Los tallarines saltados de Gastón Acurio

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Gastón Acurio, el chef peruano más internacional, nos enseña a preparar una de las recetas más conocidas de la cocina nikkei.
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Vídeo: Gastón Acurio
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Пікірлер: 569

  • @felipeolguinvalenzuela9468
    @felipeolguinvalenzuela94683 жыл бұрын

    Soy amante de la comida peruana. Me arme de un wok y segui las instrucciones. De verdad que quedo excelente. Gastón excelente chef y mejor profesor. Saludos desde Chile.

  • @caterinaanabelsaladin1786
    @caterinaanabelsaladin17865 жыл бұрын

    Saludos desde Argentina me encanta la comida peruana , riquisimaa

  • @santosacevedo9491

    @santosacevedo9491

    3 жыл бұрын

    Mi estimada aqui mas videos de perú m.kzread.info/dron/D0pGKQSjVn-NBBmpbEMNcQ.html

  • @poetadeverano
    @poetadeverano Жыл бұрын

    Asi deben ser los videos ... practicos y directo al grano sin tanto floro

  • @nanalinda4454
    @nanalinda44545 жыл бұрын

    Excelente 🤗🤗me gusta como explicas porq no hablas tanto, vas directo al grano felicidades👏

  • @laudruw

    @laudruw

    4 жыл бұрын

    Se dice "felicitaciones", porque estás felicitando por algo bueno que hizo. Se dice "felicidades" cuando es un día feliz para alguien, por ejemplo cuando cumple años, se le dice felicidades.

  • @janomorales6497
    @janomorales64975 жыл бұрын

    Seco ☝ saludos de un chileno que ama la comida peruana 🇨🇱🇵🇪

  • @richardbecerra443

    @richardbecerra443

    5 жыл бұрын

    Acompañado.con.refresco.de.huesillo sería lo.mejor

  • @walidhamdi6559

    @walidhamdi6559

    5 жыл бұрын

    @@richardbecerra443 si 🤤

  • @nomepreguntesespiritu3955

    @nomepreguntesespiritu3955

    4 жыл бұрын

    Esta seco y la mejor parte esq nadie prueva su comida para q no lo critiken

  • @marjoriecoronado2118

    @marjoriecoronado2118

    4 жыл бұрын

    Se ven muy sabrosos ahoramismo los voy hacer faciliti,rapidito y al instante🙏🙏🙏🙏😘👋👋,peruana desde loja ecuador😘😘😘

  • @rosetcompa

    @rosetcompa

    4 жыл бұрын

    Riquísimo

  • @roccoherrera5508
    @roccoherrera55085 жыл бұрын

    Señor Chef... El mejor ceviche del mundo 👏👏👏👏👏 Saludos desde Argentina a todos los hermanos Peruanos

  • @adelaolivares2674

    @adelaolivares2674

    4 жыл бұрын

    ¡Incomparable nuestra gastronomia! ¡Gracias Gaston por haberla evidenciado! Mi respeto y cariño y admiració

  • @jorgeayala8640

    @jorgeayala8640

    4 жыл бұрын

    calla pendejo

  • @thewho_5128

    @thewho_5128

    3 жыл бұрын

    @@jorgeayala8640 :0

  • @alexisborges8048

    @alexisborges8048

    3 жыл бұрын

    Eres tonto? cual ceviche?. Son tallarines saltados

  • @roccoherrera5508

    @roccoherrera5508

    3 жыл бұрын

    @@alexisborges8048 el hace el mejor ceviche del mundo...eres estupido para pensar que no conozco unos tallarines saltados

  • @dorylapececitaperdida8023
    @dorylapececitaperdida80235 жыл бұрын

    sólo puedo decir eres un crack en la cocina maestro. a todo esto sólo los peruanos cocineros tratan el alimento con mucho amor por eso será q siempre diseñan un plato perfecto con sentimiento no pasa esto con otros chefs son bruscos a la ora de cocinar.

  • @maso126

    @maso126

    4 жыл бұрын

    Dory Rojas A la ora de orinar acuérdate que ora se escribe con "h" pero no intermedia😂😂😂

  • @dorylapececitaperdida8023

    @dorylapececitaperdida8023

    4 жыл бұрын

    @@maso126 Desde ahora cada vez q voy al baño.. me acordaré de ti y,de la "h"

  • @victoriamireles9859
    @victoriamireles98592 жыл бұрын

    Wowwww maravilloso platillo, se ve delicioso. Gracias por compartir, gracias por tu tiempo.

  • @yolandalunarivera297
    @yolandalunarivera2974 жыл бұрын

    Garcias Gastón por compartir estos culinarios platillos peruanos ! Me quedo delicioso .

  • @almendrasiete8908
    @almendrasiete89084 жыл бұрын

    Mi plato favorito siempre se me hizo difícil hacerlo pero con tu receta de fácil y rápido se ve la voy a intentar Gracias por compartir!

  • @aleluya9487
    @aleluya94874 жыл бұрын

    Excelente preparación y muy impecable la presentación 😊.

  • @fabiolasamararubiosoriano3162
    @fabiolasamararubiosoriano31625 жыл бұрын

    Wow excelente técnica de cocina, excelente el chef !

  • @vivianahernandezsoto9880
    @vivianahernandezsoto98806 жыл бұрын

    Gaston mi chef faborito me amo sus recetas

  • @haydeehernandez6043
    @haydeehernandez60432 жыл бұрын

    Eres lo máximo... Y una guia descomplicada para quienes.. ni idea de cocina...

  • @ronaldgordillo7577
    @ronaldgordillo75774 жыл бұрын

    Chévere maestro y sin mucho Floro...👏👏👏

  • @dlcbry
    @dlcbry6 жыл бұрын

    Buen plato sr gaston lo hace parecer tan facil de preparar exitos en sus futuros videos

  • @rosaamrein3139
    @rosaamrein31393 жыл бұрын

    Que riiiico....y que facil y rapido cocinas!!! Me animastes, me voy a cocinar..

  • @brandguzman5930
    @brandguzman59305 жыл бұрын

    Muy sencillo y se espectacular !!!

  • @rosamarka3028
    @rosamarka30285 жыл бұрын

    Qué rica mi comida peruana, una delicia al paladar 😘😘

  • @predrocamacho5554
    @predrocamacho55546 жыл бұрын

    se ve muy rico estupendo lo voy a hacer la receta

  • @luiscarlosmartinezpena701
    @luiscarlosmartinezpena7015 жыл бұрын

    Me encanta esta receta, al estilo de este cocinero

  • @pazuzulord
    @pazuzulord4 жыл бұрын

    Que maestro en la cocina que es Gaston Acurio!

  • @cathabenites9515
    @cathabenites95153 жыл бұрын

    Ayer hice hiro de Zapallo y me salió bien rico que repitieron plato lo que vi el video de Gaston ahora lo mismo explica demasiado bien rápido y al grano eso es lo que me gusta, sin tanto rodeos.

  • @jlmaldonadoquispe2164
    @jlmaldonadoquispe21646 жыл бұрын

    MAESTRO IMPRESIONANTE...

  • @isrealtheword3749
    @isrealtheword37494 жыл бұрын

    Hoy he hecho la receta, y créanme que esta 100 puntos. Muy, pero muy rico. Indispensable para la cuarentena

  • @lizzy4827
    @lizzy48273 жыл бұрын

    Es una mezcla de todo, se ve riquísimo 🤤

  • @rosamarka3028
    @rosamarka30284 жыл бұрын

    Riquísimo y fácil de hacer, gracias Gastón por esta receta que lo voy a hacer ya en tiempo del coronavirus

  • @LuisHernandez-hr7tn
    @LuisHernandez-hr7tn5 жыл бұрын

    Me encanta la comida peruana, es la combinación perfecta entre la comida asiatica y latinoamericana 🔥🔥

  • @1marul

    @1marul

    4 жыл бұрын

    Bueno. Solo parte de la cocina limeña de fusión (chifa) . En las otras ciudades y provincias la comida es más regional. Allá no usan sillao, ni aceite de ajonjolí . Es cierto que En algunos platos han incorporado el kion, el nabo, la cebolla china. Pero siguen conservando su sabor regional y su forma tan propia de preparación. Me encanta la comida arequipeña y la de la selva, también la norteña. El chifa también, pero esa fusión entre Asia y Perú se ha dado en Lima. La comida limeña tiene un sello propio y ese sello es su fusión.

  • @ollantayy

    @ollantayy

    4 жыл бұрын

    Solo en Lima, en el resto del Peru cada Region tiene su gastronomia sin influencia china.

  • @betwu2488

    @betwu2488

    4 жыл бұрын

    @@1marul Como bien dices la fusión asiática es solo una parte de la cocina limeña, y está en chifas, la gran parte de la cocina limeña también tiene sus propios sabores, el tallarín saltado es el lomo saltado con fideos que llegaron con los españoles, el flameado en los saltados es muy característico de la gastronomía peruana, no existe en la cocina china ni japonesa.

  • @alfredob732

    @alfredob732

    3 жыл бұрын

    @@1marul la data indica que los primeros chifas aparecieron en Huánuco.

  • @sergiosaavedra8456
    @sergiosaavedra8456 Жыл бұрын

    Se a convertido en mi comida favorita gracias a gaston acurio me sale riquísimo 😋

  • @JavierGarcia-yo7hm
    @JavierGarcia-yo7hm5 жыл бұрын

    Lo máximo Gaston Acurio

  • @aleluya9487
    @aleluya94874 жыл бұрын

    Realmente exquisito como toda la comida Peruana 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @Manu-vq3gv
    @Manu-vq3gv4 жыл бұрын

    Que rico sebe che, y es fácil para hacer. Me gusta la gastronomía peruana. Saludos.

  • @emiliovignolo9479
    @emiliovignolo9479 Жыл бұрын

    Hola mí saludo y mis respeto muy Bueno todo Gracias por mostrar la comida Peruana Emilio de Argentina

  • @xiomaramonaresespinoza6082
    @xiomaramonaresespinoza60825 жыл бұрын

    Wao me encanta gaston acurio

  • @Reciclador817
    @Reciclador8175 жыл бұрын

    Todo bacan, el.fideo se puede colocar UN poquito antes del dente para fueggo menos agresivo y el.culantro a casi segundos para el final picado mas Fino o. A fogón apagado también. . Bien explicado.

  • @jorgejunchya8763
    @jorgejunchya87634 жыл бұрын

    Q tal calidad para cocinar....crack este compay

  • @rudychavez4108
    @rudychavez41085 жыл бұрын

    Gastón es un maestro en la cocina, carajo.

  • @avenger7188
    @avenger71885 жыл бұрын

    Tan simple y delicioso.

  • @juanllanos3087
    @juanllanos30876 жыл бұрын

    Buena maestro ,así se cocina,ya aprendí algo más para mi tallarín.

  • @sololaverdad2731
    @sololaverdad27315 жыл бұрын

    Gastón es el jefe. Puede preparar como quiera y echar los ingredientes que quiera.

  • @ZancudoOlivaresoficial

    @ZancudoOlivaresoficial

    4 жыл бұрын

    El jefe es don Pedrito

  • @jorgeayala8640

    @jorgeayala8640

    4 жыл бұрын

    jefe..........MIS HUEVOS

  • @betwu2488

    @betwu2488

    4 жыл бұрын

    Solo Laverdad Gastón no sabe de la cocina limeña

  • @johnconcepcion6646
    @johnconcepcion66463 ай бұрын

    A comer , luce muy delicioso y facil de preparar

  • @virginia3563
    @virginia35634 жыл бұрын

    Seguí todos los pasos y me salio delicioso, como siempre Señor Gaston usted siempre explicando muy bien y a la vez haciendo muy simple y fácil el procedimiento.

  • @enriqueestremadoyro8915
    @enriqueestremadoyro89155 жыл бұрын

    Buena Gastón!!! Mañana en Cancún lo hacemos!

  • @zodemostenes
    @zodemostenes5 жыл бұрын

    Yo no elegí ser peruano ! Fue buena suerte 🙏🏼

  • @muchachon2008

    @muchachon2008

    5 жыл бұрын

    @dAnTe iNfErNo Siempre hay alguien con un fuerte complejo de inferioridad, a poco que es chileno........

  • @LizzerdBlack

    @LizzerdBlack

    5 жыл бұрын

    me gusta la frase la pondre en una camiseta

  • @joself-iq9sq

    @joself-iq9sq

    5 жыл бұрын

    @@dantegabriel7787 Asta te das el tiempo de responder a comentarios de un video de comida peruana por tu complejo.

  • @giofremolina1497

    @giofremolina1497

    5 жыл бұрын

    Dante apuesto a que eres chileno es tipico de esos culios que ni se entiende lo que hablan estos tartamudos copiones como no tienen gastronomia por eso estan picones y es tipico de ellos todos los chilenos se expepresan igual dicen que los chilenos se sientes racial mente argentinos cultural mente mexicanos y gastronomicamente peruanos no lo digo yo en varios grupos de facebook asi son llamados

  • @moisesmendosapellane9527

    @moisesmendosapellane9527

    5 жыл бұрын

    @@muchachon2008 lo posible

  • @mschiaff
    @mschiaff6 жыл бұрын

    GRANDE MAESTRO !!!

  • @meugenialopez1974
    @meugenialopez19745 жыл бұрын

    Lo máximo Gastón.

  • @MiguelSilva-uz1qy
    @MiguelSilva-uz1qy5 жыл бұрын

    De pana gaston q plato de tallarines los mejores felicitaciones

  • @calibay5273
    @calibay52734 жыл бұрын

    Asumare esos tallarines estan riquisimos 😋 Ya me dio hambre 🍽️

  • @juanflores8290
    @juanflores82905 жыл бұрын

    Grande maestro

  • @juanmanuelquirozrivero2927
    @juanmanuelquirozrivero29273 жыл бұрын

    Brutal!! Excelente

  • @casecase7093
    @casecase70935 жыл бұрын

    Grande maestro genio

  • @vivelafotografia9504
    @vivelafotografia95045 жыл бұрын

    Excelente!!!!

  • @vanessavalentintorres1972
    @vanessavalentintorres19725 жыл бұрын

    Buena Gastón !!! 👏🏼👏🏼 me haces babear 😂

  • @luzvilca3806
    @luzvilca38065 жыл бұрын

    Me encanto!!!

  • @cinthyamil4419
    @cinthyamil44196 жыл бұрын

    Deli delii hoy lo preparo 👌

  • @edelweisssuisse8189
    @edelweisssuisse8189 Жыл бұрын

    No se de quien es este canal pero gracias x el video...asi da ganas de cocinar

  • @cseche9013
    @cseche90136 жыл бұрын

    miercoles genio genio maestro groso sos lo mas grande maestraso genio genio

  • @053070gazela

    @053070gazela

    6 жыл бұрын

    Carlos Discúlpame si discrepo...

  • @deathnumen

    @deathnumen

    5 жыл бұрын

    @@053070gazela no nos interesa.

  • @sandraalva9459
    @sandraalva94596 жыл бұрын

    Qué delicia! Es genial ! 😋😍

  • @unpaiseducado1516
    @unpaiseducado15164 жыл бұрын

    Gran receta

  • @gabry311
    @gabry3116 жыл бұрын

    Perfecto 😋

  • @giovannisanchezampuero7553
    @giovannisanchezampuero75534 жыл бұрын

    Exelente Gastón 🙂😋👍❤️🇵🇪

  • @chef.carlose.bozetahuaman6958
    @chef.carlose.bozetahuaman69584 жыл бұрын

    EXCELENTE FÁCIL PRACTICO Y DELICIOSO

  • @aliciaarquinigovillaorduna1362
    @aliciaarquinigovillaorduna13622 жыл бұрын

    Que rico se ve facil cocinar

  • @amparolizarmeluis9096
    @amparolizarmeluis90964 жыл бұрын

    Excelente

  • @lindsayherreragarcia8791
    @lindsayherreragarcia87916 жыл бұрын

    My comida favorita😋😋😋🤗

  • @tonioabril
    @tonioabril6 жыл бұрын

    Kinsman.la cocina es un juego.mi madre decia es parte de la vida y divertirse en ella es simple mientras mas cocinas.mas facil todo y no es necesario seguir las reglas.solo darte tu tiempo y disfrutarla y una vez mas..ponte gorrito Acurio

  • @javiersuarezcastano5240
    @javiersuarezcastano52404 жыл бұрын

    Muy bueno

  • @davidcruz8395
    @davidcruz83955 жыл бұрын

    muy buena .recien es mi primera vez que preparo vamos aver como me sale..

  • @creatorcontent611
    @creatorcontent6115 жыл бұрын

    MAESTROoooo esste fin de semana la hagoo!!

  • @milagroscaceres6001
    @milagroscaceres60014 жыл бұрын

    Práctico y deliciosa gracias gastón

  • @marthatrigoso3307
    @marthatrigoso33073 жыл бұрын

    Me encanta

  • @jorgerodrigez1189
    @jorgerodrigez11896 жыл бұрын

    Ummmmm inovachel . ARRIBA PERU

  • @cantosybailesdeaves6336
    @cantosybailesdeaves63364 жыл бұрын

    Como tu nadie, eres un crack 👏👏👏

  • @GastonMarotta
    @GastonMarotta4 жыл бұрын

    Mi tocayo, sabeeeeeee!!!👏👍😀

  • @matiasgonzalez1608
    @matiasgonzalez16083 жыл бұрын

    Cuando uso el agua de cocción se gano mi corazón

  • @alexch8965
    @alexch89654 жыл бұрын

    literalmente se me hizo agua la boca.

  • @Kerry234
    @Kerry2344 жыл бұрын

    Pucha como me encantaría cocinar con Gastón

  • @miguelignaciosegura6261
    @miguelignaciosegura62614 жыл бұрын

    Exelente Gastón tal cual lo hacemos aquí

  • @kattyvergaray7474
    @kattyvergaray74744 жыл бұрын

    Ya me dio hambre, a preparlo se a dicho

  • @edgarcustodio9464
    @edgarcustodio94644 жыл бұрын

    Vale gaston excelente receta👍

  • @Melody-hq2eh
    @Melody-hq2eh6 жыл бұрын

    Excelente!!! 😃

  • @luchorivera8884

    @luchorivera8884

    5 жыл бұрын

    aqui opinan puro hombres saco largo que ahora Cocinan y las mujeres nada que ver

  • @franggio666
    @franggio6665 жыл бұрын

    Hay que reconocer que el tío la conoce. Y lo bueno que sirve bien taipá

  • @elmernolascoygnacio9007

    @elmernolascoygnacio9007

    4 жыл бұрын

    Ve a su restaurant y verás si dá el plato bien taipa.

  • @franggio666

    @franggio666

    4 жыл бұрын

    @@elmernolascoygnacio9007 jajaja. Hablo del vídeo. Supongo que será ración gourmet, que a una pajarito le queda chico

  • @gabrielrevilla1838

    @gabrielrevilla1838

    4 жыл бұрын

    @@elmernolascoygnacio9007 ...SI despues de comer en su restaurant aqui en NYC ... tuve q ir a una pizzeria para terminar de llenarme 😂😂😂

  • @EscaycerX

    @EscaycerX

    4 жыл бұрын

    @@gabrielrevilla1838 100 soles ese palto bien taipa xd

  • 5 жыл бұрын

    Qué rico!!

  • @filsecker
    @filsecker5 жыл бұрын

    Genial!!! Gracias desde chike

  • @TheTeresamori
    @TheTeresamori2 ай бұрын

    La receta más fácil y la mejor

  • @lizandraqa1107
    @lizandraqa1107 Жыл бұрын

    Me encantó

  • @richardlizarraga2993
    @richardlizarraga29934 жыл бұрын

    Delicioso yo tanbien me lo preparo de vez en cuando.

  • @christianvelazquez6294
    @christianvelazquez62944 жыл бұрын

    Bestial!

  • @froylanbacilio
    @froylanbacilio5 жыл бұрын

    Excelente comida Peruana

  • @dixkkay
    @dixkkay5 жыл бұрын

    Hummm parece bom

  • @edisonapaza2757
    @edisonapaza27576 жыл бұрын

    Ese saltado es mi preferido

  • @luzvilca3806
    @luzvilca38064 жыл бұрын

    Que rico y el vinagre puede ser blanco? De vino, o de manzana es igual? Por fa.

  • @angeljoselondonorendon1135
    @angeljoselondonorendon11355 жыл бұрын

    Eres un crack.

  • @arturopolo1285
    @arturopolo12855 жыл бұрын

    Uno de los secretos es justo eso del fogón fuerte (tipo wok) y sale ahumado, buenazo!!!

  • @reytxatan8077

    @reytxatan8077

    4 жыл бұрын

    lo malo es que normalmente las cocinas convencionales no tienen ese fogon

  • @jesuscornejo6924

    @jesuscornejo6924

    4 жыл бұрын

    @@reytxatan8077 se le hecha pisco y va a flamear igual

  • @betwu2488

    @betwu2488

    4 жыл бұрын

    @Fernando Paredes Antes en Lima se comía más carne que pollo, el plato es 100% criollo y siempre se flameó en sartén

  • @bankfinanzas6348
    @bankfinanzas63489 ай бұрын

    Saludos GASTON

  • @carlosromero-zt3kw
    @carlosromero-zt3kw4 жыл бұрын

    338 no me gusta? que locura. Saludos desde Venezuela espero algún día visitar su país y deleitarme en su gastronomía.

  • @marcoantoniocotradomamani4574
    @marcoantoniocotradomamani45744 жыл бұрын

    Me salió regular pero seguiré practicando para que me salga así como Gastón pero valla que el sabor si estuvo bueno

  • @Eldyrox
    @Eldyrox6 жыл бұрын

    Que rico¡¡¡

  • @aacr9865
    @aacr98654 жыл бұрын

    Brutal!!

  • @gonzalosifuentes3869
    @gonzalosifuentes38695 жыл бұрын

    Gastón eres un capo csv. Y la edición tmb buena!

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