COCINA FRUTAL : LOS QUINOTOS AL WHISKY

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Пікірлер: 87

  • @elizabetgonzalez4309
    @elizabetgonzalez43092 күн бұрын

    Muchas gracias q bien explicado saludos desde Uruguay🇺🇾👏

  • @rubenoscariglesias8004
    @rubenoscariglesias8004 Жыл бұрын

    Muy bueno! y divertido. Muchas Gracias por compartir su sapiencia. Saludos

  • @rodolfoarias2972
    @rodolfoarias2972 Жыл бұрын

    Me encantó la receta, yo lo hago parecido ...muy muy bueno muchas gracias de Catamarca Argentina.

  • @PASANDO.FACTURA
    @PASANDO.FACTURA23 күн бұрын

    Un nuevo seguidor

  • @danielrivera4203
    @danielrivera42032 жыл бұрын

    Wao! Yo le quitaba las semillas cortándolos al medio. Olla, agua, azúcar. Medida hora al fuego. Listo. Ahora tiró todo con semillas sale igual de rico en 30 minutos.

  • @matilderomano9267
    @matilderomano92672 жыл бұрын

    Me encanta esta receta siempre que consigo quinto los ago en halmibar0

  • @diegosequeira3689
    @diegosequeira36892 жыл бұрын

    muy buen video

  • @MrCevron
    @MrCevron10 ай бұрын

    Excelente !!!

  • @elisabethpassarello2103
    @elisabethpassarello21033 жыл бұрын

    Me trajeron del campo los quinotos y los estoy cocinado . A parte estoy germinando las semillas para tener mi propio arbol de quinoto!! Exelente receta!!

  • @joseluisayerbe4976

    @joseluisayerbe4976

    3 жыл бұрын

    Un buen proyecto !! Saludos

  • @leandrofalugi
    @leandrofalugi3 жыл бұрын

    Señor me cae muy bien. Lo felicito por la receta. Saludos desde Córdoba Argentina!

  • @orianaysabelalbertogonzale8832
    @orianaysabelalbertogonzale8832 Жыл бұрын

    Muchas gracias luis x tu receta

  • @adriananoemidorcasberro2497
    @adriananoemidorcasberro2497 Жыл бұрын

    Gracias muy agradable su manera de explicar y sus anécdotas.. bendiciones

  • @luisaraujo4842
    @luisaraujo48423 жыл бұрын

    Espectacular la explicación tengo una planta de kinotos , la patrona hace dulces ahora le voy hacer la competencia con esta reseta gracias saludos.

  • @adriannudelman4519
    @adriannudelman45192 жыл бұрын

    Excelente receta y detalles explicativos de este fruto noble y hermoso que nos brinda la naturaleza. Estoy en este momento haciendo los tres hervor para un kilo de fruta. Espero me salgan tan ricos como a ud don Jose Luis.

  • @margaritagalisteo6990
    @margaritagalisteo69907 ай бұрын

    Muchísimas gracias 🇪🇦

  • @alejandravalverde1862
    @alejandravalverde18623 жыл бұрын

    Excelente recete, y él muy agradable!

  • @cristianpriotti9823
    @cristianpriotti98232 жыл бұрын

    Buena receta! Lo haré de inmediato! 3 a 4 kilos recolecté hoy! Saludos desde Pcia. De Córdoba!

  • @andreavela1467
    @andreavela14672 жыл бұрын

    Gracias jose luis por compartir saludos desde campana, muy buena tu receta👏👏👏

  • @fannydenicolo2007
    @fannydenicolo20072 жыл бұрын

    Excelente exposición de la receta! Un cocinero único, clásico y fenomenal!!

  • @bettyfranco838
    @bettyfranco8383 жыл бұрын

    Me gusta la receta , la voy a preparar. Gracias.

  • @fabiandappen1
    @fabiandappen13 жыл бұрын

    Que lindo cuando hace exteriores en bici.

  • @joseluisayerbe4976

    @joseluisayerbe4976

    3 жыл бұрын

    Un vehículo para no contaminar el ambiente...

  • @angelesdelrio1914
    @angelesdelrio19143 жыл бұрын

    Que linda y súper receta !!! Un genio y de paso una linda historia un Abrazo y voy hacer la receta 👍🏻😁💪🏻

  • @elsamino8793
    @elsamino87932 жыл бұрын

    Muchas gracias x la recetas 😉 saludo desde benavidez

  • @wandacarrasco3301
    @wandacarrasco33012 жыл бұрын

    Me encantó la receta la voy hacer sin dudas🙋🏼‍♀️☺️

  • @gustavoaccornero6756
    @gustavoaccornero67563 жыл бұрын

    gracias maestro me dio una mano enorme para la preparación de los kinotos

  • @margotzamora9373
    @margotzamora93732 жыл бұрын

    Muy buena receta gracias por conpartirlo, bendiciones.

  • @susanadecuadro
    @susanadecuadro2 жыл бұрын

    Primera vez que veo un video tuyo José...me encantó la buena onda que ponés al explicar los pasos...demostrás el arte que significa cocinar. Excelente y felicitaciones!!! 💪🏼😊👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @insectivado3342
    @insectivado33423 жыл бұрын

    Que buena receta para conservarlos, tengo un arbolito y siempre abundan sus frutos, pero en casa comemos bastante pocos en relacion a lo que nos brinda. PD: Espero que un proximo video nos cuente la solucion de las adivinanzas.. realmente me ha dejado pensando.. pero causa mucha ansiedad cuando no podemos preguntarle si hemos acertado o no con el resultado !

  • @vaninamudra8676
    @vaninamudra86762 жыл бұрын

    Excelente!!! Me encantó todo!!! No te conocía José Luis! Y ahora ya me suscribí a tu canal! Me encanta como explicas y todo tu sabio conocimiento. GRACIAS

  • @marceloporello9371
    @marceloporello93713 жыл бұрын

    se ven muy ricos, muy buen video, saludos.

  • @joseluisayerbe4976

    @joseluisayerbe4976

    3 жыл бұрын

    Un manjar digno de pontífices al alcance del vulgo.

  • @heribertobeisel6254
    @heribertobeisel62543 жыл бұрын

    Sin palabras me dejaste. Sos un CAPO

  • @joseluisayerbe4976

    @joseluisayerbe4976

    3 жыл бұрын

    Receta de los viejos...

  • @claudiorodriguez3092
    @claudiorodriguez30923 жыл бұрын

    Muy ricos deben salir ,buena receta Gracias y saludos!

  • @joseluisayerbe4976

    @joseluisayerbe4976

    3 жыл бұрын

    Realmente "estaban" ricos...

  • @claudiorodriguez3092

    @claudiorodriguez3092

    3 жыл бұрын

    Si me imagino, lo vamos a preparar , buen remedio para el cuerpo y el espíritu. , Saludos desde Madero!

  • @claudiorodriguez3092
    @claudiorodriguez30923 жыл бұрын

    Los hice y muy ricos salieron, hoy paso de vuelta a visitar el vídeo para anotarme bien la receta . Todos los elogios recibidos los comparto con usted !! Gracias

  • @mauriciootreras4400
    @mauriciootreras44002 жыл бұрын

    Viejo genio ....

  • @GuillermoAsef
    @GuillermoAsef2 жыл бұрын

    los estoy haciendo !

  • @bognanoluisbognanno4785
    @bognanoluisbognanno47853 жыл бұрын

    Hola, tengo un árbol de kinoto en mi casa, y está lleno!! Los voy a hacer así!! Gracias por la receta!!

  • @joseluisayerbe4976

    @joseluisayerbe4976

    3 жыл бұрын

    Nada comparable a la cosecha propia!

  • @doraparedes5247
    @doraparedes52473 жыл бұрын

    Con helado...riquísimo

  • @joseluisayerbe4976

    @joseluisayerbe4976

    3 жыл бұрын

    Crema helada y una pizca de canela y chocolate rallado !!!

  • @aliciasuarez1495
    @aliciasuarez14953 жыл бұрын

    ¡Qué rico!

  • @joseluisayerbe4976

    @joseluisayerbe4976

    3 жыл бұрын

    Muy recomendable. Gracias por visitar la cocina.

  • @fabiandappen1
    @fabiandappen13 жыл бұрын

    Buen dato aprendí sobre la cisteina

  • @joseluisayerbe4976

    @joseluisayerbe4976

    3 жыл бұрын

    Un punto a favor de la cocina científica!!

  • @mariacristinablinder4449
    @mariacristinablinder44493 жыл бұрын

    Lindicima reseta

  • @joseluisayerbe4976

    @joseluisayerbe4976

    3 жыл бұрын

    Y muy saludable. Gracias por espiarnos!

  • @mirtarickert2409
    @mirtarickert24092 жыл бұрын

    Hola José Luis me gustó el video, pero no entiendo cuando decís tres hervores. Yo solo veo un hervor en el agua con sal. Saludos

  • @jorgelugones5378
    @jorgelugones53782 жыл бұрын

    MUY BUENA TU RESETA.TE FELICITO Y TAMBIEN ME ISISTES REIR Y ESO ES MUCHO PARA REIRME YO YA ES UN MILAGRO.DESPUES TE BUSCO EN FACEBOOK.Y CHARLAMOS UN GRAN ABRAZO.Y MI DIOS TE BENDIGA..

  • @laurasilvestre4401
    @laurasilvestre44013 жыл бұрын

    Sos muy gracioso!!!!

  • @joseluisayerbe4976

    @joseluisayerbe4976

    3 жыл бұрын

    Gracias, :)

  • @agustinmiranda7625
    @agustinmiranda76253 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️❤️

  • @miyiherrera8761
    @miyiherrera87613 жыл бұрын

    Genial, muy ricos!!!! Estoy en eso en estos momentos, tengo que comprar whisky!!! Pregunto!! A cuánto puedo vender los kinotos al whisky? Un frasco de 390 g? Gracias por compartir la receta!

  • @patriciapierrestegui9006
    @patriciapierrestegui9006 Жыл бұрын

    Perdon x no saludar...buenos dias....

  • @lauracampos5798
    @lauracampos5798 Жыл бұрын

    José Luis, soy Claudio y te escribo desde el norte de Brasil. Yo hice la receta pero me salió de la forma que le salía a mi mamá. En esta, el sabor es de whisky levemente akinotado, cuando ella hacía quedaba oscuro y bien espeso. Me parece que falta alguna cosa. Te pregunto porque sos una persona con muchos conocimientos y por aí me ayudás a entender que falta. Su biblia era el libro de Doña Petrona tal vez la respuesta está allí. En mi ignoracia, tiene que quedar mas almibarado.

  • @fabianale7212
    @fabianale721210 ай бұрын

    hola, gracias por el video. el whisky se pone en el frasco ya enfriado?

  • @celestematiaudal.8646
    @celestematiaudal.8646 Жыл бұрын

    Hola! Alguien sabe que pasó, porqué el Dr. Ayerbe no publica más? O tiene otra pagina ahora? Saludos a todos.

  • @roxanayedro4634
    @roxanayedro46342 жыл бұрын

    Buenas cuando de licor ??

  • @brunoramos7484
    @brunoramos74843 жыл бұрын

    gracias maestro, siempre me entretengo con sus historias. Maestro dígame, por favor, una cosa: es saludable tanta ingesta de azucar? disculpe usted mi ignorancia. Saludos desde Perú, maestro, lo quiero mucho.

  • @joseluisayerbe4976

    @joseluisayerbe4976

    3 жыл бұрын

    El azúcar más saludable es la que no se consume. Lógicamente que necesitamos algo, pero con mesura.

  • @nildavidal202

    @nildavidal202

    3 жыл бұрын

    Es una probadita...no se va a tomar todo en una vez..cada tanto un chin chin 😉

  • @patriciapierrestegui9006
    @patriciapierrestegui9006 Жыл бұрын

    En los tres hervores se cambia el agua tres veces ?

  • @azaliacalleja9879
    @azaliacalleja9879 Жыл бұрын

    Hola. NO tengo Wisky ,pero tengo vodka, se puede usar?

  • @nildavidal202
    @nildavidal2023 жыл бұрын

    Quesera y tela..adiviné???

  • @noeliapa9166
    @noeliapa91663 жыл бұрын

    Buenas noches!! Necesito saber cuantas horas de coccion es con el almibar y son dos cocciines o solo 1?

  • @joseluisayerbe4976

    @joseluisayerbe4976

    3 жыл бұрын

    Desde que empieza a hervir una media hora de cocción , y se repite al otro día.

  • @gracielitaf4970
    @gracielitaf49702 жыл бұрын

    Hola !!! Linda receta , pero faltó cuánto pesaron los kinotos 😊, más o menos !!! Serían dos kilós ?....

  • @roxanavaliente9481

    @roxanavaliente9481

    Жыл бұрын

    Hola si lo dijo que aproximadamente 900 gramos

  • @doraparedes5247
    @doraparedes52473 жыл бұрын

    Yo.esa agua la vuelco en el inodoro..blanquea y perfuma

  • @joseluisayerbe4976

    @joseluisayerbe4976

    3 жыл бұрын

    Reciclar el valioso líquido , muy buena idea. Bendiciones

  • @lucasp0st0
    @lucasp0st03 жыл бұрын

    el quinoto esta injertado, ¿a quien habrá pertenecido? antes del loteo y venta... saludos mas vídeos de arboles de la zona!

  • @joseluisayerbe4976

    @joseluisayerbe4976

    3 жыл бұрын

    Ahora es del pueblo... Saludos

  • @pauladubrenilk6303
    @pauladubrenilk63033 жыл бұрын

    Hola ! Podría ponerle gengibre.me parece que quedaría rico , que opina ?

  • @joseluisayerbe4976

    @joseluisayerbe4976

    3 жыл бұрын

    Competiría con el sabor de los quinotos, jengibre es fuerte, habría que dar apenas un toque. A experimentar!!

  • @cristinazavala538
    @cristinazavala5382 жыл бұрын

    Voy a preparar está receta, pero en preparaciones anteriores me salían arrugaditos ...

  • @roxanasalerno7790
    @roxanasalerno77903 жыл бұрын

    Una pregunta se vuelve a hervir por segunda vez con el mismo almíbar no? Hay que colarlo o se deja en la olla hasta el otro día? Gracias

  • @adriannudelman4519

    @adriannudelman4519

    2 жыл бұрын

    Lo hervís 30 minutos a fuego bajo. Luego lo dejas reposar 24hs para que los jugos se amalgamen. Luego una segunda cocción 30 min a fuego siempre bajo. Saludos

  • @mariacristinablinder4449
    @mariacristinablinder44493 жыл бұрын

    Se puede aser con otra clase de bebida o alcohol gracias

  • @adriannudelman4519

    @adriannudelman4519

    2 жыл бұрын

    Podes ponerle lo que quieras María. Gustos son gustos.

  • @nynpromociones7585
    @nynpromociones75852 жыл бұрын

    No me gusto como maltrataste la planta para cosechar los frutos,no se hace eso si la tuvieras en tu casa la tratarias mejor

  • @rashito7635
    @rashito76352 жыл бұрын

    Explicar el proceso de los quinotos al whisky le habrá llevado unos 4 o 5 minutos, por ahi. El resto del tiempo se la pasó habIando estupideces innecesarias. Pero gracias por la receta viejo plomo 😂😂😂😂

  • @nildavidal202
    @nildavidal2023 жыл бұрын

    Excelente!!!

  • @cristianpriotti9823
    @cristianpriotti98232 жыл бұрын

    Buena receta! Lo haré de inmediato! 3 a 4 kilos recolecté hoy! Saludos desde Pcia. De Córdoba!