(00:00:00) 臭豆腐變身臭薯條 顧客被騙心甘情願
這對情侶檔在夜市創業，原本一人一攤，一攤賣臭豆腐，一攤賣馬鈴薯條，後來為了提升競爭力，他們突發奇想，大膽的，把臭豆腐切長條酥炸，變身為臭薯條，再淋上特調的薯條醬汁，這個新奇的組合和味道，果然成功打出知名度，也為兩人開創了全新商機。
店家資訊：
堂薯薯臭薯條
電話：0981-423-765
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路號號1085攤號
(00:08:12) 羅東超澎湃炭烤 穩坐夜市人氣王
夜市炭烤攤的老闆，從小就知道人生沒有父母可以當靠山，只能靠自己，結婚後，接續太太娘家的炭烤爐，把握機會，全力衝刺，也讓他烤出自己的一片天。
店家資訊：
可口香碳烤
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路108號對面
電話：0981-595-853
(00:16:11) 宜蘭手作大燒賣 整尾鮮蝦現包現賣
同樣也是用白蝦發揮創意，宜蘭這家燒賣店，吃到到整尾鮮蝦的超大燒賣一推出，立刻緊緊抓住顧客的目光。年輕老闆一路走來相當不容易，從小父母離異、父親常年酗酒，在學校也被同學霸凌，但是，他沒有怨天尤人，而是比別人更努力，苦學廚藝，希望能靠自己的雙手脫離困境。儘管兩次創業失敗，他卻從失敗當中學到經驗，得到能量，現在終於等到機會，一出手，果然不同凡響。
店家資訊：
一鑫園 懷舊小吃
地址：265宜蘭縣羅東鎮民權路205號
電話：03 956 6002
(00:24:40) 宜蘭搶孤王 運動魂入麵
宜蘭一家拉麵店的老闆，拿下兩次頭城搶孤活動的冠軍，也是最快爬上孤棚的記錄保持人。他還把運動家精神，發揮在料理台，用耐心和毅力，熬製湯頭，果然這碗冠軍拉麵，就和他的搶孤競技一樣，贏得眾人喝采。
店家資訊：
麵魂家
地址：265宜蘭縣羅東鎮南門路140號
電話：0922-908-934
(00:31:07) 巷弄內拌飯丸 親情調味豐富蔬食
一對年輕夫妻，經營服裝店，一開始生意很忙，沒太多時間料理女兒的三餐，所以就經常包飯糰給孩子吃，也因為女兒不愛吃青菜，做爸爸的就耍了一些心機，把青菜剁碎了藏在飯糰裡。後來服裝店的生意不如從前，結果，做給女兒吃的營養飯糰，就成為夫妻兩，成功轉行的創業靈感
店家資訊：
日日拌飯丸 水果氣泡飲
電話：03-9530857、0934314566
地址：宜蘭縣羅東鎮浮崙巷29號
營業時間：6:30~14:00（或賣完為止）
(00:38:58)認真尚青！！生猛海鮮鍋冬日發威
沒有經濟條件、沒有人脈背景，但是認真肯拚還是有機會出頭，這是南方澳海鮮餐廳的年輕老闆他的成功心法。
店家資訊：
1.富美海鮮火鍋(羅東店)
地址：宜蘭縣羅東鎮民生路6號2樓(羅東民生市場）
電話：039561807
2.富美海鮮火鍋(宜蘭店)
地址：宜蘭縣宜蘭市宜興路一段48號
電話：039313807
3.富美活海鮮(南方澳總店)
地址：宜蘭縣蘇澳鎮(南方澳)海邊路111號(新魚會大樓對面)
電話：039962807
(00:50:56) 酥炸宜蘭特色糕渣 夜市老闆成功翻身
做生意如果能找到自己的特色，成功的機會就能提高一點，像是宜蘭羅東夜市的這個老闆，就有很深的體悟。他做過泡沫紅茶賣過炸雞，但是這些小吃的重複性實在太高，後來他把宜蘭特有的糕渣當作主打，區隔市場，終於成功突圍。
店家資訊：
小春糕渣卜肉
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路100號
電話：0933-244-160
(00:57:45) 宜蘭手工醬油滷肉飯 獲滷肉飯節古早味獎
為了女兒的教育，這個父親，放棄電子工程師的工作，舉家牽回故鄉宜蘭，希望能給孩子快樂學習的環境。但是搬了家，工作辭了，要靠甚麼支撐家計呢？這位超級老爸靠著自學，以及好幾年的不斷失敗與嘗試，終於成功釀出自然發酵的醬油，現在他還開起小飯館，用自家醬油製成滷肉飯。用心的好味道，很快地就獲得台北市滷肉飯節的古早味獎，家庭和事業兼顧，過去幾年的苦都不算甚麼了。
店家資訊：
大方食坊（大方醬油）
地址：宜蘭縣羅東鎮四育路87號
電話：0912383011
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