Älplermagronen - Das schweizer Nationalgericht
Schnell, einfach und günstig - Älplermagronen selbst gemacht. Kartoffeln, Penne und ein paar Zwiebeln und du hast ein super einfaches leckeres Gericht fertig.
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Gruss Guido
Пікірлер: 46
Schnell, einfach und günstig - Älplermagronen selbst gemacht. Fragen, Kommentare sind immer herzlich willkommen.
“Hindärsimagronen“ also rückwärts gekochte Älplermagronen werden vorallem im Kanton Obwalden gekocht. Eigentlich werden sie wie ein Risotto hergestellt. Zuerst die Zwiebeln in Butter anrösten dann die Kartoffeln und Magronen dazu und mit soviel Wasser kochen das am Schluss alles verbraucht ist. Rahm und Käse darunter mischen und geniessen. En Guete! Viel Spass beim Nachkochen. Stefan und Babsi aus dem Exil
@GuidosWelt
4 жыл бұрын
Super und vielen lieben Dank. Passt bitte auf euch auf. auf dass wir uns bald wieder sehen. und dann darfst du einmal vor der Kamera stehen und was kochen :)
@ernstheri5634
4 жыл бұрын
Hallo Guido, Stefan und Babsi Ich hoffe und dänke das Ihr wieder vereint sind in dr Schwiiz. Ich mache glaub e Mischig us es Stefan und em Guido‘s Rezept Die letzte Minute schmeiss ich au no es paar Broccoli Rösli dri. Lg Grüess us Chiang Mai
cooles viedeo! fein hab hunger bekommen!
@GuidosWelt
4 жыл бұрын
Vielen Dank. Und mit den Magronen ist dann der Hunger gestillt. glaub mir :)
Danke ich habe die gleiche gemacht es war sehr fein. Danke 😊
@GuidosWelt
2 жыл бұрын
Das freut mich 😊
Merci Guido für Deine Präsentation. Ich schnippelte noch einen kleinen Landjäger dazu. Heute zum 1. mal Älplermagronen gebrutzelt, jetz ist Fitnessprogramm nötig.
@GuidosWelt
Жыл бұрын
Viel Erfolg :)
Auso, dass Video isch doch tip - top. Du machsch das super. Und Äuplermaccaroni gö geng💪
@GuidosWelt
Жыл бұрын
vele dank :)
Danke 😍
@GuidosWelt
2 жыл бұрын
Bitte sehr!
Super! Hani scho lang mol welle koche danke!
@GuidosWelt
3 жыл бұрын
Vele Dank. esch gern gscheh.
HALLO LEUTE,ICH BIN IN VANCOUVER BEI MEINER SCHWESTER DORT WURDE ICH ZU EINEM KÄSE PASTA WETTBEWERB EINGELANDEN. ALSO ICH HABE MITGEMACHT UND HABE DEN ERSTEN PREIS MIT DEINER ALPLERMAKRONEN GEWONNEN .DANKE
@GuidosWelt
2 жыл бұрын
Hallo und recht herzlichen Gratulation. Das freut mich aber riesig für dich und macht mich auch wein wenig Stolz :)
Danke viel mall für wündaschöne Recept mein Freud liebe wie ich auch Älplemagronen hab gemacht und einffach mňam😊
@GuidosWelt
3 жыл бұрын
Vielen lieben Dank für das Lob.
Es ist lecker
@GuidosWelt
3 жыл бұрын
Vielen Dank
Hallo Guido, ich mag deine Rezepte sehr, habe schon welche ausprobiert und meine Familie beglückt 🙂 Zu dem Rezept habe ich eine Frage und zwar kann man hier auch Speck hinzufügen, wenn ja bei welchem Schritt? Vielen Dank für die tollen Rezepte Tschüss😊
@GuidosWelt
3 жыл бұрын
Hallo. Also du kannst kleine Würfel schneiden, die anbraten und wie die zwiebeln usw dann schichtweise verteilen.
Gseht suuper lecker us. Das mach ich spöter. Gruess usem Aargau. Luki :)
@GuidosWelt
3 жыл бұрын
Vielen Dank. und auch ein gruss aus dem Aargau :)
klingt das lecker ! Es kommt sofort auf meine Liste :-) Das Untertitelprogramm hier (habe es wegen der Mengenangabe an) meinte bei 3:45, daß Du die Kartoffeln mit der Mutter zusammen aufkochst. Die arme Frau :-( Jetzt weiß auch ich: Schwyzerdütsch ist keine Programmiersprache, odr ? Nun wird es aber richtig schwierig. In der Schweiz sind Magronen wohl das, was bei uns in Deutschland Makkaroni heißt. Bei uns aber sind Makronen Kokos-Plätzchen mit einer Haselnuss oben drauf und Maronen sind Esskastanien. Hoffentlich stehe ich das durch . . . :-)
@GuidosWelt
3 жыл бұрын
LOL mit der Mutter. der ist wirklich gut :) Danke für den Hinweis
Ich gebe dir recht zu deinem Tip, Sahne ist besser ! So ich habe es jetzt laut gesagt. Ha,ha
@GuidosWelt
3 жыл бұрын
Hallo Rita und vielen Dank. Ja Sahne ist geschmacklich immer besser
Mensch guido! Das schweizer Nationalgericht ist doch das Fondue!!!
@GuidosWelt
3 жыл бұрын
oder Raclette, oder Rösti oder Zürri Geschnetzeltes :) - hehe, wir haben einfach viel zu viel gutes Essen :) zum Glück :)
Mmmmh gsed da fein us.. hani grad Glust becho!
@GuidosWelt
4 жыл бұрын
also. denn wönsch ech en guete :) und vel spass bim nochmache
Mac and cheese with potatoes
@GuidosWelt
5 ай бұрын
ok
😋
@GuidosWelt
3 жыл бұрын
Vielen Dank
Sauce Bechamel mit Älplermakkronen 😁😆😅🤣😂😄😁😆😅🤣
@GuidosWelt
2 жыл бұрын
oh ja, das ist lecker. Danke
so Guido, ich bin durch mit dem Video. Mach Du Dir mal den Spaß und schaue es Dir selbst an und zwar MIT Untertiteln ! Ich garantiere Dir, Du wirst schon VOR dem 1. August Freudenschüsse abgeben :-)
@GuidosWelt
3 жыл бұрын
Vielen Dank. hab es angeschaut. Hat Spass gemacht :)
Shame no English subtitles. Love alpen foods and Switzerland
@GuidosWelt
Жыл бұрын
thx
Only a 😂 German that's not swiss
@GuidosWelt
5 ай бұрын
iam swiss