الكنافة الناعمة الشهية بكل خطواتها و طريقة خبزها بالمنزل من الألف الى الياء | الجزء الثاني

في هاد الفيديو بورجيكم طريقة ولا اشهى لعمل الطنافة الفلسطينية النابلسية من الالف للياء
من العجينة لطريقة الخبز و التقديم
جربوها و ما رح تندموا
ملاحظة مهمة: يجب فرك الكنافة مرتين و تهبيله سواء كان فريش او مفرز و هي خطوة مهمة لنجاح الكنافة
فيديو الجزء الاول
• أسرار نجاح عجينة الكنا...
كبس الزيتون الأخضر و الأسود على الطريقة الفلسطينية الرائعة
• كبس الزيتون الأخضر و ا...
تابعوني على الإنستقرام
mariamas_kitche...
تابعوني على فيسبوك
mariamaskitchen
تابعوني على تيكتوك
vm.tiktok.com/ZSQS6oKM/

Пікірлер: 63

  • @22temara
    @22temara Жыл бұрын

    ما شاء الله عاشت الايادي. شكل روووعه. يسلمووووا. 👍👍😍😍🌹🌹🌹

  • @emhason
    @emhason3 жыл бұрын

    ماشاءالله تبارك الله تسلم الايدين

  • @rubaqatanani3685
    @rubaqatanani36853 жыл бұрын

    ما شاء الله شكلها متل الجاهز 😍

  • @Healthylifejo
    @Healthylifejo3 жыл бұрын

    يسلمو ايديكي مريم معلومات وافيه وكافيه يجزيكي الخير يارب

  • @ShoutShout-wg7ux
    @ShoutShout-wg7ux2 жыл бұрын

    بسم الله، ما شاء الله، تبارك الله. رائعه انت و فيديوهاتك، مطبخك أصيل و واعي

  • @hibamahmoud4049
    @hibamahmoud40493 жыл бұрын

    سلمت يداك

  • @emhason
    @emhason3 жыл бұрын

    تسلم ايديكي شغل حلو ومرتب ماشاءالله تبارك الله

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    3 жыл бұрын

    الله يسعدك

  • @salmalafi4366
    @salmalafi43663 жыл бұрын

    رهيبة

  • @alifakhereldein3743
    @alifakhereldein3743 Жыл бұрын

    يسلمو ايديكي والله كتير مظبوطه معك الله يجزيكي خير يارب حبيبتي مريم

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    Жыл бұрын

    وايديكي يارب حبيبتي

  • @ksaqer8701
    @ksaqer87013 жыл бұрын

    يسلمو ايديكي وشكرا على الشرح المفصل الرائع حقيقتا احسن شرح لإعداد الكنافه

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    3 жыл бұрын

    الله يسعدك

  • @salmalafi4366
    @salmalafi43663 жыл бұрын

    خرافية

  • @ibrahimkhattab6439
    @ibrahimkhattab64392 жыл бұрын

    رهيبة فعلا… شكرا لك من قلبي، وصفاتك نجدة الي كمغترب ❤️

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    2 жыл бұрын

    الله يسعدك وانا حاضره لاي سؤال يسعد قلبك

  • @julietteyanni8633
    @julietteyanni86332 жыл бұрын

    ما شاء الله ويعطيك الف عافيه

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    2 жыл бұрын

    الله يعافي قلبك

  • @sehammohamad7402
    @sehammohamad74022 жыл бұрын

    شطوره

  • @salmalafi4366
    @salmalafi43663 жыл бұрын

    كفووو عمتي

  • @salmalafi4366
    @salmalafi43663 жыл бұрын

    شاطرة عمتو

  • @sonaali3295
    @sonaali32953 жыл бұрын

    رح اجربها وان شاء الله تطلع زاكيه

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    3 жыл бұрын

    ان شاء الله كتير زاكيه

  • @salmalafi4366
    @salmalafi43663 жыл бұрын

    دماااااااااااااااااار

  • @omosamaalzboon2694
    @omosamaalzboon26942 жыл бұрын

    ما شاء الله عليكي 🥰

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    2 жыл бұрын

    الله يسعدك

  • @Yarrow13
    @Yarrow13 Жыл бұрын

    الله يسلم ايديكي ويطول بعمرك ويعطيك الصحه والعافيه يارب 💗💗

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    Жыл бұрын

    وايديك يارب

  • @user-xq7pr3fv3c
    @user-xq7pr3fv3c2 жыл бұрын

    ما شاء الله شكلها بتشهي. قررت أعمل كنافة بطريقتك بالبيت. أنا كنت أعمل كنافة بالبيت بعجينة جاهزة بس من اليوم ما راح أشتري عجينة كنافة. جزاك الله خيرا. من زماااااااااان وأنا أدور عالطريقة. شكرا شكرا شكرا.

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    2 жыл бұрын

    صحه وهنا يارب

  • @user-cy4yr3rl6j
    @user-cy4yr3rl6j2 жыл бұрын

    تسلم دياتك يا ست مريامه المحترمه... فعلا وااااااااو.. بس سؤال لو سمحتي القطر بنحطه وهو ساخن ولا بارد يعني عكس لكنافه او متلها ساخن؟؟ وشكرا جزيلا.. 🙏🙏🙏👍👍💓💓🌺🌼🌹🌸

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    2 жыл бұрын

    الكنافه سخنه والقطر سخن

  • @user-cy4yr3rl6j

    @user-cy4yr3rl6j

    2 жыл бұрын

    @@mariamas_kitchen اشكرك 🙏🙏💓

  • @user-wl5zz7fz9g
    @user-wl5zz7fz9g5 ай бұрын

    يسلمو ايديكي يارب ❤❤❤❤ كيف فيني ارجع لتعليق كنت معلقتو ضاع مني 😢😢

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    5 ай бұрын

    وايديكي يارب مش عارفه ممكن التعليق اذا رديت عليه بطلعلك وشكرا الك حبيبتي

  • @amyhammoud9235
    @amyhammoud92352 жыл бұрын

    love u love u ya mahdoumeh teslam eideky you remind me of my self we have the same tecnic in cooking can i know your horoscope if thats ok tabaa thanks again

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    2 жыл бұрын

    انا برجي الاسد واشكرك على الكلام الجميل

  • @ShoutShout-wg7ux
    @ShoutShout-wg7ux2 жыл бұрын

    السلام عليكم، السمن و الزبده النباتي، سيئه حدا جدا و تضرب الصحه. بلاها احسن، يلي بتوفريه بسعرها بتخسريه في صحتك طبابه و ادويه

  • @imanyasin4023
    @imanyasin40232 жыл бұрын

    شو بفرق قطر الكنافة عن قطر القطايف؟

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    2 жыл бұрын

    قطر الكنافه والقطايف نفس الاشي تقريبا قطر وسط لاخفيف ولا سميك يعني دبق ولين مش سميك وهذا بعتمد على كمية السكر للماء ومدة طبخ القطر بعد الغلي لازم يكون دبق ومش خفيف وبارد للقطايف عشان ما تطرى القطايف سخنه اما الكنافه لازم يكون القطر سخن والكنافه سخنه عشان تتشرب الكنافه وما تفرط

  • @taertaer7045
    @taertaer70452 жыл бұрын

    بس بالفرن بتجلد الجبنة ومابتعود تمط

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    2 жыл бұрын

    اعمليها على راس الغاز اذا بتخافي انا تركت الفرن مفتوح وانا بخبزها

  • @user-jm1wb6qk6u
    @user-jm1wb6qk6u3 жыл бұрын

    بتحني عالكنافة حني علينا ولو😥

  • @BlueMoon-yg2fc
    @BlueMoon-yg2fc Жыл бұрын

    الجبنة النابلسية هي المحضرة في منطقة نابلس هي المناسبة علىً الاخر للكنافة وتعطي طعم الكنافة طعم خرافي وحكاية المط مش هدف

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    Жыл бұрын

    اه والله وانا حكيت بس صاروا يعملوها عشان العرض فقط

  • @imanyasin4023
    @imanyasin40232 жыл бұрын

    يعطيك العافية حكيتي كل التفاصيل. بس القطر ما حكيتي نحطه بارد ولى دافيئ. وكمان كم دقيقة لازم محطه ع النار . يعني عشر دقايق ؟؟ انت حطيتي عيار واحد لواحد يعني بدو وقت كتير ع النار لما يعقد.

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    2 жыл бұрын

    عشر دقائق بعقد كويس ولازم الكنافه سخنه والقطر سخن

  • @user-jm1wb6qk6u
    @user-jm1wb6qk6u3 жыл бұрын

    هون الجزء المهم قصدي الزاكي

  • @rosyrosy30
    @rosyrosy302 жыл бұрын

    السلام عليكم اختي مريم، عنجد يسلمو ايديكِِ على الكنافة ، جربتها مبارح على طريقتك وطلع طعم الفرك طيب بس طلعت معي بتفتفت لما اجي اقطعها بصحون ولما تتاكل بالمعلقة، عندك. فكرة ليش صار معي هيك ؟ مع اني رصيتها مزبوط في الصينية

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    2 жыл бұрын

    صحه وهنا يارب انا بتوقع السمنه الي بارض الصينية قليلة او الفرك مش ناعم ولازم تخليها شوي تهدى بعد ما تقلبيها وتتشرب القطر انا بقطرها وبرجع بغطيها عشر دقايق بالفرن منه بتسيح الجبنه وبتطرى العجينه

  • @_larose_
    @_larose_2 жыл бұрын

    السلام عليكم أنا من الجزائر.وبدي أعرف شو اسم الجبن اللي بتستعمولوه.وتحية كبيييرة لكم

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    2 жыл бұрын

    هي جبنه خليط من الماعز والبقر او بسموها جبنه عكاويه نسبة الى مدينة عكا في فلسطين ممكن الجبنه المجدله البيضاء بس لازم كله يتحلى بالماء وممكن جبنة موزريلا مع الجبنه البيضاء المحليه عدة مرا ت من الملح

  • @_larose_

    @_larose_

    2 жыл бұрын

    @@mariamas_kitchen شكرا

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    2 жыл бұрын

    @@_larose_ اهلا وسهلا

  • @_larose_

    @_larose_

    2 жыл бұрын

    @@mariamas_kitchen حبايبنا والله

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    2 жыл бұрын

    @@_larose_ اشكرك على الكلام الجميل

  • @laylayaseen4649
    @laylayaseen46493 жыл бұрын

    ياحجه احكي ماشاء الله بلاش واووو شغلك مرتب ما شاء الله بس كلمه واو مزعجه

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    3 жыл бұрын

    اكيد حكيت ماشاءالله بس هاي طلعت من كثر الحماس تسلميلي

  • @Yasmeen_flowers

    @Yasmeen_flowers

    2 жыл бұрын

    حتى كلمة وااااو طالعة حلوة منها ماشاء الله عنك مريامة

  • @amyhammoud9235

    @amyhammoud9235

    2 жыл бұрын

    fi nas bthki kteer ,daemaa mashaa allah , its ok to say waw look at the important thing and be posetive we arab people need to be realistic and can i know ur horescope if thats ok tabaa teslam eideki

  • @shahalkbariti5030
    @shahalkbariti50302 жыл бұрын

    طيب ليش طريقة التهبيل

  • @mariamas_kitchen

    @mariamas_kitchen

    2 жыл бұрын

    عشان اطلع اي رطوبه من الفرك

Келесі