Buscando hacer un Licor de quinotos encontré tu magnifico canal.✨️⚡️✨️

Vos te mereces que todo Merlo te ayude, porque sos uno de los tipos mas nobles que yo conocí.. como no te voy a ayudar ? necesitas anunciantes que crean en vos y en tu enorme talento... sos un gran amigo.. y yo orgulloso de ser tu amigo

@juanmarcosfernandez1275

15 күн бұрын

P

Usted señor con la paz que transmite merece todo 🇦🇷 usted es un grande gracias por compartirnos esto y todo veo que su canal sigue activo que bueno espero que tenga más reconocimiento

Excelente. Gracias

Hola Luis gracias por compartir la receta y su explicación tan clara y con tanta paciencia... Me gusta todo lo casero... Buscando recetas me encantó esta... Espero siga subiendo muchas más... Saludos🤗👍🏻

Muy bueno gracias bendiciones

Que produccion genio😌👌🏻 jajaja me introduzco en el locor cacero

Muy buenas recetas amigo. Y muy fiables, seguimos a si cocinero del camino.

Sr Luis es cierto que Ud habla mucho , pero no se limite porque está muy bueno tener las recetas paso a paso de verdad! Explica muy claramente . Gracias por su pasión en lo que hace y transmite

@luiscocinerodelcamino6626

2 жыл бұрын

gracias seguiré así

Hola Luis buena honda yo me llamo Luis y también me movilizó en moto ,pero tengo que cuidar la economía y tenía un carrito pero para bicicleta saludazo grande Luis de San Martin

@luiscocinerodelcamino6626

Жыл бұрын

que bueno desde ya te invito a participar en la reunión del motociclista argentino que se realiza en villa de merlo san luis el dia 3 y 4 de septiembre y hacete el licor que queda re rico saludos

Hola Luis, acabo de terminar de hacer el licor de quinotos, que rico quedó!!! Gracias miles por hacer este video

@eduardomoviglia7813

Жыл бұрын

Luis. El video muy interesante, pero los próximos habla menos y hacelo más cortos.

muy bueno el video ! gracias !!!

@luisbarragan3055

Жыл бұрын

Gracias a vos por ver el video

Excelente receta Luis!, ya estoy haciéndola. Una recomendación, no se si ya te lo dijeron en algún comentario, es recomendable que cuando se embotella algún licor de frutas, en este caso, de cítricos, la botella o recipiente que se use debe ser opaco, no traslúcido, para que la luz no afecte negativamente a los compuestos que contiene el licor, recorda por ejemplo la iconica botella de hesperidina, también sirve guardarla en donde no le de la luz si no se tiene el recipiente adecuado. Un saludo y abrazo enorme, a seguir haciendo contenido de calidad.

@luiscocinerodelcamino6626

2 жыл бұрын

muchas gracias por el comentario lo tendré en cuenta

Muchas gracias.. buscaba la receta de licor de kinotos ...y justo..muy bueno

Exelente quiero probar ese licor!!

Lo voy a ser ..gracias luis

Gracias! Probaremos

Luis me gusta tu receta pero mas me gusta es ver lo prolijo y limpio que tenes todo como debe ser gracias por compartir

@luiscocinerodelcamino6626

2 жыл бұрын

gracias a ti por el comentario cualquier receta estoy a disposición

Lo probé y es un vicio. Te deja realmente abrigado por dentro

Voy a intentar, me quedan quinotos todavía, se ve lindo!!! Gracias!!! Desde Termas.

@luiscocinerodelcamino6626

2 жыл бұрын

SI DALE ANIMATE QUEDA RIQUÍSIMO Y LO PODES PONER AL FREEZZER Y NO SE CONGELA Y LO SERVÍS BIEN HELADO ES UN EXITO

@cristinazavala538

2 жыл бұрын

@@luiscocinerodelcamino6626 buen día!!! Salió bien rico, gracias y éxitos!!! Muy amable.

@luiscocinerodelcamino6626

2 жыл бұрын

no gracias a vos y espero que sigas el canal y hagas ricas comidas

Capooo!!!!!!....y sos argentino encima!!! Éxitos en tus proyectos!!!!genio!!

Excelente explicacion!! Muchas gracias!! Voy a hacer Licor de Quinotos por primera vez, asi que me vino increible el video, muy linda onda!!!

@luiscocinerodelcamino6626

2 жыл бұрын

gracias amigo y voy a seguir haciendo recetitas de varios licores que hasta se pueden vender

Buen video! Algo que podrías hacer para que te quede la graduación al rededor de 30% y no tan dulce es utilizar algún destilado en lugar de alcohol. Por ejemplo, si usas un vodka de 40% cuando hagas el almibar pondrías nada mas 1/4 partes de almíbar. Osea si tenes 375ml del macerado, agregas 125ml de almíbar y te queda en 30%.

@luiscocinerodelcamino6626

3 жыл бұрын

genial gracias por los consejos serán bien tomados

@luiscocinerodelcamino6626

2 жыл бұрын

si podes, también le va la grapa

@luiscocinerodelcamino6626

2 жыл бұрын

OK GRACIAS

Luis muy rico siempre trallendo novedades desde San Juan te mándamos saludos

Gracias Luis!!!

Gracias son deliciosas las recetas de comida felicitaciones

@luiscocinerodelcamino6626

2 жыл бұрын

bueno muchas gracias seguiré haciendo cosas ricas y fáciles ustedes me dan aliento gracias

Ídolo Luis !!!

Que lindo clima humano que desprendes y transmitis.

@luiscocinerodelcamino6626

3 жыл бұрын

muchas gracias trato de hacer todo con mucho cariño y para que lo pueda hacer todo el mundo

Muchas gracias, muy lindo y sobretodo linda la charla, me senti en su cocina. Desde Pavon Argentina un abrazo y a hacer licor se a dicho... ja js

@luiscocinerodelcamino6626

2 жыл бұрын

si en cualquier momento haga mas licores extraños gracias por estar

Q bueno estoy asiendo en almíbar.kinoto.gracias y x lo q dijistes sos d río negro.mi papá era d allá .bendiciones

Tras de fachero el señor, un capo

Hola Luis. Te comento que para pelar los quinotos es mejor cortarlos primero x la mitad, de ese modo se pueden pelar con los dedos. Otra cosa. Me parece que si ponés 400 cc de alcohol, para que sea el 33% del preparado, el total debería ser de 1200cc, o sea que sólo habría que agregar 800 cc y no 1200. Saludos y gracias por tu onda.

@luiscocinerodelcamino6626

3 жыл бұрын

si es posible que por apurado hice una cuanta en el aire pero desde ya corregiré ese tipo de errores gracias por la aclaración igual esta re bueno el licor jua

Muy bueno el producto, quizás un poco largo el video

@luiscocinerodelcamino6626

2 күн бұрын

perdón ahora arranco de nuevo con el canal y los haré mas cortos gracias por el comentario

Ya lo preparé y tambien me suscriví 😉 👍. Se ve exquisito saludos desde Las Rosas Santa Fé

@luiscocinerodelcamino6626

2 жыл бұрын

que buena noticia desde ya muchas gracias y a seguir cocinando

@abel_tobi-dindin2299

2 жыл бұрын

Luis cocinero del camino ; Hoy recien termino de preparar el licor de quinotos 😜 salió exquisitooo !!! 👌👌👌👍 . Gracias por compartir tus conosimirntos

y le podes agregar vodka y algún cítrico como naranja o limón

Muy muy bueno!!! Gracias por todos los tips!! Se puede dejar macerar en recipiente de plástico? Gracias

@luisbarragan3055

Жыл бұрын

Si se puede pero siempre es mejor en vidrio

@WallyRock

Жыл бұрын

@@luisbarragan3055 gracias, saludos

Hola Luis Le descubri recien en este video y fui a verlo por lo del licorcito de Quinotos y cuando vi su precentación me parecio que me encantaría,por que dije un motoquero cocinero ,debe ser Super! Ya estoy suscrita.Saludos desde Berazategui.

@luiscocinerodelcamino6626

2 жыл бұрын

gracias de todo corazón y en lo que le pueda hacer falta acá estoy abrazote

@margaritatudela3274

2 жыл бұрын

@@luiscocinerodelcamino6626 Gracias otro para ud estoy por ver el video de las naranjas amargas que vi que también tiene

Excelente video!!! ... y mejor cocina y cocinero "born to be wild"!!! ...un gusto ver este video! ... y más que cocinero eres un alquimista con esto de los licores!! ...Le recomiendo a Luis y a todos, acompañar este delicioso licor, con un quinoto fresco en cada copa, y un toquecito de grapa!!! Abrazo grande desde Uruguay!!! ..Recién suscrito y a darle a todo gas!!!

@luiscocinerodelcamino6626

2 жыл бұрын

gracias hermano querido cuando tu quieras pídeme y tratare de hacer la receta que quieras abrazo

@Pinocho5199

2 жыл бұрын

@@luiscocinerodelcamino6626 muchas gracias por el abrazo y la bienvenida!, ya de paso, te comento que me encantan las empanadas argentinas y me gustaría que hagas alguna de ellas, también un strogonoff de pollo. Un aguante hermano a tu canal por tu trabajo, y a todos los hermanos argentinos en estos tiempos difíciles!!!

@luiscocinerodelcamino6626

2 жыл бұрын

si como no lo voy a hacer

Grande compadre, podemos intercambiar licores, cuando vengas a la patagonia tengo licor de piquillin, abrazo.

@margaritatudela3274

2 жыл бұрын

Hola.¿Qué es el piquillín?

Hola Luis, gracias!!! que rico debe ser!!! amo los licores! nos enseñas a hacer licor de cedron y o tomillo?!

@luiscocinerodelcamino6626

2 жыл бұрын

si claro voy a hacer un vedeo

@luiscocinerodelcamino6626

2 жыл бұрын

el lcohol que uso es de ,arca porta es muy bueno y no tiene perfumes 96 grados es el comun de farmacia gracias por seguirme

Hola Luis me encanta tu video, Te felicito, te hago una consulta, Cómo haces o qué tratamiento le das a la planta para que crezca así de linda la maceta, gracias

@luiscocinerodelcamino6626

11 күн бұрын

hola gracias por ver el video solo le pongo hierro y asi se mantiene hermosa

Sip

Hola. Una pregunta, para la maceración se puede usar un frasco con tapa de plástico? Porq al abrirlo, después de dos semanas, ya no tiene el mismo olor a alcohol como lo tenía antes de ponerlo a macerar..

Hola. Un pregunta, si no tenes botella en el momento para envasar, se puede conservar en un frasco temporalmente? Espero tu respuesta. Gracias

Hola. Tengo una consulta, es normal que después de unas semanas estacionado en el envase ya cerrado, empiece a tener un cambio de color y/o grisáceo oscuro en la parte de arriba y también mezclado en toda la botella también?

Muy linda receta. No me dan las proporciones. 400 cc de alcohol más 1.200 cc de agua, da 25%. Para el 33% sería 400 cc x 2 quedaría 800 de agua más 400 de alcohol (33%)

Hola Luisito es lo mismo hacerlo con vodka en vez de alcohol ? Desde ya muchas gracias y muy buenos tus videos !!

@luiscocinerodelcamino6626

3 жыл бұрын

Hola perdón por la tardanza pero si se puede hacer con vodka o alcohol vegetal y no solo de quinotos también de naranja de mandarina pomelo rosa limón todos de la misma manera y la cantidad es de 1 litro de alcohol 7 cascaras de la fruta que elijas sin lo blanco las cascaras espero te haya servido y gracias por estar

@luiscocinerodelcamino6626

2 жыл бұрын

si es igual

Te ves mas joven con la nueva cámara luisss buenas mejoras para el canal acá tratando de juntar los ingredientes a ver como sale si se ve humo llamen a los bomberos saludos

@santoluaguspro696

3 жыл бұрын

MUY BUENO PERO Q NO HABLE TANTO Q SE LÍMITE A DAR LA RESETA Y HABLAR SÓLO DE ELLA TODO SERÁ MEJOR

NOS ALEGRA LUIS QUE TE ENCUENTRES BIEN Y NOS ENSEÑES RECETAS!! UN ABRAZO DE CARLITOS Y MIO ❤

Hola Con que bebida alcohólica se puede mezclar el licor de Quinotos?

Hola, muchas gracias. Quisiera saber que alcohol usás. Gracias!

@luisbarragan3055

Жыл бұрын

Hola yo iso alcohol de farmacio marca porta al 96 % tambien se puede usar aocohol vegetal

@angelinaciotti2379

Жыл бұрын

@@luisbarragan3055 muchas gracias Luis, saludos!

consulta, que variedad de alcohol usaste ? gracias ( la marca la conozco - pero todos hacen distintas variedades, por eso mi pregunta ).

@luisbarragan3055

Жыл бұрын

Yo solo uso alcohol marca porta de la farmacia 96 grados

Lastima que no enfoca de serca . Gracias

Hola. Tengo una consulta, para la maceración de las cáscaras en alcohol tengo q tener el frasco bien seco del agua del lavado? La misma pregunta tengo para cuándo haces mermelada antes del envasado previo al vacío, si se envasan en seco o no?

@luisbarragan3055

Жыл бұрын

Hola para la maceracio el frasco tiene que estar seco pero para la mermelada no hace falta por que sacas los frascos del agua irvoendo y enseguida le pones la mermelada y no pasa nada espero que te haya quedado en claro gracias por seguirme

@yesicaanabelvalle1709

Жыл бұрын

@@luisbarragan3055 muchas gracias.. tengo otra consulta más sobre las mermeladas, porq dejé el dulce en la heladera tapado si tocar, y a los tres días recién conseguí frascos y ahí calenté la mermelada, esterilicé y después envasé, pasa algo si pasaron esos 3 días en la olla? El licor ya lo tengo en maceración👌

si puso 400cc de macerado + 800cc de agua . Cuanto se pone de azucar ? 1200 g o 800gr?

@luiscocinerodelcamino6626

2 жыл бұрын

yo pondría 800 grs

Cuando notamos que se pone feo el licor?

Buen video, pero ojo que está mal hecha la cuenta, con esa proporción te queda menor al 25% de graduación

@luiscocinerodelcamino6626

3 жыл бұрын

si perdon me confundi igual quedo re rico

@ramalaurence9144

3 жыл бұрын

@@luiscocinerodelcamino6626 obvio que si, aparte con esa graduación podemos tomas mas de una copita sin marearnos je

hola, a mi me quedo turbio cuando mezcle, es normal?? gracias!!

@luiscocinerodelcamino6626

2 жыл бұрын

lo mezclaste en frió no? ese puede ser uno de los problemas y sino filtralo con un filtro melita tarda mucho pero queda lindo pero turbio no deja de ser rico

@natachadulon6902

Ай бұрын

@@luiscocinerodelcamino6626 a mi tambien me quedo turbio,los tengo hace un año y la verdad que es exquisito

Soy amigo de tu nieto

@luiscocinerodelcamino6626

3 жыл бұрын

gracias por seguirme

@jn-100plan7

3 жыл бұрын

@@luiscocinerodelcamino6626 de nada

Si por favor hable menos lo hace muy pesado y al final No se entiende nada