الشعير كنز لا يقدر بثمن/هذه هي الطريقة الصحيحة للإستفاده منه/شاهد أفضل طرق إستخدام الشعير
#الشعير#فوائد_الشعير#دكتور_مايكل_جودة
الشعير هو المادة الوحيدة التي تصلح لتغذية الأشخاص المصابين بأي مرض، ما عدا مرض سيلياك . أما أصحاب السكري والسرطان فالشعير يصبح من الضروريات. والشعير يأتي في الدرجة الأولى من حيث الألياف الغذائية بالمقارنة مع القمح والشوفان (الخرطال) وكذلك الرز والذرة. ويأتي كذلك في المستوى الأول من حيث المضادات للأكسدة، ونلاحظ أن خبز الشعير يميل إلى اللون الداكن نظرا لتأكسد المركبات بتعرضها للهواء.
يستعمل ماء الشعير في علاج السعال، وتخفيض درجة الحرارة ، وهو منشط جيد للكبد أصبح الشعير يستعمل في الحميات وبرامج التخسيس حيث أثبتت الدراسات أنّ مشروب الشعير يساعد على سد الشهيه، وتقليل الشعور بالجوع، كما يعمل على حرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد
يعتبر الشعير (Barley) أحد أنواع الحبوب المغذية والغنية بالألياف، ومن الممكن الاستفادة منه بطرق مختلفة، سواء عبر تناول الحبوب، أو عبر شرب منقوعها، فما هي فوائد الشعير المغلي؟
فوائد الشعير المغلي
سواء كنت من محبي شاي الشعير الذي يصنع من حبوب الشعير المحمصة أو من محبي ماء الشعير الذي يصنع من حبوب الشعير النيئة، إليك أهم فوائد الشعير المغلي بشكل عام:
1- خفض مستويات سكر الدم
قد يساعد شرب الشعير المغلي على زيادة كمية البكتيريا المفيدة الموجودة في القناة الهاضمة، وهذه البكتيريا قد يكون لها تأثير مباشر على مستويات سكر الدم، إذ قد يساعد هذا النوع من البكتيريا على خفض مستويات سكر الدم بمفعول قد يستمر فترة 11-14 ساعة بعد تناول هذا المشروب.
لذا، فإن شرب الشعير المغلي بانتظام قد يساعد على خفض فرص الإصابة بمرض السكري (Diabetes).
2- خسارة الوزن الزائد
بسبب غنى مشروب الشعير المغلي بالألياف، فإن شربه بانتظام قد يساعد على تحسين الهضم وإبطائه والشعور بالشبع لوقت أطول، الأمر الذي قد يؤدي إلى كبح الشهية وتقليل كمية الطعام الذي يتم تناوله يوميًا، وبالتالي خسارة الوزن الزائد بالتدريج.
كما يتميز ماء الشعير المغلي بأنه غني بالسعرات الحرارية مقابل كمية قليلة جدًا من الدهون، لذا فإن دمج هذا النوع من المشروبات مع حمية غذائية متوازنة ومع ممارسة الرياضة يوميًا قد يساعد على خسارة الوزن الزائد مع الحفاظ على مستويات الطاقة عالية طوال الوقت.
3- تقوية جهاز المناعة
تحتوي بذور الشعير وماء الشعير المغلي على نسب عالية نسبيًا من فيتامين ج، وهو أحد مضادات الأكسدة (Antioxidants) الطبيعية التي قد تساعد على مكافحة الالتهابات المختلفة في الجسم، لذا فإن تناول هذا المشروب بشكل منتظم شهريًا قد يساعد على تقوية جهاز المناعة وتعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء ومكافحة الأمراض المختلفة.
4- تحسين صحة جهاز الدوران
قد يساعد شرب شاي الشعير بانتظام على تحسين صحة جهاز الدوران بشكل عام، وذلك لأن شاي الشعير قد يساعد على:
تحسين وتقوية الدورة الدموية في الجسم بشكل عام.
خفض فرص تكون الجلطات الدموية.
خفض مستويات الكولسترول السيء في الجسم.
كل هذا قد يساعد على حماية الجسم من الإصابة بأمراض القلب والشرايين المختلفة.
5- تزويد الجسم بجرعة عالية من مضادات الأكسدة
من فوائد الشعير المغلي أنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وتعمل مضادات الأكسدة هذه على مكافحة الالتهابات المزمنة المسؤولة عن التسبب بمجموعة من الأمراض، مثل: التهابات المفاصل، والنقرس، والأمراض العصبية المختلفة، والسرطان.
6- تحسين صحة ومظهر البشرة
بسبب احتواء حبوب الشعير ومشروب الشعير المغلي على جرعة عالية من مضادات الأكسدة، فإن تناول مشروب الشعير المغلي أو شاي الشعير قد يساعد على تحسين مظهر البشرة ومكافحة علامات تقدم سن البشرة، مثل: التجاعيد، والعدسية.
7- فوائد الشعير المغلي الأخرى
من فوائد الشعير المغلي الأخرى، الاتي:
تحسين جودة النوم والمساعدة على مكافحة اضطرابات النوم المختلفة.
تحسين صحة الجهاز الهضمي، عبر: تخفيف الإمساك، وعلاج الام المعدة.
الحماية من الإصابة بتسوس الأسنان.
تحسين الخصوبة وتحسين صحة البروستاتا لدى الرجال.
أضرار ومحاذير الشعير المغلي
رغم أن فوائد الشعير المغلي عديدة ومتنوعة، إلا أنه قد لا يكون خيارًا مناسبًا للجميع، وذلك للأسباب التالية:
الشعير هو أحد مصادر الجلوتين، لذا فهو لا يناسب الأشخاص الذين يعانون من الداء الزلاقي أو من حساسية الجلوتين.
قد يتسبب مشروب الشعير المغلي بالإصابة بالإمساك أو ببعض المشاكل الهضمية عند تناوله بكميات كبيرة، لا سيما للأشخاص الذين لم يعتادوا على تناوله بعد.
يحتوي مشروب الشعير المغلي على كمية عالية نسبيًا من السعرات الحرارية، لذا يفضل تناوله باعتدال ودون إفراط.
لمشروب الشعير المغلي تأثير مميع للدم، لذا يفضل تجنب شربه في الفترة التي قد تسبق موعد العمليات الجراحية، خوفًا من حصول نزيف.
يفضل أن تتجنب النساء المرضعات تناول شراب الشعير المغلي، لأنه قد يؤثر سلبًا على إدرار حليب الثدي لديهن.
طريقة إعداد الشعير المغلي
لإعداد مشروب الشعير المغلي، قم باتباع الخطوات التالية:
حضر المكونات التالية؛ نصف كوب من حبوب الشعير الطازجة أو المحمصة، وقشور حبتي ليمون، وعسل حسب الرغبة.
بعد غسل حبوب الشعير جيدًا، ضعها في قدر على النار مع الماء وقشور الليمون.
اترك المزيج إلى أن يبدأ بالغليان على نار متوسطة، ثم قم بخفض الحرارة واترك المزيج على النار لفترة 15-30 دقيقة إضافية، ثم أطفئ النار.
قم بتصفية السائل من حبوب الشعير ومن قشور الليمون، ثم أضف القليل من العسل إلى مشروب الشعير المغلي الناتج حسب الرغبة، بعد ذلك ضع المشروب في الثلاجة إلى أن يحين وقت التقديم.
Пікірлер: 926
المصادر العلميه :- www.medicalnewstoday.com/articles/295268 www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6723110/ www.healthline.com/nutrition/barley-benefits#TOC_TITLE_HDR_2
@venusabdelmessih2869
Жыл бұрын
Thank you so much 🙏🌹
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
@@venusabdelmessih2869 you're welcome 🙏❤️🌹
@saidalbokhari5584
Жыл бұрын
السلام عليكم ،دكتور،بماذا تنصحني عن تناول عشبة الشعير ،وايهما انفع مقارنة مع ماء الشعير.شكرا.
@user-hj2om3et9f
Жыл бұрын
كيف يستعمل كم يترك
@user-xs6wq3dg5l
Жыл бұрын
شكرا
شكرا يادكتور على الحلقة الجميلة الشعير وصانا به الرسول صلى الله عليه وسلم بأنه يذهب الحزن وذلك بعمل التلبينه
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
عفوا يا فندم
@mohamedhamdy-kb6fw
6 ай бұрын
@@Dr.MichaelGodaيعنى اى عفوا يا فندم يا دكتور نبينا محمد رسول الله وصى بالتلبينة وهى دقيق الشعير مع اللبن ونطهى بيسبب سعادة
@abuabdullah5880
2 ай бұрын
الدكتور ليس بمسلم يا جماعه
@user-ge2xc6xk2e
2 ай бұрын
@@abuabdullah5880كيف عرفت ذلك 😢😢😢😢
@malikafadili7026
26 күн бұрын
هو يقدم معلومات علمية . حتى الهاتف لم يخترعه مسلم ونحن نشتغل به ولو لاحظنا اساءة الطبيب لديننا لن نستمع له ربنا يهديه للاسلام@@abuabdullah5880
الرسول عليه افضل الصلاه والسلام اوصانا بالشعير من١٤٠٠ سنه
برد تلبينه من سنة نبينا محمد صلى الله عليه وسلم ومكوناتها (شعير مع الحليب على النار عشرين دقيقة يعني شربة لتحسين الفؤاد)سبحان الله
@oumbouchra9293
11 ай бұрын
عليه افضل الصلاة والسلام ياحبيبي يارسول الله
@user-ty8ez1jj3r
10 ай бұрын
"وما ينطق عن الهوى" عليه افضل الصلاة وازكى السلام
@hananelbanna
10 ай бұрын
لازم ٢٠ دقيقة على النار
@nesmawael272
10 ай бұрын
عليه افضل الصلاه والسلام
@shlomoafrem8952
9 ай бұрын
بصراحه نبيك محمد الذي نكح الطفله الصغيره عايشه وهى في عمر 6⃣ 🤮😈👹💩.ما فعله شي جد. سيوة الجهل والدمار والنيكاح الأطفال والنساء وحتى الحيوانات 🤣😈👹هذه الأشياء القذر وشرير التي فعله لكم وحتى اليوم 🤮🤮💩😈👹💩
وصفة الشعير مع الحليب هذه وصفة التلبينه التي ذكرها نبينا صلى الله عليه وسلم
@ahmedaziz4900
Жыл бұрын
مقدار قد اى من الشعير واللبن
@user-ld7hh5kj4y
11 ай бұрын
عليه افضل الصلاه والسلام اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد صلاة تملأ بها خذائن الله نورا وتكون لنا ولكم ولجميع ألمسلميبن فرجا وفرحا وسروا وعلي اله وصحبه وسلم
اوصانا به النبي صلى الله عليه وسلم
تسلم بنى فكرتنا بوصية الرسول صلى الله عليه وسلم بالتلبينة
يا سلام شرح مبسط و ومفهوم 100/100 ربنا يزيدك من خيره و الحمد للله على نعمة العلم في ميزان حسناتك يارب و طبعا لا ننسى لايك 👍
غذاؤكم دوائكم"صدق رسول الله صلى الله عليه وسلم
تخمير الشعير مطحون ام على شكل حب ياريت توضح طريقة تخمير الشعير ولك جزيل الشكر والتقدير والاحترام
@imantoke5597
Жыл бұрын
بالشوربة مطحون والمغلي حب
@oumnoura2606
Жыл бұрын
يكون مطحون
@monasalek7185
Жыл бұрын
بس كيف ما واضح طريقة تخمير لو سمحت وضح لنا كيف ولك جزيل الشكر
@manaralam4984
Жыл бұрын
التخمير يكون حب وشكرا
اخبرنا بها الرسول سيدنا محمد صلي الله عليه وسلم من الآلآف السنين عليك صلوات الله وسلامه يارسول الله بالتلبينه المصنوعه من الشعير الذي كان يفضلها بعد ان يضيف عليها اللبن والعسل .
تحية تقدير واحترام من الجزائر 🇩🇿🌹🇩🇿🌹🇩🇿🌹🇩🇿 الحبيبة الغالية حافظها الله جزاكم الله كل خير يادكتور انت إنسان مخلص وصدوق كيفية الشرح وتوصيل المعلومة للمحتاج اليها بطريقة جيدة ألف ألف ألف ألف شكر يادكتور 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
@Dr.MichaelGoda
Ай бұрын
🌹💖💖💖💖😍
لك جزيل الشكر على هذه الاستفاضة والشرح عن فوائد الشعير لجسم الانسان بطريقة سلسلة ومفيدة ...شكرا مرة اخرى دكتورنا
ربنا يبارك بك دكتور ويبارك بالناس اللي اخترعت الانترنت للي خلت العالم يتعرف على جميع العلوم والتكنولوجيا في العالم
إنه خبز سيد الخلق سيدنا و نبينا محمد صلى اله عليه وسلم يخبزه كاملا اي الاحتفاظ بنخالته
أحسنت يا دكتور
الشعير مر؟ نحن الامازيغ في المغرب عندنا عصيدة الشعير ونقدمها مع زيت الزيتون فقط وبدون اضافات كوجبة افطار وهي لذيذة جدا .. وانا شخصيا اكلها مرتين على الاقل في الاسبوع
اتمنى دعم الفيديو لايك وشير 🌹❤️ علشان الكل يستفيد وكمان تشجعوني وتدعموني على المزيد من العطاء ❤️
@sosotizi1564
Жыл бұрын
كيف نفتت الحجر في المررو
@sosotizi1564
Жыл бұрын
كيف نفتت الحجر في المررة
@user-tf8su2dv5n
Ай бұрын
😢😢@@sosotizi1564
خير الكلام ماقل ودل انت راجل فاهم وشرحك ممتاز دمحمودبدر
الله يجزاك الخير يارب العالمين
يعطيك الصحة و العافية
تاكيدا ل كلامك دكتورنا انا كان معي عسر بالهضم وانتفاخات وغازات وحرقة. بعد شرب منقوع الشعير ب انتضام الفضل لله. كلو راح ورتحت خيرات الله
@Dr.MichaelGoda
10 ай бұрын
ممتاز جدا يا فندم ❤️🌹 شيرررر كثيرررر 😍
جزاك الله خير يا دكتور❤
ذكتور في المستوى ما شاء الله.
جزاكم الله خير الجزاء
احسنت يا دكتور رحم الله والديك يا دكتور
الله يبارك فيك يادكتور
لي اسبوع باكل خبز الشعير طعمه جيد واحسست ان جسمي تنفس ومزاجي تعدل واشعر براحة فرقت جسمي وصفولي ياه لتخفيف الوزن على المدى البعيد بعد ٣ شهور اخذ النتائج دعواتكم لي عندي زيادة بالوزن ٨ كيلو فقط وانتفاخ بالبطن مزعج ولا اشتكي اي مرض لحمدلله
@manaltawfeek6072
2 ай бұрын
من فضلك دقيق الشعير اشتريته من فين
@raneenrani862
2 күн бұрын
@@manaltawfeek6072حاولي تبحثي عن الشعير البلدي الذي يعطي دقيق تقريبا اسمر وليس ابيض .. فللاسف اصبح متوفر جدا في الاسواق الشعير الامريكي المستورد او المدجن على الاقل عندنا في المغرب.. ودقيقه ابيض كانه ليس شعير .. شعير بالاسم فقط .. انا شخصيا اشتريه عند ناس اللي يزرعونه في المناطق الجبلية الي لازالو يحتفظون البذور البلدي القديمة التي لم تدجن ولم تستورد ..
شكرا جزيل يادكتور على المعلومات القييمة
روعه جزاك الله خير
الف شكر على المعلومه الجميله 🌹
❤❤❤❤❤❤ كن في الدنيا كالنحلة ان اكلت اكلت طيبا وان اطعمت اطعمت طيبا وان سقطت على شيء لم تكسره ولم تخدشه. تميزكم في تميزكــــــــــــــــــــــــمَ المحتوووى الاسلوب ابداع دقه ❤❤❤❤❤❤ روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه استمــــــــــــر
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
الله يحفظك تسلمي ربنا يخليكي وشكرا لتعليقك وانا مكمل بدعمكم ومحبتكم ليا ❤️❤️❤️❤️❤️❤️😍👏🙏
شكرا جزيلا لك على هذه المعلومات القيمه
تسلم يادكتور ع هل حلقة الرائعة
جزاك الله خيراً يادكتور
جزاك الله خيرا يادكتور ❤❤
شكرا جزيلا بارك الله فيك يادكتور
شكراا. وجزاكم الله خيرا
الله يباركلك
جزاك الله خيرا على هذا النشر الرائع والشرح المفصل
شكراً جزيلاً دكتور على هذه المعلومات القيمة
جزاك الله خير. كفييت وفيت❤❤❤❤
برك الله فيك شرحك في القمة
شكرا دكتور معلومات قيمة
حلقة جميلة ومفيدة جدا شكرا جزيلا يا دكتور
أسأل الله لك الهداية والتوفيق يا د مايكل جودة
نحن في الجزائر نطحن شعير ونغربلو ونطبخ من. المريرة اي شربة. ومن شعير تستخدم. مثل الكسكس ونسقيه بصوص فيها كل الخضار والحم
نشكرك المعلومه
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
عفوا يا فندم
تبارك الله عليك
جزاك الله كل خير على هذا المجهود الرائع
ما شاء الله تبارك الرحمن كل الفوائد دي في حاجات كتير مفيده بنتجاهلها ربنا يبارك في حضرتك يا دكتور
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
الله يحفظك تسلمي ربنا يخليكي وشكرا لتعليقك الجميل 🌹😍🙏
الله ينور على حضرتك وشكرا جزيلا
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
عفوا يا فندم الله يحفظك 🌹
جزاك الله خير الجزاء
احسنت انا كنت محتاج هذا الفيديو
شكرا يادكتور اكيييد استفادنا
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
عفوا يا فندم الله يحفظك ❤️🌹🙏
ماشاء. الله. سرد. رائع. للمحتوى بارك. الله. لك
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
الله يحفظك تسلمي 🌹😍🙏
شكرا جزيلا لك يا دكتور
بيض الله وجهك ماقصرت يا دكتور
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
الله يحفظك تسلم
الله يجزيك خير ....
جزاك الله كل خير
جزاك الله خيرا شرح مفصل عن الشعير
@Dr.MichaelGoda
8 ай бұрын
وجزاكم الله يحفظك 🌹💖
دكتور فاهم صح بارك الله فيك معلومات رائعه
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
الله يحفظك تسلم ❤️🌹
معلومات قيمه بارك الله فيك ...
جزاك الله خير الجزاء وجعله في ميزان حسناتك
ممتاااااز يا دكتور الله يخليك ويحفظك ❤
@Dr.MichaelGoda
10 ай бұрын
الله يحفظك تسلمي ربنا يخليكي وشكرا لذوقك 🌹💖
شكرا دكتور على الشرح بارك الله فيك
@Dr.MichaelGoda
7 ай бұрын
عفوا يا فندم الله يحفظك 🌹💖
احسنت النشر جزاك الله خيرا
جزاك الله خيرا
جزاك الله خيرا علي المعلومات الجيدة وكنت محتاجه للمعلومات هذا
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
وجزاكم الله يحفظك 🌹❤️
جزاك الله خير يا دكتور
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
وجزاكم الله يحفظك 🌹❤️
جزاك الله خير
شكراً على معلوماتك القيمة.
بارك الله فيكم دكتور.
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
الله يحفظك تسلمي 🌹😍🙏
فيديو جميل خفيف وصحي😊🎉🎉🎉
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
😍🙏🌹
بارك الله لك
جزاكم الله خيرا وجعلها في ميزان حسناتكم
@rimaslolo5959
27 күн бұрын
الدكتور مسيحي
بارك ألله فيك يادكتور على هاذي المعلومات القيمه متابعتك من العراق
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
الله يحفظك تسلمي ربنا يخليكي وشكرا لتعليقك 🌹❤️
اله يجازيك بخير
بارك الله فيك يا دكتور علي النصائح الهامة
صح لسانك يا دكتور
@Dr.MichaelGoda
11 ай бұрын
الله يحفظك تسلم ❤️🌹
مفيد جدا
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
😍🙏🌹
شكرا يا دكتور على نصايحك بارك الله في صحتك
شكرا دكتور علمعلومات القيمة. اني كنت اخذ الشعير. يخفض السكر
دكتور انساني مهتم بصحة الناس الله يبارك فيك ويزيد علمك ..وفقك الله لخير الناس ..خير الناس من نفع الناس.
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
الله يحفظك تسلم وربنا يخليك وشكرا لتعليقك الجميل 😍❤️🌹
@heamlebda7726
2 ай бұрын
وخبز الشعير ما تكلمت عنه يادكتور
تبارك الله عليك ❤
منور دكتورنا أجدت التوضيح
يسلمو. كتير. د/Michael ع المعلومات الطبية القيمة 🌺
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
الله يحفظك تسلمي ربنا يخليكي 😍🌹
يجعله في ميزان حسناتك اللهم امين يارب العالمين علي كل المعلومات الاحضرتك شرحتها جزاك الله خيرا
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
الله يحفظك تسلمي ربنا يخليكي وشكرا لتعليقك ❤️🙏
Assalamo alaiekom chokran laka ya doctorana tafsiroka sahl wa mofid
طعمه في التلبينه بالعسل حلو جدا
ما شاء الله تبارك الرحمن عليك ربنا يحفظك من كل شر يا رب العالمين
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
الله يحفظك تسلمي ربنا يخليكي 🌹❤️🙏
بارك الله فيك يا دكتور ربنا يبارك لك في حياتك على المعلومات القيمة ❤
@Dr.MichaelGoda
9 ай бұрын
الله يحفظك تسلمي ربنا يخليكي وشكرا لتعليقك ولذوقك 🌹💖
شكرا جزيلا على كل ماتقدمه
شكرا دكتور الله يعطيك العافية وحفظك ❤❤❤❤❤❤❤❤
مع شعوب لا تحظى بثقافة الغذاء مقابل الدواء . لك كل الشكر دكتور وربنا يوفقك
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
الله يحفظك تسلم ربنا يخليك ❤️🌹
ماشاء الله ع عطاءك،،،،من ذهب
شكرا يادكتور
ايه حبوب بقشرتها مفيده سواء حبه القمح أو الشعير.. سواء مطحون او منقوع مثل البلييه..المضاف لها ذبادى أو لبن مخمر
شكرا يادكتور ميشيل جودة أنت راجل مخلص وعاوز ترفع المستوي الصحي وهذا أهم شئ وهو الوعي الغذائي .
@Dr.MichaelGoda
Жыл бұрын
الله يحفظك تسلم ربنا يخليك 🌹❤️
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك