LLENTIES amb VERDURES, recepta saludable, i boníssima!
Ingredients per 5 persones:
-Un kg de llenties pardines cuites
-Una ceba de Figueres
-Una pastanaga
-3 grans d’all
-¼ de carbassó
-Una fulla de llorer
-Oli d’oliva
-750 ml de suc de la cocció de les llenties
Ingredients per 7 persones:
-1,5 kg de llenties pardines cuites
-Dues cebes de Figueres
-Dues pastanagues
-4 grans d’all
- ½ carbassó
-Dues fulles de llorer
-Oli d’oliva
-1,5 l de suc de la cocció de les llenties
Si teniu les llenties crues podeu coure-les a part i guardar el suc de la cocció per la recepta.
I si teniu les llenties cuites però no teniu el suc de la cocció, podeu utilitzar aigua com a últim recurs per la recepta.
Recepta escrita! 👇
www.cuinapasap...
Segueix-me a:
KZread ‪@cuinapasapas‬
INSTAGRAM / cuinapasapas
Web: www.cuinapasap...
Contacte: infocuinapasapas@gmail.com