ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ С БЛИНАМИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
Друзья, привет! Масленица пришла, а значит, пора жарить блины! В этом выпуске Ivlev Chef Channel делюсь с вами своими любимыми рецептами блинов и блинных тортов: с картофелем и грибами, с тунцом и хрустящими луком, с карамельными яблоками под глазурью из сгущенки и сметаны, с апельсином и клубникой! Погнали!
Блинный торт с карамельными яблоками, творогом и изюмом под глазурью из сгущенки и сметаны:
блины - 15 шт.
яблоки «Семеренко» - 5 шт.
изюм белый - 100 г
масло сливочное - 120 г
сахар - по вкусу
корица молотая - по вкусу
фундук карамелизированный - 250 г
творог 9% - 500 г
сметана - 500 г
лимон - 1 шт.
сгущенка - 250 г
Блинчики креп сюзетт:
блины - 4 шт.
масло сливочное - 30 г
сахар тростниковый - 20 г
ликер куантро - 20 мл
апельсин - 1/2 шт.
клубника свежая - 5 шт.
пудра сахарная - 10 г
мороженое - 50 г
Блинный торт с картофелем и грибами:
блины - 10 шт.
картофель печеный - 300 г
лук зеленый - 100 г
грибы белые - 120 г
шампиньоны - 300 г
вешенки - 200 г
масло растительное - 100 мл
соль, перец - по вкусу
Фирменные блины с начинкой:
молоко - 1 л
мука - 475 г
яйцо - 10 шт.
масло растительное - 200 мл
сахар - 175 г
соль - 25 г
картофель - 1/2 шт.
Для начинки:
тунец консервированный - 180 г
лук хрустящий - 100 г
сулугуни копченый - 100 г
шпинат - 150 г
Приятного аппетита! И вкусной Масленицы!
00:00:00 В этом выпуске
00:00:41 Блинный торт с карамельными яблоками, творогом и изюмом под глазурью из сгущенки и сметаны
00:03:42 Блинчики креп-сюзетт
00:06:17 Блинный торт с картофелем и грибами
00:09:19 Фирменный рецепт блинов л
www.ivlevgroup.com
ivlev.chef.channel
dzen.ru/ivlevchefchannel
/ ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095/
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
info@ivlevgroup.com
#блины #рецепт #Ивлев
Пікірлер: 257
Ну как же вкусно!! Спасибо Константин!!!
Спасибо за рецепт Константин Витальевич обязательно попробую!❤ 🎉 С Масленицей!🎉🎉🎉
Блины с грибами это просто шедевр!!! Попробовать не удастся, но буду представлять, как это вкусно!!!
Испекла блины на торт по вашему рецепту, Они получились великолепны, Браво шеф!!! Благодарю!!!
Рецепты классные,как всегда! Но не в жизнь не буду класть в тесто целый десяток яиц. Они и без такого количества получаются нежными,вкусными и ажурными. Уж простите,но это моё мнение. С большим уважением к Вам и Вашему таланту.❤ С МАСЛЕННИЦЕЙ всех. Всем здоровья и благополучия,а каналу процветания.❤
@marisha5132
Ай бұрын
Я в блины вообще редко кладу яйца,но...пеку на деревенском молоке 😂. Слегка разбавляю водой.. а с яйцами это уже бисквит...
@arieljkasatkina4319
Ай бұрын
@@marisha5132А можно просто, - вода +соль, сахар и мука. Зачем яйца, молоко натуральное, зачем ванильный сахар... И так сойдёт... Но мы живём только одну жизнь, другой не будет, и если будем экономить на еде, на собственном желудке, тогда радости от такой жизни мало. Масленица, праздничная неделя идёт, перед Великим Постом народ ест блины с мясом, с икрой, с творогом. Блины на яйцах, на хорошем молоке или даже на сливках, со сме аной и вареньем, вот это по - русски. А разводить молоко водой, без яиц и всего остального, это уже не блины, это лепешки пресные и невкусные. 🤣🤣🤣
@user-hr4jy4ix4l
Ай бұрын
А я теперь делаю блины только по рецепту Ивлева😊
@user-vu3yu5lj1n
Ай бұрын
@@user-hr4jy4ix4l10яиц кладёте ?И как?
@user-tm8fp9nt4t
Ай бұрын
Абсолютно согласна,у меня из двух яиц получается чудо!
Блины бомба, напек с утра и к вечеру уже всё съели, спасибо 🎉
Константин, это просто шедевр!!! Кулинария высшего пилотажа!!! Сказать, что супер, это ничего не сказать. Это вызывает огромное восхищение Вашему таланту, творчеству. Блюда выглядят эстетически прекрасными. Вы просто шедевр, Шеф!!! БРАВО!!!❤❤❤
@user-wr6sr6xx6z
Ай бұрын
его жена не дает ему уже полгода, так хочется ей снова засадить в три луночки и до упора
@user-by9fd2tn7n
Ай бұрын
Осталось всё через мясорубку прокрутить и ..........блевануть от этого
Браво Шефу все рецепты просто шикарные
Вот это копилка вкусных блинчиков! 😋😋😋👍👏🏻👏🏻👏🏻 спасибо!
Спасибо за рецепты! Влюблена в вас с Ренатом!Вы ровесники моих дочерей!Но болею всегда за Вас!На битве шефов!
Благодарю за ваше мастерство.
Как всегда рецепты супер 👍, спасибо
Все блинные блюда вкусные а когда вкусно тогда вкусно🎉
Спасибо! С Масленицей!
спасибо за крутые идеи, наверно приготовлю торт с яблочками 🥰
Спасибо большое за рецепты бленов❤❤❤❤
Самые вкусные блины,которыя я когда либо ела!!!!!!Спасибо огромное!!!!!
Ух ты Какие вкусные блинчики супер-пупер рецепты
Приготовила вчера по этому рецепту блинный тортик. Вкусно и очень красиво! Даже на заказ попросили сделать ❤
Рецепты супер 👍❤
Ух,ты!!!ПРОСТО ПРАЗДНИК ЖИВОТА!!😊❤🎉
И всё-таки Вы мне нравитесь. ❤ И рецепты тоже👍
Божественный Мужик.❤
Шеф на высоте👍👍👍
Да очень классно 👍 😊и круто, спасибо Шеф. У вас как всегда все круто так получаеться 👍👍👍👍и классно 👍
Я делаю блинный пирог уже много лет. И в этот раз тоже делала. Мне очень нравится. Разный вкус при разной начинке. С творогом и изюмом очень вкусно. Но в этом году сделала с курой, грибами, перцем и луком. И сыром. Получилось очень вкусно и красиво. Угостила соседей и все были в восторге. Но все ролики от Ивлева я сохраняю и потом использую. Спасибо Константину за то, что он щедро делится своими рецептами. ,,👍👍👍
🎉🎉🎉Волшебство просто
Шев красава уважаю! И вообще Ивлев для меня"Икона кулинарии" 👍
Классные рецепты, ну оооочень вкусно😜
Пока смотрела видео' слюною облилась'😁' суперррр' Константин спасибо🥰🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤❤
Всегда смазываю сковороду картохой, думала, что так уже никто не делает. И тут, Шеф с картошинкой! Приятно удивил)))
Шедеврально!!!!
Большое спасибо за прекрасные рецепты.❤
Реально Высокая кухня!!!❤
Спасибо!Вкусно❤❤❤
Супер шикарно!!!
Вкуснотища какая супер 😊
Шеф спасибо за рецепт
Спасибо большое ❤😂
Зачётные получились! Особенно, неожиданно, натирание сковороды картофаном, обязательно попробую 😊
@user-gc8el4rp7n
Ай бұрын
Проверено, необычное послевкусие
Благодарю🎉
Спасибо за такой сборник!
Первый раз блинный торт я попробовал в кафе. И там был всего один блинный слой, остальное торт. Но это было вкусно. За начинки РЕСПЕКТ!
Спасибо, просто замечательно!!! От вас прямо льётся/извергается профессонализм и конечно же, ваша уверенность в себе!!! Надо как допинг для повышения настроения и зарядки на весь день смотреть ваши уроки кулинарии,ну а рецепты это вторично Дай Б-г вам и всем вашим близким здоровья, остальное приложение!!!
Блины с грибочками это бомбаа, мммммм👍💪🥰
Константин с наступающей масленицей. Будь здоров
Гениально, Константин 🎉
Обязательно попробую рецепт вашей бабушки😋
Вкусные блины получились
Какой ты клевый. ❤
Уважаемый Шеф, Хотелось Бы От Вас Рецепт Блинов Ваш Собственный, Шеф Вы Классный, Крутяк, Браво 🔥💯🙏💪👍👍👍👍👍👍👍🖐
Спасибо шеф!
здравствуйте Константин Ивлев доброе утричка поздравляю вас с прошедшим 23 февраля и с Масленицей!
Спасибо шеф.
Константин Витальевич! Вы самый крутой! Благодарю!❤
Костян! Пушка, 10 лет на кухне, и мне очень интересно это попробовать приготовить, от души за рецепты, всегда всё залезает на ура ❤❤❤❤❤
Шеф привет,мы смотрим только как вы готовите а так вкусно и красиво у нас ни получается
@user-ls4dh5ts8l
Ай бұрын
Ну если ручки из жопки, тогда конечно😂
Можно,пожалуйста, рецепт курника с гречкой, блинами?
❤Шев Ивлев вы супер!
Уважаемый Константин, хотелось бы от вас также получить подборку разнообразных постных рецептов. Или вкусных вегетарианских блюд.
О, шеф,.ты фсе.... ❤❤❤
Спасибо огромное за чудесные рецепты🙏🙏🙏
Делаю блины только на кефире и кипятке, очень ажурные и вкусные.
Рецепты бомба😂😂😂.
Хорошие рецепты
Шеф всё супер
Покупала полуфабрикаты от Ивлева. Вкусные.
Шеф, блины по вашему рецепту от бабушки получились супер-пушка ! В качестве начинки домашний творог с мятым перезрелым бананом (сладким как мед). Вксно - отвал башки . Спасибо !
Приветствую Уважаемый шеф! Пересмотрел множество ваших рецептов и хотел попросить опубликовать на вашем канале ещё один,а именно рецепт лагмана от Вас! Это восхитительное блюдо, и многие хотят готовить его в домашних условиях. В интернете очень много различных рецептов,но хотелось бы увидеть рецепт от Мастера!!!
Очень вкусно
Шеф ты класссссс👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘😘😘😘
Шикарные рецепты. Вы супер, Шеф Константин. 🎉
Шеф, спасибо за рецептик Приготовлю сегодня 😋😋😋❤ Вы лучший🔥😁🙂
Спасибо за возможность учиться у профессионала.
Блин,ну какой он классный
С МАСЛЕНИЦЕЙ ШЕФ
Точно яиц много добавлять не нужно. Они будут резиновые
Вспомнил про масленицу ,когда уже несколько дней до завершения!!!
Аромата картофеля нет,всю жизнь так мажем сковороду.Но рецепты блинов БОМБА!!!❤❤❤
А мой любимый рецепт - заварное тесто, на кипятке!
Константин Витальевич, Вы - настоящий мастер-виртуоз! У меня бы так ни за что не получилось! 😊❤🎉
Я люблю смотреть ваши программы на " Пятница "
блины это оооочень крутая штука,я их обожаю.начинку можно делать какую хочешь,на что хватит фантазии,так же и с пельменями 👍👍👍👍👍 может быть моя мечта когда нибудь сбудется,и я открою у себя в городе маленькую пельменную или блинную,чего в городе очень не хватает.😔долой буржуйские бургеры и прочую гадость,надо уже свою кухню продвигать.😜👍
Быстро как то для новичка 😊Ничего не понял,пойду еще раз смотреть 😂
Блин, что за видео, и секунды не перемотаешь… каждая секунда Крутая, и важна для его величества Вкуса! Шеф в следующей жизни стань мной!)
@user-kf1tp7di8z
Ай бұрын
Что-бы вкусные ощущения продолжались!
Сумашедшие блины с яблоками по типу штудель❤))))!!!
Metro шеф одним словом😊
необычны рецепты
А я сделал блины со свежим крабом👍
А я люблю, когда кончики подсушены. 😊
В начале делала блины свои так сказать на глаз ,но с начинкой типо штрудель , но без орехов . сгущенки и просто яблоки изюм сахар корица как по рецепту,а далее просто соединила с творогом и сметаной и завернула как обычно,что сказать -теперь это будет моя изюминка, а потом на след день я делала на 10 яиц рецепт блины и тоже Вау,а почему?а потому что,на ощупь языка это совсем другое, если добавить меньше яиц и да на пол картошки в масло и на вилку -это на семейный секретный,заметочный рецепт в архивы💯👌🔥
@user-ib6dh7mw2b
Ай бұрын
И соль ,ложите соль ровно по рецепту это тоже та.,... изюминка тоже ❤
Шеф как всегда прав!
Сделал фирменные блины по рецепту Ивлева, по мне соли многовато, надо чуть поменьше чем по рецепту, а так блины бомба!) а натирание картофаном это что то новенькое
Привет, шеф! А если вместо ликёра добавить ликёрный херес Pedro Jimenez
А я сметану взбиваю с мороженым. Ещё делаю подсметенье-это сливочное масло растопить вместе со сметаной. А сегодня испекла яичные блины и начинку сделала из форели горячего копчения с приправами+маринованный огурец+ авокадо.
Я тресну,но приготовлю!!!
Константин Витальевич, Вы лучший шеф России!!!🇷🇺🇷🇺🇷🇺 ¡HALA MADRID!🏆🤍🤍🤍
Как красиво оформлены блюда👍🏻 всем сил и радости от ПОСТА🙏🏻 потрудимся для мира в нашей стране
У меня из всего есть только масло) и блины. А тут, грибы три вида, тростниковый сахар, ликëр! Живут же люди😅 Семëн Семëныч!
Шеф, а можно заменить творог творожным кремом? Первый рецепт.