Большое сердце, золотые ручки, благороднейшая душа, таким я вижу Илью Исааковича! Спасибо, Шеф! За все сразу!

Сегодня опробовала ваш рецепт. Тарт получился потрясающим! Мои испанские родственники были в восторге! Я вкуснее десерта никогда не ела. СПАСИБО!!!!

Ну просто нет слов, чтобы передать восторг от просмотра замечательного рецепта!! Спасибо большое, Илья!

Ой как я люблю этого человека,повар от Бога,золотые руки,и как он говорит тёплое сердца у него.Просто молодец,дай вам Бог здоровья,счастья и долго житие!!!

@administratorcorporate439

4 жыл бұрын

Da. Nichego lishnego.

Илья Лазесон не золотой повар, а бриллиантовый! Все, что смотрю- идеально, все необыкновенно вкусно!))) И понятно как готовить))) действительно, надо еду чувствовать кончиками пальцев!))

Повар вне всяких сомнений золотой!!!! Спасибо за рецепт,меня зацепило. Обязательно попробую это сделать.

смотрю видео с мировым поваром утром и вчером. вместо кино))) просто получаю удовольствие!)))

Спасибо, Илья! С Вами не боишься испортить продукты - даже, если не так красиво, как у Вас, но очень вкусно! Процветания Вам!

Золотые руки! Спасибо! Многому у вас научилась..

Люблю смотреть, как готовят мужчины. Не заморачиваются по мелочам.. Интересное кино получается. А в результате- рождение блюда. Спасибо за интересный рецепт и за доставленное удовольствие. Обязательно приготовлю.

Илья -золотой повар! Спасибо за классический рецепт с душой Франции.

Великий трудяга! Как любит он свое дело!!!! У меня не хватило бы терпения на этот луковый тарт ! Спасибо,Илья Иссакиевич❗♥️🌹♥️

Илья, смачивайте пергамент перед укладкой в форму, он становится податливым и не мешает выравнивать тесто. А за кулинарную науку- спасибо!

Спасибо дорогой Илья дай вам Бог здоровья!

Вы молодчина так все просто без всяких сложностей и по нашему по Советски спасибо.

Благодарю Вас,маэстро!

При выпечке песочного теста форму можно не смазывать и не перестилать бумагой.

Добрый день! Спасибо за рецепт, это мой первый лимонный тарт!) Все прошло чудесно, а закончилось ещё лучше... съеден был одномоментно... Хочу поделиться с Вами хвалебными речами в мой адрес, скорее всего, отдаю Вам их полностью, а себе оставляю Ваш рецепт! Спасибо! Елена.

Чтобы бумага равномерно ра пределялась по форме, её нужно измять. А лучше всего форму смазать маслом и посыпать мукой-никогда тесто не пристаёт к форме и легко вынется из формы.

Молодец!Спасибо!

супер Повар обажаю ваши рецепты!

очень вкусно смотреть и понятно

Печень будет очень рада такому количеству масла! Попа и живот тоже! Я когда готовлю тоже умудряюсь всю посуду перепачкать и кухню тоже! Но я не повар! И кухня 4 метра ! Но на столе для еды всё хорошо! Сын на кухню не заходит - ждёт у стола! 🐕😊💖

@rashidamiftahova3380

3 жыл бұрын

Не мужицкое дело - это кухня: не уклюжий, все у него валится с рук, результат тоже не эстетичен...

@mariyadifour378

11 ай бұрын

@@rashidamiftahova3380мужчины вообще то самые лучшие шеф повора

человек любит свою профессию.это уже счастье

Молодчиночка!!!!!!

Добрый мягкий застенчивый Лазерсон 2013.Потом включаешь принципы приготовления и там Лазерсон так жёстко я не буду учить вас!!,я не буду говорить о граммах миллиграммах)))Контраст какой.

@user-jm6uc4cj3k

4 жыл бұрын

А какой он теперь в 2019 г на Зоне Лазерсона )) мастер своего дела и вроде без мата )

Simply the best!!

Веселенько, классно.!!!

Здравствуйте. Добрый вечер. Still learning Russian. Just wanted to say you're videos are great and the food u make looks very good. Очень хорошо, отлично. Спасибо.❤️

А повар и вправду золотой! Кайфую от мастерства . Как он чувствует продукт! И очень чётко комментирует процесс. Шеф Лазерсон, вам моё почтение.

Вы замечательный

Мне все нравится !

Спасибо большое ☺️

Миндаль и любые орехи ОСАЖДАЮТ тесто но вкусно!

Хорошо бы если рецепт писался бы под видео, очень неудобно когда не пишут

@svitlanawyniger

4 жыл бұрын

Екатерина Бурлакова господин Лазерсон работает обычно без рецептов 👍🥰😍😉😁

ТАК БЕЗЖАЛОСТНО ВЫКИНУЛ ЛИМОНЫ! АААА

Ich liebe diese nette Koch ❤️

Спасибо!

Ты прямо прелесть!!!

Обожаю как господин Лазерсон работает на кухне! Обожаю стиль работы- никаких перчаток, весов, миллиметров в квадрате и т.д. 🥰❤️😍❤️😍🤩👍🥰😍😘

вкуснятина !!!

а можно оставшееся тесто заморозить?

Пол кило масла на весь пирог? Нееееет, ужас.😲 Можно ведь в крем масла чуть-чуть положить и добавить для загустевания, например, агар-агар. А так пирог класс конечно.👍

Повар высшего класса. Спасибо за мк.Удачи.

Лайк!

'Nu kaneçno je zolatoy,kak vı!!,spasibo

Oh kak vse dolgo vreme jalko. Ya za eto vremya neskolko takih ispeku🍰☕

@user-wh7zr2th6o

6 жыл бұрын

Leyla Çetinkaya свежо предание!

@user-lc7uv6ok4j

4 ай бұрын

ВремЕНИ тогда уж.))

@malinka4773

4 ай бұрын

@@user-lc7uv6ok4j 😃😃

Вкусненько, но калорийненько 🤔😋

А почему в тесто для корзиночек (тарталеток) идут только желтки, а сюда целиком яйца? Ведь и там и здесь в основе лежит песочное тесто?

Спасибо

не ругайтесь, он, просто, на кухне ,как и все мужчины. после них вся посуда грязная . но ценим же мы их труд и стремление угодить !!

Только за весы-лайк!😁

Спасибо,из всех найденных рецептов этот без крахмала, сметаны и прочих заморочек. А миндаль придает песочному тесту изюминку.

Очень приятно смотреть как вы готовите !!!

👍👍👍🙏🙏🙏🙏❤

А где лимонный тарт? Хотелось бы посмотреть на это произведение 1

На бане миска не должна касаться воды.

У меня тёёёплые руки )))

Ну,ребята,свежие яйца,я не буду печь тарт.Домашних в округе нет.

С тестом расправился не долго думая, хаааа.

Илья Лазерсон очень хороший повар! Но Яйца в блюде были не кошерные!

@-zu-zu-

3 жыл бұрын

И что ? Не все же тут евреи. Жрите сами свой кошер

Интересно а как в ресторане? Тоже так долго и занудно? Там же наверно дорого ток ждать! А если надо обед приготовить борщ например или котлеты!

Вот так

Не понятно,тесто разделили, а остальное тесто куда ?

Столько времени говорил, показывал, все делал-делал, а в конце даже не показал готовую продукцию👎

Может торт и вкусный,но масла уж слишком много.

@Khargarat

7 жыл бұрын

поэтому и вкусный

@user-in4jt7hw3i

4 жыл бұрын

Во всех тортах много масла. Это далеко не диетический продукт.

теплые руки - холодное сердце))

Мы с Вами росли в одной Песочнице...Оператаор ему надо БЛАГОДАРНОСТЬ!!..

Что за духовка такая?

@user-lu6fd4uy8r

3 жыл бұрын

Сколько лишнего! Зачем показывать как получить нужное количество масла из большого куска!?

А рукава закатать нельзя?????? Ведь так удобней

Зануда, но в этом весь Лазерсон!

А покороче никак нельзя???

У маэстро небольшой опыт работы с пергаментом ,

Яйца не кошерные)))

Слишком маленький выход сока из пяти лимонов...по всем раскладкам из 250г лимонов получается 100 мл сока!

Я так понимаю, количество продуктов на два тарта получается?

КАТАСТРОФА !!!

Так расточительно расходовать лимон... Смотришь и соглашаешься, человек- потребидель.

И горох всыпают для того чтобы бортики не повалились,,а не для того ,чтобы тесто неподнималось

@olgakuznetsova1542

11 ай бұрын

И то и другое!

Самый бесячий был на "Еде" в телевизоре. Здесь, слава Богу, можно скорость увеличить

Но масла Оооочень много...

Ой а я так скучаю по теплым рукам! Возьмите меня в жены. Не пожалеешь и готовить люблю.

Ну долго всё это, ну очень долго. Там руки вытер, там походил, там поговорил. Ну лаконичней нужно и по сути. Ну не сериал это. Нашла рецепт лучший из всех для себя, быстро просмотрела, побежала и сделала. Ну дня не хватит всё просмотреть, оценить и попробовать. А готовить когда? С нашим ритмом жизни нет времени смотреть пока вы по кухне походите.

@Ganz_einfach

4 жыл бұрын

Татьяна Фесенко а зачем вам с вашим ритмом вообще время тратить на готовку? Питайтесь в ресторанах и кафе. Там уже всё готово

Всец

Очень неэкономно расходуете пергамент.

250 грамм муки 150 грамм масла 30-50 грамм миндаля 1 яйцо 100 грамм сахара 190°

@svetalemesh.minerals

3 жыл бұрын

20 мин

@svetalemesh.minerals

3 жыл бұрын

5 лимонов без белой части

Приготовили по рецепту, чета кислятина получилась какая то.

Купите Лазерсону нормальную форму для тарта, что ж вы мучаете человека!

Ставите на ваги банку з борошном і обнуляєте. Далі сміливо ложкою набираєте в ту прозору мисочку стільки борошна скільки треба. А орієнтуєтесь по цифрі що уходить в мінус.

Пять минут смотреть как вы лимон выдавливаете. Да сок лимона должен в стакане уже рядом стоять! Вам сериалы нужно снимать, чтоб все смотрели и не готовили. Яйцо проверяю, отправляю, масло мне нужно нарезать, нарезаю такими кубиками, а не такими. Если хотите передать всю радость творчества, научитесь свои видио делать как минимум на половину короче. Честно, на креме вас выключила, терпение лопнуло.

@aleksk7026

4 жыл бұрын

Нервы надо лечить 🤯

@user-jm6uc4cj3k

4 жыл бұрын

Кулинария- дело не быстрое ) как говорил мой папа - " хочешь ,не хочешь , а борщь будешь варить 3 ч "

@user-kj9do2ue4r

3 жыл бұрын

Мадам, читайте кулинарную книгу!!! Не доросли до Лазерсона!!!

Не стго начали. Приготовте мендаль.яйцо в стакан. Рукава не мешают вам? Бумагу только на дно надо вырезать.а вообще она и не нужна.слишком долго.

Ужасная бомба….тонна масла, сахара, яиц….на такой маленький пирог…, да…, положишь в рот и жевать не надо, он сам тут ж расстает …И столько восторгов….наверное это те люди, которые привыкли съедать за раз тонну жира….

100 г сливочного масла на это количество лимонного сока ПРЕДОСТАТОЧНО! Перемудрили !!! ...И зачем было МЕСИТЬ песочное тесто?

По этому рецепту получился не лимонный тарт, а лимонный суп в тесте!

Когда яйцо вбивает видно что в нем кто-то шевелится!!!!! (время по ролику 5:33). А рецепт хороший!!!!

Точно моя свекровь - хлеб режет и прямо носом в разделочную доску. И руки неуклюжие, с рукавами на полладони. Мрак(((

А почему тарт

@pu4887

7 жыл бұрын

Дмитрий Рябов потому-то что тарт это десерт который открытый,с начинкой.

@Urmando

7 жыл бұрын

благодарю за пояснение.

@levmirman9402

6 жыл бұрын

Не правильно. Тарт, это от английского слова "Tart", что значит кислый. Как видите, там достаточно лимонного сока.

@Ganz_einfach

4 жыл бұрын

Lev Mirman практически всё в кулинарии и тем более в кондитерском деле имеет французскую терминологию, так как придумано и внедрено французами. Никакого отношения английский язык к слову тарт не имеет . Это французское слово. А если и в английском есть, значит из французского пришло, так же как и добрая половина английской лексики.

Ну как же долго рассказывает, терпения нет до конца смотреть

Взял бумагу для выпечки. Отрежу 2 квадрата. Сложил веером, вот я ножницами отрежу. Вот я тесто раскатаю, вот духовку включу, режим включу. Вы издеваетесь? За это время можно фильм посмотреть!

@Ganz_einfach

4 жыл бұрын

Татьяна Фесенко сколько вам платят за ваш хейтинг?🤣🤣

@annamikhaylova4851

2 жыл бұрын

Так рецепты в исполнении Ильи Лазерсона и смотрят, как фильм) добрый и познавательный 😍

Ааааааа, какая нудятина!