צלי אסאדו בתנור - 4 קילו אסאדו על העצם!!! קל טעים עסיסי
היי חברים מזמן לא הכנתי חתיכת בשר גדולה אז לקחנו 4 קילו צלעות אסאדו איכותי על העצם רק בשבילכם ^_^ ! ! !
5 שעות של צלייה בחום נמוך* על מנת להפוך את האסאדו לחתיכת הבשר הכי עסיסית שפשוט נופלת מהעם ונמסה בפה ובלי מאמץ בכלל :) כל מה שצריך לאירוע שהחברים שלכם לא ישכחו בקרוב ^_^!!
אז לא לשכוח לשים לייק ולהירשם לערוץ מי שעוד לא נרשם וכמובן ללחוץ על הפעמון כדי לקבל התראה ברגע שיוצא סרטון חדש ^_^.
מצרכים: 2-4 קילו
2 - 4 קילו - אסאדו על העצם.
1 - בקבוק סיידר תפוחים.
הרבה מלח + הרבה פלפל שחור גרוס.
נייר כסף/אלומיניום.
אפשרות (לא חובה): ניתן להוסיף 2 ענפי רוזמרין, 4 ענפי טימין וראש שום .
*(170 מעלות 5 שעות ואז עוד 15-7 דקות ללא נייר כסף על 250).
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
מי שרוצה לתמוך בערוץ ולהשיג חולצה מגניבה זה המקום ^_^
teespring.com/...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
/ @thsbigden
מוזמנים גם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
הקבוצה שלנו בפייסבוק - / thsbigden
והדף שלנו בפייסבוק -
Facebook: / תוכנית-הבישול-שלי-bigd...
וכמובן באינסטגרם: @thsbigden
/ thsbigden
🎵 Track Info:
---
[PROGRESSIVE HOUSE] Night.V - Deep Memories
Daniel & Niv - Arcade (First Release)
---
Music: Crimson Fly - Huma-Huma • Crimson Fly - Huma-Hum...
---
NCS: Music Without Limitations
NCS Spotify: spoti.fi/NCS
DEAF KEV - Invincible [NCS Release]
JJD - Adventure [NCS Release]
---
Free Download / Stream: ncs.io/invincible
Title: Adventures by A Himitsu
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy
🎧 Available on:
Spotify: open.spotify.c....
KZread: • A Himitsu - Adventures...
SoundCloud: / adve...s
---
Пікірлер: 829
חברים שלא יהיו לך אי הבנות האיש פשוט אלוף מוכשר ביותר.תנו לו הרבה לייקים כדי שימשיך ולא ינטוש אותנו
@thsbigden
6 жыл бұрын
תודה ^_^
@user-nh6tm3zd2o
6 жыл бұрын
אורן חוגי מתה עלך
@user-cj7in4bw2q
4 жыл бұрын
ף
מ ע ו ל ה !!!!! לא מצליחה להשיג נתח מדהים כזה . ברכות בשלן אלוף . סרטונים מרתקים ,הנאה אמיתית לצפות ולהשכיל.
@thsbigden
3 жыл бұрын
^_^ תודה משתדל לרוב יותר קל להשיג את הנתח מטליז מתמחה מאשר בסופר אז ממליץ לבדוק מקומות שמפלטים את הבשר לבד
ואווו.אין מושלם לא ראיתי דבר יפה כזה...רוץ למאסטר שף ..בגדול אתה לוקחחחחחחח👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌷שחקתה אותה בגדולללללל
@thsbigden
6 жыл бұрын
תודה רבה ^_^
נראה מעולה!!! רך וטעים! למרות שבחיים לא חשבתי להוסיף לאסאדו סיידר תפוחים זה יכול להיות שילוב מעניין!👌 תודה רבה על הסרטון שיחקת אותה!
@thsbigden
6 жыл бұрын
^_^ זה עוזר לרכך את הבשר ומוסיף טעם טיפה מתקתק עדין תודה
Просто молодец очень толково объяснил. Асадо выглядит очень красиво и вкусно. Обязательно приготовлю таким способом.Спасибо!
@thsbigden
2 жыл бұрын
Спасибо 😊 рад что понравилось
דן הקטע שאתה חותך אותם הסאונד נשמע מצוייין ומגרה תודה רבה.
@thsbigden
6 жыл бұрын
^_^
הכנתי את האוסובוקו פעם ראשונה והמשפחה שלי התלהבה מהרעיון ובהמשך גם מהטעם והרכות המדהימה תודה לך שף ומורה מדהים
@thsbigden
4 жыл бұрын
אוו מגניב ^_^ שמח לשמוע
וואי, הקלות שבה חתכת את האסדו פשוט עשתה לי דודה רצינית... תמשיך ככה, אתה פשוט טוב 💗
@thsbigden
6 жыл бұрын
תודה ^_^
כמו שהבטחתי מעדכן על תוצאה שאפו! אם לשפוט על פי המראה הריח והרכות - אחד הדברים היותר מדהימים שהכנתי בזכותך! הניחוחות שעפו פה בבית לאורך כל זמן האפיה - השילוב של סיידר תפוחים עם האסאדו בתנור- אין מילים ! זה באמת עושה רושם נדיר! כל הכבוד!!! מחכה לטעימות ואשתף בתגובות אם הייתי יכול הייתי שולח תמונה
@thsbigden
6 жыл бұрын
אתה יכול לשלוח תמונה :) בקבוצה שלנו בפייסבוק ממש נשמח לשיתוף של תמונות ^_^ facebook.com/groups/thsbigden
דן אתה אלוף תודה רבה עזרת לי מאוד עם המתכון וכייף לצפות בסרטונים שלך
@thsbigden
4 жыл бұрын
^_^ תודה
הכנתי - וואו - יצא מעולה חבל שאי אפשר להראות😋. זה מתכון הבית עכשיו. תודה.
@thsbigden
2 жыл бұрын
אוו למה אי אפשר :) לשלוח או לתייג אותי בתמונה של זה באינסטגרם ^_^
@user-db5ky5qd2y
2 жыл бұрын
למה אתה לא מעלה סרטונים
הסרטונים שלך פשוט תענוג, תודה רבה!
@thsbigden
4 жыл бұрын
צפייה מהנה ^_^
הכנו אתמול ויצא מדהים תודה על מתכון פשוט וקל.
@thsbigden
2 жыл бұрын
יאיי שמח לשמוע ^_^ !
הכנתי לפי המתכון שלך רק עם קילו וחצי, אז שמתי על 160 מעלות בשעתיים האחרונות במקום 170. יצא פצצה, ממש טעים ורך, נחטף!
@thsbigden
5 жыл бұрын
הוו מגניב :D וכל הכבוד על החשבה על שינוי טמפרטורות לכמות יותר קטנה
@eranmichelson7223
5 жыл бұрын
@@thsbigden היי דן בתנור רגיל יש 2 כפתורים באחד שמים על 170 מעלות באיזה מצב לשים את התנור בכפתור השני? עם גריל למעלה/למעטה/בלי גריל בכלל? תודה
וואו אתה אחד הטובים שאני מכיר בהכנת בשר וכמה עלה כל ה4 ק"ג בשר
@thsbigden
6 жыл бұрын
תודה רבה ^_^ אסאדו זה על העצם זה נתח די זול ואצל הקצב שלי היה בדיוק מבצע בשבילי אז יצא שכל ה 4 קילו ב 100שקל ברגיל אבל זה 35לקילו מה שגם לא כזה הרבה
אני אוהב איך שאתה מסביר שלב אחרי שלב בצורה ברורה ופשוטה..זה חשוב לי.ניראה אש!!! שיהיה לך בהצלחה גבר אחלה ערוץ:))
@thsbigden
4 жыл бұрын
משתדל ^_^
@thsbigden
4 жыл бұрын
תודה :)
ממש ממש טעים, הוספתי גם צ'ילי אחד חריף ראש שום , תודה דן
@thsbigden
3 жыл бұрын
הוו יפה ^_^ ראש שום גם אני מוסיף בזמן האחרון אבל 4
וואלה תשמע אתה ענק אחי!! אשמח לעוד ועוד ועוד סרטונים! אתה מעביר לי מלא שעות מתות,תודה לך
@thsbigden
5 жыл бұрын
יאיי ^_^ אני עובד על סרטונים חדשים בשבילכם D:
רגיל לעקוב ולצפות בכל הגדולים מחו״ל,בישול הוא אחת התשוקות הגדולות שלי וחייב להודות שבהתחלה הייתי סקפטי,לגבי בן אדם אלמוני שהכותרות של הקליפים שלו נשמעו טוב אבל עדיין הייתי בטוח שזה לא מתקרב לגורדון רמזי...אני חייב להודות שטעיתי(ובגדול),מבחינת ביצוע ותוצאות אתה לא נופל מהגדולים ביותר ומה שעוד יותר טוב זו,העובדה שהקליפים בעברית,מה שמקל עוד יותר והמתכונים למרות שנשמעים מסובכים מאוד,חלקם הגדול כל כך פשוטים להכנה לאחר שרואים אותך עושה אותם ובגלל הצורה בה אתה כותב.ללא ספק אתה באלמנט הטבעי שלך ורציתי להגיד תודה.
@thsbigden
5 жыл бұрын
O_O ! ואו תודה רבה ממש כיך לשמוע את זה ! וזה ממש משמח אותי כי אני מבין שלאט לאט אני מתקדם למטרה שלי ^_^ תודה רבה!
@danpollo4208
5 жыл бұрын
אתה נראה כאילו אתה עושה את זה הרבה זמן.. ושנית כל והכי חשוב הרושם שלי שאתה מישהו שאוהב אוכל,אוהב לאכול ומבין מה זה אומר אוכל טוב,מאיך שאתה מבצע את הדברים! אתה פשוט תותח במה שאתה עושה!
@thsbigden
5 жыл бұрын
תודה רבה ^_^ אני נהנה לראות את התגובות של האנשים שאוכלים את מה שאני מכין, במיוחד עם יצא טעים אז אני משתדל לבשל בהתאם,
בזכותך למדתי לבשל תמשיך בדרך הטובה עבדך הנאמן
@thsbigden
6 жыл бұрын
^_^ כל הכבוד ותודה
הכנתי היום בערב יצא מדהים תודה על המתכון המדוייק
@thsbigden
4 жыл бұрын
תמיד בבקשה :)
ניראה פצצה אלוף אתה!!
@thsbigden
4 жыл бұрын
:D
wow. this is something to die for! good job Den
@thsbigden
6 жыл бұрын
thanks ^^
אני אמממ... צריכה את זה! אני צריכה את זה. צריכה!!!!
@thsbigden
5 жыл бұрын
^_^
אתה הפייבוריט החדש שלי! פשוט קוסם!
@thsbigden
6 жыл бұрын
תודה רבה ^_^
תודה רבה על השיתוף הקצר והקולע !
@thsbigden
4 ай бұрын
תמיד בבקשה :)
יאח אייך הייתי רוצה לאכול אחד מה בשולים שלך אתה פשות אלוף זה מגרה ברמות על !!
@thsbigden
5 жыл бұрын
חח תודה ^^ ואתה יכול :D פשוט ללכת לפי המתכון בבית
אחי תקשיב שאתה מלך זה נראה מדהים ובלי יותר מידי דברים אוהב את הפשטות שלך
@thsbigden
5 жыл бұрын
תודה רבה ^_^ משתדל !
הכנתי מחכה לתוצאה נראה מהמם💥
@thsbigden
4 жыл бұрын
אווו ^_^ יפה ובתיאבון מקווה שיצא טובב !!
זה לא חוקי!!!! החוק שאסור להעלות דברים כל כך מגרים יצא ממזמן בעיקר אם זה בשר חחח
@hezimz
4 жыл бұрын
זה באמת לא חוקי, דן צריך לעצור אותך :)
ואוווו זה מטורף!!!! איך זה נראה טוב😱
@thsbigden
4 жыл бұрын
:D תודה
נראה טעים 🤗
@thsbigden
4 жыл бұрын
אוו תודה ^^
אלוהים זה נראה טבבבב!!!!!😮
@thsbigden
Жыл бұрын
תודה ^_^
ימלך מתה על המתכונים שלך וביכלל אוהבת אותך איש יקר ומקסים 😋🙏🙏🙏💞💞💞💞💞💥💥💥💥
@thsbigden
4 жыл бұрын
^_^ אוו תודה
הייתי רעב ועכשיו אני מרגיש שהקיבה עלתה לגרון 😂😂 מושלםםםם
@thsbigden
3 жыл бұрын
חחחחח סורי ^^
נראה פצצה 👍🥂
@thsbigden
10 ай бұрын
תודה :D
אן מהדים אך אתה הופף כל דבר שנראה קשה לביצוע להכי קל אלוףףףף
@thsbigden
5 жыл бұрын
תודה ^^ משדלת שיצא ברור וקל
אסדו!!!אני אוהב את זה תקשיב אל תפסיק לעלות סירטונים
@thsbigden
6 жыл бұрын
^_^ חח תודה משתדל
אוהב אותך אתה אחלה גבר ומסביר מעולה באמת מפרגן לך מכל הלב
@thsbigden
5 жыл бұрын
אוו תודה רבה^_^
תקשיב אחי אתה פשוט אלוףףףףף אחי אתה שף עללללל אחלה סרטון
@thsbigden
5 жыл бұрын
תודה רבה ^_^
היי דן. הכנתי...באמת מדהים. יש עוד סוגי בשר שאפשר להכין בתנור בצורה קלילה כזאת?, אם תוכל לעשות סרטון...זה יהיה מעולה.
@thsbigden
4 жыл бұрын
יש כמה וכמה סרטונים דומים לזה עם חתיכות בשר אחרות בערוץ ^^ נתח נוסף שהולך ממש טוב זה בריסקט -חזה בקר kzread.info/dash/bejne/ZpOVpamKlq-1f7Q.html הנה קישור והנה עוד 2 של דברים דומים אבל כתבשיל שגם ממש טובים וממליץ בחום לנסות :) kzread.info/dash/bejne/ZXWY2riDmLKfm6w.html kzread.info/dash/bejne/X4GDrMmfibXQe9o.html
נכנסתי במיוחד להגיד שהכנתי ויצא פצצה!
@thsbigden
3 жыл бұрын
אוו יאיי ^_^
נראה טוב כמו תמיד , :) חשבת לעשות סרטון על חמין?
@thsbigden
6 жыл бұрын
תודה ^_^ כן חשבתי אבל זה יהיה יותר בתוך הזנים של החורף
@user-dn9bp9ru7d
5 жыл бұрын
@@thsbigden אני לא יודע למה נזכרתי בזה אבל זה יכול להיות זמן טוב להכין עכשיו לא?
.תקשיב, עשיתי את זה לפי המתכון שלך וכל המשפחה לקקה את האצבעות מה זה תודה לך, עכשיו אני עובר על כל המתכונים שלך ומתחיל לבנות תפריט לכל השבוע. המתכונים שלך מאוד מאוד פשוטים ומאוד טעימים. מזמן מזמן חיפשתי שף שמבשל אוכל אמיתי לא כשר בלי כל מיני מגבלות ושטויות. אתה 10 תמשיך כך:) כמובן subscribe:)
@thsbigden
6 жыл бұрын
הוו כל הכבוד :) ותודה שמח שיצא טעים ^_^
בגללך יש לי מאנצ'ים כל יום 😂😂 בגלל סרטונים כאלה
@thsbigden
4 жыл бұрын
חחחחח המטרה הושגה ^^
וואו מדהים ! נראה מתכון סוף !! אגב יש לי שאלה, למה דווקא סיידר תפוחים ולא איזה ציר בקר/עוף/ירקות או משהו ? מה התפקיד שלו שם ? הוא נותן טעם משתלט או שהוא פשוט תורם לרכות של הבשר ? ממש אשמח אם תענה, אני מעריכה אותך בתור טבחית שאוהבת את המקצוע, תודה🌹🥩
@thsbigden
3 жыл бұрын
הוא מוסיף טעם עדין מתקתק ועוזר בתהליך הברייזינג (צלייה של הבשר) למה ספציפית תפוחים? כי הטעם שלהם משתלב טוב עם הבשר הזה ולדעתי טיפה חותך את העשירות שלו
כרגיל אתה מוכשר ברמות. ממש מגרה. ביג לייק. תעשה פעם אחת מתכון לקבב טוב.
@thsbigden
5 жыл бұрын
תודה רבה ^_^ כנראה אבל שזה יהיה כמעט אותו מתכון כמו לתערובת קבב שהכנתי לעראייס שלי :D kzread.info/dash/bejne/i52nsrtrd5raZNI.html פשוט בשיטת צלייה אחרת מעל המנגל כך שלא יודע עד כמה זה יהיה מעניין ^^
חזק ביותר 👍🏻 אוהבים אותך
@thsbigden
5 жыл бұрын
יאיי תודה ^_^
נראה מעולה!
@thsbigden
6 жыл бұрын
תודה רבה ^_^
אח שלי....אתה רמה גבוהה
@thsbigden
5 жыл бұрын
תודה :D
יאמי יצא מאוד טעים אחלה מתכון
@thsbigden
Жыл бұрын
^_^ שמח לשמוע
נראה מאוד טעים וקל..תוסיף מתכון לרוטב בצד ברביקיו או משהו אחר שאפשר להכין
@thsbigden
6 жыл бұрын
יש מתכון לרוטב ברביקיו בערוץ מוזמן לבדוק אותו :) לגעתי הטעם החמצמץ מעושן מתוק שלו יתאים בול, וגם יש לי המלצה לרוטב ספציפית לכרים עם הבשר הזה : - תוסיף למיונז 2-3 כפות חזרת לבנה -2-3 שיני שום חצי כפית גרידת לימון וחצי כף חרדל.
@thsbigden
6 жыл бұрын
עם הרוטב זה משהו תרצו לאות מתכון שלו כסרטון נכין אבל זה יהיה קצר מאוד
היי דן , מעולה כרגיל . תגיד , אפשר להשתמש בעצמות שנשארו להכנת ציר בקר ? תודה
@thsbigden
3 жыл бұрын
תאמת אחרי 5 שעות כל הטעם שהיה בעצמות כנראה כבר יצא אז לא כזה חושב שיתאים
אלוףףףףףף
@thsbigden
Жыл бұрын
^_^
וואו ניראה אש לא תהרוג אותי וזהו חחח😅😂👌👌👌👌
@thsbigden
5 жыл бұрын
O_O לאא לא הורגים ^_^ רק מאכילים את העיניים פה :D
אלוף אמא איזה דבר תותח
@thsbigden
Жыл бұрын
תודה ^_^
תוד רבה על המתכון הכנתי בבית יצא באמת טעים 😀
@thsbigden
4 жыл бұрын
יאיי ^_^ ! בתיאבון !
מוצלח וטעים . תודה
@thsbigden
5 жыл бұрын
^_^ תודה
אין עליך !♥️
@thsbigden
5 жыл бұрын
^_^ !
אהבתי מאוד את הסרטון!
@thsbigden
5 жыл бұрын
:D יאיי
רוצח! רצחת את התיאבון שלי עם העסיסיות הזאת.
@thsbigden
5 жыл бұрын
חחחח תודה לרגע ממש לרגע נלחצתי מהתגובה ואז הכל טוב חחח ^^
ביג דאן יאח אחייי חולה על הסרטונים שלך
@thsbigden
4 жыл бұрын
^_^
יאמיייייייי אני בוכה
@thsbigden
Жыл бұрын
^_^
אתה מטורףףףףףףףף
@thsbigden
4 жыл бұрын
תודה :D
פששש.... הפצצת.
@thsbigden
6 жыл бұрын
תודה ^_^
הי דן, מקווה שאתה רואה את זה (עבר הרבה זמן) קודם כול ניראה מעולה ומגרה!!! יש לי שאלה, אפשר במקום סיידר תפוחים לעשות את זה עם יין אדום?
@thsbigden
5 жыл бұрын
כל עוד זה תגובה חדשה ולא תגובה לתגובה אני רואה את זה :) וכן אפשר אבל אמליץ ללכת על יין אדום חצי יבש או יין רימונים
@thsbigden
5 жыл бұрын
פשוט לדעתי המתיקות העדינה שמקבל הקרום נחמדה ביותר
מושלםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםם
@thsbigden
5 жыл бұрын
^_^
אהלן דן, מאוד נהנה מהסרטונים שלך אחלה מתכונים קלים ומגרים. שאלה הסיידר תפוחים, הופך את הבשר למתוק? מאוד רוצה להכין רק מתקשה לדמיין את הטעם עם סיידר
@thsbigden
5 жыл бұрын
הוא מוסיף טיפה מתיקות לקרום של הבשר אבל לא חודש יותר מידי פנימה (בכל בקרה בחתיכה בגודל כמו בסרטון) והדרך הכי טובה לדמיין את הטעם זה פשוט להכין ולטעום :D
@israel-setey481
5 жыл бұрын
@@thsbigden אוקיי תודה.
דן אתה תותח אוהב אותך
@thsbigden
3 жыл бұрын
^+^
זה לא הבשר ...זה המבצע המומחה....אתה גדול...חבר יקר...
@thsbigden
5 жыл бұрын
תודה :D
פורנו לעיניים - שלמות וכל מילה נוספת מיותרת.
@thsbigden
6 жыл бұрын
XD מת עליך
הייתי חייב לרוץ להביא דלי, בגלל הריר. נראה פשוט מדהים O_O
@thsbigden
5 жыл бұрын
מרוב התגובות המגעילות היום נלחצתי לרגע כשקראתי "חייב לרוץ להביא דלי" ישר עבר לי בראש "אוי נו מה בשביל להקיע..." ואז קראתי את ההמשך ונרגעתי חחחח ^_^
@maor4112
5 жыл бұрын
@@thsbigden אח יקר כותבים להקיא 💞💓
נראה מעולה! 150 עם טורבו או בלי? :)
@thsbigden
5 жыл бұрын
בלי טורבו אין צורך
ביג דן, הרגת אותי, אני מת... עוד שניה נותן ביס למסך... וואוו וואו וואוו, איזה אושר רק מלראות, מעניין לאיזה אושר אפשר להגיע מלנגוס בדבר היפה הזה.
@thsbigden
4 жыл бұрын
אווו להרבה אושר ^_^ ועוד יותר עם לקחת ולחתוך את זה לקוביות ולשים ביחד עם רוטב נחמד בתוך כריך
Выглядит очень вкусно! Даже аппетит проснулся)
@thsbigden
5 жыл бұрын
спасибо :) старался
נראה מצויין. - האם אפשר לבשל באותה שיטה עם יין אדום במקום הסיידר? - האם השיטה הזאת עדיפה על מגש מכוסה בנייר כסף? תודה!
@thsbigden
5 жыл бұрын
אפשר גם יין אדום אבל אז ללכת על אדום חצי יבש אפשר גם מגש תאמת אבל לשים לפחות 2-3 מגשים מתחת ולעטוף הייטב, ולא לפתוח באמצע כי צריך את כל האידים בפנים על מנת לרכך את הבשר
דן כל הכבוד על המתכונים שאלה האם אני יכול להכין 4.5 שעות בתנור לתת לו להיות בחוץ שלוש שעות בטמפ' החדר ואז להכניס ל 15 דקות ב 250 כשהאורחים מגיעים?
@thsbigden
2 жыл бұрын
אוממ בגדול כן אבל עדיף פשוט לתת לו לשבת עטוף בתוך התנור (פשוט לכבות אותו, ולהשאיר את הבשר שם סביר להניח שהוא רק יתרכך יותר ויספוג נוזלים וכנראה שאפילו ישאר חם :)
וואווו😍😍😋😋
@thsbigden
6 жыл бұрын
^_^
תקשיב, יצא לי ט-ע-י-ם!!!!!
@nimrodlevy
5 жыл бұрын
תודה!!!
@thsbigden
5 жыл бұрын
בתאיבון ^_^
ואווו נראה פצצה
@thsbigden
6 жыл бұрын
תודה :)
מה קורה ביג דן הגדול....שאלה לי אליך...אם עושה חצי מהכמות שעשית האם עדיין הוא יהיה בתנור ארבע וחצי שעות ואז רבע שעה אחרונה להפוך???..
@thsbigden
5 жыл бұрын
אומממ ל2 קילו 4 שעות יספיק ו כ 15 -7 דקות בסוף שיקבל קרום :) הכי חשוב זה לסגור ביטב היטב עם נייר כסף לדעתי אפילו אקסטרה שכבה ממה שאני מראה בסרטון :)
@user-es6ce3hk2m
5 жыл бұрын
תודה מלך....פשוט בא לי רצח לעשות את זה....וסיידר תפוח.. עדיף על יין אדום...??
זה בהחלט עטוף בנייר כסף הוספתי רבע כוס מים להמשיך על 170 לעוד שעה?
אליפות עולם
@thsbigden
5 жыл бұрын
תודה :D
וואי וואי נראה פצצה
@thsbigden
6 жыл бұрын
תודה ^_^
הי דן. האם ניתן להתחיל בתנור ולסיים על מנגל כדי לחסוך זמן צפייה על מנגל? האם בכלל מומלץ?
@thsbigden
5 жыл бұрын
O_O זה דווקא יכול לצאת ממש מעניין אבל הייתי ממליץ להתחיל על המנגל איזה עישון קטן לפני על 80-100 מעלות שעתיים שלוש ואז לסיים בתנור עוד שעתיים או לעשן על קליפת קוקוס חצי שעה ואז לסיים בתנור שעתיים וחצי
@doronsaadian746
5 жыл бұрын
@@thsbigden תודה
כל הכבוד נראה מעולה! רק טיפ קטן - לא בריא לבשל עם רק עם נייר כסף,החלקיקי אלומיניום משתחררים בזמן האפייה וחודרים למזון, מומלץ לשים נייר אפייה קודם ורק אז את הנייר כסף
@thsbigden
Жыл бұрын
מיתוס , אין בעיה בנייר כסף בתנור ביתי במתכון הזה
אחי אני פשוט אוהב אותך יאח תעשה עוד סרטונים תעשה סרטון שאתה מכין שווארמה
@thsbigden
3 жыл бұрын
יהיה כזה בעתיד אבל :)
נראה פגז! מפשיר עכשיו אסאדו לנסות, אפשר להשתמש בבירה במקום הסיידר? יש בירה שאני חושב שתתאים לבשר
@thsbigden
4 жыл бұрын
אפשר אבל שלא תהיה חזקה מידי בטעם (בגדול הסיידר גם מוסיף מתיקות)
היי דן, נראה מדהים! איך קוראים לחלק הזה אצל הקצב? שלא יהיו אי הבנות
@thsbigden
6 жыл бұрын
אסאדו עם עצם :)
אלוףףף
@thsbigden
5 жыл бұрын
^_^
הי. מתכון מצוין נהנים מאוד. בטעות קיבלנו אסדו בלי עצם.. האם זה תופס גם למתכון הזה? תודה.
@thsbigden
4 жыл бұрын
כן ברור :D רק לעטוף הייטב בייר כסף אפילו 2-3 שכבות
שלום דן , האם התהליך של הבישול הוא אותו דבר , גם אם האסאדו הוא 2קג וחתוך לריבועים קטנים יותר ?
@thsbigden
4 жыл бұрын
אומממ לא עם זה 2 קילו שלם אז כן (אבל ממליץ להוסיף עוד שכבה של נייר כסף) חתוך לקוביות זה יותר בעייתי היות והם פשוט יתיבשו לפני שיספיקו להיות מוכנים כמו שצריך או ישרפו. בשביל קוביות הנה יש את המתכון הזה kzread.info/dash/bejne/X4GDrMmfibXQe9o.html
מטורףף
@thsbigden
4 жыл бұрын
^_^ תודה
היי דן. אותו מתכון עם אוסובוקו גם כן הולך?
@thsbigden
4 жыл бұрын
תאמת לא ניסיתי אבל לדעתי עם לקחת אוסובוקו שלמים אז כן
ואו! נראה סוף! שאלה, אם לא אוהבים מתוק, במה אפשר להחליף את הסיידר? יין אולי? תודה מראש.
@thsbigden
5 жыл бұрын
אפשר יין ואפשר ציר הסיידר מוסיף ממש טיפה מתיקות כי האלכוהוליים אין בהם כל כך הרבה סוכר
נראה מדהים.
@thsbigden
6 жыл бұрын
תודה ^_^ זה גם ממש טעים ממליץ לנסות
שאלה - אפשר לעטוף את הנתח יחד עם ירקות שורש? בצל, בטטה, גזר..
@thsbigden
11 ай бұрын
לא רצוי
@thsbigden
11 ай бұрын
יכול לגרום למצב שהנתח לא יתבשל מספיק וישאר קשה לפוס המלח והסיידר יכולים למנוע מהירקות גם להתרכך כמו שצריך
אתה אלוף פסח בפתח המלצות לשוק טלה יהיה מצוין
@thsbigden
2 жыл бұрын
קיבלתי :) אגב יש סרטון של שוק או של כתף טלה שלם בערוץ ממליץ לבדוק לדעתי יהיה מושלם לפסח
נראה מעולה. יכול לעבוד גם בנינג'ה גריל על 170° ? האם זמן ההכנה בנינג'ה קצר יותר?
@thsbigden
6 ай бұрын
אוממ לא יצא לי לנסות להכין אחד כזה בנינגה אז אפילו אין לי מושג