Годный рецепт. Молодца. Только лавровый перец долго искал)))

Ооо спасибо где раньше были обязательно попробую

Надо будет попробовать Османа так сделать 👍

Вообще годнота, особенно без соли! Надо обязательно попробовать.

@FishingLover40

7 жыл бұрын

спасибо большое) попробуй обязательно в соевом соусе к пиву самое то)

Молодец, спасибо за видео, надо будет попробовать. Только не надо оправдываться за окуня, мы на рыбалку ходим чтобы и от процесса кайфануть и рыбки немного домой свежей принести, потому что рыбу надо свежей кушать, а помногу хранить её не стоит - убедился на собственном опыте. А размер окуня для зимы нормальный, по крайней мере у нас на Широковском водохранилище этот размер стандартный, бывает ловим покрупнее, но единичные экземпляры. Так что удачи тебе друг в жизни и рыбалке и с меня конечно лайк!

@FishingLover40

5 жыл бұрын

Очень приятно читать такое) Спасибо огромное)

Как-то работая в геологоразведке установили лагерь около горной речушки.Спросил у местных про рыбу ,они только у виска покрутили.За несколько дней сделал из камней небольшую запруду,воды примерно по пояс набиралось,а в самой речке по колно.Я был водителем, возил только парней на смену на уазе буханке.Машина сломалась, мне сказали ждать, запчасти придут только через две недели.Ну я и занимался чем попало.Вот соорудил бассейн,чтобы ребята покупаться могли.Искупнулся,прилег рядом на камне,тут смотрю рыбка маленькая около трех сантиметров из воды выпрыгнула.Присмотрелся,а там ее как пчел на пасеке.Думаю как поймать , вспомнил,что в машине сетка лежит крупноячеистая,как сито ее при промывке проб использовали. Забубенил сачек из нее.Раз проведу в воде-около полу килограмма этих мальков .Ну и пошла жара.Наловил ведро.У повара соли попросил,прям в ведре засолил.Солилась примерно четыре часа.Перед отбоем промыл ее в воде от соли , на брезент высыпал и на ночь на крышу моей брички.К вечеру следующего дня у нас с пацанами анчоусов ведро , начальник лагеря смотрит на них,жует под пиво ,а понять не может откуда столько добра взялось.Когда узнал мне за находчивость бутыль коньяка подогнал.

*Выглядит очень аппетитно))опробуем!Лайк коллега!*

@FishingLover40

7 жыл бұрын

попробовать стоит) спасибо)

Привет с Алтая.Вкусно получатся?Я ни разу ,ни делал.Спасибо за подсказку,надо попробовать.Класс +подписка.Удачи.

Мелкий окунь это травник,у нас во многих водоёмах только такой!за видео лайк

@FishingLover40

4 жыл бұрын

Саша Александр 😉 спасибо

спасибо за рецептик))

@FishingLover40

7 жыл бұрын

Не за что пользуйся на здоровье)

Молодец! Спасибо!

@FishingLover40

7 жыл бұрын

И вам спасибо)

Молодец, а мелкий окунь никогда не переведётся, сколько не лови! Спасибо за видос.

@FishingLover40

5 жыл бұрын

Спасибо вам тоже)

I added your video to my catch and cook playlist video. I really enjoyed the video.

@FishingLover40

7 жыл бұрын

thank you))

@FishingLover40

7 жыл бұрын

it would not be bad if even your friends and colleagues would come to visit me

@cairomarcellus977

3 жыл бұрын

you probably dont give a shit but if you are stoned like me atm then you can stream all the new movies on instaflixxer. Been binge watching with my girlfriend for the last few weeks xD

@tatumaxton3478

3 жыл бұрын

@Cairo Marcellus Yup, I've been watching on InstaFlixxer for since december myself :)

Лайк. Теперь я так же буду солить и сушить.

@FishingLover40

7 жыл бұрын

спасибо)

лайк за желание экспериментировать!

@FishingLover40

5 жыл бұрын

Благодарю

Аж слюни побежали))

@FishingLover40

5 жыл бұрын

Очень вкусно)

Мелкий окунь в уху хорош. Жалко сушить таких матросиков. Но с десяток, другой самое милое дело.

Я ща из ротанов делаю небольших, я их почистил только от всего. засолил отмочил и Взял две доски и расплюшил еще их. Постелил на пергамент и жду когда высохнут

Попробую так ставриду приготовить сейчас.

@user-uc1zf2tv7s

4 жыл бұрын

Жёлтый полосатик как мне кажется, и есть ставридки мелкие

Класс!!!

@FishingLover40

7 жыл бұрын

спасибо большое)

Ахахаха))) Да ты затейник, полосатик окунёвый надо попробовать тоже))))

@FishingLover40

7 жыл бұрын

ну по моему оригинально и интересно получилось) а то коты не едят так хоть я нашёл им применение

Круто.попробую

@FishingLover40

4 жыл бұрын

Обязательно должно понравится)

Сделай видос, форель из жереха)))

@FishingLover40

5 жыл бұрын

хахаха хорошо)

бомба)

привет! красота! палец в верх!!!

@FishingLover40

7 жыл бұрын

Спасибо большое)

Попробуйте филе минтая на полоски режим по длине и на час в соевом соусе берем классический дешевый без добавок и на 45 мин -1час и вывешиваем не промывая )главное не пере ушить . К пиву самое то проверенно....кушайте наздоровье .

Клёво

Совет отличный 👍Но отпускать мелочь нужно в лунку. Она на льду ждать не будет - это не вьюн :D

я даже сохраню себе.стоящее видео+

@FishingLover40

7 жыл бұрын

+олег уманцев спасибо большое) очень приятно))

Норм тема! Обязательно попробую, жену удивлю

@FishingLover40

3 жыл бұрын

Думаю жене понравится)

Как неожиданно... бросить рыбу на лед в мороз, чтобы потом выпустить, а она замерзла!!!;))))))

@FishingLover40

5 жыл бұрын

Да что же все так на этом внимание заострили, эти окуни собирал рыбалок 10 , каждый раз по 5-7 окуней , ну замерзали ну что теперь, видео несет другой характер

@user-ym5kd9ts1j

5 жыл бұрын

@@FishingLover40 Все прикол тянут :D Теперь его явно никто отпускать не будет :D

@FishingLover40

5 жыл бұрын

ааххахаха это точно)

@vladkinzero4735

4 жыл бұрын

А что окуня жалко?его же до хрена везде! Я такого по 2-3 кг ловлю специально на тарань!

@user-mh9so6sg4w

2 ай бұрын

​@@FishingLover40Это народ такой паскудный - лишь бы погундосить.

прикольно

@FishingLover40

7 жыл бұрын

согласен)

@user-Rybak56

7 жыл бұрын

забегай в гости

Хорошая идея ))) а я котам скармливаю .

@FishingLover40

7 жыл бұрын

мои заразы не едят полосатых)

полосатик из окуня ха отличная задумка

@FishingLover40

7 жыл бұрын

спасибо)))

гон а чего сразу не отпускать???

👍

И лучше засолить с сахаром! На кг примерно 100г сахара и 300г соли. Смешать это все и засыпать. Уклею так засаливаю.. получается отменно.

@FishingLover40

5 жыл бұрын

Обязательно попробую а сколько надо солить по времени?

@Eyeballoff

5 жыл бұрын

Андрей Драчов А если наоборот, то получится варенье ;))))

@user-uc1zf2tv7s

4 жыл бұрын

@@FishingLover40 всё тоже самое, как просто с солью

А у меня обычно таких окуней КАШАКИ хавали , С этой минуты ХРЕН ИМ А НЕ РЫБА, пускай мышей ловят! Лайк попробую!

@FishingLover40

5 жыл бұрын

Спаасибо большое)

Привет из Сан Диего! По твоей просьбе сразу же подписался на канал. Все очень интересно! К сожалению у нас здесь с зимней рыбалкой никак:( Последний раз я выходил на лёд лет так 10 назад под Торонто. Очень нравится рыбалка со льда. ... Если есть, куда скинуть фото ,дай знать. У меня приятель только что вернулся из Айдахо. Ловил окуня 2 дня.. Ну что сказать.. я честно давненько не видел таких результатов... Игорь.

@FishingLover40

7 жыл бұрын

Ого очень приятно что смотрят меня не только из России свою почту для фото я оставлю чуть позже)

@HerabunaUsa

7 жыл бұрын

Fishing Lover Ты можешь переслать мне на mmr5700@gmail.com

@Eyeballoff

5 жыл бұрын

Igor Nizhnikov Вот и Лови своего карася, на свою херабуна, бро! ;))))))

Откидывали окуня в -25 на лед и он аномально замерз), вообще окуня и щуку лучше не отпускать она мирную рыбу жреть.

Сутки очень много ) поэтому и соленный получился часа 2 и готова

Рецепт годный 👍, окунь - сорная рыба, я не отпускаю

А если просто посолить?Окунь сколько грамм?

Количество соли неизвестны)) а так молодец сделали посмотрим

Вітаю.а тільки з окуня можна робити полосатіка чи якась інша риба підходить?

Ипать, а мы в пивнухах по 100 руб за 100 грамм желтого полосатика отдаем. За 100 грамм, Карл. А оно оказывается вон чё....

@FishingLover40

5 жыл бұрын

хаххахаха дааа)

@topvideo148

3 жыл бұрын

И как по мне то нам такое же втюхивают в пивнухах там жолтым полосатик ом и не пахнет

@FishingLover40

3 жыл бұрын

Дааа

Таким образом у нас на озере есть только карась в большинстве мелкий. К потеплению попробую сделать из карася потом отпишусь.))

@FishingLover40

3 жыл бұрын

Хорошо)

@user-yr6uk3qg7x

Жыл бұрын

Отписывайся

Не знал!

Прикольно, нужно попробовать. Единственное вопрос сверху кожицу чистить или нет?

@FishingLover40

5 жыл бұрын

нет её можно оставить)

@user-vt5qc2nj8h

5 жыл бұрын

Шелуху можно не чистить?

@FishingLover40

5 жыл бұрын

@@user-vt5qc2nj8h Когда кушаешь надо чистить , а перед засолом можно не чистить , так как шелуха у окуня толстая и жевать ее не возможно

на газете лучьше не сушить-свинец используется

Ну да, если травки хапнуть то можно посидеть и позалипать с мелочью. А полосатик повкуснее будет )))

Мелкий окунь с икрой это травник он крупный не растёт, вырождается

@FishingLover40

4 жыл бұрын

Ого , спасибо за информацию я и не знал

@user-ky5ki1en6x

4 жыл бұрын

@@FishingLover40 да не за что, век живи век учись и дураком помрешь, я тоже многого не знаю

А что в соевом соусе Вы соль вообще не клали?

@FishingLover40

7 жыл бұрын

вообще,ибо он сам очень солёный, но вот хочу сказать что после засолки в соевым соусе вымачивать вообще не нужно, ну или в крайнем случае просто промыть.вкус категорически другой нежели в соли мне больше понравилось)

Только пальцы исколол... скоро бум пробывать.. только окунь не очень мелкий...

а если 20 дней 20 часов ?

Ну теперь окуней выпускать не буду,лайк))

Красавчик, я всегда мелкого отпускал, но хрен ему, больше не отпущу, буду так сушить

@FishingLover40

Жыл бұрын

Спасибо большое 😊

только из окуня можно? карась плотва подойдет?

@FishingLover40

5 жыл бұрын

честно сказать эксперементировать можно мне кажется с любой рыбкой)

@user-xi9in8lw5x

5 жыл бұрын

Fishing Lover благодарю!

@user-uc1zf2tv7s

4 жыл бұрын

Мелкий карасик мне кажется отлично подойдёт

Интересно.Надо попробовать.Только Я вас прошу не ложите на газету, всё таки свинец. Лучше на бумажное полотенце.

@FishingLover40

7 жыл бұрын

спасибо большое за совет)

@user-ym5kd9ts1j

5 жыл бұрын

А лучше на мелкую сетку ;)

@shishkabmw

5 жыл бұрын

В современных газетах уже давно свинца нет,акриловые краски свинец слишком дорогой

@Dimarik31rus

4 жыл бұрын

свинец????)))Ахахахах дядя вы от куда, из 80х?)) его там уже давно нет

А что такое соевый соус? Надо будет попробовать!!!

@user-xi7vv6eh6m

5 жыл бұрын

Загугли

Выглядит аппетитно, но пробовать не хочется. Паразитов страшновато

@FishingLover40

4 жыл бұрын

Прошло 3 года , со мной все в порядке 😉

Действительно удивительно как он мог в -25 замёрзнуть на льду.

@FishingLover40

6 жыл бұрын

Забыл пронего)))

Всё это вкусно и красиво, но потом удивляемся почему не попадаются трофейные экземпляры и рыбы всё меньше становится (икра).

@FishingLover40

7 жыл бұрын

Лично у нас в водоемах от таких рыб стараются избавится ибо они жрут икру леща и их бесконечно много но я из всегда отпускаю я объяснил как оказались эти рыбки я просто про них забыл) эта рыбалка так же есть у меня на канале)

@user-gp7zs3ro3r

5 жыл бұрын

Маленький окунь всегда маленький, особенно тот, который уже с икрой. Он никогда не вырастет, ему не хватает кормовой базы, об этом даже не одна передача по телеку была. Его нужно прореживать, поэтому все правильно, мы вообще его на льду оставляем для птиц и зверья, теперь буду забирать))

@ruzkamusic1855

2 жыл бұрын

@@user-gp7zs3ro3r да... У нас на озере в основном только такой окунь и клюёт, а большие попадаются, но редко

Лосось вяленый из куриного филе Краска и рыбий жир

Кто не пробовал, наверно лайки понаставили. Эти рёбра окунёвские после засушки жрать не возможно. Это вам не полосатик со своими хрупкими косточками. Так что возни гораздо больше чем удовольствия.

Как солил какое количество?

@FishingLover40

3 жыл бұрын

На своё усмотрение а вообще засыпаю полностью , рыба лишнего не возьмёт , после вымачивания рыба отдают всю лишнюю соль

Та рыба которая была залита соевым соусом вообще без соли стояла сутки?

@FishingLover40

11 ай бұрын

Привет , да

@midii_

11 ай бұрын

@@FishingLover40 уже высушил сгодня

Икру выкинуть！Оригинально👍

Откидывали в - 25°С с целью отпустить 😲? Вот зараза полосатик замёрз 🙊🙉

А почему это окунь нерестится зимой?Я не знал об этом!

@FishingLover40

4 жыл бұрын

Он у нас круглый год хахах

А из другой рыбы можно?

@FishingLover40

5 жыл бұрын

ну думаю можно) я люблю эксперементы, дело в том, какая рыбка подойдёт для этого, можно попробовать ротана, думаю получится очень вкусно)

На чернилах 😂😂😂

Интересный способ, только мне кажется ты пересушил малость))

@FishingLover40

7 жыл бұрын

да способ хороший по мне нормально засушил) ну можно и поменьше) на любителя)

как с паразитами у окуня ?

@FishingLover40

5 ай бұрын

Крайне редко у нас

сколько сушите?

@FishingLover40

3 жыл бұрын

2 дня более чем достаточно а так на любителя

Сушить то где? На батарее ил на полу

@FishingLover40

Жыл бұрын

Я на полу сушил около батареи для ускорения процесса

Не досмотревши ещё до конца понимаю, что икра будет вязать во рту, так как пробовал ее когда делал простую тарань! Поэтому лучше ее выкинуть.. ну а насчёт из окуня сделать так, я думаю будет нормально.

@nikolaitrofimkin408

5 жыл бұрын

Ни в коем случае,пожарить обволяв в муке,ДЕЛИКАТЕС!👍

@qwertyqwertty4761

4 жыл бұрын

Попробуй сделать икру окуней на водяной бане, с маслом, перцем, солью

Из кого можно лосося сделать, новый год же скоро

@FishingLover40

3 жыл бұрын

Попробуй из язя

Все нормально, только на газете сушишь напрасно! В газете ( ее краске), много всякой гадости!

@FishingLover40

5 ай бұрын

Уже исправился)

Не слушай ты этих полупокеров которые говорят что надо было отпускать, если они пойдут в еду, а особенно в таком качестве, то почему бы и нет, ну а если конечно они не пойдут в производство то конечно отпустить...

@FishingLover40

4 жыл бұрын

Спасибо большое )

А как сделать окуня из полосатика

@FishingLover40

5 жыл бұрын

это ещё проще

На газете зря сушит всю краску впитывает.

@FishingLover40

3 жыл бұрын

Уже не сушим)

У нас только такие и клюют

@FishingLover40

7 жыл бұрын

Думаю ты теперь знаешь что с ними делать)))

@FishingLover40

7 жыл бұрын

Не забудь подписаться))

@user-fl8md6kz1c

7 жыл бұрын

Вот только досмотрел,классно придумано в соусе. Надо обязательно попробовать.

@FishingLover40

7 жыл бұрын

обязательно попробуй)

Уважаемый! Я не в курсе где вы живёте, но приезжайте в Астрахань! Вы увидите как раба выглядит! У нас такую мелочь дети трехгодовалые на закиднушку в ерике ловят, для кошек! Кстати окуни очень глистастые, без термообработки не рекомендую!

@FishingLover40

5 жыл бұрын

спасибо за приглашение обязательно приеду)

@shishkabmw

5 жыл бұрын

С тех пор, как окуня Стали на вес принимать ( сурими .из него делают рыбные палочки в икряном) у нас даже окунь пропал!!!! Его выцедили в ильменях напрочь весь даже мелкий.по крайней мере выше Икряного вплоть до трусового

Ну все, пиздец рыбе. Теперь и мелочь всю выбьют. Нехватчики блин ;)))

@FishingLover40

5 жыл бұрын

ааххахаха пообщавшись с местными рыбаками, все говорят что этот мелкий окунь просто одолел , и все бы рады что бы его было меньше.Но это не возможно , его популяция очень очень быстро растёт в данном водоёме.

Отбрасывали, что б потом отпустить... А на улице - 25. А че сразу то не отпускал?

@FishingLover40

5 жыл бұрын

ну бывает такое, я видео снимал, хотел делать фотки, но вот так вышло, кошка рядом бегала кстати.

@Eyeballoff

5 жыл бұрын

Fishing Lover То есть кошка не давала выпускать мелочь?;))))

@user-ym5kd9ts1j

5 жыл бұрын

@@Eyeballoff 🐈 с боем лунку держала как Сталинград :D

Выпускать таких надо

Ага... А Крабовые палочки из свинины.

@FishingLover40

4 жыл бұрын

CHIMPEN шашлык из капусты

Во первых надо сахар добавлять во вторых зачем столько солить по времени чтоб потом вымачивать все солится в течении двух тре часов

@FishingLover40

7 ай бұрын

Как вариант тоже можно рассмотреть и как вы предлагаете

Где такого окуня найти)))

@FishingLover40

3 жыл бұрын

Город Калуга 😏

Такую рыбу отпускать надо.

сделал в соевом соусе получилась безвкусная фигня! без соли рыба-не рыба !

@FishingLover40

5 жыл бұрын

Ну на любителя у меня получилась чуть солоноватая

Окуня нужно вялить целиком ,он жирный и вкусный ,а полосатик желтый-полное говной!

@FishingLover40

3 жыл бұрын

Мне нравится так делать , но каждый считает как считает , целеуовых окуней ни кто не отменял

Волосня на столе! Чувак тебе бы подстричься не помешало бы

@FishingLover40

Жыл бұрын

Я обязательно прислушаюсь , спасибо

На гозету???! В краске свинец!!!

@FishingLover40

5 жыл бұрын

уже на бумаге делаю)

@Dimarik31rus

4 жыл бұрын

что за дичь ты несёшь... ахахаха

Не надо на газету!!!! Там цинк,свинец и прочее гавно🤦

@FishingLover40

4 жыл бұрын

Демид Коротенко больше так не делаю)

Тебе не стыдно брать таких маленьких окуней

@FishingLover40

5 ай бұрын

Я давно говорил про таких окуней , у меня одна рыбалка в году такая , я их для этой цели ловлю сушу и потом до следующего года

Браконьеры! В тюрьму вас!

@FishingLover40

5 жыл бұрын

Да ты прав , мы браконьеры а те кто ставит сети и тому подобные вещи , красавчики)

Волосы на столе убери потом видео снимай

@FishingLover40

5 жыл бұрын

это ни как не повлияло на видео и я не думаю что от этого оно стало не информативным)