ЛИМОННЫЙ ПИРОГ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Рубрика «Не слипнется!» Тёртый лимонный пирог.
6 кусков пирога
Цены актуальны на апрель 2022 года
Ингредиенты
Начинка:
Лимоны 3 шт. (49 р.) («Ашан», 1 кг = 110 р.)
Сахар 300 г (16 р.) («Ашан», 1 кг = 53 р.)
Вода 20 - 30 мл
Тесто:
Сливочное масло 140 г (109 р.) («Ашан», 180 г = 140 р.)
Мука 300 г (18 р.) («Ашан», 1 кг = 60 р.)
Разрыхлитель 3 г (2 р.) («Ашан», 12 г = 10 р.)
Яйцо 1 шт. (10 р.) («Ашан», 10 шт. = 103 р.)
Сахар 75 г (4 р.) («Ашан», 1 кг = 53 р.)
Ванильный сахар 10 г (7 р.) («Ашан», 12 г = 9 р.)
Сметана 1 ст. ложка (8 р.) («Ашан», 300 г = 96 р.)
Вам понадобится форма для выпекания со съёмными бортами диаметром 22 см и пергаментная бумага
Итого: 6 больших кусков тёртого лимонного пирога = 223 р., 1 кусок пирога = 37 р.
Приготовление
Начинка:
1. У лимонов отрезать попки, разрезать на средние кусочки и перебить в куттере (вместе с кожурой и косточками). Влить небольшое количество воды (20-30 мл) и ещё раз перебить.
Совет от шефа: «Если лимоны недостаточно сочные, добавьте немного воды».
2. В сотейник высыпать 300 г сахара и растопить на медленном нагреве.
3. Когда растопленный сахар потемнеет и начнёт превращаться в карамель, добавить перебитые лимоны, перемешивать и продолжать варить на медленном огне, пока полностью не растворится карамель и консистенция не загустеет.
4. Готовую начинку перелить в отдельную миску и дать остыть.
Тесто:
5. Замороженное сливочное масло натереть на крупной тёрке.
6. Муку смешать с разрыхлителем и пересыпать к тёртому маслу, перемешать.
7. Яйцо взбить венчиком в отдельной миске, добавить сахар, ванильный сахар и перемешать венчиком. Добавить сметану и ещё раз перемешать до однородности.
8. Отправить яичную массу в муку с маслом и замешать тесто руками. Разделить тесто на две части: 3/4 на низ пирога и 1/4 на верх пирога. Завернуть кусочки теста в пищевую плёнку, отправить большой кусочек в холодильник, а маленький кусочек в морозилку.
9. Через 15 минут большой кусочек раскатать с помощью скалки в кружок диаметром чуть больше формы, чтобы немного заезжало на бортики. Форму для выпекания со съёмными бортами выстелить пергаментной бумагой и переложить тесто, прижимая ко дну и бортикам формы.
10. Переложить остывшую начинку на тесто и равномерно распределить по поверхности.
11. Замороженный маленький кусочек теста натереть на крупной тёрке на начинку.
12. Отправить пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
13. Готовому пирогу надо дать остыть, снять борта формы и разрезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита!

Пікірлер: 401

  • @user-bt2ko3fu6c
    @user-bt2ko3fu6c2 жыл бұрын

    Да умница ты наш , ручки золотые . Одно удовольствие смотреть , ролики у Вас полны оптимизма и хоть я и сама не хуже пеку , но смотрю ваши ролики с удовольствием и ставлю лайки

  • @olaivanova3904
    @olaivanova39047 ай бұрын

    Сделала сегодня пирог точно соблюдая рецепт. Единственное что изменила, тщательно удалила все косточки, потому, что предположила, что будет горьковато. Очень люблю этого блогера и привыкла доверять его вкусу и рецептам. Но этот пирог меня удивил. Еще на стадии просмотра я подумала, что использовать лимоны целиком это дерзко. И да. Пирог имеет ооочень специфический остро кислый и даже горьковатый лимонный вкус. дети есть его отказались после первой пробы, взрослые ели осторожно оочень маленькими кусочками. Сказать что пирог вкусный немогу. Он специфический, на очень большого любителя лимонов. Я всегда делала лимонный пай из сока и аккуратно снятой цедры.добавка небольшого кол-ва крахмала стабилизровала начинку и пирог получался с очень нежным и приятным лимонным вкусом. Разочарована - ничего не сказать. Впредь буду доверять своей интуиции.

  • @galinabugakova847

    @galinabugakova847

    5 ай бұрын

    И мне начинка не понравилась, горькая.

  • @mashakrasovska5363

    @mashakrasovska5363

    Ай бұрын

    Вижу этого "шефа" не первый раз, все у него такое странноватое. На счет начинки: лимон цедру счистить, а белую часть либо срезать ножом, либо очистить, некоторые лимоны не плохо чистятся, конечно убрать все косточки, это вообще свинское отношение к приготовлению еды. Если лимон кисловат, то часть можете заменить на тертое яблоко.

  • @user-dq4el1ys4j
    @user-dq4el1ys4j Жыл бұрын

    Единственный мастер на просторах Ютуба, который пишет реальное название блюда. А то сейчас у всех - БАБУШКА НАУЧИЛА, СОСЕДКА ПОДСКАЗАЛА или ещё чего похуже. А тут, забила в поисковик Лимонный пирог и нашла то, что искала. Благо дарю за вкусняшку.

  • @zabaavar7223

    @zabaavar7223

    11 ай бұрын

    Это точно! Особенно, торт за 5 минут без ингридиетов😀

  • @user-ni6sn1dz7u

    @user-ni6sn1dz7u

    6 ай бұрын

    ​@@zabaavar7223😂😂😂

  • @torohoro

    @torohoro

    3 ай бұрын

    Подобные названия у тупеньких престарелых зрительниц зомбоящика. По говору и превью видео сразу понятно, что смотреть таких не стоит.

  • @user-kj2gy6zz8d
    @user-kj2gy6zz8d Жыл бұрын

    Не понимаю нытья в комментариях. Делала по этому рецепту, получилось восхитительно и не слишком сладко. Косточки я, правда, все таки удалила. Тесто отличное, начинка с кислинкой, ароматная и очень вкусная. Возможно, лимоны попались хорошие, а возможно, я просто их так люблю, что и в сыром виде могу есть. Александру спасибо, буду готовить пирог постоянно

  • @user-zq3es4dp5y
    @user-zq3es4dp5y2 жыл бұрын

    Везёт же съёмочной группе🤩 сколько вкусняшек им перепадает🤤

  • @pkp1977
    @pkp19772 жыл бұрын

    Спасибо, Александр. Всё подробно, да ещё и с описанием под видео. Ваш творожный чиз-кейк до сих пор всем нравится и готовим, вспоминаем добрым словом.

  • @user-ix3ed4gv5e
    @user-ix3ed4gv5e2 жыл бұрын

    Саша, ты океан позитива! Ты супер! А готовишь от бога! Умница, красава!

  • @user-bf6fm2im4b

    @user-bf6fm2im4b

    Жыл бұрын

    Саша, спасибо!!! Классный рецепт!!! Вчера пекла по Вашему рецепту десерт из персиков- съели моментально. Сначала муж сказал: я сыт после ужина. Но: попробовав кусочек десерта, отведал всю порцию. Просто и вкусно 😋

  • @user-rl7nu3rd8m
    @user-rl7nu3rd8m2 жыл бұрын

    Александр ! Вы меня вдохновляете своими рецептами на подвиги ! Браво , мастеру !

  • @LyudmilaAbd
    @LyudmilaAbd2 жыл бұрын

    Прочитала название и сразу сохранила! Обожаю лимоны, а в вашем исполнении сразу знаю, что будет нечто!

  • @user-en8bi5zn4y
    @user-en8bi5zn4y Жыл бұрын

    Спасибо огромное!!! Подача рецепта шикарная, как всегда😊

  • @dauletramazanov1823
    @dauletramazanov18232 жыл бұрын

    Спасибо вам большое за рецепт! Классно все объясняете!!! Спасибо!

  • @user-vq8ib7ub1y
    @user-vq8ib7ub1y2 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт 🔥👍.

  • @user-sc3lr4bj8d
    @user-sc3lr4bj8d Жыл бұрын

    Благодарю за рецепт 💖Здоровья Добра Вам и вашей семье🌞💖💖

  • @user-ml5si6cb7w
    @user-ml5si6cb7w2 жыл бұрын

    Самый любимый пирог,теперь буду делать по вашему рецепту,спасибо тебе огромное

  • @user-dk5xp3wg7k
    @user-dk5xp3wg7k2 жыл бұрын

    Обязательно испеку этот пирог он мне очень понравился спасибо вам большое

  • @lekusarlekusarov7977
    @lekusarlekusarov79772 жыл бұрын

    классный рецепт, спасибо шеф!!!

  • @user-om2vc7zt1m
    @user-om2vc7zt1m2 жыл бұрын

    Классный рецепт и очень красивый! 👍🍰

  • @alexsandrazhjdovinova5384
    @alexsandrazhjdovinova53842 жыл бұрын

    Красотища и вкуснотище! Очень приятно смотреть видео ♥️♥️♥️♥️

  • @MojSad-uk5vj
    @MojSad-uk5vj8 ай бұрын

    Спасибо за рецепт.

  • @user-hg5kw7dz4o
    @user-hg5kw7dz4o Жыл бұрын

    Очень понравился. Такой вкус сказка и кофе просто рай. Спасибо за рецепт.

  • @Puchiyman
    @Puchiyman Жыл бұрын

    Рецепт супер!

  • @user-rl1bo6ze6p
    @user-rl1bo6ze6p11 ай бұрын

    Фантастика , действительно!Слюнки потекли😋😋😋

  • @Galeevaznaet
    @Galeevaznaet Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт ! Видео такое же сочное , как пирог! Динамичное , приятно смотреть!!!

  • @user-vc9tc7bi3u
    @user-vc9tc7bi3u Жыл бұрын

    Благодарю вас, Александр!!! Пирог получился изумительный!!! Тесто шикарное, слегка хрустящее, начинки много!!! Всё пропеклось. Давно искала настоящий рецепт лимонного пирога, много перепробовала рецептов, но ваш оказался самый лучший!!! Нереально вкусно!

  • @user-fl5hd3or9d
    @user-fl5hd3or9d11 ай бұрын

    2 раз уже готовлю по вашему рецепту, благодарю вас 👍☺️

  • @user-ny2mn5or8m
    @user-ny2mn5or8m Жыл бұрын

    Саша! Спасибо за рецепты! Вы без подобный шеф-повар и кондитер!!! Побольше вам подпищеков!

  • @andreyf3108
    @andreyf31082 жыл бұрын

    Спасибо за рецептик. 👍

  • @pogorelov_cook7221
    @pogorelov_cook7221 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт,шеф!

  • @user-vx8wz1wd1w
    @user-vx8wz1wd1w2 жыл бұрын

    Вкусняшка!!!Спасибо!

  • @user-ct5hp5ur8j
    @user-ct5hp5ur8j Жыл бұрын

    Александр! Всегда смотрю ваши ролики с удовольствием!) Еще не досмотрела, а уже хочется бежать на кухню и тоже приготовить вкусняшку)) И да... много позитива - это круто👍

  • @user-mz3lw1de7l

    @user-mz3lw1de7l

    Жыл бұрын

    Где вес продуктов

  • @tatianaivanovnanikolaeva1313
    @tatianaivanovnanikolaeva1313 Жыл бұрын

    Шикарный пирожок . Спасибо .

  • @ludmilasvetashova9051
    @ludmilasvetashova90516 ай бұрын

    Так ест, аж слюнки текут! Спасибо за МК!

  • @antalex7525
    @antalex7525 Жыл бұрын

    Красота! Рецепт зачетный%!!!!

  • @user-jg1uh5ws1d
    @user-jg1uh5ws1d2 жыл бұрын

    Саша здравствуйте, очень большое вам спасибо за хорошие рецепты , пирог приготовила очень вкусный получился.

  • @katherinaseleworstowa9061
    @katherinaseleworstowa9061 Жыл бұрын

    Слюнки потекли.. Спасибо.

  • @user-bm7yi9yc8m
    @user-bm7yi9yc8m2 жыл бұрын

    Эххх, на ночь слюнки потекли. Завтра сделаю 🤩.

  • @kornodo002
    @kornodo0022 жыл бұрын

    ☝️Даже одно , случайно попавшее семечко , испортит вкус всего пирога ( при термообработке горечь усиливается очень сильно , а ее ведь и так предостаточно в мездре лимона..) Семечки однозначно удаляют , белую часть кожуры( мездру )тоже удаляют или долго отмачивают в воде для удаления горечи. Используют сок и цедру , для загустения хорошо добавить тёртые яблоки ,или морковь ,или тыкву.☝️ ( При соединении с лимоном и цедрой вкуса других добавок не сохранится , и будет только чистый вкус приятной свежести лимона.) На пользу каждому пусть будет мой совет. Автор канала , извините за мои три копейки...Удачи Вам.

  • @Migin0

    @Migin0

    2 жыл бұрын

    Не извиняйтесь. Автор просто шоумен-бестолочь. Давно подмечаю его полное непонимание что такое готовка. просто смазливая мордашки со скалкой.

  • @AlenaGrom

    @AlenaGrom

    Жыл бұрын

    Спасибо вам за совет 👍 а автору «спасибо» за рецепт - первый пирог получился дико горький. Благодаря комментарию во второй раз было идеально) правда рецепт теста взяла из другого видео, получается, что от этого шедевра ничего не взяла 🤔

  • @user-mr7mr9xb4o

    @user-mr7mr9xb4o

    Жыл бұрын

    Я косточки всё-таки выковыриваю, а белые горькие прожилки оставляю: мне нравится, что начинка получается чуть горьковатой. Так делала моя бабушка ещё с 1960-х годов. А бабушки - они такие: они всё знают :-)

  • @yelenan.4460

    @yelenan.4460

    Жыл бұрын

    Спасибо за совет. У меня нет чем сделать кашицу из лимонов. Думала сок и цедру взять, но подумала вдруг не получится начинка

  • @user-ll7vs9kn1m

    @user-ll7vs9kn1m

    Жыл бұрын

    Пирог выброшу 😂 Настолько горькая начинка,это я ещё удалила косточки ,есть невозможно

  • @nataliyaberezovsksys2372
    @nataliyaberezovsksys2372 Жыл бұрын

    Спасибо за отличный рецепт,никогда не варила сахар,хотя делаю лим пирог много лет,попробую по вашему

  • @user-wq2zg8zc4d
    @user-wq2zg8zc4d Жыл бұрын

    Да, согласна, пирог шикарный! Рецепт удобный, без заморочек

  • @user-bt8dr3ll1s
    @user-bt8dr3ll1s Жыл бұрын

    Брависсимо!!!!! 🤗🤗🤗🤗

  • @AntiHype_1990
    @AntiHype_19902 жыл бұрын

    Шикарный пирог! 🍰 Обязательно приготовлю! 👍🏻

  • @elnarenesirli9152
    @elnarenesirli9152 Жыл бұрын

    Как же я люблю вас❤ приятно смотреть слушать заряжаешься позитивом и хочется встать и бежать готовить вместе с вами. Сегодня у нас уже есть куча сладкого приготовлю на днях только без косточек)) ошибки бывают у всех. Я обажаю всё связанное с лимоном кроме косточек

  • @user-yg6mb2fl3t
    @user-yg6mb2fl3t2 жыл бұрын

    МОЙ ЛЮБИМЫЙ ПИРОГ!👍👍👍

  • @stayer59
    @stayer592 жыл бұрын

    Я еще не отошел от апельсинового пирога, который стал постоянным гостем на нашем столе, а тут лимонный подоспел. В выходной обязательно попробую

  • @galinaakmysheva6204
    @galinaakmysheva6204 Жыл бұрын

    Спасибо за видео. Лайк

  • @JulijaSalnikova
    @JulijaSalnikova2 жыл бұрын

    Приготовила по вашему рецепту. Здорово получилось. Нам понравилось. Очень нежное тесто и вкусная начинка. Да, с карамелью вкуснее чем просто перетереть лимон с сахаром, ароматнее.

  • @mariatcaregorodskaia6179
    @mariatcaregorodskaia61792 жыл бұрын

    Самые вкусные рецепты!)

  • @user-wi1pm2wl7x
    @user-wi1pm2wl7x2 ай бұрын

    Это теперь мой самый любимый рецепт! Пирог получился восхитительный! Все сделала по рецепту, никакой горечи!

  • @user-pp5zh8rg3k
    @user-pp5zh8rg3k Жыл бұрын

    Спасибо! Рецепт супер! Готовлю 3й раз) только в начинку добавляю 2ст.л. крахмала

  • @user-wr8vx9kn5c
    @user-wr8vx9kn5c2 жыл бұрын

    Просто хороший человек,позитивная энергия+++

  • @user-np7ii2mm2p
    @user-np7ii2mm2p2 жыл бұрын

    Невероятно позитивный ведущий. Я по этому рецепту уже раз 6 приготовила пирог. Очень вкусно 😍

  • @user-hb6sn9sf2d
    @user-hb6sn9sf2d2 жыл бұрын

    В детстве мама готовила этот пирог(тертый, к чаю) с смородиной или клюквой. А я люблю его с малиновым вареньем! ВКУСНО!!!

  • @olegkazakov4167

    @olegkazakov4167

    2 жыл бұрын

    С кисленьким джемом-отлично!

  • @user-es4uc5dv5l
    @user-es4uc5dv5l2 жыл бұрын

    Прекрасный рецепт)))

  • @user-ni6sn1dz7u
    @user-ni6sn1dz7u6 ай бұрын

    Офигенный рецепт❤❤❤🎉🎉🎉

  • @user-yg8yi1rw9j
    @user-yg8yi1rw9j Жыл бұрын

    Здорово👏✊👍 И паренек классный

  • @user-cw1vs1rz1u
    @user-cw1vs1rz1u2 жыл бұрын

    Саша,❤ну что Вы творите,я уже слюной захлебнулась.🙃👍Забрала в копилку.👌 Дома нет такого количества лимонов,🤷‍♀️побежала за ними.🏃‍♀️ Спасибо за весенний,легкий,красивый рецепт.🌞🔥😘

  • @user-pz7oo6un2y
    @user-pz7oo6un2y Жыл бұрын

    Огромное спасибочки

  • @kanalprostovkusno
    @kanalprostovkusno2 жыл бұрын

    Спасибо большое за вкусный рецепт! 😊

  • @olichnosov1
    @olichnosov110 ай бұрын

    Классный он, конечно, этот парень! И сразу хочется приготовить! В следующий выходной - обязательно!!

  • @user-ll6qi8wi4j
    @user-ll6qi8wi4j2 жыл бұрын

    так вдохновилась что пошла обваляла дольку лимона в сахаре и съела.

  • @denisa_vola

    @denisa_vola

    Ай бұрын

    😂

  • @user-ko4yt8lg8s
    @user-ko4yt8lg8s Жыл бұрын

    ❤️🌹🔥👍✌️❤️ чудо всегда любила такой пирог Но мне не удавалось правильно приготовить лимон супер спасибо

  • @user-dc3ur5lm4q
    @user-dc3ur5lm4q2 жыл бұрын

    Обалденный на вид. Так, что я решила испечь😋

  • @lenalena3049
    @lenalena3049 Жыл бұрын

    Спасибо за видео! Получилось классно))))А автор какой красавец)))и спасибо съемочной бригаде)) Рецепт огонь!

  • @teploihorosho
    @teploihorosho2 ай бұрын

    Пирог , который всегда получается! Простой и шикарный рецепт

  • @user-xb6ut2pg6n
    @user-xb6ut2pg6n Жыл бұрын

    О-о, ДА!! Это очень вкусно!

  • @user-fs3lm6ip4c
    @user-fs3lm6ip4c Жыл бұрын

    Ой Саша!!! Чувствую!!! Я во Владивостоке и то чувствую!!! Прямо с твоей кухни не вылазию!!! Молодец 🤗🤝🤝🤝

  • @user-gg3ds2fl5o
    @user-gg3ds2fl5o9 ай бұрын

    Спасибо❤

  • @user-qp1su9fm6v
    @user-qp1su9fm6v3 ай бұрын

    Умничка 👌👌👌👍👍👍

  • @user-og1hi6hp1q
    @user-og1hi6hp1q3 ай бұрын

    ❤ А я, всегда делаю с цедрой полностью лимоны и всегда прекрасный вкус пирога ! Только косточки , убираю ).

  • @user-bp2sh7my7c
    @user-bp2sh7my7c2 жыл бұрын

    Thank you!

  • @user-lt7ig5cl8u
    @user-lt7ig5cl8u Жыл бұрын

    Рыжик ты замечательный !

  • @sweetiehellfire7307
    @sweetiehellfire73072 жыл бұрын

    Вы огонь 🔥🔥🔥🔥Талантище 🔥🔥🔥🔥🔥Саша , обожаю ваши ролики , ваш профессионализм и непринужденность 🎉🎉 🎉 👏👏👏👏👏в полном восторге от ваших идей 🎉🎉🎉🎉🎉 Столько разных вкусняшек 😋😋😋😋😋😋😋Благодарю вас от всего сердца за ваш труд и время , за восхитительные рецепты, которые вы здесь дарите 🔥😋🔥😋🔥😋🔥😋🔥😋Ваш канал - Это как будто я сундук с сокровищами нашла 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥👏👏👏👏

  • @user-fq8yh5eo5y
    @user-fq8yh5eo5y2 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт! Просто пушка, идёт в золотой пантеон! Немного переволновался, когда вносил перетертый лимон в жжёный сахар и получил леденец, но проварил всё отлично получилось.

  • @elvirasurowow4247
    @elvirasurowow42472 жыл бұрын

    Ну молодец.

  • @user-jq3fv8xo3x
    @user-jq3fv8xo3x2 жыл бұрын

    Да, тесто хорошее, я такую же начинку делаю из апельсина, на много вкуснее получается)

  • @annque9568
    @annque9568 Жыл бұрын

    Я в шоке , что шеф схалтурил и не вытащил косточки. Это же элементарно

  • @user-ht6ol5fc5n
    @user-ht6ol5fc5nАй бұрын

    Для любителей таких начинок - я еще просто перетираю целиком лимон, а потом в лаваш заворачиваю с медом и сливочным маслом Или на белый хлеб так же с маслом и медом Это божественно

  • @KJA_cat
    @KJA_cat2 жыл бұрын

    Косточки в лимоне очень сильную горечь дают

  • @user-ul8oz9lz9m

    @user-ul8oz9lz9m

    9 ай бұрын

    Не кладите из просто. Я делала по этому рецепту и мне понравился пирог, особенно тесто. Тем более он не заставляет именно с косточками делать. Просто показывает как готовит

  • @user-fw7ix5hu3f
    @user-fw7ix5hu3f Жыл бұрын

    Плз,пользуйтесь силиконовыми лопатками.Ну, что же скрести металлической ложкой.А так и эстетично и экономно,ни грамма продукта не остаётся на стенках посуды.Да и мыть легче

  • @user-tm8oj4sq3h
    @user-tm8oj4sq3h2 жыл бұрын

    Чудо пирог!!!!! Пеку его постоянно, но открыла маленькие фишечки!!!! 👍👍👍👍👍

  • @user-gt8xh2lh6v
    @user-gt8xh2lh6v6 ай бұрын

    ❤Саша я очень люблю ваши рецепты за простоту приготовления❤а есть у вас 🍊 рецепт фаршированные помидоры? Очень хочу попробовать сделать спасибо 🙏 большое .

  • @user-ej8oh8ie9k
    @user-ej8oh8ie9k Жыл бұрын

    Вкусненько!

  • @bika-rr4oy6fg7z
    @bika-rr4oy6fg7z Жыл бұрын

    Отличный пирог)) но татарский трёхслойный пирог вкуснее будет. Обязательно приготовьте))

  • @user-sy7ft9dg1q
    @user-sy7ft9dg1q2 жыл бұрын

    С детства любимый мамин домашний "тертый пирог", правда, начинка была чаще всего яблочное или абрикосовое повидло! Выпекали на обычном противне и остывший пирог разрезали на квадраты, это было необычно и всегда очень вкусно, и кстати, пирога получалось много, больше. чем 6 кусочков в разъемной форме.

  • @user-qh8zb3mb5r
    @user-qh8zb3mb5r Жыл бұрын

    Очень, очень горько... Надо было отзывы прочитать перед приготовлением..

  • @missteaka
    @missteaka2 жыл бұрын

    Уже приготовила) Ооочень вкусный

  • @user-wr8vx9kn5c
    @user-wr8vx9kn5c2 жыл бұрын

    Умничка👍мммм

  • @oceanocean8
    @oceanocean82 жыл бұрын

    Монитор залили))))Белькович,это мегапанч😂👍

  • @user-re1ne3yr2g
    @user-re1ne3yr2g Жыл бұрын

    Классно придумано: лимоны с карамелью! Только я бы сделала тесто немного тоньше внизу и больше начинки. Но это лично моё желание. Шеф-повару большой плюс!

  • @zulxumorboyzaqova4432
    @zulxumorboyzaqova44322 жыл бұрын

    Молодец

  • @user-zj2tp3nh8c
    @user-zj2tp3nh8c2 жыл бұрын

    СРАЗУ ВСПОМНИЛА БАБУШКУ....ОНА ТОЖЕ ПЕКЛА ТАКОЙ ПИРОГ!!

  • @worldpeace9522
    @worldpeace95222 жыл бұрын

    С узбекскими лимонами еще лучше получается этот пирог. Блендером измельчила 2 лимона с кожурой, отличный вкус получается и не горчит. Можно добавить еще цедру одного апельсина. Никак не перебивает запах и вкус лимона, наоборот, усиливает.

  • @kozjwka

    @kozjwka

    2 жыл бұрын

    В этом году впервые в жизни попробовала узбекский лимон!!! В 45 лет!!!! Очень понравился!!!

  • @larisavladimirovna6951
    @larisavladimirovna69512 жыл бұрын

    Смотришь такой ролик и жить хочется. Настоящий мужчина, Алесандр. Все может.

  • @user-vi2lv1kz9b
    @user-vi2lv1kz9b Жыл бұрын

    Сынок ты молодец,золотой рук👃

  • @Detka_konfetka666
    @Detka_konfetka666 Жыл бұрын

    Приготовила и только что попробовала. Получился вкусный и такой кисленький 😅. Дети конечно отказались, но я в восторге 😍. Спасибо

  • @SolncelP
    @SolncelP2 жыл бұрын

    Вкусно! Обязательно дать остыть! Спасибо!

  • @marinapahomchik4557
    @marinapahomchik4557 Жыл бұрын

    Приготовила пирог по Вашему рецепту, запах обалденный, но вкус, очень горький, даже такое количество сахара не перебило эту горечь(((((

  • @katerina0402

    @katerina0402

    Жыл бұрын

    Вам такие лимоны попались, бывает...

  • @Insight_17

    @Insight_17

    Жыл бұрын

    Это скорее всего из-за косточек

  • @user-yc6xt9el3s

    @user-yc6xt9el3s

    Жыл бұрын

    Может у него антипригарное покрытие? А у вас нет?

  • @user-eq9zr7uo6w

    @user-eq9zr7uo6w

    Жыл бұрын

    Косточки обязательно нужно убирать,как мастер такого уровня не знает таких простых вещей- удивительно! От них идёт вся горечь,но бывает,что и без косточек лимон горчит- тогда советуют подержать его в кипятке.

  • @user-fc2rh2jx6n

    @user-fc2rh2jx6n

    Жыл бұрын

    @@Insight_17 горечь придает белая корочка под цедрой. Лучше удалить ее, также, как и семечки.

  • @korvo75
    @korvo752 жыл бұрын

    😍!!! В лимонную начинку пару щепоток канельки бы ! 😉

  • @user-nj9ml3vn2g
    @user-nj9ml3vn2g Жыл бұрын

    Я также люблю песочный пирог лимон +светлый ...

  • @user-pq2zc4vc9m
    @user-pq2zc4vc9m6 ай бұрын

    Сегодня испекла. Чего то заморочилась с карамелью, но вырубила достойно. Всё получилось. Очень сладко, очень терпко, прямо убойно. Мне подойдёт как печенье. Больше делать не буду. Невыносимо сладко.

Келесі