夢中 和你一起用餐 哈哈

@Easybrofood

3 жыл бұрын

哈哈太榮幸啦！謝謝大家的喜愛！

喜歡聽台語

@Easybrofood

3 жыл бұрын

感謝支持！簡單哥會繼續努力！

花雕酒可以用米酒代替嗎🥲

加黑糖可以嗎？

請問簡單哥是否可以教受筍干料理？ 麻煩您了🙏🏻🙏🏻感謝感謝😊

@Easybrofood

2 жыл бұрын

賀喔！簡單哥已將投稿收藏囉！

@janicechen3047

2 жыл бұрын

@@Easybrofood 感謝您🙏🏻🙏🏻 謝謝您教我做美食讓不怎麼喜歡吃米飯的小朋友 開心的吃完ㄧ整碗飯 我真的太開心了❤️❤️😊😊👍👍 有簡單哥真好❤️❤️🙏🏻🙏🏻

請問要什麼醬油比較好入味？

請問花雕酒可以用米酒替代嗎

perfect

@Easybrofood

3 жыл бұрын

感謝您的支持！

想學滷豬腳

請問帥廚，3分55秒加在冰糖裡的熱水大概是多少？還有最後5分左右加的熱水又是多少？謝謝。

肚子很餓 要到哪裡才可以吃到你做的料理啊

@Easybrofood

3 жыл бұрын

拍謝啦！現在只有片場才吃得到😂

👍👍！

@Easybrofood

3 жыл бұрын

必學料理！

簡單哥能拍小管料理嗎？？

@Easybrofood

4 жыл бұрын

謝謝你的投稿，簡單哥收進考慮清單裡面

阿嬤～～～

@Easybrofood

2 жыл бұрын

哩進罵底都未～～

你好 簡單哥 請問醬油您是用什麼牌子的呢

我也來做做看台式紅燒肉。謝謝🙏🏻

@Easybrofood

3 жыл бұрын

可以來做看看！

如果想加馬鈴薯紅蘿蔔要在什麼時後加呢？

簡單哥好用心喔~會回覆我們的留言，是個認真負責的帥氣男！

@Easybrofood

2 жыл бұрын

謝謝你的誇獎

@user-ko3zg7oj9v

2 жыл бұрын

今天就煮

想請問簡單哥～為什麼瘦肉的部分會比較硬、又有點難嚼呢？該怎麼改善？謝謝您！

@Easybrofood

2 жыл бұрын

因為瘦肉的部分沒有油脂，吃起來就會比較乾澀喔！

請問不用先川燙？？

自己做的肥肉口感都偏脆 想問簡單哥怎麼調整才能讓肥肉入口即化

@Easybrofood

3 жыл бұрын

可參考影片做法喔！可能時間還可以做調整喔！

真的不該在睡前看QQ

@Easybrofood

4 жыл бұрын

看完就餓了對不對

簡單哥想請問如過豬肉要煎炒前可以先用熱水燙過嗎

@Easybrofood

2 жыл бұрын

可以先燙過，去一些腥味。也可以不川燙，炒時加米酒也可以。

簡單易學，適合廚藝不佳的我

@Easybrofood

Жыл бұрын

超簡單快學起來！

請問簡單哥，三層肉在炒之前可以先用薑片、蔥段 焯水嗎？

@Easybrofood

3 жыл бұрын

也可以喔！

🤤🤤

@Easybrofood

2 жыл бұрын

真的很好吃🤤

好下飯啊～

@Easybrofood

2 жыл бұрын

多吃幾碗飯也沒問

可以用排骨取代三層肉嗎

加高梁酒可以嗎😁

@Easybrofood

4 жыл бұрын

可以喔，只是米酒味道比較不會搶味喔。

簡單哥，好像沒有東坡肉的料理教學，快過年了，不知道能請簡單哥教導一下

@Easybrofood

2 жыл бұрын

有機會一定會做看看！簡單哥已將投稿收藏囉！

最後的四十分鐘可以轉由電鍋悶煮嗎？謝謝簡單哥分享，簡單步驟又好吃

@Easybrofood

Жыл бұрын

是可以的，只是想吃乾一點需要再濃縮一下

@villas0000

Жыл бұрын

@@Easybrofood 再濃縮炒收汁嗎

看簡單哥做菜很簡單，但我今天照著步驟去做，最後在燜煮的過程中，沒注意火候，蒸鍋肉全部害了了，連炒菜鍋也燒焦需要換新的了...哭哭😢我是不是沒有做菜的天份呀?!😅請教簡單哥每次能提醒一下，每道步驟的火候該怎麼控制嗎？我好需要再更清楚一點😂

@daulb

8 ай бұрын

煎肉、爆香時用大火， 炒糖色用中火， 滷時開大火至沸騰後， 轉小火維持微沸的狀態到時間到。 四十分鐘的時間， 你可以三十分鐘時就去看一下， 看水份蒸發情況！