حلويات جزائرية🇩🇿تقليدية/عرايش الختان بعجينة تذوب في الفم وحشو طري ومعسل بالتفصيل للمبتدءات
#عرايش_الختان_ام_تسنيم
-رابط الانستغرام للتواصل معي 👇👇
-رابط الانستغرام للتواصل معي👇👇👇
/ wasafat_oom_tasnim
-رابط قناة الاخت منال ؛:
/ @gateauxmanel5311
-رابط عرايش ختان؛:
• روتين طلبية ختان و الع...
-رابط العرايش بالوصفة التقليدية؛:
• حلويات تقليدية جزائرية...
-رابط الطلية اللي نعتمدها في طلبياتي ؛:
• الجزء02 من الطلبية/طلي...
-رابط وصفة البقلاوة بالتفصيل ؛:
• اروع بقلاوة جزائرية🇩🇿...
-رابط نقاش معسل؛:
• طلبية عش البلبل منقوش ...
-رابط نقاش التمر(الغرس)؛
• حلويات العيد 2021/كعك ...
-كيف احتسب سعر الطلبيات :
• للمبتدءات🇩🇿👌 تعلمي م...
-للمبتداءات🇩🇿عملية حسابية بسيطة نعرفوا بيها كل بلاطو شحال يهز؛ فرينة؟ كاوكاو؟ عسل؟ في كل بلاطو عندك
• للمبتداءات🇩🇿عملية حس...
🌾🍁🌾🍁🌾🍁🌾🍁
-المقادير المضبوطة ؛:
-الطلبية نتاعي فيها 40حبة ولكن انا درت كيلو فرينة باش نعرف شحال يخرجلي من حبة هكا نهز القاعدة ؛:
-كيلو فرينة يخرج من 50حبة حتى ل55حبة (وزن العجينة 33غ ووزن الحشو15غ).
🌿🍂🌿🍂🌿🍂🌿
-العجينة:
-كيلو فرينة منخولة(نكيلهم ثلاث كيلات ).
-قرصة ملح.
-ملعقة كبيرة فانيليا.
-500غ مرغرين طرية(انا استخدمت صول).
-نصف كيلة خليط بين ماء وماء الزهر دافيين.
(هذي العجينة تصلح للعرايش والكعيكعات يعني في زوج ناجحين هذي و التقليدية).
🌿🍂🌿🌿🍂🌿🍂
-الحشو:
-3كيلات كاوكاو محمص ومرحي رقيق.
-كيلة ناقصة زوج أصابع سكر عادي .
-زوج ملاعق كبار سمن ذايب وبارد.
-ملعقة كبيرة فانيليا.
-عطر اللوز.
-ماء الزهر لجمع العجينة.
🌿🍁🌿🍁🌿🍁🌿
-الطلية؛:
-كيلة حليب .
-كيلة ماء الزهر.
-كيلة زيت.
-كيلة عصير ليمون.
-فانيليا.
-ملون أبيض.
-سكر ناعم (انا استخدمت نوعية المرجان).
-للتزيين؛
-عجينة السكر لون ازرق ملكي أو أحمر (حسب اختيار الزبون)
-مول الطربوش.
-ميتاليك.
-ناكري .
-ورقة ذهبية(اختيارية)
🌾🍀🌾🍀🌾🍀🌾🍀
Пікірлер: 138
غير انت و مطبخ الاصيل ولا بعد اخوات الي تعجبوني بزاف قاعدين غير فالحلويات و روسات لا اشهار لا قدور لا طناجر لا روبويات لا شكيل بالتوفيق نتمنالكم توصلو للملايين مشتركين تستاهلو كل خير
@Oom_Tasnim_Gateaux
2 жыл бұрын
😍😍😍😍
احسن من تاع لي شاف لي زعمة مشهورين . قمة يا اختي بارك الله فيك رايحة نديرهم للعيد.بارك الله فيك
@Oom_Tasnim_Gateaux
Жыл бұрын
وفيكي بارك الله أختي العزيزة 😍😍 هذا من حسن تواضعك وأخلاقك الطيبة 🌹
يعطيك الصحة بارك الله فيك شكرا جزيلا على كل المجهودات والوصفات حبيبتي ❤️❤️❤️
يعطيك الصحة وصفاتك ناجحين
يعطيك الصحة الف شكر اختي
يعطيك الف عافيه يارب
الله يبارك عليك تعلمت منك بزاف وليت نحوس غير على وصفاتك
يعطيك الف صحة و عافية
يعطيك صحة جاوك روعة
C'est magnifique MachaAllah
حلوة بطبع وشان
يعطيك الصحه حبيبتي
مشاءالله يعطيك العافية
الله يبارك فيك يا اخي العزيز
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة والعافية
يعطيك الصحة بنتي علي المعلومة
يعطيك الصحة مبدعة 👌👌👌😍
رائعة ما شاء الله
بارك الله فيك ابدعت وتفننتي ،ربي يحفظك استفدت منك بزاااف بزاااف شكراا ربي يخفظك
روووووعة ما شاء الله
شابين بارك الله فيك
يعطيك الصحة هايل
ربي يحفظك ويبارك فيك 🤲👍👍👍
سلام اختي العزيزة يعطيك الصحة على الوصفة الراءعة تستاهلي مليون جام
الله ابارك
الله يبارك
ربي يعاونك اختي مشكورة علي لمشاركة طيبة
يهبببببلو ماشاء الله تسلم الايادي
هدي العجينة ناجحة جدا خاصة ادا زتلها صفار بيضة وملعقة حليب غبرة
روعة ماشاء الله واصلي
اللهم صل وسلم على سيدنا وحبيبنا محمد صل الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا
ربي يحفظك 👍👍👍
وتبقي أنتي الملكة 👑💎 تستحقي درع الماسي. حبيبتي كل شي بطبع والشان . والمصداقية . الله يبارك بالتوفيق😍😊💐
خرجو مشاء الله يهبلو بصح الشاغم تع الطربوش يجي أحمر يخرج روعة
Encore un vrai travail de professionnelle, bravo à toi Oum Tasnim, merci à toi de partager avec nous tes recettes et tes astuces. Bonne continuation et à bientôt nchallah.
رائع جدا تستحق التجربة الله يعطيك الصحة أختي 👀👍
يعطيك الصحة لبنات حضرتلكم قنبلة لرمضان اقتصادية وبسيطة وسهلة بدون تكليف وبنة اكثر من رائعة هيا غاليات ادخلي والله متندمو👍🏻
مرحبا حبوبتي اعطيك الصحة ماشاء الله عليك يهبلو ربي يسعدك ويحفظك 🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️
يعطيك الصحة حبيبتي مزيد من نجاح حبيت نطلب منك طلب درينا فيديو على عجينة السكر كيفاه نخدموها
J'aime beaucoup votre travail vous êtes professionnelle 😘❤❤❤❤👍j'aime trop l3rayech chahawni😥😥😥😥
مشاء الله نحبك 😘😘😘😘😘😘
جزاك الله خيرا علي كل مجهوداتك وصفة غريبية الكراميل راهي معتمدة عندي وعدت نخدم بيها طلبيات جزاك الله خيرا
@Oom_Tasnim_Gateaux
2 жыл бұрын
😍😍😍😍بالصحة ولهناء 😊😘
@mimimeriema9111
2 жыл бұрын
@@Oom_Tasnim_Gateaux يسلمك حبيبتي
مرحبا حبيبتي توحشتك. ❤️ نحط جام قبل مانشوف الوصفة لاني احبك في الله و راكي بزاف معاونتني. شكراااا
شكرا حبيبتي على عريش معليش نقدر بالعجينة السحرية وسكر قلاص مرجان شحال دخلك من بكية شكر
اللي قرات تعليقي وفرحتني ربي يحفظها ويفرج كربها وينور دربها يارب 🙏🙏❤❤🌹🌹
انتي فنانة حقيقية هذا هو الفن ماشي الغناء
والله درتها الزبدة فالكعيكعات معجبتنيش سمن خير شكرا جزيلا
حنون لكان درتي طلية زرقة وطربوش احمر يخرج روعة لوكان نقدر نبعتلك صورة
الله يعطيك صحة ❤️
الله يبارك خدمتك متقونة حبيت نسقسيك درتي تكوين فالحلويات انا نخدم حلويات ولكن حبيت نولي محترفة الرجاء الرد جزاك الله خيرا
يعطيك الصحة لكن علاش مادرتيش السمن قولينا الفرق وصول تجي خير من السممن؟؟
مممممممم ماشاءالله هايلين صح اختي انا الحشو كي نديرلو سواسوا الماء الزهر ينشفلي يسما لازم يكون لازم يكون طري في اللول باش يشرب ناء الزهر الزايد بارك الله فيك اختي ♥
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وشفيعنا محمد وعل اله وصحبه اجمعين
الله بارك روعة.50 حبة عرايش شحال يلزمها كاوكاو فرينة وسكر قلاصي
Yaetik alf seha
بارك الله فيك لحبيبة خدمة متقونة ما شاء الله، تسلم ايدك 🥰 ختي عودي قوليلنا الاسعار من فضلك تاع الحبة ولا بالكيلو وشكرا لحبيبة ❤️
يعطيك الصحة والعافية خدمت بقلاوتك تع السني الدائري خرجت مشاء الله تحمر الوجه ولكعيكعات وڨريوش الورده لعرس اختي خرجو مشالله ربي يحفظك تستاهلي مليارجام
@Oom_Tasnim_Gateaux
2 жыл бұрын
بالصحة ولهناء 😊😘
@zidzid8182
2 жыл бұрын
@@Oom_Tasnim_Gateaux شكرا حبيبتي
اهايه مانخدمهمش برحمة الوالدين تعب تاعهم كثر منهم المهم يعطيك الصحة حبيبتي وربي يعيينك
@Oom_Tasnim_Gateaux
2 жыл бұрын
شفتي هههه نحير في اللي اخترعهم واش كان يخمم برك
أختي نورمال نديرها بزبدة فلوريال وشكرا على وصفة
يعطيك الصحة اختي نتمنى أنك تجاوبيني وتفيديني وراني نستنى فيك اختي حابة نتعلم كيفاه نوزن بالميزان الملل وسل
يعطيك الصحة جات تسخف بصح قوليلنا على الاسعار
يعطيك الصحة ربي يوفقك،💐💐
اليوم شفت قناتك ابونيتك مشاء الله خير كبير من يديك ربي كملك
@Oom_Tasnim_Gateaux
2 жыл бұрын
مرحبا بيك نورتي قناتي المتواضعة 😍😘😍😘
@ayoubbouazouz1536
2 жыл бұрын
عيشك ربي يعطيك صحتك
سلام اختي شحال تحسبي حبة عرايش باش ناخد فكرة ربي يسترك نفس السؤال لما ديريهم بالوز ولك الشكر الجزيل
يعجبوني النصائح اللي تمديهم
سلام يعطيك ألف الصحة ...اختي شحل سكر كيس من سكر فى 200حب تع عريش فى الطلي شكر
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
Les ingrédients en français en barre d'infos svp Yartik saha okhty MachaAllah
حبيبتي أنفعينا بالاسعار لخطرش اللوازم راهي غالية بزاف وحبيت نخدم ونسترزق بصح معرفتش شحال نحسب
نقدر نديرهم في الليل وصباح نكور ونخدم
واش الفرق بين كينديرو السمن والمارغارين
من فضلك شحان نحسبو عرايش بلكوكاو و كعيكعات لي حبا
تصلح ندير العجينة علا زوج مقادير
والله راكي علامة ربي يكون في عونك حبيت نسقسيك لوز محمص ولا لا.
@Oom_Tasnim_Gateaux
2 жыл бұрын
نعم اختي محمص
سلام عليكم بنات حبيباتي بعد مشاهدة هذا الفيديوا الرائع 👍😍💞 من تيزي وزو بلاد القبائل 🌊🌱ارحب بيكم لمشاهدة وصفات قبائلية تقليدية وصفات جزائرية تقليدية 🇩🇿 وصفات عصرية ولاصحاب المشاريع بلغتين عربية و قبائلية
@user-ge5dg1id4g
2 жыл бұрын
للاسف لا احب القنوات القبائلية.
سلام اختي نشالله راكي بخير هاذ المرة العرايش مشاء الله خرجولك احسن من المرة الماضية و كنصيحة اختي اذا حبيتي خبرة اكثر فيهم شوفي تاع اختنا مطبخ الأصيل حقا روعة و ربي يوفقك و مزيد من التألق حبيبتي الغالية شكرا لك على الوصفة تستاهلي كل الخير
@Oom_Tasnim_Gateaux
2 жыл бұрын
أكيد حبيبتي راهي مطبخ الاصيل الاستاذة نتاعنا كامل 😘😘😘وانا نحبها بزاف بزاف ما نراطيش حتى فيديو من قناتها
@cherfaouihafida6931
2 жыл бұрын
Wa3lah tkhlihom ibato okhti habit na3rf sir ?! Mrc
❤❤❤❤❤
🌹🌹🌹
🌷🌷🌷
Dommage ici en France il n'y a pas de dentelles pour mettre les gâteaux
160/170درجة
موريتيلناش مول تاع طربوش ام تسنيم
@Oom_Tasnim_Gateaux
2 жыл бұрын
ذرك نصورو نحطو في المنتدى باذن الله
🌺🌺🌺
🌻🌻🌻
40حبا شحال طيح 🤔😘❤️
من فضلك بعدي كي ديري المونتاج الصوت او حسني النوعية تاعو لأنه قاوي خلاه الصوت قريب بزاف
@Oom_Tasnim_Gateaux
2 жыл бұрын
كيفاه نحسن النوعية هههه ضحكتيني يعطيك الخير 🤣🤣🤣هذا هو صوتي مايتبدل مايتحسن 🤭🤭🤭🤭
@misscuisineetastuce1237
2 жыл бұрын
@@Oom_Tasnim_Gateaux هههه لا مش صوتك كاليتي لي في ابليكاسيون تع المونتاج 😅❤️
يعطيك الصحة لبنات درتلكم في قناتي وصفة قلب اللوز تاع المحلات راح تجربوها وتسترزقو منها لأصحاب المشاريع
بصح ماقلتيش وشحال الحبة اي السومة و40حبة قدش اخدت سلعة انا حابة نعرف لاني مبتدا
علاه كاين كيلو فرينة يديرو باطة زيدة 250
انشاء الله تكوني حطيتي السعر ..حنا تبعنا،قناتك لانها فيها مصداقية وخاصة مين حطينا الاسعار وهدا لي حببنا فيك.. ولكن مؤخرا راكي تتفادي باه تحطي الاسعار و قلتي،انو كاين البعض نتاقدوك على الاسعار... ولكن اختي شوفي اغلب متتبعاتك دايما يسقسو على السعر بمعنى اصح انو الاغلبية لي تحبك وتابعك راها تخدم و تعاون روحها وانشاء الله انت تاني تساعديهم بالاسعار.
@user-ik1lo8bc2p
2 жыл бұрын
راهي قالت مانوليش نحط الاسعار وبزاف حاولناها ولكن رفضت وتبقى رأيها الشخصي واحنا نحترموه
@cheddadilyas9000
2 жыл бұрын
@@user-ik1lo8bc2p يا هي من قبل قالت انها تعاون لي قاعدين في الدار باه يديرو مشاريع و ياكلو على رواحهم. ولكن الماكثات،في البيوت ماعندهمش خبرة ولا معلومات عن تسويق وهدا لي تحتاجوه.... وادا نشوفو غي الوصفات فهناك بزاف قنوات راهي تمد وصفات بمص.اقية وحرفية... وحنا تابعنا ام تسنيم خاصة لانها نحط الاسعار... وفي الاخير ام تسنيم انسانة نحبوها ومدا بينا تكون في المراكز الاولى ولكن بعدم دكرها الاسعار راح بزاف متابعين ينقصو ....
شكون جربت الوصفة و نجحتلها تقولنا رايها؟؟
اختي لعرايش شحال دالك كاوكاو ؟؟
@Oom_Tasnim_Gateaux
2 жыл бұрын
كيلو فرينة يهز رطل كاوكاو
كيلو فرينة شحال دالك من كاوكاو
@Oom_Tasnim_Gateaux
2 жыл бұрын
رطل كاوكاو اختي
اسمحلی العریاش میخدمهمش بالزبد حنونه نحتی کاع التقلیدی السمن السمن
@Oom_Tasnim_Gateaux
2 жыл бұрын
عمبالي اختي وانا قلت في زوج يصلحوا
ختي تابي لي راه في سنيوا يدخل للفرن من فضلك
@Oom_Tasnim_Gateaux
2 жыл бұрын
نعم اختي راهو سيليكون نطيب فوقو
@saidanimeriem1172
2 жыл бұрын
@@Oom_Tasnim_Gateaux ربي يوفقك ونشأ الله في أعلى المراتب ♥️♥️🤲
بشحال شريتي طابي سيليكون لحمر
@Oom_Tasnim_Gateaux
2 жыл бұрын
واقيلا 110لاف اختي
@samah4218
2 жыл бұрын
@@Oom_Tasnim_Gateaux شكرا حبيبتي
مرحبا حبیبتی انا من ایران واسعار الکاکاو ولوز عندنا مرتفعا کثیر .ممکن ادیرنا العرایش بحشوه اقتصادی. اکون ممنونه
كيلو فرينة شحال يخرج من حبة
@Oom_Tasnim_Gateaux
2 жыл бұрын
50حتى ل55حبة ووزن العجينة 33غ
@saoudiabderrahemane4966
2 жыл бұрын
يعطيك الصحه
كون نديرو للطلية بياض البيض ما تجيش الحبة تريح وباه قاعدة تلصقي في الورقة الذهبية