merci pour tes vidéos, super cool

MERCI. Pour l'alcool à 90° ce n'est plus possible, plus vendu comme autrefois en pharmacie. Est-ce vraiment bon pour la santé. Par contre on trouve de l'alcool de fruit. Mais le goût de résine doit être bon. Vous avez la nature avec vous, super !

Un grand merci de la part de quelqu’un qui vit au pied du Devoluy

Cc Jean luc c'est ninou. Du camping le verger à baratier gros bisous

2 ай бұрын

Coucou les martegaou comment va ?

Déjà gouté, une tuerie !

Merci Monsieur, Mon mélèze bourgeonne et j'étais curieux de connaître les vertus de cet arbre. J'avais profité de notre passage annuel par chez vous à Laragne pour acheter de l'alcool à la frontière ; et grâce à vous, je vais me lancer dans ma première expérience de liqueur. La prochaine sera au génépi 🙂

2 жыл бұрын

génial bonne préparation à vous !!! ici ils ne sont pas encore en fleur, cela ne devrait pas tarder ... attention quand même a l'abus d'alcool a consomer toujours comme vous le souhaitez LOL

Pour éviter d'avoir à secouer la bouteille, je remplace les morceaux de sucre par du sirop de canne liquide, idem pour le génépy.

Bonjour pour faire un vin apéritif de fleurs de mélèze qu’elle quantité de sucre SVP pour la liqueur ok mais pour l’apero je ne sais pas merci

bonjour, en regardant votre video je me suis lancé dans la création de mon alcool de meleze au premier confinement. j'ai tout fait comme vous avez fait sauf que j'ai enlevé les bourgeons lors des 40 jours arrivés et il est donc prêt à boir depuis un moment maintenant. moi qui ai gardé mon alcool de meleze dans une pièce sombre le temps que j'en débouche une autre au moment venue, je me suis aperçu aujourd'hui qui y a un dépôt blanc avec des filaments blancs... j'aimerais savoir se que s'est. Mon alcool est il foutu ? ou j'ai juste besoin de le refiltrer ? merci beaucoup

qu'est ce que ça change d'avoir un alcool a 90° dilué plutôt que de l'alcool à 45 ° non dilué ? merci

3 жыл бұрын

Rien du tout je pense ... mais je n'ai jamais trouvé du 45 ici on a que du 40 alcool de fruit et ça revient plus cher

C est bon de laisser de l air dans la bouteille?

5 жыл бұрын

oui du moment ou le bouchon est bien fermé

bonjour , j'ai fait la liqueur de mélèze en suivant exactement votre recette même alcool ( nous avons le même fournisseur) le problème c'est que ma liqueur est trouble je suis en train de la RE Filtrée et elle est toujours trouble que puis-je faire .....

3 жыл бұрын

Bonjour avez vous bien pris les jeunes pousses ? Car cette année je m'y suis pris trop tard et je l'ai fait avec des fleurs un peu avancé c'est à dire qu'elle ce transformé déjà en pigne et du coup s'était trouble et le goût amer 😣 du coup j'ai jeté 5 litres 😓 si vos fleurs était à point et que c'est trouble mais que le goût est bon gardé le , je n'es pas d'astuce pour le clarifier ...

@nicolebarneoud6955

3 жыл бұрын

@ oui oui c'était des jeunes pousses le gout est bon et j'ai le même problème avec mon vin apéro alors que l'an passé il était magnifique . Je voulais essayer le digestif tant pis .. merci au printemps j'essaierai la confiture.Bonne journée.

3 жыл бұрын

OK ouais ça doit bon aussi en confiture 😜

@nicolebarneoud6955

3 жыл бұрын

@ ou

@nicolebarneoud6955

3 жыл бұрын

OUI une copine en a fait elle dit quelle la couleur de la confiture de groseilles et le même petit gout acidulée il va falloir découvrir ça ......

Bonjour, peux t'ont remplacer le sucre par du miel?

3 жыл бұрын

oui surement mais ça doit etre fort en gout de miel perso j'aime pas trop... essayer et dites nous en retour