Lokanta usulu tavuk çorbası

Malzemeler
2 adet tavuk budu (600 gr)
Yarım çay bardağı tel şehriye
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1/2 adet limon suyu
8-9 su bardağı su (Haşlanmış tavuğun suyu da dahil)
1 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı zeytinyağ veya sıvı yağ
Terbiyesi için
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
Üzerine sosu için
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı toz biber
Hazırlanışı
Öncelikle uygun bir tencerede tavukları üzerini üç parmak geçecek kadar su koyup haşlayalım.
Terbiyesini hazırlayalım. Un,yumurta,yoğurdu çok iyi çırpalım.
Üzerine bir su bardağı normal su ilave edelim çırpalım.
Üzerine sıcak olacak şekilde tavukların haşlanmış suyundan iki kepçe terbiyeye ilave ederek çırpalım.
Haşlanmış tavukları parçalara ayırıp kenara alalım.
Uygun bir tencereye sıvı yağ ilave edelim şehriye ilave edelim çok az kavuralım rengi dönmesin.
Üzerine sarımsakları ve tavukları ilave edelim tavuğun haşlama suyunu ilave edelim karıştıralım.
Terbiyesini ilave edelim karıştıralım.
Üzerine karabiber,ve tuzunu serpiştirelim ara ara karıştırarak kaynatalım.
Üzerine bir yemek kaşığı tereyağ ve toz biberi eritelim. Servis aşamasında üzerine gezdirelim. Afiyetle.

Пікірлер: 42

  • @melekce_kitchen6753
    @melekce_kitchen6753 Жыл бұрын

    Malzemeler 2 adet tavuk budu (600 gr) Yarım çay bardağı tel şehriye 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1/2 adet limon suyu 8-9 su bardağı su (Haşlanmış tavuğun suyu da dahil) 1 tatlı kaşığı tuz 4 yemek kaşığı zeytinyağ veya sıvı yağ Terbiyesi için 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta sarısı Üzerine sosu için 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı toz biber Hazırlanışı Öncelikle uygun bir tencerede tavukları üzerini üç parmak geçecek kadar su koyup haşlayalım. Terbiyesini hazırlayalım. Un,yumurta,yoğurdu çok iyi çırpalım. Üzerine bir su bardağı normal su ilave edelim çırpalım. Üzerine sıcak olacak şekilde tavukların haşlanmış suyundan iki kepçe terbiyeye ilave ederek çırpalım. Haşlanmış tavukları parçalara ayırıp kenara alalım. Uygun bir tencereye sıvı yağ ilave edelim şehriye ilave edelim çok az kavuralım rengi dönmesin. Üzerine sarımsakları ve tavukları ilave edelim tavuğun haşlama suyunu ilave edelim karıştıralım. Terbiyesini ilave edelim karıştıralım. Üzerine karabiber,ve tuzunu serpiştirelim ara ara karıştırarak kaynatalım. Üzerine bir yemek kaşığı tereyağ ve toz biberi eritelim. Servis aşamasında üzerine gezdirelim. Afiyetle.

  • @Bisikletteam31
    @Bisikletteam3110 ай бұрын

    Hızlı cekmissin

  • @elisiligunler695
    @elisiligunler695 Жыл бұрын

    Harikasınız ellerinize sağlık çok güzel olmuş 👏👏 MAŞALLAH 💐

  • @fahriyebedir6160
    @fahriyebedir61606 ай бұрын

    Harika corbaniz elinize saglik

  • @sehersahin928
    @sehersahin9283 ай бұрын

    Güzel 🎉

  • @rimavita1639
    @rimavita16397 ай бұрын

    Geçmiş olsun. Sesiniz hast olduğunuzu haykırıyor. Bu çorbadan bol bol için. Bu arada shorts videoda zaman kısıtı olduğu için illa ki hızlı olur. Siz takılmayın

  • @melekce_kitchen6753

    @melekce_kitchen6753

    7 ай бұрын

    Çok sağolun evet rahatsızdım burada anlayan anlıyor zaten neden hızlı anlattığımı anlamayanlar içinde zaten malzeme içeriğini yaxıyorum ki

  • @tubaluns506
    @tubaluns506 Жыл бұрын

    Süper 🙏

  • @lemanhuseyin2326
    @lemanhuseyin2326 Жыл бұрын

    Tarifiniz harika tam vitamin deposu bir corba

  • @muzeyyentopcu
    @muzeyyentopcu Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık nefis görünüyor.💗

  • @melekce_kitchen6753

    @melekce_kitchen6753

    Жыл бұрын

    🌹🌹

  • @esraeren2261
    @esraeren2261 Жыл бұрын

    Ellerinize nize saglik

  • @fatmadonmez318
    @fatmadonmez318 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık dün yaptım harika oldu kanalınıza yeni abone oldum başarılar dilerim

  • @melekce_kitchen6753

    @melekce_kitchen6753

    Жыл бұрын

    Çok tesekkür ederim fatma hanımcım.Afiyet olsun.

  • @nergisuskudarli1680
    @nergisuskudarli168010 ай бұрын

    Eline sağlık canım

  • @fatihcamgoz
    @fatihcamgoz6 ай бұрын

    Abla sağol sayende tavuk suyu diye su çorbası içiyorum

  • @Busra-qb1jc

    @Busra-qb1jc

    6 ай бұрын

    Evet çok doğru yoğurt ölçüsünü yaptıktan sonra az geldi 2 su bardağı yoğurt 2 yumurta sarısı 6 kaşık un daha iyi olacaktır tel şehriye yerine arpa kullandım arpayıda artırdım 1 saatte olacak çorba 2 saatte oldu 😞

  • @user-ko5qg1zk8z
    @user-ko5qg1zk8z8 ай бұрын

    Ben hiç bir lokantada böyle görmedim

  • @gulbaharonat9192
    @gulbaharonat9192 Жыл бұрын

    Çok yaparım ,tavuk alabildiğimiz için sadece .

  • @batuhankarakoc1570
    @batuhankarakoc15702 ай бұрын

    Bu pilot kalemin bile bir yaratıcısı varsa...

  • @user-ke8ji1eh1p
    @user-ke8ji1eh1p4 ай бұрын

    Son nefesle anlattığın için 10tekrar izlicem😂

  • @melekce_kitchen6753

    @melekce_kitchen6753

    4 ай бұрын

    Kısa videolar böyle oluyor açıklmada yazıyor tarifler

  • @huseyinresulkaraduman41
    @huseyinresulkaraduman414 ай бұрын

    Ne kadar kaynatıyoruz kısık ateşte mi

  • @user-lu8cj4dw5p
    @user-lu8cj4dw5p7 ай бұрын

    👍👍😋🤗🥰👏❤️❤️

  • @CagatayAvga
    @CagatayAvga4 ай бұрын

    Okadar hizli gittinki nasil bir tarif bu cokmu acelen var

  • @mehmet8893
    @mehmet889311 ай бұрын

    Yumurtasiz olur mu

  • @serminmemis2602
    @serminmemis26027 ай бұрын

    Böyle acele tarif verilmez

  • @melekce_kitchen6753

    @melekce_kitchen6753

    7 ай бұрын

    Emredersiniz bundan sonra vermem😁kısa videolar bunlar on dakikalık videoda çorba anlatmıyorum😁Okuyun diye ayrıca yazılmış tarif zaten anlamayanlara.

  • @ibrahimylmaz
    @ibrahimylmaz3 ай бұрын

    Güzelde bu ne hız😮😮

  • @ismailduran6645
    @ismailduran66458 ай бұрын

    Çok yavaş olmuş abla

  • @emelulusoy6153
    @emelulusoy61538 ай бұрын

    Çok hızlı söylüyorsun be abĺam

  • @melekce_kitchen6753

    @melekce_kitchen6753

    8 ай бұрын

    Tarif yazıyor okuyabilirsin

  • @asyanurakcal7388
    @asyanurakcal73888 ай бұрын

    Abla bu hız ne

  • @melekce_kitchen6753

    @melekce_kitchen6753

    8 ай бұрын

    30 saniyede sen anlat bir yemeği olurmu

  • @barcenbrs3354
    @barcenbrs3354 Жыл бұрын

    Yogurt yağlı yoğurt mu süzme yoğurt mu

  • @melekce_kitchen6753

    @melekce_kitchen6753

    Жыл бұрын

    Yağlı yoğurt

  • @barcenbrs3354

    @barcenbrs3354

    Жыл бұрын

    @@melekce_kitchen6753 süzme yoğurt vardı bizde ondan sormuştum

  • @melekce_kitchen6753

    @melekce_kitchen6753

    Жыл бұрын

    Süzme yoğurtta olur

  • @barcenbrs3354

    @barcenbrs3354

    Жыл бұрын

    @@melekce_kitchen6753 aa teşekkür ederim

  • @mehmetsaitkackan6648

    @mehmetsaitkackan6648

    11 ай бұрын

    Süzme iyidir

Келесі