لمن تعاني من مشكل الحموضة في خبز الخميرة البلدية/إليك طريقتي /خبز بدون حموضة،💯
#طريقةتحظير الخميرة البلدية#
#تحظير الخميرة البلدية في البيت#
#طريقة تنشيط الخميرة البلدية #
#طريقة تنشيط الخميرة البلدية بدون حموضة#
#طريقة الاحتفاظ بالخميرة البلدية#
#طريقة عجن الخبز بالخميرة البلدية#
#الطبخ الصحي#
#الخميرة البلدية#
Пікірлер: 94
شكرا جزيلا حبيبتي الله يجعلها فميزان حسناتك درت خميرة البلدية وجا الخبز رائع وغادي نجرب البريوش ونجاوبك كيف جا
@user-gv8ue2bt9k
3 жыл бұрын
اللهم اميييين يارب العالميين ولك بالمثل حبيبتي تستاهلي كل خير
الفيديو كان جميل ماشاء الله أفسدتيه بالموسيقى اتق الله اختي
اللهم صل وسلم على نبينا محمد الله يعطيك العافيه و الصحة و يرحم والديك ويجعل قبرهم روضة من رياض الجنة وجميع المسلمين
@user-gv8ue2bt9k
4 ай бұрын
اللهم آمين يارب العالمين ولك بالمثل وزيادة وشكرا جزيلا على الكلام الطيب جعله الله في ميزان حسناتك
اللهم بارك
@user-gv8ue2bt9k
Жыл бұрын
اللهم اميييين يارب العالميين 🤲
أول لايك لاحلى ام ايمن
جزاك الله خير
@user-gv8ue2bt9k
3 жыл бұрын
ولك بالمثل حبيبتي بارك الله فيك
جزاكي الله خيرا حبيبتي على طريقة تنشيط الخميرة البلدية
@user-gv8ue2bt9k
3 жыл бұрын
العفو حبيبتي ولك بالمثل 🌹🌹🌹🌹🌹
جزاك الله خيرا اختي
@user-gv8ue2bt9k
2 жыл бұрын
ولك بالمثل اختي الكريمة
جزاك الله خيرا وبالتوفيق
@user-gv8ue2bt9k
2 жыл бұрын
ولك بالمثل اختي
أستناكي🌷
عجبني المحتوى مشتركة جديدة
بارك الله فيك اختي تبعت الطريقة ديالك جاني الخبز رائع فالأول جاني حامض من المستحيل اكلو وخفت نزيد نجرب ويفسد الحمد لله نجح هذه المرة ونعم للخميرة البلدية .
@user-gv8ue2bt9k
4 ай бұрын
وفيك بارك الرحمان عزيزتي الله ينفعك بيه نعم الخميرة البلدية تبغي الصبر والعزيمة والإرادة القوية وشحال ما طالت الخميرةالبلدية تخمر بسرعة ويكون الخبز راءع جدا بحال هاد التعاليق يفرحوني الله يفرحك ويرزقك الفردوس الأعلى
أعجبني الفديو كثيرا سوف انشره قدر المستطاع
@user-gv8ue2bt9k
3 жыл бұрын
لتعم الفائدة بإذن الله تعالى وربي يجعلو في ميزان حسناتك
جزاك الله خير الجزاء على التوضيح ان شاء الله نجرب هاذ الطريقة
@user-gv8ue2bt9k
3 жыл бұрын
ولك بالمثل اختي الكريمة جربيها طريقة ناجحة 💯 والله على ما أقول شهيد
بالتوفيق حبيبتي
@user-gv8ue2bt9k
3 жыл бұрын
شكرا جزيلا
الله يرحم والديك اختي
@user-gv8ue2bt9k
2 жыл бұрын
اللهم اميييين يارب العالميين 🤲 ولك بالمثل اختي الكريمة
رحم الله والدكي وجعل كل نصائح القناة في ميزان حسناته
@user-gv8ue2bt9k
3 жыл бұрын
اللهم اميييين يارب العالميين ولك بالمثل حبيبتي
الله اجازيك بخير اختي.
@user-gv8ue2bt9k
3 жыл бұрын
اللهم اميييين يارب العالميين ولك بالمثل اختي الكريمة
اللهم ارحم والدك و جعل مثواه الجنة وجزاك الله خيرا ماشاءالله عليك اختي
@user-gv8ue2bt9k
3 жыл бұрын
اللهم اميييين يارب العالميين جزاك الله خيرا عزيزتي
طريقة رائغة
تبارك الله عليك ما شاء الله. جزاك الله خيرا .اللهم ارحم والديك واغفر لهم ووسع مدخلهم واغسلهم بالماء والثلج والبرد
@user-gv8ue2bt9k
Жыл бұрын
اللهم اميييين يارب العالميين 🤲 بارك الله فيك أختي الكريمة وجزاك الله خيرا على الكلام الطيب جعله الله في ميزان حسناتك 💓💓💓
😍😍😍😍😍
بصدق حبيبتي كتعجبني قناتك وانا متتبعة وفية ليك حبيبتي
@user-gv8ue2bt9k
3 жыл бұрын
مرحبا حبيبتي بارك الله فيك وجزاك الله خيرا
💜💜💜💜
الله يوفقك ورحم ولديك تنتنا عدي مع ولديا
@user-gv8ue2bt9k
3 жыл бұрын
اللهم اميييين يارب العالميين الله يرحم جميع موتانا وموتى المسلمين
الله يجازيك بالخير شرحتي مزيان و غنتبع طريقتك أختي... حيت درت الخميرة من قبل و جاتني حامضة.. و قررت نعاود نجرب بطريقتك..
@user-gv8ue2bt9k
2 жыл бұрын
غير جربي إن شاء الله تعالى يكون خير وآل كان شي استفسار مرحبا
@mohamedsaoudi8013
Жыл бұрын
سلام...جزاكم الله خير الاخت واش جربتيها؟ امضرة كيجات؟
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين صلاة تغفر بها ذنوبنا وتيسر بها امورنا وتصلح حالنا وتفرج همومنا وتقضي بها حوائجنا يارب يارب يارب يارب يارب يارب يارب
@user-gv8ue2bt9k
2 жыл бұрын
اللهم اميييين يارب العالميين
ضيف جديد عندك عملت الواجب أستناكي عندي وبالتوفيق عقبال المليون🤲🌷...
@user-gv8ue2bt9k
2 жыл бұрын
مرحبا
اختي ام اليمن شكرا جزيلا على هاد الطريقة ناجحة ١٠٠ فى ١٠٠ جرابته هادي يومان جا الخبز رائع جدا الله افرحك اختى و عطك صحتك انشاء الله
@user-gv8ue2bt9k
3 жыл бұрын
العفو حبيبتي ربي يكبر بيك
@user-gv8ue2bt9k
3 жыл бұрын
اللهم اميييين يارب العالميين ولك بالمثل وزيادة حبيبتي
بارك الله فيك ورحم والديك ووالدي وجميع موتى المسلمين. دابة أختي كتولي تنشطيها ماتحتاجش التمر. راني تابوننيت فالقناة
@user-gv8ue2bt9k
2 жыл бұрын
الله يبارك فيك حبيبتي نعم بلا تمر
@user-gv8ue2bt9k
2 жыл бұрын
اللهم اميييين يارب العالميين ومرحبا بك
جزاك الله خيرا,واش الخميره البلديه كتساعد على فقدان الوزن الي عندها شي معلومه نتمنى تفيدني 🙂
@user-gv8ue2bt9k
3 жыл бұрын
نعم أختي الكريمة حسب تجربتي الشخصية نقصت فالوزن ولكن مع تغيير نمط العيش كليا اعني إزالة السكر وجميع المصنعات بما في ذلك الحليب ومشتقاته والزيوت المهدرجة وووووو
سلام اخت نسولك ملي كتنشطيها ولو تعجني بالكمية كاملة متجيش ابدا حامضة بغيت نجربها خفت نعجن بالكمية كاملة اللي نشطتي وتجيني حامضة
@user-gv8ue2bt9k
Жыл бұрын
لآ مكتكونش الحموضة كتيرة ومع الوقت مكتبقاش
عفاك اختي مني كتعجني شحال كتخلي الخبز عاد طيبيه
@user-gv8ue2bt9k
Жыл бұрын
على حسب الجو مثلا دبا الجو بارد كيبقى يختمر مدة سبع أو ثمان ساعات ممكن أكتر وفي الفصل الحار تكون مدة الإختمار أقل بكتير
لم افهم ولا كلمه...ممكن بالعربيه الفصيحه....ممكن كتابة الوصفه
@user-gv8ue2bt9k
Жыл бұрын
إن شاء ساجيبك
كي نديرها فالدقيق شحال نخليها ؟؟؟
@user-gv8ue2bt9k
3 жыл бұрын
ممكن تبقى فالدقيق حتى تحتاجيها في أي وقت وال خليتها مدة طويلة غتلقايها كارمة فقط خدي من وسطها كيكون العجين باقي طري أو رطبيها فالماء الدافئ ومن بعد زيدي عليها الدقيق ونشطيها عادي ولكن ضروري تكون مغطية مزيان بالدقيق من كل الجوانب
واش داك معلقة هب اتخمر ليا 4خبزات ؟ انا كندير كمية كبيرة الخميرة باش نخمر عفاك شرحي ليا؟
@user-gv8ue2bt9k
Жыл бұрын
نعم حبيبتي أنا قلت ملعقة كبيرة نحتافظوا بيها وسط الدقيق وملي نبغيو نعجنوا نزيدوا عليها كمية من الدقيق ونخلطها ونخليوها تخمر وفالصباح كنعجنوا بالكمية كاملة فقط كنحتافظوا بملعقة وسط الدقيق وهكذا نتمنى نكون وضحت مزيان
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته استسمح أخواتي نسيت محطيتش التعليق لي قلت ديال إحدى الأخوات الكريمات لي نجحت في إعداد الخبز بالخميرة البلدية
فين هو سر التخلص من الحموضه؟؟
@user-gv8ue2bt9k
2 жыл бұрын
لتفادي الحموضة يجب تنشيط الخميرة قبل العجن والاحتفاظ بها وسط الدقيق
@ruqaia9563
Жыл бұрын
إنك تنشطيها بكمية كبيرة من الدقيق والماء وليس فقط ضعفها، هذا اللي فهمته وراح أجربه
ارجوكى جاوببينى اختى انا جديدة فى الخميرة البلدية و سبب لى غازات كثيرة و مغص مزعج هل لديا حساسية منها و يجب التوقف ام استمر والامر طبيعى كبداية !!
@user-gv8ue2bt9k
3 жыл бұрын
ضروري في البداية يكون ازعاج لأن الجسم لم يتعود عليها ومع الوقت إن شاء الله يكون الأمر عادي أو ربما عندك حساسية الكلوتين وهنا ممكن تعويض القمح بالشعير أو الدرة وشوفي قناة فايد شانيل للدكتور محمد الفايد تفيدك أكثر أما الخميرة البلدية لآ تسبب غازات بالعكس فيها بكتيريا نافعة جداً للقلون وللجهاز الهضمي عموماً ومرحبا بك فالخاص أنا رسلت لك إسم الملف الشخصي
@selmasamsouma5397
3 жыл бұрын
@@user-gv8ue2bt9k اين اجد اسم الملف لم يخرج عندى
@selmasamsouma5397
3 жыл бұрын
@@user-gv8ue2bt9k بالنسبة للحساسية لاتوجد لانو استهلك كل النشويات والحمد لله
@user-gv8ue2bt9k
3 жыл бұрын
@@selmasamsouma5397 ما عليك سوى الصبر والعزيمة وإن شاء الله يكون خير ومع الوقت يصبح الأمر عادي
@selmasamsouma5397
3 жыл бұрын
@@user-gv8ue2bt9k شكرا اختى الله يجازيك
السلام عليكم .لو سمحت كم كمية دقيق القمح التي نصنع بها الخبز بكمية هذه الخميرة وشكرا
@user-gv8ue2bt9k
2 жыл бұрын
بالنسبة لكمية الدقيق تكون مضاعفة ثلاث مرات (مثلا زلافة من الخميرة البلدية مع ثلاث زلايف دقيق)
@user-zs6nr3yd5f
2 жыл бұрын
@@user-gv8ue2bt9k اختي حتى الخميره البلديه تكون سائله يعني ماشي وسط دقيق منديروهاش فالثلاجه حيث انا فالجنوب الشرقي والحراره عندنا
@user-gv8ue2bt9k
2 жыл бұрын
@@user-zs6nr3yd5f بالنسبة للخميرة حاولي تخليها متماسكة شوية وديريها وسط الدقيق أما آل بقات خارج الثلاجة مع الحرارة ممكن تفسد
سلام بالنسبة اللي بغ يعجن بالليل ويخليها حتى الصباح شحال ديل الخميرة ندير من الخميرة اللي نشطناها وشكرا
@user-gv8ue2bt9k
Жыл бұрын
العفو أختي الكريمة بالنسبة الخميرة على حسب الكمية ديال الدقيق لي غتعجني ممكن تديري نص زلافة صغيرة
اذا اضفت كمية اقل من الدقيق من اجل تنشيط الخميرة ، هل تكفي لعملية التنشيط ام يجب اضافة الكمية التي قدمتيها في الفيديو؟ انا اضيف عادة كمية صغيرة من الدقيق لتنشيطها .. فتتفاعل ولكن ماتفيضش . هل يمكن ان يكون هذا هو السبب في عدم تفاعلها الى درجة الفيضان ؟
@user-gv8ue2bt9k
6 ай бұрын
حبيبتي بالنسبة لتنشيط الخميرة ممكن تضيفي الكمية لي تناسبك ولكن ضروري تكون كمية الخميرة كتيرة ليتخمر الخبز جيدا وخصوصا فالفصل البارد إن شاء الله ساحط فيديو جديد أعيد فيه الشرح بالتفصيل إن شاء الله
@user-ul6rw1uk6m
6 ай бұрын
@@user-gv8ue2bt9k اشكرك جزيل الشكر على تواصلك معي . وفي انتظار الفيديو الجديد تقبلي مني اجمل التحيات .
السلام عليكم اختي الله يسهل عليك انا درت الخميرة البلدية بدقيق الدرة واش حتى هي نشطها بنفس الطريقة ونعجن بها .انا اكتشفت عندي مرض المناعة الداتية والدقيق ديال الزرع فيه الكلوتين .وشكرا جزيلا والله يرحم ليك الوالدين على كل النصائح لي عطيتينا
@user-gv8ue2bt9k
2 жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته أختي الكريمة بارك الله فيك وجزاك الله خيرا على الكلام الطيب جعله الله في ميزان حسناتك نعم بالنسبة للخميرة نفس الطريقة سواء بالقمح أو الدرة أو الشعير وأسأل الله العظيم رب العرش العظيم أن يشفيك ويشفي جميع مرضى المسلمين
@loubnaommari6858
2 жыл бұрын
@@user-gv8ue2bt9k الله يجازيك بالخير ويرحم الوالدين فالصراحة قناة تستاهل المشاهدة 👍👍👍👍
@user-gv8ue2bt9k
2 жыл бұрын
@@loubnaommari6858 تستاهلي الجنة ونعيمها أختي الكريمة
الفيديو كان جميل ماشاء الله أفسدتيه بالموسيقى اتق الله اختي
الفيديو كان جميل ماشاء الله أفسدتيه بالموسيقى اتق الله اختي