الكاهي العراقي بأيادي يمنية | Iraqi Kahi
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
الكاهي العراقي بأيادي يمنية | Iraqi Kahi
Our Yemeni kitchen's take on the traditional Iraqi Kahi recipe.
تجربة مطبخنا اليمني لعمل الكاهي العراقي.
#الكاهي_العراقي #اكلات_عراقية #Iraqi_Food
الكاهي من أشهر المخبوزات العراقيه و يقدم في وجبة الإفطار مع الشيرة و القيمر .
مقادير عجينه الكاهي
كوبان و نصف من الطحين الابيض
نصف ملعقه صغيره ملح
ماء للعجن حسب الحاجة
زبدة أو سمن لدهن بين الطبقات
Ingredients for the dough
2 1/2 cups of all-purpose flour
1/2 teaspoon of salt
Water
Better or Ghee
Пікірлер: 335
عاشت ايدج روعه كاهي طلعت مثل مااحنا نسوي عراقين وماكو فرق بين يمني سوري عراقي كلنا امه الاسلاميه امه محمد صلى الله عليه وسلم
@user-qe4wl9jt6p
4 жыл бұрын
الله يسعد قلبك هذا كلام القران والسنة المسلم اخو المسلم وكأسنان المشط ولا فرق بين عربي واعجمي واحاديث كثيرة علمنا هي الرسول محمد عليه افضل الصلاة والسلام بس متمسكين بالعصبية الجاهلية
@user-sf3vn4wf7z
4 жыл бұрын
صلى الله عليه وسلم
بارك الله فى اليمن والعراق وشعوبهما وكل الشعوب والبلاد الإسلامية والعربية
@Lazazayummy
5 жыл бұрын
يارب
@salma123asd2
5 жыл бұрын
@@Lazazayummy آمين يارب العالمين تحياتى أخت ام محمود المصرى
@salma123asd2
5 жыл бұрын
❤
@Lazazayummy
5 жыл бұрын
@@salma123asd2 تحياتي لك ولكلامك الطيب وبارك الله وآخا بين كل المسلمين والعرب ووحد صفوفهم وحقن دماءهم وانعم عليهم بالامن والامان والقوة والسلام والسعاده
@salma123asd2
5 жыл бұрын
@@Lazazayummy اختى فى الله حياكم الله بأفضل منها وامين آمين يارب العالمين على دعواتك لقلبك السعادة ولعمرك البركة والزيادة أيام مباركة عليكى وعلى المسلمين يارب العالمين
*عاشت ايدج با بنت اليمن ربي يحفظ اليمن واهلها العرب الطيبين . حلو لمن تسوين اكلات عراقية لأن انت عندج هواية متابعين من العراق*
الله عندما تجتمع العراقة العراقية مع الأصالة اليمنية تطلع الاكلة مسك وبنية عسل ختكم من 🇩🇿💚 واللهم صل وسلم على نبينا محمد ❤
والله ياعزيزتي اتمنى ايسولك اكاديميه في تعليم الطبخ اليمني والعالمي وانه اكون اول المتعلمين عندك ام يوسف العراقيه
ماشالله تبارك الله شغل متقن واناقة ونظافة وترتيب وحشمة احنا اليمنيات فخورات فيش قوي تسلمي لنا يافخر اليمن 🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪
فدوه لأهل الیمن 🇾🇪 الغالین الله یحفظکم یارب احبکم ارضآ وشعبآ تحیه من العراق 🇮🇶
@ouryemenikitchen
5 жыл бұрын
الله يحييك وشكراً لك 😊
@user-ym4sq5bk1m
5 жыл бұрын
فدواه لاهل العراق الحبيب نفدي العراق واهلها وشعبها وترابها وماوها وجبالها وابحارها تحيه لكم جميع. من نبض قلب يمني نفدي العراق بدمنا وروحنا يسلموا ي اهل الجود والشهامه والكرم. واهل مصر الحبيبه❤❤❤❤❤❤❤👍👍💫💫👄👄💝💝💝🎊🎊🎊❤❤💞💖🌟✨
@athraa_maryam
5 жыл бұрын
@@user-ym4sq5bk1m شكرا حبيبتي ست الحبايب هذا من ذوقك عامره دياركم يارب 💕
@user-ym4sq5bk1m
5 жыл бұрын
@@athraa_maryam يسعدج ويحفظج كلش ذوق ورفعه
@athraa_maryam
5 жыл бұрын
@@user-ym4sq5bk1m ❤️🌼🌺🏵️🌷🌼
العجينة تشبه خطوات الخبز الطاوة اليمني و الاختلاف بالاخير بالشيرة و القشطة.. وكمان العجينة رطبة اكثر و تترقق اكثر.. يسلموووو الايادي وبارك الله فيكي
@user-xy3yh3kd2n
5 жыл бұрын
Ammar Bassam Hossny نعم
@user-ym4sq5bk1m
5 жыл бұрын
نبوا نبو يسلم راسك ياعراقيه ي هل القيم والكرم واحنا نموت في العراق الفخر لكل عربي. ❤❤❤❤❤❤❤👄👄👍👍👍💝💝💝
تحية من العراق إلى اليمن السعيد وأهلها 🌷
عاشت ايدج يامبدعة واحلى تحية لشعب اليمن الطيب 🇾🇪🌹🇮🇶
جربي تعجني نصف الكمية دقيق ونصفها سميد رقيق،وفي مرحلة تسريح العجين وتبليلو بالزيت رشي تاني السميد قبل لفك العجين،هيك راح تحصلي على "المسمن المغربي" ولا اروع
@nooralhudaalbahah3355
4 жыл бұрын
ياليت تجربه ونتعلم .. 👍 شكرا
عاشت ايدج ماشاء الله مايصعب عليج شي تحياتي من بنت العراق إلى بنت اليمن الحبيب 🌹🌹🌹
عاشت ايدج حبيبتي 😍 احبج من العراق 🇮🇶 ❤️ 🇾🇪
@ouryemenikitchen
5 жыл бұрын
أهلا وسهلا بك وشكراً لك
اول تعليق عل راسي اهل يمن اني من العراق
@user-op2mq4jk5o
5 жыл бұрын
يسلم راسك
@fofofto5794
5 жыл бұрын
تسلميلي ياالغلا
@user-uv8ij9wk8f
5 жыл бұрын
🤗😍❤
@user-fl6pl9iv9v
5 жыл бұрын
فدوه لقلبك ياقمر 😘😘
@user-ym4sq5bk1m
5 жыл бұрын
فديتك ي عراقيه اهل القيم والشهامه والكرم ونحنو نموت فيكم ي ابنا الرفدين ❤❤❤❤❤👍👍👍👍💫✋✋
فدديييت روحش والله انش فخر للمرأة اليمنية والعربية والمسلمة 😍 احتششام ورقي ونظااافة بلا مسويقى وهبل وكلام وازعاج احيييش والله على هالإتقان ☹️♥️♥️
عنجد شاطرة .. ماشاءالله عنّك .. 😍
ما شاء الله لاقوة الابالله العظيم ، سلمت يداك يا بنت اليمن الاصيل 🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪
بتوفيق حلووو بجرب اليوم ياليت الكل نفسك لا تطلعي صوتك ولا تبيني شي منك ونعم فيك🎵💜
*تسلم الأنامل اليمنية لصنع الكاهي العراقي* *بورك بعمرك*
ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم إيدج 🌹 ذكرتيني بهالريوق لما كنت آكله بالعراق كانت المحلات مالت الكاهي من الزحمه عليها تصفين طابور بس والله من حلاته ماكان يهمنا الطابور وكانت بنت خالتي تجيبلنا القيمر البلدي الأصلي ونقعد ناااااكل الين يطق مخنا 😂😂😂😂 تسلم ايدينج وذوقج على هالوصفات الحلوة 👍🌹🌹🌹🌹
تسلم الايادى. اليمنية كل شىء جميل ونظيف ومرتب وبتستهل طريقة التعليم 🌺 الله يباركلك 💕🙏
عاشت ايديك حبيبتي نفس طريقتنا العراقيه انتي فنانه ومرتبه ما شالله عليك 🌸💐🍀
انا من العراق....احسنتي حبيبتي انتي مبدعه ومبهرة ومتميزة شغلك ماشاءالله تحفه..احترافي..نظيف...انيق خالص تحياتي لكي والى اليمن الحبيبه ❤❤ بالتوفيق يارب حيا الله نساء اليمن وكافه نساء الوطن العربي ز
مشاء الله عليچ تحياتي لكي من العراق ♥️
@ouryemenikitchen
5 жыл бұрын
الله يحييك و أهلا وسهلا فيك 😊
تحية كبيرة من العراق ..عمل جميل من كل شى التصوير الخطوات الترتيب والالوان وحت صوت العمل جميل جدا وغير مزعج بالنسبة للكاهي العراقي تسلم ايدك لكن في خطأ صغير هذا يشبه اكثر طريقة الفطير المشلتت الكاهي العراقي نفرد بنشأ لاكثر شي ممكن ثم لما نوسع العجينة لاخر شي نطلي بالزبدة او السمنة البلدي نسميه دهن حر ونطوي مثل ماعملتي لان التوريق يختلف عن الفطير المشلتت الي يكون مقرمش من برة وطري من الداخل الكاهي مقرمش اكثر حت من الداخل ..مع خالص الحب والاحترام لحضرتك احب قناتك ويعجبني عملك الرائع🌹
@tawfeek97
4 жыл бұрын
ربي يسلمك وشكرا لك بالنسبه انه يطلع مقرمش حتى من جوه عشان تم الفرد مع النشا لهذا السبب تكون مقرمشه وجزاك الله خير عل المعلومه وحنا من محبين الاكلات العراقيه وخاصة الدولمة العراقيه ماشاء الله خيال
جزاك الله كل خير والف عافيه وصحه على قلبك وشكرا لاهل اليمن الغالي وتسلم ايديكي على الكاهي 😋 من العراق عشتار حول العالم
والله انا عراقيه مااعرف أعمله أنتي احسن من عدنا 😁🤣🤣🤣
ربنا يطعمك من ثمار الجنه اللهم بارك ابدعتي .
@ouryemenikitchen
5 жыл бұрын
آمين يارب العالمين وإياكم أن شاء الله وشكراً لك 😊
يعطيكم الف عافية هيك تكون لقناة لا كثرة كلام ولا ملل مرسي الكم
سﻻم اللله ع الدنيا ع اﻻنسان سﻻم الله...تسلم اديك هذه المعجنات تشبه الفطير المشلتت عند اهل مصر ..وخبز الطاوه عند اهل اليمن نفس الثقافات واﻻكﻻت تحيه لوطننا العربي
ما شاء الله شهيتيني والله وجعت كمان اريد 😔😔..روعه والله تسلم الايادي... ابن العراق مر من هنا...
اللهم صل على محمد وال محمد عاشت ايدج والله يحفظ هالايادي الطيبه وحبيت اظيف المعلوماتكم يقدم مع القطر او الشيره والقشطه او الكيمر ام يوسف العراقيه
@user-sf3vn4wf7z
4 жыл бұрын
اللهم صل وسلم عليه
اول ما افتح الفديووو 😅 تقووول بسم الله نبدا سعاده جديده
واااااااااو عفيه شكرًا لك من العراق وانت تعملي اكله عراقيه شعبيه ولذيذه جدا
تسلمي يابنت بلادي عرفتينا على اكلة عراقية دايما مبدعه تحية للعراق الحبيب
@abdullaalmalke709
5 жыл бұрын
عراقية 🤒
انتي عز وفخر لبنات اليمن🌹🌹🌹 اتمنى تنزلي اكلات صحيه ولذيذه بنفس الوقت 😋
عاشت ايدج الكاهي ولقيمر العراقي ما ينوصف من جمال طعمه 😍😍😚🤪
ماشالله تبارك الله يابنت بلدي تسلم ايدك المتابعين اليمنيين لايك
صلو على النبي محمد تسلم يدك بنت بلادي 👍👍
الله الله عليكي يا بنت اليمن الغاليه يا مبدعه تسلم ايدك
عاشت ايدچ نظافة وترتيب وبدون كلام بس أيضا في العراق يستخدمون النشا
traditional recipe yes great again nice !!!!
هذه الاكله توجد عند جميع الدول العربية مع اختلاف التسمية وطريقة الطهي .. اللهم وحد المسلمين في كل شيء
نزلي لنا طريقة البيتزا بالطريقة اليمنية بالفلفل العدني لانه صراحة احلى بيتزا ما ينشبع منها 😋😋😋😋😋
والله يعطيك الصحة الحمد لله احنا بالجزائر نخدموه واسمو المسمن أو المسمنات لكن نستعمل سميد القمح ليس الدقيق هي مضرة للجسم الافضل استعملو السميد صحي اكتر وجربو الوصفة الجزائرية راح تعجبكم اخواني الله يفرج عليكم أهل اايمن
@tawfeek97
4 жыл бұрын
اللهم آمين يارب العالمين جزاك الله خيرا ياريت تنزلي طريقتكم بعمل المسمن خيتوا
@joudallah9333
4 жыл бұрын
@@tawfeek97 حاضر
@joudallah9333
4 жыл бұрын
@@tawfeek97 الفيديو توضيحي اكتر والمقادير رطل سميد رطب وكاس ونصف ماء دافئ وملح ويخلط ويعجن جيدا ويرتاح والفيديو يوضح وشكرا kzread.info/dash/bejne/p2GOzZJmXZm-ocY.html
ابدعت...عاشت الأيادي...روعة...فعلا الكاهي العراقي الأصلي...يؤكل مع القيمر...القيمر في العراق يصنع من حليب الجاموس وتشتهر به اكثر محافظات العراق وبالاخص الموصل...
رووووووعه اختي الكريمة شكلي أكلات عربيه منها تنقلي ثقافه دول العرب عن طريق الاكل ووطنك اليمن ومنها تكسبي متابعين للقناه عموماً وفقك الله
تسلم ايدك واصلي مشوارك عزيزتي ...بصراحة عجبني طريقتك بتقديم أكلاتك بالتصوير واختيارك للموضوع.. الله يرضي عليك وعلي والديك.. 😚😙😙😚😘💖💖
كتير حلوه مفي شك بطبخاتك حبيبتي يابنت اليمن الله ينصر بلادنا ان شالله
ماشاءالله عليك عاشت ايدك انا عراقية واتابعك من السويد مشكورة حبيبتي ❤️
ماشاءالله عليك ٠٠ تسلم ايدك ومليون صحة وهنا ياقمر 👍💯👌😋 وسوف أعيد مشاهدة حتى اطبق الوصفة ، واستمتع بطريقتك بالعجن ، وتحياتي لك ولكل اخواتنا اليمنيين الطيبين ٠ 🍁🌲🍁 وبالتوفيق
ماشاء الله عليكى حبيبة قلبى. نظافة وأناقة ولا اوتيل خمس نجوم. ملحوظة . لو حطييتى 3 قطع فى بعض بشكل مدور يبقى فطير مشلتت مصرى. تسلم الايادى
@user-xy3yh3kd2n
5 жыл бұрын
وماخفى أعظم متشابهات هذا الكاهي والفطير المشلتت وبنت الصحن أو الملوح في اليمن تشابه كبير وفيه عدة طرق عندنا في اليمن
@user-qf8em9tf5r
5 жыл бұрын
@@user-xy3yh3kd2n روى البخاري (4388) ومسلم (52) عن أبي هُرَيْرَةَ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ عن رَسُول اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قال : ( أَتَاكُمْ أَهْلُ الْيَمَنِ هُمْ أَرَقُّ أَفْئِدَةً وَأَلْيَنُ قُلُوبًا ، الْإِيمَانُ يَمَانٍ وَالْحِكْمَةُ يَمَانِيَةٌ ) وفي رواية لمسلم (52) ِ: ( جَاءَ أَهْلُ الْيَمَنِ هُمْ أَرَقُّ أَفْئِدَةً ، الْإِيمَانُ يَمَانٍ وَالْفِقْهُ يَمَانٍ وَالْحِكْمَةُ يَمَانِيَةٌ
@yumirecipes3015
5 жыл бұрын
فيه عندنا الملوح المقرص نحط سته اقراص او ثمانيه بين بعضهم نحط سمنه بلدي بعدها نخبز في تنور الخبز ويؤكل مع عسل
الله عليج. والله ميدعه عاشت ايدج ومليون عوافي 🇾🇪💚🌹🍀😍👍🏻🌺🥰🥰🌺☘️
فديت بنت بلادي الي مافي احلى منها ومن طبخها كل شي من يدك عسسسسسل تسلمي ع الوصفات والتنويع
اويييييييييييييلييييييييييي كاهي وكيمر مرة وحدة،،، عاشت ايدك يا ورده سلام وتحيه لكِ من متابعيكِ العراقيين
ماشاء الله تبارك الله استمرى وان شاء الله تتوفقى
مشاءالله يسلمو حبيبتي نفس خبز الطاوه اليمني لَـگِنْ هنا معمول بالفرن احنا ناكله صبوح وغدا وعشا بنفع باي وقت واي يوم وناكله ع شاي بلبن شاي الكرك اليمني او شاي احمر
السلام عليكم اني مشتركه جديده عراقيه الحاجه ام كرار اموت ع اهل اليمن ناس شرفاء طيبين ع راسي بنت اليمن
@ouryemenikitchen
5 жыл бұрын
أهلا وسهلا بك نورتينا 😊 وشكراً لك
يسلمو أيادي يمنيه بالعافيه عليكم ماشاءالله
مع القيمر العراقي ولا اطيب عاشت ايدج
عاشت الايادي كلك نزاكة وذوق ياقيمر انتِ ❤️❤️
تستاهلي مليون لايك يا اعظم شيف
عشقي لليمن لا نهاية
تسلمي على الرد قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ان الله يحب اذا عمل احدكم عملا ان يتقنه ماشاء انتي اتقنتي عملك فليجزك الله خير الجزاء
ماشاء الله ربي يقويك يامبدعه 👍💯
مستوي رائع في كل شئ حتي في الهدوء المريح في الفيديو
تسلم يدك واحلى كاهي من بلدنا الحبيب العراق ❤
الهم صلي علي محمد واله وصحبه اجمعين
ماشاء الله نفتخر فيكي يابنت اليمن الله يسعدك ومزيدا من الإبداع والتألق
لا اله الا الله اللهم صلي وسلم على نبينا محمد واله وصحبه اجمعين
فن..إبداع..إتقان..احتراف...تسلم يدينك يارااااااقيه🌹🌺🌹
اللهم صل على محمد ماشاء الله...جميل جدا
ما شاء الله تبارك الله أداء احتراف مخمخمه
تشبه خبز الطاوه لكن التسويه بالفرن وتشبه المشلتت المصرى الله يوحد كلمة العرب مثلما وحد طعامهم
طريقة العجن عراقية صح مو بس الكاهي عراقي. المتابعة عراقية
❤️ ❤ ♡ ♥ ღ ❣ ❥ ❦ ❧ ლ 💖💝💘💖💗💓💞💕Thank you مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen وااااااااااااو انا رح ابكي، كنا زمان كل جمعة نفطرصباحاً كاهي وقيمر عرب، تسسسسسسسسلم يدك يايمانية ياوررررردة ذكرتيني باغنية ماجد المهندس ~ اني بالكوة نسيت انا بالقوة نسيييت انا بالقووة مو حراااام تذكروني ارحمو عيني حرااام دمعهااا والله نششف لا تطرولي حبيبي. لو سمحتو ساعدوني ساعدوني هههههه اكيد كتبوا الاغنية للعراقيين المغتربين المشتاقين للكاهي
@siciliasmith2977
5 жыл бұрын
lwnaALiraq ههههه
@user-jy3gp3ry3r
5 жыл бұрын
الله يرد العراق واليمن اجمل من اول
@user-ym4sq5bk1m
5 жыл бұрын
@@user-jy3gp3ry3r اللهم امين يارب يسلمووو ي قلبي❤❤❤💝
عاشت الايادي مايفرق عدنا بالعراق نسويه نفس طريقتك ربي يحفظك
ماشاء الله جدا شرح رائع عاشت ايدك 👏👏👏
تسلم يدينك ماشاءالله شغل نظيف ومرتب🌹
انتي معنى الإبداع ❤
ماشاءالله تبارك الله روعة تسلم الأيادي 😍🇮🇶
اشتركت بالقناة لانه عملت الكاهي العراقي
احل وصف للكاهى العراق تسلم ايدك
ماشاءالله رووعة نفس الخبز التعزي خبز الطاوة اللي يعملووه ناس بالطاوه وناس يعملووه بالفرن ....
عاشت ايدچ شكل وترتيب ونضافه
ماشاءلله شكلها يشهي وبسيط الله يسعدك 👍🏻
نظيفه ومرتبه
اللهم بارك لاإله إلا الله اللهم صل وسلم على نبينا محمد موفقة أختي الغالية
ما شاء الله تسلم هاليدين
ماشاء الله عليش،اللهم زد وبارك
تسلم ادينك ي قلبي ويعطيك العافيه ❤️❤️✨
ماشاء الله رررروعة كالعادتك. مبدعة ومتالقة لذيذذذذذ جدا 😋😋😋😋💖💖💖
الله يسعد قلبك ماشاء الله طبخاتك جميله جزاك الله خير تعلمت منك كثير... بارك الله فيك تسلم ايدك
عاااشت ايدج وصفه جدا مضبوطه
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا سيدنا محمد وعلي اله وصحبه اجمعين امين. صحتين وعافيه باذن الله. ✋ ماشاء الله تبارك الله
ماشاء الله تبارك الرحمن يعطيك العافيه اختي الفاضله
ما شاء الله ربي يحفظك من كل شر
تسلم ايديك ماشاء الله تبارك الله ابداع
جزاك الله خيرا.. تسلم ايدك. يعطيك العافيه
That pastry would have looked beautiful with stewed apple inside it love your cooking too