الرز الكوزي من طيبات المطبخ السعودي

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

English below المقادير:
خمس اكواب رز حبة طويله مغسول ومنقوع
ثلاث دجاجات صغيرة مفروكة ملح وخل ومغسوله ومجففه
بصلتين مفرومة
ثلاث أوراق غار
عودين قرفه مكسره
كم حبة هيل وقرنفل وفلفل اسود حب
كم سن مستكة
ملح
ثلثين كوب ماء ساخن منقوع فيه زعفران ورشة ملح ليمون
حبتين فلفل احمر واخضر
الحشوة:
ثلاث بصل مفروم
ثلثين كوب زبيب منقوع
زيت وسمنه
ملعقتين صغار مليانه من كل من:
ليمون اسود.هيل ناعم..قرفه..كمون..كزبره ناشفه..كركم..فلفل اسود..
ملعقه صغيره خولنجان ناعم
رشة ملح
لدهن الدجاج:
ملعقتين اكل مليانه زبادي روب
ثلث كوب زيت
ربع كوب من الزعفران المنقوع
ملعقه صغيره ملح ليمون
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره هيل ناعم
ملعقه صغيره قرفه
ملعقه صغيره كمون ومثلها كزبره ناشفه
نص علبة سباغيتي
ملعقه صبغ الزعفران
اربع بيض مسلوق مدهون زعفران
لوز وصنوبر محمرين
Saudi rice
Five cups of rice long grain washed and soaked
Three small chickens rubbed salt, vinegar, washed and dried
Two chopped onions
Three laurel leaves
Cinnamon sticks
How many cardamom and cloves and black pepper love
How old is Meske
Salt
Two-thirds cup of hot water soaked in lemon Salt workshop saffron
Two red and green pepper filling:
3 chopped onions
Two-thirds cup soaked raisins
Oil and ghee are two teaspoons of small, full of:
Black Lemon. Cinnamon.. Cumin.. Dried coriander. Turmeric.. Black pepper...
teaspoon finely milled
Pinch of salt
For chicken Fat:
Two tablespoons of food is full of Rob yogurt
Third Cup oil
1/4 Cup of soaked saffron
teaspoon lemon salt
teaspoon black pepper
Teaspoon Soft Hill
Teaspoon cinnamon
teaspoon cumin and like dry coriander
Half pack spaghetti spoon dye saffron
Four boiled eggs, greased with saffron
Roasted Almonds and pine nuts

Пікірлер: 433

@2021MyF2 жыл бұрын
الاكل السعودي فعلا يشهي بالصحة والعافية 🙏🌴🌹👍
@munaqubori1397
2 жыл бұрын
معاك حق مطبخنا منوع والناس اعتقد فقط كبسه
@user-cy7li9rw2d
Жыл бұрын
@@munaqubori1397 عادي حتى الدكاتره يتسون القطن في بطن المريض
@imansaid739817 күн бұрын
يازينك و يا زين صوتك كيوت ماشاء الله
@munaqubori1397
17 күн бұрын
الله يسعد قلبك ويطيب حالك
@user-ug4zo4hn7f5 жыл бұрын
الكوزي على أصوله تسلم ايدك روعه 👍👍
@joryboruh80785 жыл бұрын
تسلم يدك افضل طريقة لهادي الوصفة اكييييد تجنن
@user-ge1tk9ly8k4 жыл бұрын
تسلم ايدك الله يعطيك العافيه وجزاك الله خير إن شاء الله اجربه
@shooshalhwsawyshooshalhwsa36304 жыл бұрын
الله يجزاك كل خير أمس طبقت الوصفه ماشاءالله كان طبق جدا جمييل وعجب الكل الحمدلله وتسلم يدك يارب
@user-pk4xm4wl8j4 жыл бұрын
اهل الكرم والخير تحياتي من مصر شكرا ليكم
@munaqubori1397
4 жыл бұрын
ربي يحييك اختي ويسعدك
@noorshamil6623 жыл бұрын
تسلمين يارب جربتها وطلعت كلش طيبه ❤❤❤❤
@FA-ww8oc5 жыл бұрын
انتي اللي رائعه وكل شي منك عجيب
@user-jp2dt3vw3b5 жыл бұрын
الله يسعد قلبك طبختيه ع اصوله تسلم يدك
@Birdlovers19745 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله 👍👍
@totamoon70515 жыл бұрын
والله انتي الراائعه واللي تجنني ربي يسعدك
@user-vx6vv5pb9m4 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلم يدك بنت بلدي أللهم اني استودعتك نفسي واهلي وانتي وأهلك وجميع الشعب السعودي الحبيب انك لاتضيع ودائعك يارب العالمين
@user-nm6kn9gg2e4 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله تسلم الايادي
@zezoibrahim19993 жыл бұрын
تسلم ايدك حلو اوى ان لله اجربة لأن بحبة وكنت بجيبة جاهز داحين بصدفة لقيتةشكرا كتير 💦👍
@reemaalshibany93793 жыл бұрын
تسلم الأيادي ويعطيك العافيه ياقلبي ماشاءالله حلو شكله يشهي
@user-ln6oq3xi1g5 жыл бұрын
‏يعطيك العافية يسلم الأيادي أنتي أم الذوق كل شيء روعة يعطيك الصحة والعافية حبيبتي😋😋😋😋😋👌👌👌👌👌🌹🌹🌹🌹
@user-ui2mm6hf5s2 жыл бұрын
ما شاء الله عليك احسن طريقه قوزي عملتها هي طريقتك ودائما اسويها الله يعطيك العافيه ام مره مبدعه
@user-js2re4lx6y5 жыл бұрын
اللهم بارك. يسعدك صوتك مريح
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
ربي يبارك لك في كل ما عطاك ويسعدك
@user-ss6yq9hp9y3 жыл бұрын
شرح سهل وبسيط ومقطع مختصر ولا اروع شكرا
@munaqubori1397
3 жыл бұрын
الله يسعد قلبك شكرا لتقديرك
@-chefOmOmarBaothman4 жыл бұрын
احبك ي خاله مرررره الله يعطيكي الصحه
@zenabtair4399 Жыл бұрын
ما شاء الله روعة
@user-ih2ex2up5x5 жыл бұрын
تسلم ايديك على الطبخة اللديدة والسهلة ياغالية
@driyadmohhasqadii64375 жыл бұрын
تسلم الأيادي 🌹
@khalidcooks95835 жыл бұрын
اللي اقدر اقولها حاجنتين( الله يسلم يدياتك - و الله يجزاك الجنه ) على اخلاصك وطيبك
@user-vr2ng6tn9m2 жыл бұрын
تسلم يدك جزاكي الله خيراً ياخاله انا اعرف اطبخ كبسه وبرياني لكن ما اعرف اطبخ كوزي دخلت يوتيوب ادور الطبخ كوزي على اصوله ولقيته الحمدلله ظبط مرة طعمه 👌🏻
@munaqubori1397
2 жыл бұрын
الله يسلم ايدك انت الشطوره ويعطيك الف عافيه
@sos32872 жыл бұрын
يعطيك العافيه سويته وطلع يجنن احلى من حق برا
@user-zx2tf6pi4u4 жыл бұрын
انتي الرائعه اللي تخلي الطبخه رائعه وتسهليها لنا
@munaqubori1397
4 жыл бұрын
يسعدك الله ويفرح قلبك شكرا
@mymoon52925 жыл бұрын
بصراحه انت تخلي الواحد يحب الطبخ
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
My Moon الحمدلله وهو المطلوب
@user-yo2pg8pr7y5 жыл бұрын
ما شاء الله تسلم ايديكي من اجمل الأكلات وأشهرها
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
شكرا جزاك الله خير فعلا لذيذ جدا
@user-xk1tq4wi9l Жыл бұрын
تستاهلي مليون كلايك ربي يسعدك
@munaqubori1397
Жыл бұрын
الله يسعدك ويعطيك كل ما تتمنى
@user-pl5lh8bw9g5 жыл бұрын
عاشت ايدج ست منى طبخه في غايه الروعه تسلمين
@toot_Alfadli4 жыл бұрын
والله أنت الرائعه♥️
@ameeraali64972 жыл бұрын
ربي يعطيكى حتى يرضيكي❤
@munaqubori1397
2 жыл бұрын
امين جميعا يا رب
@maryamalrayes53603 жыл бұрын
ذوق روعة فن وتررتيب
@munaqubori1397
3 жыл бұрын
جزاك الله خير الله يفرح قلبك
@kewgardens53585 жыл бұрын
يا عيني عليكي وعلى ذوقك الحلو يعطيك الف عافية
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
kew gardens ربي يعافيك كلك ذوق
@khuloodsabri68065 жыл бұрын
الله يعطيج الف عافية
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
ربي يسلم ايدك كلك ذوق
@user-mb8ik2vm5l3 жыл бұрын
طبق متنوع متميز وطريقة تقديم زوينة اما الطعم ياسلااااااام ابدعت ماشا الله عليك
@alizainab70935 жыл бұрын
مشاء الله تسلم الأيادي طبخاتك روعة
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
Ali Zainab ربي يسلمك ويحفظك شكرا
@bnt_lmir23152 жыл бұрын
ماشاء الله بشهي يسلموووو الايادي
@eman30da724 жыл бұрын
إنت مبددددعة راااائعة 💞
@zeinabbadreddine34185 жыл бұрын
شكرا كتير على الوصفه. شكله خطير
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
Umnus Badro الله يسلمك شكله على طعمه
@yasminaaaaaaa1235 жыл бұрын
ما شاء الله ربي يسعدك سهل وسريع عاشت ايدك
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
شمس الضحى جدا قدما هو بسيط وسريع لذيذ وفخم
@user-tl8cm4pj8o3 жыл бұрын
اللهم صل على النبي🌹
@-delicesdeghizlane20613 жыл бұрын
حبيت 😍😍 الله يعطيك الصحة
@sumaiyakhan27765 жыл бұрын
بسم الله ماشاء الله عليكي تسلمي طريقة سهلة ومبسطة لعمل الكوزي إن شاء الله أجربها
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
sumaiya khan بالعافيه مقدما هو سهل بس جدا لذيذ
@aidafaraj7804 жыл бұрын
ترليون لايك تستاهلين عاااااااشت الانامل الماسية
@user-wy2io9tm9x5 жыл бұрын
شغلك متميز بشكل والنوع وأكيد الطعم
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
رضوى الخالدي شكرا ربي يفرح قلبك
@user-mq8hz7fy9q3 жыл бұрын
اللله ! شكرا لك سيدتي يا ترى يا جماعة في أحد يذكر يوم ما كان الكوزي سيد الارز في الافراح والاعياد سبحان الله مغير الاحوال على العموم شكرا وجزاك الله خير الحين نقدر نسويه بيدنا أبرك و أحسن وبالهنا والعافية لكم جميعا .
@munaqubori1397
3 жыл бұрын
ههههه الى الان الكوزي سيد الموقف بس وين الناس مع الحظر وهالامراض ما في العزايم الكبيره اللي يتقدم فيها باذن الله ربي يرفع البلاء واعمل لكم احلى كوزي
@user-tg6nf3tc1n3 жыл бұрын
يعطيك العافية
@user-ck8gv1hd2u5 жыл бұрын
الله يعطيكي العافيه ويسلم دياتك شي روعه
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
صالح حامد جزاك الله خير شكرا
@umhassan91643 жыл бұрын
حلوه ماشاء الله تسلم يدك❤👍
@fousiyamusthafa40343 жыл бұрын
Masha Allah 👌👌
@laila26204 жыл бұрын
تم التطبيق جداً لذيذ..
@user-ug6oh2nh4z Жыл бұрын
اسلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلم يدك والله حبتك على كلمك طيب من متابعينك يالغالية سيويت ويد من طبخاتك وشي عجيب الله يعطيك العافيه يارب العالمين
@munaqubori1397
Жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته الله يحييك ام حسين تحبك العافيه تسعدني متابعتك ربي يسلم ايدك ويقويك
@user-jd9xu3km9w4 жыл бұрын
تصوير احتراف ما شاء الله 👍🏻
@naglaaahmed73314 жыл бұрын
الله الله على الجمال والتنوع والإبداع ..ربنا يحفظك ❤️
@munaqubori1397
4 жыл бұрын
شكرا جزاك الله خير
@user-xb8ki3dx1c5 жыл бұрын
وفقك الله🤲🏻🤲🏻🤲🏻🕋🤲🏻🤲🏻🤲🏻تسلم ايدك
@namlah28524 жыл бұрын
صادقه اهم شي في الكبسه الملح
@user-wr1qf1zf9j5 жыл бұрын
تمام عاشت ايدك روعة شكله يجنن
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
شكرا ربي يفرح قلبك
@saraahmadhassan4785 жыл бұрын
صباح الخير ياوجه الخير تسلم وعاشت ايدك
@rodrod81735 жыл бұрын
تبارك الرحمن بتشهي الله يعطيك الصحه والعافيه 🌹
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
فعلا والله وجبه مشهية لذيذه
@shosheeta55 жыл бұрын
ما شاء الله من الشكل مبين روعة تسلم يدك👍🌹❤
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
Suzanne Ali جدا والله الطعم ألذ من الشكل
@tangotango73385 жыл бұрын
ربي يسعدك ويسلم ايديكي..شي بيشهي ويفتح النفس
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
Tango Tango امين يا رب ويسعد قلبك
@RashaAsfor5 жыл бұрын
روعة ان شاء الله اجربها
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
Dodoدىمة Dodoدىمة بالعافيه مقدما ،طبق يستحق التجربه
@user-lb2bf5ii9s5 жыл бұрын
الله يرزقك من حيث لاتلعلمين ويوفقك طبخاتك مره حلوه تسلم ايدينك
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
بدور محلبه امين يا رب ربي يسلمك
@zainababduallah22665 жыл бұрын
تسلم يدينك... يشبه طريقة الكبسة بنجد الفرق خلطة الزبادي 🌸
@hibasaleh71755 жыл бұрын
ربنا يسعدك ويمدك بالصحه والعافيه. ياسكره.
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
Hibaلايك Saleh امين يا رب وياك يا عسل
@nonolili14085 жыл бұрын
جميييل روووووعة
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
Nono Lili شكرا الاجمل مداخلتك
@your65565 жыл бұрын
يعني مافي حاجه بتعمليها إلا وتطلع مشهيه وتجنن ..... تسلم ايدك ويعطيك الصحه والعافيه وماننحرم منك
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
تاج your شكرا من ذوقك
@-SMSM-5 жыл бұрын
انتي طاقة إيجابية ماشاء الله ..احب طريقتك بالشرح واسلوبك الجميل الحنون 😍 تفرجت على كل فديوهاتك وانتظر جديدك دائماً أن شاء الله ..كوني بخير وسعادة 🤗
@h_65_uo5 жыл бұрын
مبدعه وفنانه ربنا يبارك بعمرك
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
عبودي قيمز امين يا رب ويجزاك خير
@user-yj1zq9dh1e4 жыл бұрын
ماشاء الله عليكي اختي كأنك دارسه طبخ
@user-ce9iw8jn4g5 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله تسلم ها الايادي بصراحه استفدت من وصفاتك يعطيك الف عافيه 🌹🌹
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
ابتسام الدوسري الحمدلله اختي وهو المطلوب
@nagwafaqy8425 жыл бұрын
روعه الروعة والجمال
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
nagwa faqy شكرا. ربي يفرح قلبك ويسعدك
@mmhjj49814 жыл бұрын
ماشاء الله عليك الله يعطيك العافيه أنا احبك فالله متابعتك من جده وأحب المدينه،،⁦❤️⁩
@munaqubori1397
4 жыл бұрын
حياك الله اختي ربي بحبك المدينه تحب من يحبها
@nany67165 жыл бұрын
رووووعة تبارك الرحمن تسلم يدك
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
شكرا جزاك الله خير
@hayammohamed86035 жыл бұрын
تسلم الايادى شيف منى وصفاتك رائعه وبسيطه جميله هاجربها
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
Hayam Mohamed الف عافيه مقدما ربي يحفظك
@waleedsalim68685 жыл бұрын
عملته اليوم وكان من أجمل ما دقت من الكوزي تسلم يدك انتي رائعه... وانا احبك كثيير على عفويتك بالشرح الوافي... أم سالم
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
الف عافيه يا رب عليكم من شطارتك اختي
@lonelyangel49845 жыл бұрын
ربي يعطيج العافيه
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
lonely angel امين وياك
@madehakareem66755 жыл бұрын
حبيبتي انتي كولج طيبة شون مايكون الطعام طيب عاشت ايدج ويسلم هلصوت الجميل بيريح النفس اعزج موت قلبي
@ar7booar7boo315 жыл бұрын
فعلا روعة تسلمي عزيزتي يعطيك الصحة والعافيه
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
Ar7boo Ar7boo ربي يسلمك كلك ذوق
@user-z12pump845 жыл бұрын
رووووووووووعه والذ من اكلج مافي تسلمين
@user-tl9ee5og4p
5 жыл бұрын
م شاء الله روعه الله يديك العافيه ممكن اعرف اسمك عشان لابغيت طبخه من طبخااتك اكتب الاسم الله يسعدك
@hanenmoussa41415 жыл бұрын
الله يعطيك العافية اكيد هالاكلة لذيذة امي تحب الرز ونشاء الله اجربها.
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
Hanen Moussa الف عافيه مقدما ربي يسلم ايدك
@NouraYousef5 жыл бұрын
بسم الله ماشاءالله تسلم ايدك
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
حياتنا مع بعض احلي جزاك الله خير شكرا
@user-zl2wl4yz4q5 жыл бұрын
الله يطيب أيامك بكل خير
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
إبتسامة رضا اللهم امين جميعا يا رب
@fatmaalfaqee39632 жыл бұрын
تسلم الأيادي
@munaqubori1397
2 жыл бұрын
الله يسلمك من كل شر
@halomari563 жыл бұрын
راااءع الخولنجان بالفعل... تسلم ايديك و عينيك يا رب
@Afaf_Alzahrany5 жыл бұрын
ي حبني لك ❤ الله يعطيك العافية ايو الله اننا نحب ذي الاكله لازم تكون غدانا
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
Afaf Alzhtany بالعافيه عليكم الف شفا
@fawaed58465 жыл бұрын
ما شاء الله تسلم يدك 👏
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
fawaed_1 fawaed_2 الله يسلمك ويسعدك
@user-tp6dr6mv6l Жыл бұрын
عاشت ايدك ست منى مبدعة
@majdat5650 Жыл бұрын
تبارك الرحمن تسلمي على الطبخه السنعه … نحبك من 🇰🇼 ❤
@munaqubori1397
Жыл бұрын
وانا احبكم جدا🇸🇦🇸🇦
@mariamartin64523 жыл бұрын
Hello Muna, thank you so much for your effort and for the nice recipe.
@user-pc8vi5cg4q3 жыл бұрын
مشاء الله عليك تسلمي
@munaqubori1397
3 жыл бұрын
الله يسلمك من كل شر
@user-px2tz2ci9i3 жыл бұрын
سويته ع الغدا يجننن😋😋تسلم يمينك 🥰🥰
@munaqubori1397
3 жыл бұрын
الله يسلم ايدك انت المبدعه ويجزاك خير
@alinawilliam15935 жыл бұрын
عاشت يدك يا حبيبة وربنا يرعاك ويوفقك ياااارب
@modealwad5 жыл бұрын
الله معاك الله عليك تسلم ايدك 🌹
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
Mode Slm شكرا ربي يبارك لك ويسعدك
@user-bh7uq1vg8k4 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلم يدك ياخالة منى سويتها وطلعت مره لذيذه و كل عجبهم والله يسعدك من تقدم الى تقدم متابعتك من مكة🌹
@user-bj7gh9yp3c
4 жыл бұрын
فعلا الله يسعدك متابعتك من مكة 💕
@SunflowerFlower55 жыл бұрын
الله الله عليك ماشاء الله عليك.🌹
@munaqubori1397
5 жыл бұрын
تسلمين ربي يحفظك
@g0goo264 жыл бұрын
ربي يسعدك ويسعد قلبك الطيب
@munaqubori1397
4 жыл бұрын
امين ربي يبارك لك