LOKANTA USULÜ MERCİMEK ÇORBASI / SIR GİBİ SAKLANAN PÜF NOKTASI TARİFİMDE

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

merhaba arkadaşlar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz
bugün sizlere lokantalarda yapılan mercimek çorbasının tarifini vereceğim
bu çorbanın bir püf noktası var sır gibi saklanıyo
bu tarifimde lokanta usulü mercimek çorbasını artık evlerinizde yapabileceksiniz
hiç farkı olmayacak
aşağıda malzeme listesi mevcuttur
MALZEMELER
1.buçuk su bardağı kırmızı mercimek
3 yemek kaşığı un
1 adet orta boy soğan
sıvı yağ
tuz
2 litre Kaynamış su(biraz sıcak suyu fazla bulundurun daha sonra ekleme gereği duyulabilir)
1 çay kaşığı zerdeçal ocaktan inmeye yakın ekleyin müthiş rengi veren baharat
YAPILIŞI
tenceremize yarım çay bardağı sıvı yağ koyalım
üzerine 3 yemek kaşığı unu ekleyelim unun kokusu çıkana kadar kavuralım.
unumuzu topak kalmayacak şekilde kavuralım
hafif pembeleşince tamamdır.
küçük küçük doğradığımız bir orta boy soğanı üzerine ekleyelim ve iyice kavuralım.
daha sonra üzerine kırmızı mercimeği ilave edelim
burada bir püf noktası vereyim sizlere mercimeği 5-6 kez yıkadım
hemde ovalayarak yıkadım nişastası çıkana kadar
mercimek iyi yıkanmadığı zaman köpürüyor ve taşmaya sebep oluyor.
ve üzerine tuz ekleyelim arzuya göre
2 litre kaynamış su ilave edelim çorbamız kaynadıkça koyulaşabilir
her ihtimale karşı kenarda sıcak su bulunduralım.
(ben sonradan 1 su bardağına yakın sıcak su ekledim.)
daha sonra karıştırıp tenceremizin kapağını kapatalım.
20-25 dakika kısık ateşte pişirelim.
mercimeklerimiz piştikten sonra blendırdan geçirelim
evet şimdi geldi işin sırrına burada bir baharat eklicez.
bu baharatın ismi zerdeçal müthiş altın sarısı rengini veren bu baharat.
1 çay kaşığı zerdeçalı ekleyelim ve iyice karıştıralım.
rengi ve kıvamı mükemmel oluyor.
rengini aldıktan sonra 2 dakika daha kaynatıp kapatalım.
işte bukadar artık servis yapabiliriz.
bu çorbayı mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum
videomu izlediğiniz için çok teşekkür ederim
bana destek ve yeni videolarımdan haberdar olmak için kanalıma abone olabilirsiniz.
işte youtube kanalımın linki
/ @sahaneyemektarifleri5565

Пікірлер: 1 600

  • @rukiyedemir4825
    @rukiyedemir48252 жыл бұрын

    Ben düdüklü tencerede 10 dakikada yapıyorum. Üzeri için tereyağı ve nane ekliyorum harika oluyor.kesinlikle tavsiye ediyorum.

  • @sibeltgrak9906

    @sibeltgrak9906

    Жыл бұрын

    Jigaiqhka ama ben burda olduğunda ise anlatmak istemezsen kadar çok iyi olur bence hakahqkgaohakqhkahqkgqkgakgaoqho ama ben hiçkimseyi boş salon için bu kadarı da olmaz mı yok ki uygulamaya devam ediyor bu benim yedek hesabım var tabi bu kadar çok iyi olur bence ama ben hiçkimseyi ama ben hiçkimseyi boş 🔥🥰💞💞💞💞😬😧😧😬😬💞💞😘🤩😗😻❤️♥️💝💖💓💞💕💌💟💔💔💋💙🤎🖤💌💟💘💝💌💕🤎♥️♥️💙🤍💟💔🤍💛🌹🌹🌹

  • @kingofgames8531
    @kingofgames85312 жыл бұрын

    en sevdigim corba bayilirim👍👌👍

  • @HacerinLezzetleri
    @HacerinLezzetleri5 жыл бұрын

    çok güzel gözüküyor elinesagllk canım harika gözüküyor

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    teşekkür ederim canım

  • @vefametbexde8350
    @vefametbexde83502 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık harika olmuş

  • @feyzairem9005
    @feyzairem90055 жыл бұрын

    2019 ilk ramazan mesajı olsun herkese hayırlı Ramazanlar birbirimize dua edelim Rabbim herkese huzur sağlık bol rızık güzel ahlak versin kotuluklerden korusun hepimizi aminnn ...

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    teşekkür ederim hayırlı ramazanlar

  • @ensarkursad185

    @ensarkursad185

    5 жыл бұрын

    Amin inşallah

  • @omerkizilbulut334
    @omerkizilbulut3345 жыл бұрын

    Kaç senedir Bu sektördeyim İlk defa sizden Görüyorum Böyle Mercimek

  • @ulviberatsk6695

    @ulviberatsk6695

    3 жыл бұрын

    Tarifi birde sizden alsaydik😊

  • @semanurcaglar8615

    @semanurcaglar8615

    3 жыл бұрын

    😂

  • @floriography6739

    @floriography6739

    3 жыл бұрын

    Lütfen tarif

  • @kutay381
    @kutay3812 жыл бұрын

    Okadar canım cektiki videonun ilk 20 saniyesi çorbanın kokusu geldi hayla geliyor

  • @gulanne4280
    @gulanne42805 жыл бұрын

    harika ellerine sağlık arkadaşım miss gibi oldu çorba Lk 💕 💕 💕

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    teşekkür ederim arkadaşım❤️

  • @alqabdkdnd7319

    @alqabdkdnd7319

    5 жыл бұрын

    GÜL ANNE iyrenci iyrendim

  • @melisyalcin3137
    @melisyalcin31373 жыл бұрын

    Abla yaptım ailem bayıldık elinize sağlık annemle birlikte izledik ben kendim yaptım ama herkez çok beğendi teşekkür ederim

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    3 жыл бұрын

    Beğenmenize çok sevindim canım benim afiyet şifa olsun sevgiler hayırlı akşamlar 🌺🌺

  • @havuzstyle
    @havuzstyle3 жыл бұрын

    Bu yaşıma geldim daha pembeleşen soğan görmedim :)

  • @zeynep-cm6yf

    @zeynep-cm6yf

    3 жыл бұрын

    Harbi ya hep pembeleşen diyorlar ama pembe değil NSLQLSPWLSLW

  • @gencsevinc7666

    @gencsevinc7666

    3 жыл бұрын

    😂😂😂

  • @mehtaptunca8344

    @mehtaptunca8344

    2 жыл бұрын

    Benimkiler de beyaz fazla ısrar edersem pembe olsun diye siyah oluyor 🙈🤣🤣🤣

  • @fatmasenelakcali8284
    @fatmasenelakcali82842 жыл бұрын

    Güzel deneyeceğim

  • @rapunzel3697
    @rapunzel36972 жыл бұрын

    Süper oldu çok lezzetli

  • @softjenniesfan2048
    @softjenniesfan20482 жыл бұрын

    Çorba çok güzel oluyo elinize sağlık.

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim

  • @fatmadogan-vo9nf
    @fatmadogan-vo9nf2 жыл бұрын

    Allah ve Resulü selam ve bereketi üzerinize olsun Veysel karan zikir tavsiye ederim çok güzel bir zikir

  • @yemektarfileri777
    @yemektarfileri7775 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık çok severim bu çorbayı 👌

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    tesekkur ederım:)

  • @arabeskcigulos9139
    @arabeskcigulos91395 жыл бұрын

    Çok güzel bir tarif çok güzel görünüyor çorba elinize sağlık sağol varol eyvallah

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    çok teşekkür ederim

  • @tugrulcilekci7599
    @tugrulcilekci75995 жыл бұрын

    Bende bu ramazanda yaptım gayette güzel oluyo

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    afiyet olsun hayırlı ramazanlar

  • @iambero1770
    @iambero17702 жыл бұрын

    Her zaman bu tarifi yapıyorum millet bayılıyor bayılıyorrr abartısız tadı cidden harika. Bu çorbayı yapmadan önce canım bırak mercimek çorbasını çorba çekmezdi, ama bu tarifi bir denedim canım bazenleri mercimek çorbası çekiyor. Kıvamı tadı çok çok güzel. 🤩🤩🤩 Bugun de iftara misafirlerimiz geliyor, annem hemen şu senin mercimek çorbasını yap dedi hemen açtım benim tarifi ❤️❤️.

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    2 жыл бұрын

    🤩🤩🥰🥰Beğenmenize çok sevindim afiyet şifa olsun canım💕💕

  • @berrinceylan3601

    @berrinceylan3601

    2 жыл бұрын

    Hafızana alamadın mı,hemen tarifi açmışsın

  • @iambero1770

    @iambero1770

    2 жыл бұрын

    @@berrinceylan3601 neyin acısı bu hem sanane gerizekalı tarif birebir güzel olduğu için videoyu birebir açıp yapıyorum. Hem sanane keyfimin kahyası falanmısın

  • @iambero1770

    @iambero1770

    2 жыл бұрын

    @@sahaneyemektarifleri5565 ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @mukadderkardas4067
    @mukadderkardas40672 жыл бұрын

    Şu anda deniyorum inşallah güzel olur

  • @serifeuzun8487
    @serifeuzun84874 жыл бұрын

    Harika görünüyor .Kesinlikle deniycem

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    4 жыл бұрын

    teşekkür ederim❤️

  • @zubeydeyildirim3084
    @zubeydeyildirim30845 жыл бұрын

    Eline emeğine sağlık canım benim

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    çok teşekkür ederim Zübeyde hanım😊

  • @meneksedenlezzetler8768
    @meneksedenlezzetler87682 жыл бұрын

    Gerçekten güzel görünüyor ellerinize, 🌹

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🥰🌹

  • @GurbetciAnneGunlugu
    @GurbetciAnneGunlugu4 жыл бұрын

    cok severim mercimel corbasini

  • @alidogan7984
    @alidogan79844 жыл бұрын

    afiyet olsun gizel oldu bende yapacaģim

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    4 жыл бұрын

    teşekkür ederim şimdiden size de afiyet olsun

  • @ilknurkoc7232
    @ilknurkoc72325 жыл бұрын

    Gerçekten cok güzel bi tarif

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    🌷🌷🌷

  • @meryemzehra1887

    @meryemzehra1887

    5 жыл бұрын

    Çorba böylemi olur hiç baharat salça sarımsaklı şey göremedim

  • @sinasiyamac638
    @sinasiyamac6385 жыл бұрын

    çok güzel oldu elinize sağlık

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    teşekkür ederim

  • @çizimyap
    @çizimyap5 жыл бұрын

    ellerinize sağlık. muhteşem görünüyor.. 11. beğ.

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    tesekkur ederım:)

  • @sevdaklc4350
    @sevdaklc43505 жыл бұрын

    Ellerine sağlık nefis gözüküyor

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    tesekkur ederım

  • @haticekubraninmutfagi
    @haticekubraninmutfagi2 жыл бұрын

    Elinize sağlık muhteşem görünüyor 🤩

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim

  • @kelebektarifler

    @kelebektarifler

    2 жыл бұрын

    tarifler için sayfama destek olursanız sevinirim🙏⤵️ takibe takip kzread.info/dron/9abv3TCapVC71ZQbHGIStg.html

  • @nefisyemekevi
    @nefisyemekevi3 жыл бұрын

    Enfes çorba olmuş ellerinize sağlık harika görünüyor 💯❤️

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🌺🌺

  • @soktay13
    @soktay132 жыл бұрын

    Bu zamana kadar yaptığım en güzel çorba tarifi adı gibi şahaneydi süperdi ağzınıza sağlık teşekkürler 👍👍👍

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    2 жыл бұрын

    Beğenmenize çok sevindim afiyet şifa olsun 🌺

  • @dogrudiyom4756
    @dogrudiyom47562 жыл бұрын

    Denemeye gidiyorum

  • @cetinyilmaz5570
    @cetinyilmaz5570 Жыл бұрын

    Eline salık sayende çorba yiyecem🌹

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    Жыл бұрын

    Teşekkür ederim afiyet şifa olsun

  • @elad.7534
    @elad.75343 жыл бұрын

    En güzel mercimek çorbası tarifi, ellerinize sağlık 🙏

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    3 жыл бұрын

    teşekkür ederim

  • @erkanyavas788
    @erkanyavas788 Жыл бұрын

    Şimdi bu tarifi yaptım 1çay bardağı yağ kodum 3 yemek kaşığı un 1 büyük boy soğan 2subardagı mercimek 1tatlı kaşığı zerdeçal 1.5 tatlı kaşığı tuz gerisi videodaki gibi güzel oldu teşekkür ederim

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    Жыл бұрын

    Beğenmenize sevindim afiyet şifa olsun

  • @mehmetordu9658
    @mehmetordu96583 жыл бұрын

    Masallah Emeklerine saglik

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    3 жыл бұрын

    teşekkür ederim

  • @dilnozadamirova2451
    @dilnozadamirova24512 жыл бұрын

    Bu tarifinizi ilk defa yaptigimden beri cok begeniyoruz. Bir senedir hep yapiyorum Teşekkürler

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    2 жыл бұрын

    Beğenmenize çok sevindim afiyet şifa olsun 😊

  • @dilnozadamirova2451

    @dilnozadamirova2451

    2 жыл бұрын

    @@sahaneyemektarifleri5565 teşekkür ler. Amin Cümlemize ❤

  • @yasinaydogan6347
    @yasinaydogan63473 жыл бұрын

    Lokantacılar üzgün kederli sırları ifşa oldu 😄

  • @sayeanimasyon584

    @sayeanimasyon584

    2 жыл бұрын

    😅

  • @blackblink4027

    @blackblink4027

    2 жыл бұрын

    ŞÖŞQEWAŞQWEAŞ

  • @s.atalar7772

    @s.atalar7772

    2 жыл бұрын

    😂😂😂

  • @kosovalkosoval2088

    @kosovalkosoval2088

    2 жыл бұрын

    Sorma bu sır ifşa oldu herkes çorbanın tadına hayran kaldı🤣

  • @yelizz.7986

    @yelizz.7986

    2 жыл бұрын

    👊

  • @ArzuKarimov
    @ArzuKarimov5 жыл бұрын

    Mərcimək şorbası rəngini sevdim Bəyəndim

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    teşekkür ederim

  • @sermindenizli9204
    @sermindenizli92042 жыл бұрын

    Eline emeğine sağlık 💖

  • @ismailreyhan6579
    @ismailreyhan65795 жыл бұрын

    Teşekkür ederim yaptım çok güzel oldu ben bekarım evde çorba yapmanın keyfini yaşamış oldum bundan sonra takip ederek diğer ev yemekleri de öğreneceğim çok yararlı bir video teknoloji çok güzel ya en önemlisi ise bu teknolojiyi çok doğru kullanmak emeğilnize sağlık videoların devamını bekliyorum

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    ben teşekkür ederim bir gün arayla video paylaşıyorum takipte kalın çok güzel tarifler gelecek iyi günler

  • @havaulukoylu314

    @havaulukoylu314

    5 жыл бұрын

    Çok güzel görünüyor ellerine emeğine salik

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    teşekkür ederim

  • @kenansnr4074
    @kenansnr40745 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık yaptım çok beğenildi

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    teşekkür ederim afiyet olsun

  • @aynuraliman4403
    @aynuraliman44035 жыл бұрын

    Cok guzel olmus elinize saluk👍👍👍

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    çok teşekkür ederim 😊

  • @hayallermazidekaldi7966
    @hayallermazidekaldi79665 жыл бұрын

    ellerinize sağlık çok güzel yapıyorsunuz 🔔👈👍🎁

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    teşekkür ederim😊

  • @kimhun1485
    @kimhun14854 жыл бұрын

    Aşağıda tüm erkek izleyiciler aşçı kesilmiş mübarek. Evde de bu hünerlerinizi sergileyin de her işi kadınlardan beklemeyin. Ha bir de çok bilen lokantada yesin. Minnetsizler. Ellerinize sağlık mükemmel olduğu belli. Ben merimek çorbasına önceden koyuyordum havuç ama tatlımsı bir tat veriyor bıraktım koymayı.

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    4 жыл бұрын

    çok teşekkür ederim yorumunuz için

  • @hasantaskn5231

    @hasantaskn5231

    4 жыл бұрын

    Ne alaka şimdi cinsiyetcilik yapmişsin boş boş. Ona bakarsan evde yatıp hiç bi iş yapmayan kadinlar erkeklerden daha fazla? Yani ne gerek var buna esra erol izelyip gaza geliyosunuz

  • @kimhun1485

    @kimhun1485

    4 жыл бұрын

    @@hasantaskn5231 esra erol izleyecek kadar boş değilim. Cinsiyetçilik yapmadım sadece toplumum düşüncesini eleştirdim. Boş yaptığım bir cümle göremiyorum.

  • @hulyakapt7049
    @hulyakapt70495 жыл бұрын

    Şu an ilk defa pişiriyorum gerçekten harika bir lezzet olmuş

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    afiyet olsun beğenmenize sevindim

  • @berfindemir9268
    @berfindemir92685 жыл бұрын

    Çok güzel

  • @sahizerozcan8394
    @sahizerozcan83945 жыл бұрын

    herşey çok güzel elinize sağlık.

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    teşekkür ederim

  • @semidhuseyn3563
    @semidhuseyn35632 жыл бұрын

    Video biz karşıma çıktı. Ve hemen yapayım dedim. İyi ki yaptım. Çok efsana bir şey oldu. Emeginize saglık. Çok teşekkür ederim

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    2 жыл бұрын

    Beğenmenize sevindim afiyet şifa olsun

  • @MuharremAydnn
    @MuharremAydnn4 жыл бұрын

    Merhaba ellerinize sağlık beğenimi bıraktım 🖒🖒🖒

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    4 жыл бұрын

    teşekkürler

  • @fermanyalnztoprak
    @fermanyalnztoprak9 ай бұрын

    Teşekkürler basitmiş ve lezzetli

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    9 ай бұрын

    Teşekkür ederim

  • @serifeuzun8487
    @serifeuzun84874 жыл бұрын

    Yaptım bu gün .Eşim ve oğlum çok beğendi afiyetle yedik . Teşekkürler çok güzel oldu

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    4 жыл бұрын

    Beğenmenize sevindim afiyet şifa olsun Şerife Hanımcım🌹🌷

  • @zafernural1323
    @zafernural13234 жыл бұрын

    Bende ilk defa yapıcam eşim çalışmaya başladı yemek yapmayı you tubeden öğrenicez😂elinize sağlıkta çorba sanki topaç gb süzülse daha iyi olmazmı çorba kolay gelsin tekrar elinize sağlık kardeşim🙋‍♂️

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    4 жыл бұрын

    Teşekkür ederim bu tarifi aynen uygularsanız beğeneceğinize inanıyorum hayırlı huzurlu akşamlar

  • @haticebarut7258
    @haticebarut72585 жыл бұрын

    Yaptım çok güzel oldu ellerinize sağlık

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    teşekkür ederim afiyet olsun

  • @nadirdayanc3869
    @nadirdayanc38695 ай бұрын

    Kızım çorbayı senin tarifin gibi yaptım benim mütüş damaktadım var kolay kolay hiçbir yemeyi beyenmem benimde lokantam var aynı tariften bu çorbayı yapaçam ellerine saglık

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 ай бұрын

    Beğenmenize çok sevindim afiyet şifa olsun şimdiden sizinde ellerinize sağlık

  • 5 жыл бұрын

    Mercimek çorbası harıka oldu. elinize sağlık

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @mustafadogru7276

    @mustafadogru7276

    5 жыл бұрын

    Kemik yada et suyu ilave edilseydi çok daha leziz olurdu.

  • 5 жыл бұрын

    Oda farklı bir tat olurdu. :)))

  • @mustafadogru7276

    @mustafadogru7276

    5 жыл бұрын

    @ selam hayırlı Aksamlar Hülya hanım denemenizi tavsiye ederim.Saygilar.

  • @MrsPanda348
    @MrsPanda3484 жыл бұрын

    Tarifi 8 yaşında kızım buldu anne bunu istiyorum dedi yapıyoruz şan da😍

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    4 жыл бұрын

    şimdiden afiyet şifa olsun prensese beğeneceğinize inanıyorum hayırlı iftarlar hayırlı ramazanlar dilerim

  • @ozlemmenguloglu4762

    @ozlemmenguloglu4762

    2 жыл бұрын

    Nasıl oldu

  • @serifeyldz7736
    @serifeyldz77363 жыл бұрын

    Ben yaptı ve 10yasindayim okadar kolay yani tadı çok guzelllll

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    3 жыл бұрын

    beğenmene çok sevindim prenses ellerine sağlık

  • @aybukekurt1903
    @aybukekurt19034 жыл бұрын

    Bu tarifi deniyorum inşallah güzel olacak

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    4 жыл бұрын

    Beğeneceğinize inanıyorum şimdiden ellerinize sağlık afiyet şifa olması dileğiyle hayırlı huzurlu akşamlar

  • @yanachka294
    @yanachka2945 жыл бұрын

    Guzel

  • @amazonkizi9734
    @amazonkizi97345 жыл бұрын

    Harika yaa uff elinize saglik

  • @sengulramadanoglu5953

    @sengulramadanoglu5953

    5 жыл бұрын

    Sağol belkinde ifftarlik hazirliyodur😊😊

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    teşekkürler

  • @manilerteyzedenmaniler9716
    @manilerteyzedenmaniler97165 жыл бұрын

    butun annelerin anneler günü kutlu olsun arkadaşlar❤❤❤

  • @secildogan9789
    @secildogan97894 жыл бұрын

    Denedim çok hoş oldu👌🏻Tarif için teşekkürler. Elinize sağlık 😌

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    4 жыл бұрын

    beğenmenize çok sevindim afiyet şifa olsun Seçil hanım

  • @hatuneller6253
    @hatuneller62533 жыл бұрын

    Eline koluna sağlık afiyet olsun

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    3 жыл бұрын

    çok teşekkür ederim:)

  • @Gecelerinyargici123
    @Gecelerinyargici1235 жыл бұрын

    Elinize, emeğinize sağlık öncelikle. Ben de bir aşçı olarak naçizane bir şeyler söylemek istiyorum. Mercimek çorbası bizim milli yemeğimiz gibi, o yüzden de binlerce farklı tarifi mevcut internette. Fakat herkesin aklında hep aynı soru var, neden tüm denemelerime rağmen çorbam lokantalardaki gibi lezzetli ve altın sarısı olmuyor? Bu yüzden de son dönemlerin en trend youtube başlığı; "lokanta usulü mercimek çorbası" :) Halbuki her lokantanın pişirme yöntemi, kullandığı malzeme farklıdır. Ama daha az malzemeyle de o lezzete ulaşmak mümkündür. Eğer lokanta usulü yapılıyorsa çorba, un kavrulmak zorunda. Evde yapıp birkaç gün içinde tüketilecekse unu tavsiye etmem. Kemik suyu + sarı! mercimek(kırmızı değil) + çorba piştikten sonra eklenecek birkaç küp tereyağ istedigimiz renge ve lezzete götürecektir bizi. Soğan, havuç, patates gibi şeker ihtiva eden sebzeler mercimek çorbasının lezzetini örseliyor. Eğer süzme mercimek çorbası diyorsak, içinde mercimek dışında hiçbir şey olmamalı(baharatlar da dahil). Ve kesinlikle kevgirden geçirilmeli, blender mercimeğin posasını da parçaladığı için kesinlikle o kremamsı kıvama ulaşılamıyor, muhakkak o pütürlüğü ağzınızda hissediyorsunuz.

  • @selmabuyurgan6171

    @selmabuyurgan6171

    5 жыл бұрын

    Katılıyorum söylemlerinize kesinlikle blendir kullanmayın gevgirden gecirin üşenmeyin blendir corbanın tadını bozuyor bir miktar zerdacal koyun cok değil bnde yemek sektöründeyim ilgiliyim

  • @ozlemozturk9442

    @ozlemozturk9442

    5 жыл бұрын

    cagan dagistan ben de asciyardimcisi olarak çalıştım kida boyası koyuyordusari olması için evet dadi güzel oluyodu ama sağlıklı değildi

  • @MILKYTINKY1
    @MILKYTINKY15 жыл бұрын

    Lokanta sırrı değı bu köy usulu

  • @gulanne4280
    @gulanne42805 жыл бұрын

    36 Lk emeğine sağlık arkadaşım çok güzel şifa olsun

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    tesekkur ederım canım:)

  • @MiniklerinDunyas050608
    @MiniklerinDunyas0506085 жыл бұрын

    mis kokusu geldi sanki elinize.saglik😀

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    tesekkur ederım canım

  • @meyhanmahmet155
    @meyhanmahmet1552 жыл бұрын

    Teşekur.edariz.

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    2 жыл бұрын

    Ben teşekkür ederim

  • @nesriniskl6876
    @nesriniskl68765 жыл бұрын

    gerçekten çorbanız lokantadekindende güzel oldu ellerize sağlık

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    teşekkür ederim😊

  • @mutfaktakianne
    @mutfaktakianne3 жыл бұрын

    Harika oldu ellrine emeğine sağlık

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim

  • @gunesli_mutfak
    @gunesli_mutfak2 жыл бұрын

    Ellerinize emeğinize sağlık 👍💐

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    2 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim

  • @starmadrid3470
    @starmadrid3470 Жыл бұрын

    Şahane Hanımefendi Lokantacı Heriflerin Sırrını açıkladınız lütfen saklanın Lokantacılar çatalla ve bıçaklarla peşinizde 😊😊😊

  • @ipekizgi2496
    @ipekizgi24964 жыл бұрын

    1 ay önce ilk yorumumu yapmıştım ve 1 ay içinde 15 20 kere yapmışımdır herkes çok beğendi sayenizde 🎀😊🌸

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    4 жыл бұрын

    beğenmenize çok sevindim İpek hanım çok mutlu oldu afiyet şifa olsun hayırlı bayramlar

  • @ipekizgi2496

    @ipekizgi2496

    4 жыл бұрын

    @@sahaneyemektarifleri5565 hayırlı bayramlarr 😊🙏🏻

  • @ihsanbaykal2303

    @ihsanbaykal2303

    4 жыл бұрын

    @@sahaneyemektarifleri5565 8

  • @eminehocur145
    @eminehocur1455 жыл бұрын

    Ellerine saglik

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    teşekkür ederim

  • @gelgit4605
    @gelgit4605 Жыл бұрын

    Elinize sağlık.

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    Жыл бұрын

    Teşekkür ederim

  • @toygarkaratoygar7
    @toygarkaratoygar73 жыл бұрын

    Ben 11 yaşındayım bu yöntemle yaptığımda annem hep bana yaptırmaya başladı yaklaşık 5 defa yaptım hepsi 2 günde bitti teşekkürler

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    3 жыл бұрын

    ben teşekkür ederim ellerine sağlık seninde

  • @hudeyfeefe8285

    @hudeyfeefe8285

    3 жыл бұрын

    @@sahaneyemektarifleri5565 aaaaAAaaaaaaaaaaa aaaaaaaaa i

  • @yukseloden6939

    @yukseloden6939

    2 жыл бұрын

    Tabi tabi.

  • 5 жыл бұрын

    Mükemmel olmuş Eline sağlık

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    teşekkür ederim

  • @adileyuksel9388

    @adileyuksel9388

    3 жыл бұрын

    Ok nünn imn nu ñ loo k

  • @ervaciger1449

    @ervaciger1449

    3 жыл бұрын

    @@sahaneyemektarifleri5565 üüüüüüüüüüüüüüüüüü

  • @emriyegokce7112
    @emriyegokce71122 жыл бұрын

    Ellerine sağlık

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim

  • @tubaninmutfagi
    @tubaninmutfagi5 жыл бұрын

    harika olmuş ellerine sağlık

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    tesekkur ederım canım

  • @bayramhoruz5273
    @bayramhoruz52733 жыл бұрын

    Ayçiçek yagi ve terayağ atiyorum ayçiçek yagi 1 cay bardağı tereyağ 1 çorba kaşığı 1 adet soğan kup seklinde dogradiktan sonra pembelesene kadar kavuruyorum üzerine 1 adet patates küp doğranmış bir adet havuç rendelenmiş atin tencereye daha önce suda beklettiginiz 1 kg mercimeği güzelce yikayin pates ve havuc ondan bosaltin tencereye pilav kavurur gibi 15 dakika kavurun uzerine 1.5 litre kadar kaynar su kapatın kapağını 30 dk pissin tabi arada karistirmak gerekiyo blenderdan çekin yoğunluğuna göre üzerine soğuk veya sıcak su ekleyin kısık ateşte kaynasın

  • @newmommy2112
    @newmommy2112 Жыл бұрын

    3 yemek kaşığı un oldukça fazla + zerdeçal'ın sarı renk verdiğini bilmeyen yoktur diye düşünüyorum. Bende ultra farklı bir tarif mi diye bakmıştım.

  • @bellamis6253

    @bellamis6253

    Жыл бұрын

    Ben bilmiyordum.

  • @niluferyuldas9726
    @niluferyuldas97265 жыл бұрын

    Ne güzel anlattiniz süper oldu

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    çok teşekkür ederim

  • @yusufaydn6471
    @yusufaydn64713 жыл бұрын

    Tencerenin içi tam gözükse daha güzel olur. Naçizane fikrim. Ellerinize sağlık

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    3 жыл бұрын

    teşekkür ederim

  • @fatmayilmaz2709

    @fatmayilmaz2709

    3 жыл бұрын

    Tandır ekmeği yapan

  • @handeguzeloglu3556
    @handeguzeloglu35562 жыл бұрын

    Lokantadaki sarı rengi veren zerdeçal değil safrandır. Ve asla blendırdan geçirilmez tel süzgeçten geçirilir. Eğer lokanta usulü olacaksa. Sizinki ev usulü olmuş elinize sağlık.

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    2 жыл бұрын

    Teşekkürler

  • @sirius2009

    @sirius2009

    2 жыл бұрын

    kim safran kullanır kaç lira safran hey heyy

  • @Yagmurozturk730

    @Yagmurozturk730

    2 жыл бұрын

    @@sirius2009 haklisiniz. Biz lokantadan aliyoruz zerdecal tadi geliyordu corbadan. Corbada 8 tl falan

  • @sakirbekdes3629

    @sakirbekdes3629

    2 жыл бұрын

    Agzi olan da konusuyor atma kafadan Lokantacilar hic safrqn katar mi kac para biliyomusun sen altindan bile daha pahali

  • @madreis1037
    @madreis10375 жыл бұрын

    yaptım corbayı cok beyendıler tesekkur ederım

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    teşekkür ederim afiyet şifa olsun

  • @ruyaacan5072
    @ruyaacan50725 жыл бұрын

    Kaç defadr birebir yapiyrm tadı enfes. Herkes tarafından çok beğeniliyor. Ellerinize sağlık

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    beğenmenize çok sevindim çok teşekkür ederim afiyet şifa olsun

  • @ruyaacan5072

    @ruyaacan5072

    5 жыл бұрын

    @@sahaneyemektarifleri5565 Allah razı olsun eksik olmayın

  • @KadirSubas
    @KadirSubas2 жыл бұрын

    Elinizde sağlık çok güzel olmuş

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    2 жыл бұрын

    Teşekkürler

  • @burhanengez928

    @burhanengez928

    2 жыл бұрын

    @@sahaneyemektarifleri5565 Çorba r .

  • @esraozturk6610
    @esraozturk66102 жыл бұрын

    Hadi gelin bende size bir sır vereyim 😄 sürekli blendrınız bozulursa buraya dikkat blendrınızın motoru çok küçük olduğu için hemen ısınıyor ve buda bozulmaya sebep oluyor bu yüzden blendrınızı 10 saniyeden fazla aralıksız dinlendirme sen kullanmayın 10 saniye çalıştırın ardından soğuması için bi 20 sn bekleyip tekrar çalıştırabilirsiniz böylece blendrlarınız bozulmayacaktır.

  • @narutosakurasasuke6280

    @narutosakurasasuke6280

    2 жыл бұрын

    +1

  • @user-ds8zh7li9p

    @user-ds8zh7li9p

    7 ай бұрын

    Ben zandimki bilendirsis nasıl ezileceyini soyleyeceksiniz

  • @zeynepcakc2583
    @zeynepcakc25834 жыл бұрын

    Suan yapıyorum 🤭❤️hayırlı ramazanlar 🙏

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    4 жыл бұрын

    beğeneceğinize inanıyorum şimdiden afiyet olsun hayırlı ramazanlar Zeynep hanımcım

  • @zeynepcakc2583

    @zeynepcakc2583

    4 жыл бұрын

    @@sahaneyemektarifleri5565 ❤️❤️🙏

  • @zeynepcakc2583

    @zeynepcakc2583

    4 жыл бұрын

    @@sahaneyemektarifleri5565 cok guzeldı🥰🙏

  • @oguzfootball6009
    @oguzfootball60094 жыл бұрын

    Güzel olmuş 👍

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    4 жыл бұрын

    teşekkür ederim

  • @sagliqlimetbexim
    @sagliqlimetbexim5 жыл бұрын

    Harika olmuş👍👍

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    teşekkür ederim

  • @sagliqlimetbexim

    @sagliqlimetbexim

    5 жыл бұрын

    Merhaba,kanalınızı da beğendim abone oldum.Siz de benim yeni kanalıma destek olub abone olursanız mutlu olurum😊Önceden teşekkürler

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    çok teşekkür ederim👍

  • 5 жыл бұрын

    Tam kış çorbası ellerine sağlık canım benim 💕

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    tesekkur ederım canım:)

  • @mukadderonk6056

    @mukadderonk6056

    3 жыл бұрын

    8o

  • @emirhancelen8638

    @emirhancelen8638

    3 жыл бұрын

    @@sahaneyemektarifleri5565 sSa

  • @tuncayt2656

    @tuncayt2656

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/a5yjktiMp5TYhM4.html

  • @kadirbayrak1297

    @kadirbayrak1297

    3 жыл бұрын

    Peki mercimeyi hiç kaynatmadınızmı sadece yıkadınız demi

  • @twitch9970
    @twitch99702 жыл бұрын

    Zerdaçal yerine kimyon daha güzel tat veriyor

  • @esracakir__
    @esracakir__2 жыл бұрын

    Tarif çok iyi ellerinize sağlık sürekli bunu yapıyorum 🤗

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    2 жыл бұрын

    Afiyet şifa olsun teşekkür ederim 🌹

  • @havvaozturk2020
    @havvaozturk20202 жыл бұрын

    Herkesinbilgisi farklı tabiki

  • @ziyaddinaydn586
    @ziyaddinaydn58611 ай бұрын

    Ellerinize sağlık ❤❤

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    11 ай бұрын

    Teşekkür ederim

  • @cakircakir9175
    @cakircakir91752 жыл бұрын

    Kötü yorum yapanlar,beceremiyonuz😅ben denedim ve güzel oldu.cok bulaşikta cikmiyo hem😊

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    2 жыл бұрын

    😀😀Beğenmenize sevindim afiyet şifa olsun

  • @aliihsan1539
    @aliihsan1539 Жыл бұрын

    Elinize sağlık

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    Жыл бұрын

    Teşekkür ederim

  • @gulserenaydin9329
    @gulserenaydin93295 жыл бұрын

    Harika

  • @sahaneyemektarifleri5565

    @sahaneyemektarifleri5565

    5 жыл бұрын

    teşekkürler

Келесі