ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ С БЛИНАМИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Друзья, привет! Масленица пришла, а значит, пора жарить блины! В этом выпуске Ivlev Chef Channel делюсь с вами своими любимыми рецептами блинов и блинных тортов: с картофелем и грибами, с тунцом и хрустящими луком, с карамельными яблоками под глазурью из сгущенки и сметаны, с апельсином и клубникой! Погнали!
Блинный торт с карамельными яблоками, творогом и изюмом под глазурью из сгущенки и сметаны:
блины - 15 шт.
яблоки «Семеренко» - 5 шт.
изюм белый - 100 г
масло сливочное - 120 г
сахар - по вкусу
корица молотая - по вкусу
фундук карамелизированный - 250 г
творог 9% - 500 г
сметана - 500 г
лимон - 1 шт.
сгущенка - 250 г
Блинчики креп сюзетт:
блины - 4 шт.
масло сливочное - 30 г
сахар тростниковый - 20 г
ликер куантро - 20 мл
апельсин - 1/2 шт.
клубника свежая - 5 шт.
пудра сахарная - 10 г
мороженое - 50 г
Блинный торт с картофелем и грибами:
блины - 10 шт.
картофель печеный - 300 г
лук зеленый - 100 г
грибы белые - 120 г
шампиньоны - 300 г
вешенки - 200 г
масло растительное - 100 мл
соль, перец - по вкусу
Фирменные блины с начинкой:
молоко - 1 л
мука - 475 г
яйцо - 10 шт.
масло растительное - 200 мл
сахар - 175 г
соль - 25 г
картофель - 1/2 шт.
Для начинки:
тунец консервированный - 180 г
лук хрустящий - 100 г
сулугуни копченый - 100 г
шпинат - 150 г
Приятного аппетита! И вкусной Масленицы!
00:00:00 В этом выпуске
00:00:41 Блинный торт с карамельными яблоками, творогом и изюмом под глазурью из сгущенки и сметаны
00:03:42 Блинчики креп-сюзетт
00:06:17 Блинный торт с картофелем и грибами
00:09:19 Фирменный рецепт блинов л
www.ivlevgroup.com
ivlev.chef.channel
dzen.ru/ivlevchefchannel
/ ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095/
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
info@ivlevgroup.com
#блины #рецепт #Ивлев

Пікірлер: 257

  • @user-es6mo5uj4i
    @user-es6mo5uj4iАй бұрын

    Ну как же вкусно!! Спасибо Константин!!!

  • @I_LoveMaryana
    @I_LoveMaryanaАй бұрын

    Спасибо за рецепт Константин Витальевич обязательно попробую!❤ 🎉 С Масленицей!🎉🎉🎉

  • @user-dj1do5oq2d
    @user-dj1do5oq2dАй бұрын

    Блины с грибами это просто шедевр!!! Попробовать не удастся, но буду представлять, как это вкусно!!!

  • @user-lu8lv5dz6h
    @user-lu8lv5dz6hАй бұрын

    Испекла блины на торт по вашему рецепту, Они получились великолепны, Браво шеф!!! Благодарю!!!

  • @user-ch9qs2wv4t
    @user-ch9qs2wv4tАй бұрын

    Рецепты классные,как всегда! Но не в жизнь не буду класть в тесто целый десяток яиц. Они и без такого количества получаются нежными,вкусными и ажурными. Уж простите,но это моё мнение. С большим уважением к Вам и Вашему таланту.❤ С МАСЛЕННИЦЕЙ всех. Всем здоровья и благополучия,а каналу процветания.❤

  • @marisha5132

    @marisha5132

    Ай бұрын

    Я в блины вообще редко кладу яйца,но...пеку на деревенском молоке 😂. Слегка разбавляю водой.. а с яйцами это уже бисквит...

  • @arieljkasatkina4319

    @arieljkasatkina4319

    Ай бұрын

    ​@@marisha5132А можно просто, - вода +соль, сахар и мука. Зачем яйца, молоко натуральное, зачем ванильный сахар... И так сойдёт... Но мы живём только одну жизнь, другой не будет, и если будем экономить на еде, на собственном желудке, тогда радости от такой жизни мало. Масленица, праздничная неделя идёт, перед Великим Постом народ ест блины с мясом, с икрой, с творогом. Блины на яйцах, на хорошем молоке или даже на сливках, со сме аной и вареньем, вот это по - русски. А разводить молоко водой, без яиц и всего остального, это уже не блины, это лепешки пресные и невкусные. 🤣🤣🤣

  • @user-hr4jy4ix4l

    @user-hr4jy4ix4l

    Ай бұрын

    А я теперь делаю блины только по рецепту Ивлева😊

  • @user-vu3yu5lj1n

    @user-vu3yu5lj1n

    Ай бұрын

    ​​@@user-hr4jy4ix4l10яиц кладёте ?И как?

  • @user-tm8fp9nt4t

    @user-tm8fp9nt4t

    Ай бұрын

    Абсолютно согласна,у меня из двух яиц получается чудо!

  • @Angel228ist
    @Angel228istАй бұрын

    Блины бомба, напек с утра и к вечеру уже всё съели, спасибо 🎉

  • @user-wf5di8ow1v
    @user-wf5di8ow1vАй бұрын

    Константин, это просто шедевр!!! Кулинария высшего пилотажа!!! Сказать, что супер, это ничего не сказать. Это вызывает огромное восхищение Вашему таланту, творчеству. Блюда выглядят эстетически прекрасными. Вы просто шедевр, Шеф!!! БРАВО!!!❤❤❤

  • @user-wr6sr6xx6z

    @user-wr6sr6xx6z

    Ай бұрын

    его жена не дает ему уже полгода, так хочется ей снова засадить в три луночки и до упора

  • @user-by9fd2tn7n

    @user-by9fd2tn7n

    Ай бұрын

    Осталось всё через мясорубку прокрутить и ..........блевануть от этого

  • @elenaivanova6610
    @elenaivanova6610Ай бұрын

    Браво Шефу все рецепты просто шикарные

  • @svetikkiss
    @svetikkissАй бұрын

    Вот это копилка вкусных блинчиков! 😋😋😋👍👏🏻👏🏻👏🏻 спасибо!

  • @user-iv2zr6le5c
    @user-iv2zr6le5cАй бұрын

    Спасибо за рецепты! Влюблена в вас с Ренатом!Вы ровесники моих дочерей!Но болею всегда за Вас!На битве шефов!

  • @user-hz9td8pf9i
    @user-hz9td8pf9iАй бұрын

    Благодарю за ваше мастерство.

  • @user-nu2yt4sj7p
    @user-nu2yt4sj7pАй бұрын

    Как всегда рецепты супер 👍, спасибо

  • @user-ex4qr1qi7f
    @user-ex4qr1qi7fАй бұрын

    Все блинные блюда вкусные а когда вкусно тогда вкусно🎉

  • @user-dk5mj8hh4q
    @user-dk5mj8hh4qАй бұрын

    Спасибо! С Масленицей!

  • @user-uh2ns6qc7p
    @user-uh2ns6qc7pАй бұрын

    спасибо за крутые идеи, наверно приготовлю торт с яблочками 🥰

  • @user-lt6hm8xi2e
    @user-lt6hm8xi2eАй бұрын

    Спасибо большое за рецепты бленов❤❤❤❤

  • @tanjakozan281
    @tanjakozan28117 күн бұрын

    Самые вкусные блины,которыя я когда либо ела!!!!!!Спасибо огромное!!!!!

  • @user-lt6hm8xi2e
    @user-lt6hm8xi2eАй бұрын

    Ух ты Какие вкусные блинчики супер-пупер рецепты

  • @NataliSemenova-do2pt
    @NataliSemenova-do2ptАй бұрын

    Приготовила вчера по этому рецепту блинный тортик. Вкусно и очень красиво! Даже на заказ попросили сделать ❤

  • @user-kb8lt9ec5t
    @user-kb8lt9ec5tАй бұрын

    Рецепты супер 👍❤

  • @user-xs2cj8dm3z
    @user-xs2cj8dm3zАй бұрын

    Ух,ты!!!ПРОСТО ПРАЗДНИК ЖИВОТА!!😊❤🎉

  • @choco_lattes
    @choco_lattesАй бұрын

    И всё-таки Вы мне нравитесь. ❤ И рецепты тоже👍

  • @russiangamer4021
    @russiangamer4021Ай бұрын

    Божественный Мужик.❤

  • @sandroyastrebov7589
    @sandroyastrebov7589Ай бұрын

    Шеф на высоте👍👍👍

  • @user-xw3fd5br8x
    @user-xw3fd5br8xАй бұрын

    Да очень классно 👍 😊и круто, спасибо Шеф. У вас как всегда все круто так получаеться 👍👍👍👍и классно 👍

  • @user-nh7fs9dx8j
    @user-nh7fs9dx8jАй бұрын

    Я делаю блинный пирог уже много лет. И в этот раз тоже делала. Мне очень нравится. Разный вкус при разной начинке. С творогом и изюмом очень вкусно. Но в этом году сделала с курой, грибами, перцем и луком. И сыром. Получилось очень вкусно и красиво. Угостила соседей и все были в восторге. Но все ролики от Ивлева я сохраняю и потом использую. Спасибо Константину за то, что он щедро делится своими рецептами. ,,👍👍👍

  • @vyacheslavpak5365
    @vyacheslavpak5365Ай бұрын

    🎉🎉🎉Волшебство просто

  • @user-qz9mq9ku9s
    @user-qz9mq9ku9sАй бұрын

    Шев красава уважаю! И вообще Ивлев для меня"Икона кулинарии" 👍

  • @user-iz2ye8jx6h
    @user-iz2ye8jx6hАй бұрын

    Классные рецепты, ну оооочень вкусно😜

  • @user-ku9sk5tu6w
    @user-ku9sk5tu6wАй бұрын

    Пока смотрела видео' слюною облилась'😁' суперррр' Константин спасибо🥰🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤❤

  • @user-wp2fr1re4q
    @user-wp2fr1re4qАй бұрын

    Всегда смазываю сковороду картохой, думала, что так уже никто не делает. И тут, Шеф с картошинкой! Приятно удивил)))

  • @user-vt5wy5di8t
    @user-vt5wy5di8tАй бұрын

    Шедеврально!!!!

  • @user-we5hv3co5d
    @user-we5hv3co5dАй бұрын

    Большое спасибо за прекрасные рецепты.❤

  • @user-hb1ii3vk8g
    @user-hb1ii3vk8gАй бұрын

    Реально Высокая кухня!!!❤

  • @user-xl4nt9ii5w
    @user-xl4nt9ii5wАй бұрын

    Спасибо!Вкусно❤❤❤

  • @user-sm2qo6vt9s
    @user-sm2qo6vt9sАй бұрын

    Супер шикарно!!!

  • @user-vp6hf2ns1o
    @user-vp6hf2ns1oАй бұрын

    Вкуснотища какая супер 😊

  • @Bars-jj4tc
    @Bars-jj4tcАй бұрын

    Шеф спасибо за рецепт

  • @user-op6fy3ms9m
    @user-op6fy3ms9mАй бұрын

    Спасибо большое ❤😂

  • @pavelm4057
    @pavelm4057Ай бұрын

    Зачётные получились! Особенно, неожиданно, натирание сковороды картофаном, обязательно попробую 😊

  • @user-gc8el4rp7n

    @user-gc8el4rp7n

    Ай бұрын

    Проверено, необычное послевкусие

  • @user-dl2wy8lk3o
    @user-dl2wy8lk3oАй бұрын

    Благодарю🎉

  • @user-fz7hb1ls4c
    @user-fz7hb1ls4cАй бұрын

    Спасибо за такой сборник!

  • @Divannij_expert
    @Divannij_expertАй бұрын

    Первый раз блинный торт я попробовал в кафе. И там был всего один блинный слой, остальное торт. Но это было вкусно. За начинки РЕСПЕКТ!

  • @user-vo5ee8di4c
    @user-vo5ee8di4cАй бұрын

    Спасибо, просто замечательно!!! От вас прямо льётся/извергается профессонализм и конечно же, ваша уверенность в себе!!! Надо как допинг для повышения настроения и зарядки на весь день смотреть ваши уроки кулинарии,ну а рецепты это вторично Дай Б-г вам и всем вашим близким здоровья, остальное приложение!!!

  • @irinadzebisashvili3685
    @irinadzebisashvili3685Ай бұрын

    Блины с грибочками это бомбаа, мммммм👍💪🥰

  • @user-ty8bp3lw7y
    @user-ty8bp3lw7yАй бұрын

    Константин с наступающей масленицей. Будь здоров

  • @user-rw3dc9kq1z
    @user-rw3dc9kq1zАй бұрын

    Гениально, Константин 🎉

  • @user-dt3ei2wg8k
    @user-dt3ei2wg8kАй бұрын

    Обязательно попробую рецепт вашей бабушки😋

  • @user-ze4ok9sh6i
    @user-ze4ok9sh6iАй бұрын

    Вкусные блины получились

  • @user-ht8yt4ev3i
    @user-ht8yt4ev3iАй бұрын

    Какой ты клевый. ❤

  • @user-bd5ij7yh4f
    @user-bd5ij7yh4fАй бұрын

    Уважаемый Шеф, Хотелось Бы От Вас Рецепт Блинов Ваш Собственный, Шеф Вы Классный, Крутяк, Браво 🔥💯🙏💪👍👍👍👍👍👍👍🖐

  • @segeydacek575
    @segeydacek575Ай бұрын

    Спасибо шеф!

  • @user-qd9gz9en9b
    @user-qd9gz9en9bАй бұрын

    здравствуйте Константин Ивлев доброе утричка поздравляю вас с прошедшим 23 февраля и с Масленицей!

  • @user-ot4sk9ds3o
    @user-ot4sk9ds3oАй бұрын

    Спасибо шеф.

  • @user-qw8mo2bi9x
    @user-qw8mo2bi9xАй бұрын

    Константин Витальевич! Вы самый крутой! Благодарю!❤

  • @pizzachef7350
    @pizzachef7350Ай бұрын

    Костян! Пушка, 10 лет на кухне, и мне очень интересно это попробовать приготовить, от души за рецепты, всегда всё залезает на ура ❤❤❤❤❤

  • @user-ch6tz6ev1u
    @user-ch6tz6ev1uАй бұрын

    Шеф привет,мы смотрим только как вы готовите а так вкусно и красиво у нас ни получается

  • @user-ls4dh5ts8l

    @user-ls4dh5ts8l

    Ай бұрын

    Ну если ручки из жопки, тогда конечно😂

  • @anastasiyakurapova1197
    @anastasiyakurapova1197Ай бұрын

    Можно,пожалуйста, рецепт курника с гречкой, блинами?

  • @user-nc4li3tq6g
    @user-nc4li3tq6gАй бұрын

    ❤Шев Ивлев вы супер!

  • @pantera9442
    @pantera9442Ай бұрын

    Уважаемый Константин, хотелось бы от вас также получить подборку разнообразных постных рецептов. Или вкусных вегетарианских блюд.

  • @user-gg9pv8mb9n
    @user-gg9pv8mb9nАй бұрын

    О, шеф,.ты фсе.... ❤❤❤

  • @user-ew4if1nw3l
    @user-ew4if1nw3lАй бұрын

    Спасибо огромное за чудесные рецепты🙏🙏🙏

  • @user-rg8xc2it6q
    @user-rg8xc2it6qАй бұрын

    Делаю блины только на кефире и кипятке, очень ажурные и вкусные.

  • @user-ci2cz5tw6z
    @user-ci2cz5tw6zАй бұрын

    Рецепты бомба😂😂😂.

  • @user-he4cd1ek9f
    @user-he4cd1ek9fАй бұрын

    Хорошие рецепты

  • @user-jy2jo1fb9z
    @user-jy2jo1fb9zАй бұрын

    Шеф всё супер

  • @corazon7266
    @corazon7266Ай бұрын

    Покупала полуфабрикаты от Ивлева. Вкусные.

  • @user-ot1hx4ne1w
    @user-ot1hx4ne1wАй бұрын

    Шеф, блины по вашему рецепту от бабушки получились супер-пушка ! В качестве начинки домашний творог с мятым перезрелым бананом (сладким как мед). Вксно - отвал башки . Спасибо !

  • @sergeysokolov6417
    @sergeysokolov6417Ай бұрын

    Приветствую Уважаемый шеф! Пересмотрел множество ваших рецептов и хотел попросить опубликовать на вашем канале ещё один,а именно рецепт лагмана от Вас! Это восхитительное блюдо, и многие хотят готовить его в домашних условиях. В интернете очень много различных рецептов,но хотелось бы увидеть рецепт от Мастера!!!

  • @user-wj3yr9ny8y
    @user-wj3yr9ny8yАй бұрын

    Очень вкусно

  • @user-ox6bl7ru9r
    @user-ox6bl7ru9rАй бұрын

    Шеф ты класссссс👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @svetlanarabotina4816
    @svetlanarabotina4816Ай бұрын

    Шикарные рецепты. Вы супер, Шеф Константин. 🎉

  • @Zlata.99
    @Zlata.99Ай бұрын

    Шеф, спасибо за рецептик Приготовлю сегодня 😋😋😋❤ Вы лучший🔥😁🙂

  • @user-ui8vn9rk4p
    @user-ui8vn9rk4pАй бұрын

    Спасибо за возможность учиться у профессионала.

  • @user-xm9gn9kd3p
    @user-xm9gn9kd3pАй бұрын

    Блин,ну какой он классный

  • @user-zi4vf4xn9y
    @user-zi4vf4xn9yАй бұрын

    С МАСЛЕНИЦЕЙ ШЕФ

  • @user-jn6zo9tc1x
    @user-jn6zo9tc1xАй бұрын

    Точно яиц много добавлять не нужно. Они будут резиновые

  • @user-nn2re5ty6o
    @user-nn2re5ty6oАй бұрын

    Вспомнил про масленицу ,когда уже несколько дней до завершения!!!

  • @user-xl4nt9ii5w
    @user-xl4nt9ii5wАй бұрын

    Аромата картофеля нет,всю жизнь так мажем сковороду.Но рецепты блинов БОМБА!!!❤❤❤

  • @user-mw4mu6ih6m
    @user-mw4mu6ih6mАй бұрын

    А мой любимый рецепт - заварное тесто, на кипятке!

  • @user-qi7jj4ln4d
    @user-qi7jj4ln4dАй бұрын

    Константин Витальевич, Вы - настоящий мастер-виртуоз! У меня бы так ни за что не получилось! 😊❤🎉

  • @user-ee6bk1of5q
    @user-ee6bk1of5qАй бұрын

    Я люблю смотреть ваши программы на " Пятница "

  • @user-vx2hm3yx2u
    @user-vx2hm3yx2uАй бұрын

    блины это оооочень крутая штука,я их обожаю.начинку можно делать какую хочешь,на что хватит фантазии,так же и с пельменями 👍👍👍👍👍 может быть моя мечта когда нибудь сбудется,и я открою у себя в городе маленькую пельменную или блинную,чего в городе очень не хватает.😔долой буржуйские бургеры и прочую гадость,надо уже свою кухню продвигать.😜👍

  • @user-po1db4qe1d
    @user-po1db4qe1dАй бұрын

    Быстро как то для новичка 😊Ничего не понял,пойду еще раз смотреть 😂

  • @user-kf1tp7di8z
    @user-kf1tp7di8zАй бұрын

    Блин, что за видео, и секунды не перемотаешь… каждая секунда Крутая, и важна для его величества Вкуса! Шеф в следующей жизни стань мной!)

  • @user-kf1tp7di8z

    @user-kf1tp7di8z

    Ай бұрын

    Что-бы вкусные ощущения продолжались!

  • @user-ib6dh7mw2b
    @user-ib6dh7mw2bАй бұрын

    Сумашедшие блины с яблоками по типу штудель❤))))!!!

  • @user-cc1bl4gz9u
    @user-cc1bl4gz9uАй бұрын

    Metro шеф одним словом😊

  • @unicoxr5tj417
    @unicoxr5tj417Ай бұрын

    необычны рецепты

  • @user-pq1dt6oz3b
    @user-pq1dt6oz3bАй бұрын

    А я сделал блины со свежим крабом👍

  • @user-gd7st6nq9y
    @user-gd7st6nq9yАй бұрын

    А я люблю, когда кончики подсушены. 😊

  • @user-ib6dh7mw2b
    @user-ib6dh7mw2bАй бұрын

    В начале делала блины свои так сказать на глаз ,но с начинкой типо штрудель , но без орехов . сгущенки и просто яблоки изюм сахар корица как по рецепту,а далее просто соединила с творогом и сметаной и завернула как обычно,что сказать -теперь это будет моя изюминка, а потом на след день я делала на 10 яиц рецепт блины и тоже Вау,а почему?а потому что,на ощупь языка это совсем другое, если добавить меньше яиц и да на пол картошки в масло и на вилку -это на семейный секретный,заметочный рецепт в архивы💯👌🔥

  • @user-ib6dh7mw2b

    @user-ib6dh7mw2b

    Ай бұрын

    И соль ,ложите соль ровно по рецепту это тоже та.,... изюминка тоже ❤

  • @Olegria
    @OlegriaАй бұрын

    Шеф как всегда прав!

  • @user-on5kk7jy5i
    @user-on5kk7jy5iАй бұрын

    Сделал фирменные блины по рецепту Ивлева, по мне соли многовато, надо чуть поменьше чем по рецепту, а так блины бомба!) а натирание картофаном это что то новенькое

  • @DriverFF_LeMansFFFNovoaltaisk
    @DriverFF_LeMansFFFNovoaltaiskАй бұрын

    Привет, шеф! А если вместо ликёра добавить ликёрный херес Pedro Jimenez

  • @user-mg9hg7uh2z
    @user-mg9hg7uh2zАй бұрын

    А я сметану взбиваю с мороженым. Ещё делаю подсметенье-это сливочное масло растопить вместе со сметаной. А сегодня испекла яичные блины и начинку сделала из форели горячего копчения с приправами+маринованный огурец+ авокадо.

  • @user-tk9cu1vl9o
    @user-tk9cu1vl9oАй бұрын

    Я тресну,но приготовлю!!!

  • @RMA_7
    @RMA_7Ай бұрын

    Константин Витальевич, Вы лучший шеф России!!!🇷🇺🇷🇺🇷🇺 ¡HALA MADRID!🏆🤍🤍🤍

  • @user-sn1zd5fc8w
    @user-sn1zd5fc8wАй бұрын

    Как красиво оформлены блюда👍🏻 всем сил и радости от ПОСТА🙏🏻 потрудимся для мира в нашей стране

  • @annann5576
    @annann5576Ай бұрын

    У меня из всего есть только масло) и блины. А тут, грибы три вида, тростниковый сахар, ликëр! Живут же люди😅 Семëн Семëныч!

  • @user-yq3ms3qx3j
    @user-yq3ms3qx3jАй бұрын

    Шеф, а можно заменить творог творожным кремом? Первый рецепт.

Келесі