Лимонное печенье! Искрящийся вкус лета в каждом укусе.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
😎 Подпишись на нас в Telegram: t.me/takvkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
✏️ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
Заметки:
✅ Не забудьте из мякоти лимона достать косточки)
✅ У лимонов разная степень кислости и сладости, моё печенье получилось умеренно сладким, но сахара можно и больше.
✅ Грелка на чайник сшитая Наташей www.avito.ru/ekaterinburg/pos...
Тесто:
Мука 300 г
Миндальная мука или молотый миндаль 30 г
Сахар 80 г
Соль 1 г
Разрыхлитель 5 г
Сливочное масло 130 г
Сметана 20% 30 г
Яйца СО 1 шт
Начинка:
Лимоны 4 шт
Cахар 140 г
Агар-агар 15 г
Сливочное масло 50г
Dough:
Flour 300 g
Almond flour or ground almonds 30 g
Sugar 80 g
Salt 1 g
Baking powder 5 g
Butter 130 g
Sour cream 20% 30 g
Eggs L size 1 pc
Filling:
Lemons 4 pcs
Sugar 140 g
Agar-agar 15 g
Butter 50g
Музыка:
ES_From the Roots - Candelion.mp3
ES_Southern Lights - Will Harrison.mp3
ES_Backyard Folklore - Northside.mp3
Пікірлер: 179
Обожаю песочку и лимонную выпечку!! Спасибо!!🍰🍰🍰
Стекла. Очень вкусно! Быстро съели. Начинка изумительная! Спасибо
@valeriiafilatova6927
15 күн бұрын
Спасибо,что отписались. Хочу сегодня печь.
ЗВУК ОТЛИЧНЫЙ.😊
У Вас все рецепты такие оригинальные,классные,очень хочется воспользоваться прямо сейчас,текут слюни. Спасибо Вам огромное! Здоровья Вам крепкого, хорошего настроения и успехов в Вашей вкусной работе. Радуйте нас Вашими вкусняшка ми.
Люблю лимонную начинку. Состав теста для печенья беспроигрышный. Надо будет приготовить.
Евгений ,Вы мне облегчили жизнь …больше не экспериментирую….нужен рецепт ..захожу к Вам …результат гарантирован !!!Спасибо !!!!!👍👏👏👏Большой привет из солнечной Болгарии !!!!
Всем привет и здоровья, а также приятного аппетита. Очень вкусное печенье получается, только вместо агара ,я ложу 2 столовые ложки крахмала . Начинка получается очень вкусная и не течёт. ❤
@user-hk1cy7dr1g
Ай бұрын
Кладу!🙄
@motya611
28 күн бұрын
Спасибо за подсказку
@user-zw1ob3nj9q
16 күн бұрын
За то,агар, застывает, как желатин@@motya611
Благодарю за лимонное печенье с искрящимся вкусом лета ! Молодец ! Большое Вам уважение !!! 🤦🦋🥰🍩🎁
@TakVkusno
Ай бұрын
Урааа! Попробуйте! Это фантастика!
Спасибо за аппетитный рецепт! Начинку для лимонного пирога или, если его нарезать, то печенья, я делаю проще: лимон обвариваю кипятком, чтобы уменьшить горечь от эфирных масел, вместе с цедрой блендерю, добавляю сахар и 2-3 ст.ложки муки, ничего не провариваю, а просто выкладываю на тонкий слой песочного теста. Сверху ничем не закрываю, начинка схватывается и не вытекает.
Оригинальный рецепт! Попробую приготовить! Благодарю Вас! 🙏🙏🙏
Евгений, спасибо вам за простые и понятные но очень вкусные рецепты 😊
Спасибо! Классный рецепт! Обязательно приготовлю! ❤️
Обожаю все лимонное! Обязательно приготовлю сразу 2ую порцию!!! Спасибо!!! Звук супер
Молодец парень 👍🏽👍🏽
Ребята,кто не любит очень кислое,не рискуете с тремя лимонами.Если взять вместо 2 лимонов 2 яблока натертых,то вкус все равно будет лимонный,но не такой кислый. А так ,конечно ,очень вкусно.Спасибо за идею с крошкой,это очень удобно и быстро. Щепотка куркумы придает начинке очень красивый лимонный цвет.А если есть грецкие орешки,то они супер подходят ,чтобы дополнительно присыпать верх
@user-se9kc3yc2k
Ай бұрын
Дякую за поради, класні і практичні.❤
Прям слюнки потекли, спасибо за рецепт, печенье очень красивое и по виду очень вкусное!!!🇷🇺❤️🍀💖🍒🧚🌞🥰💋🌺
Спасибо огромное за полезные рецепты. Тоже очень редко покупаю печенье в магазине. Все, как всегда супер 👍
Спасибо за рецепт! Замечательное печенье. Сама всё время думаю о том, что такое нужно только самим печь. А звук и видео прекрасны.
Красиво, вкусно, стильная подача! Спасибо!
Здравствуйте Евгений! Классное печенье! Вот вроде не сложно, но можете вы удивить! Большое спасибо за лимонное наслаждение, люблю всё лимонное!🥰
Спасибо большое за отличный рецепт! Попробую обязательно испечь! Коротко и ясно! ❤
Очень люблю Лимонное печенье!💛🍋🍋 Благодарю за напоминание🌼
Евгений, спасибо вам! Красотища)
Евгений, я пеку пирог из песочного теста с лимоном и яблоками. Начинку загущаю крахмалом. Но ваш рецепт тоже обязательно попробую испечь!
Боже ж мой, как это вкусно, Женя ты так аппетитно рассказываешь😊. Хочу такого же мужа себе, чтоб баловал вкусняшками😂. Все твои рецепты заслуживают похвалы❤. Благодарю
Попробую приготовить . Спасибо за рецепт и видео .
Браво,ШЕФ!!! Просто и очень вкусно!Всегда приятно Вас смотреть!👑
Обожаю лимон , будем пробовать😊
Как же аппетитно! И как всегда, снято с душой! Звук отличный!
Женя-Наташа,Спасибо Вам большое за рецепт лимонного печенье-уже вкусно 👍❤️
Спасибо огромное за прекрасный рецепт ! ❤
Молодец,Евгений спасибо
Прекрасно,просто,и изумительно!!!!!!
Дякую пан Євген, обов'язково попробую приготувати. У Вас все класно і чітко є чому повчитися.❤
Какая красота, печенье супер 👍👍👍, даже слов нет описать, вы Евгений 👍
Привет роднулички 🤝✋👍низкий поклон за ваше творчество ❤️очередной шедевр 🤤
Смотрится оооочень вкусно ❤
Спасибо!
Класс ! Обожаю выпечку с лимоном !! А лимон/ имбирь ещё круче !!! 🍋🥰
Ах, как же я хочу их съесть!!!
Смотрится шикарно, будем пробовать❤
Прекрасная работа! Ждём выходных. И вперёд!
Супер 👍👌
Спасибо за рецепт! Чехол на чайник и сама церемония невероятно милы! Как и автор)
Спасибо
Все вкусненько и хорошо слышно.
Кайф!🍀
Спасибо за вкусни рецепт.👍👍
Женя! Это великолепно))) Спасибо🤩 Удачи во всех начинаниях!
Добрый день Дорогая семья благодарю вас за шикарный рецепт ❤❤😊😊🎉🎉.
@TakVkusno
Ай бұрын
мур!!!!
Вкусненько..😋😋👍👍👍
Благодарю.
Оооооо! Обожаю все лимонное! Спасибо огромное! Как я рада! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
СУПЕР ты Женька,и все твои вкусняшки!!!!❤
Спасибо! Понятно и доступно! Браво, Мастер!
Печеньки суперрррр....Спасибо за рецепт....
Как же я люблю ваши рецепты! Обязательно приготовлю это чудо!
Красота спасибо за ваш рецепт приготовления супер❤❤❤
Молодец
После такого видео рецепта сразу подписалась на ваш канал
Не сомневаюсь, что мням...вкусняшка! 👌
Спасибо за простой и вкусный рецепт Творческих вам идей🎉🎉🎉
Евгений! Спасибо огромное! Как всегда всё выглядит душевно, аппетитно и эстетично❤
Рецепт супер👍👍👍👍☝️💖и звук супер👍👍👍👍👍спасибо за удовольствие☝️👍❤️💖🌏
Евгений, ты сам сделал крутой рецепт приготовил!
Я обожаю ваш лимонный кекс. ❤❤❤ Теперь попробую и печенье. Благодарю за рецепт. ❤❤❤
Нравятся ваши рецепты и нравится как вы работаете.
Спасибо,ребята вы молодцы,рецепт песподобный,успехов❤
@user-hk1cy7dr1g
28 күн бұрын
Бесподобный
Обожаю лимоны и выпечку с ними, благодарю, Евгений, за простой рецепт, думаю, это Так вкусно!!! 🥰👩🏼🍳
Такая вкусняшка,надо срочно приготовить!Спасибо,дорогие❤😊А шубка для чайника вообще шедевр!
Представляю как это вкусно! Обязательно попробую приготовить в ближайшее время. Большое спасибо за такой замечательный рецепт.
Браво Евгений, молодец!!! Звук отличный!👏👏👏👍👍👍💐💐💐❤️❤️❤️
@larysalypova9444
Ай бұрын
И названия всегда креативные
благодарю вас за такой быстрый и вкусный рецепт печенья, желаю вам счастья, здоровья, любви и всего самого доброго. звук отличный.❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍
Спасибо за рецепт очень вкусно выглядит испеку правнукам думаю оценят они любят вкусняшки здоровья и прцветания❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепт и особенно за способ стабилизации лимонной начинки. Звук и видео отличные, доставляют большое эстетическое наслаждение, помимо полезности рецепта. 😊. Еще очень ценю Ваш рецепт черемухового торта- всегда получается отлично. Успехов Вам!
Шикарный рецепт, выглядит очень аппетитно. Теперь поищу в магазинах агар-агар. Спасибо!
Не дай ,Бог,не получится! Столько добра будет загублено😊
О! Классный рецепт, мне прямо в тему😁. Взяла на рынке 3 кг шикарных абхазских лимонов, жёлтых-жёлтых, и фермерские сливки на масло. Теперь знаю, какую вкусняшку приготовлю к чаю 😉. Моя благодарочка, Женя👍🏻
Сегодня сделала по Вашему рецепту, немного больше сахара добавила в конфитюр. Это очень вкусный рецепт. Спасибо Вам большое ❤
Пеку такое печенье с апельсиновым джемом. Зимой, после Нового года у нас были очень дешевые апельсины. Наварила джема, и теперь начинка всегда готова под рукой. Спечь таког пирог/печенье занимает намного меньше времени и сил. Всем приятного аппетита!😋
Такие шикарные лимоны! Реально - как апельсин😍
@TakVkusno
Ай бұрын
Даааа!!! Очень вкусно!
@user-lo8xs6gr8t
Ай бұрын
Женя Ваш рецепт как всегда прекрасный.Спасибо большое за МК.
Пкченье просто супер!Евгений покажите как красиво нарезать на такие кусочки
@TakVkusno
19 күн бұрын
так тут же ну прям совсем ничего сложного. Почти так же, как клеточку нарисовать, сперва параллельные линии, а потом такие же параллельные линии, только не поперёк, а немного под углом
Кто бы сомневался? Конечно это ОЧЕНЬ ВЕУСНО
А может со вкусом Зимы и Нового года?👍😋🎄🎊 СПАСИБО, за вкусное печенье 🍪🍪🍪👏🕊️🌏
@AnnaK926
Ай бұрын
У кого с чем ассоциируется 😊
🔥🔥🔥
❤
Богородично тебе благословение брат во Христе !😊❤
Такой пирог пекли еще наверное лет 40назад. Без всяких выкрутасов. Но все продукты были домашние. И масло, и яйца и варенье "всяческое", все заготовки из своего сада. Как было всё вкусно. А сейчас такое изобилие! Уже никого не удивишь. А ведь вкусненько как; 😋
Спасиба слова нет очен кусна гатовите город ташкента
👍👍👍
Евгений, как всегда вкусняшка у Вас!!! Только всё таки лимонов 4, как в описании или 3, как в видео говорите?
@TakVkusno
Ай бұрын
Я планировал 4 взять, но у меня крупные попались и я ограничился тремя
@user-zu6jt3ef2t
Ай бұрын
@@TakVkusno спасибо за ответ! Не дождавшись Вашего ответа, приготовила. Взяла 4 небольших и половинку большого лимона. Женечка, спасибо!!! Это очень вкусно! Впрочем, как и всё, что Вы предлагаете!
Выглядит очень соблазнительно 😊
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Дякую, печіво дуде вдало.
Женя спасибо за новый рецепт лимонного печенья!😃 Какая «фишка» агар - агара ?🤔
@TakVkusno
Ай бұрын
Агар-агар, желатин и крахмал - это загустители, но по моим ощущениям они работают немного по разному. Тут я предпочёл агар-агар
@user-gs7ed7eo8e
Ай бұрын
@@TakVkusno Спасибо!👍👌
Ой, очень вкусный рецепт! Евгений,подскажите,возможно ли сливочное масло растительным каким-то заменить(в бисквитах растительное масло порой даже лучше бывает). Сейчас пост,а слюнки уже сейчас бегут)
@TakVkusno
Ай бұрын
Можно заменить на маргарин, но я бы дождался конца поста
👌👌👌🌹💯
Евгений, ну просто приключилась такая же история, купила печень лимонно-мятное от Любятово, это сдобное печенье. И влюбилась! Для меня идеальное, и вот теперь хочу повторить дома, но не знаю с какой стороны подступиться к рецепту, ибо исходных данных рецептуры, у меня естественно нет. Подскажите, как в таком случает быть? Есть ли рецепт похожего печенья? Спасибо!
@TakVkusno
26 күн бұрын
Я такого печенья не знаю, не могу подсказать. В своём случае я по вкусу предположил , что за состав и со второй попытки получил свой результат
Какое классное пальтецо у Вашего чайника! Есть выкройка? 😊
@TakVkusno
19 күн бұрын
Есть, но только в бумажном виде
@user-gm7wn4wj6m
19 күн бұрын
@@TakVkusno Хотелось бы его заполучить! 😊
👏👏👏👍👍👍💯💯💯💯💯