Рецепты классные, но огромный минус, что не видно, что получается в результате: общий вид , вид в разрезе, в распробывании и т.п.)) - это ооочень влияет на желание приготовить)))

Нереально вкусное мороженое вышло ❤️❤️❤️❤️спасибо большое

Классный рецепт,спасибо!!!

Супер 👏 БЛАГОДАРЮ 🙏 Это самый вкусный десерт в холодном виде, который я ела !!!

Очень вкусно, спасибо!!!

Получается очень вкусно и необыкновенно! В порционных стаканах - необыкновенно красиво , главное - не переварить карамель))) Спасибо за вкусняшку - съели все за одно утро) вдвоем с мужем! Еще хороший бюджетный вариант с грецкими орехами) только необходимо очистить от кожуры орехи

@zzzz-qh4xl

Ай бұрын

Грецкие орехи-то можно и с кожурой захреначить 🤣

Кажется, получилось у меня другое, но все равно так вкусно! Спасибо, Юля)

Спасибо, хороший рецепт.

На самом деле, семифреддо готовят итальянцы по-другому. Уважаемая Юлия, показывает свои интерпритации🤷🏻‍♀️

Спасибо!

Юля, а почему вы не взбиваете миксером желтки, сливки?

Приятно смотреть эти рецепты . Очень аппетитно рассказывает! Спасибо!

!!!!!!!+++ Большое спасибо за видео 1

Я не пойму это мороженое или Гоголь Моголь?

У меня такая же бандана.купила в Стуржисе на мотофестивале.

Ну а где готовый продукт? Ну как так!

Юля ,я вас обожаю. Получилось нереально вкусно ❤️спасибо большое

То есть тепловой обработки яиц никакой???

надеюсь Юлия не читает комменты 😂😂😂😂😂😂

Сырые яйца, получается, можно использовать?

Мороженое думаю будет очень вкусное!....но сырые яйца могли позволить есть наши бабушки, к сожалению это неприемлемо нам((((((

@katlady9473

5 жыл бұрын

По рецепту яйца размешиваются на водяной бане, это, конечно, не кипячение, но всё таки..

@katrinaf983

4 жыл бұрын

Почему?

@amaran8891

Жыл бұрын

@@katrinaf983, потому что бабушек в то время некому было запугивать сальмонеллой 😂

Ешье на здоровье

Предлагаю внести маленькую коррективу,замешать на перепелиных яйцах,желтки заварить,сливки взбить.

Яйца, не прошедшие тепловую обработку, что могут дать нам?

@pavelusov3061

4 жыл бұрын

Ничего, если вы знаете что такое сальмонелла, и откуда она берётся.

@dmitryivankoff4715

4 жыл бұрын

Я тоже об этом думал и решил заменить,на перепелиные.

@Areg_Arutiunian

4 жыл бұрын

В вашем случае уже ничего не поможет, даже тепловая обработка

девушка симпатичная!

А дальше что? Через 40 минут готово ? Можно пить ?

Абажаю фундук

@user-gd8lr6pz9u

5 жыл бұрын

Ольга Серга БЕЗ ВСЯКОГО ТАКОГО НУДНОГО РЕЦЕПТА!😁😂🤣🤣😄😅😆😆😉😉😉

@user-ku4hz1ie6u

5 жыл бұрын

Абажаю-это от слова АБАЖ(т.е. наоборот читать-ЖАБА)?...ШуТка...

Если долго мучаться , что нибудь получится! Что получилось ? .....???

Люблю рыбу мясо и мороженое

чё получилось-то?

Отличное мороженое от прекрасной женщины. Много лет готовлю его. Яйца можно вымыть, если боитесь заражения.

@tatjanakronwald7701

5 жыл бұрын

Яйца можете хоть как помыть ,сальмонелла в желтке

@user-pv7ez2hi4f

4 жыл бұрын

tatjana kronwald Если сальмонелла в желтке есть, то желток имеет зелёный цвет.

Да я видел совершенно другой рецепт семифреддо

Да любят итальянцы сырые яйца)

А я на Юльку смотрю - абажаю.

ЗАЧЕМ так много сахара?

@elenaakimova6398

5 жыл бұрын

Согласна! Абсолютно! Во многих рецептах количество сахара зашкаливает. Зачем? Почему? Живем в неэкологическое время:продукты, природа, воздух, предметы быта и т.д. А тут сахар?!!... Это же болезни, разные: диабет, атеросклероз, онкология. Женщины, хозяйки, думайте, чем кормите семью и что предлагаете другим.

@anastasiiatkachenko

3 жыл бұрын

Его там не много!

Хочется сказать всем кукаретикам, орущим про "сырые яйца" : сначала ознакомьтесь с вопросом , что такое сальмонелла, и как ей заражаются, а потом подумайте, стоит ли писать комментарии, показывая своё невежество.

@user-pv7ez2hi4f

4 жыл бұрын

Pavel Usov Совершенно с Вами согласна, тем более, что яйца, заражённые сальмонеллой, имеют зелёный цвет.

из сливок да ещё самых жирных само собой получится, америку открыла, только сливки литр стоит 300 руб и получается кг мороженого 300 руб и даже больше, если прибавить стоимость других ингридиентов, овчина выделки не стоит.

@user-ls2pv5ry5d

5 жыл бұрын

где это вы нашли сливки литр за 300 р.? Я вчера покупала сливки 33% - пол-литра 250 р.

@user-pv7ez2hi4f

4 жыл бұрын

Олег Ковшов Я сама готовлю сливки, из 300 мл молока и 200 г масла получается 500 мл жирных сливок. На следующий день из холодильника отлично взбиваются. Из этого количества сливок, 3 яиц и 150 г сахара получается большой контейнер семифредо.

@user-fg2yo3jm9q

4 жыл бұрын

​@@user-pv7ez2hi4f ЕСЛИ У ТЕБЯ СВОЯ КОРОВА, ТО ИЗ ТАКОГО МОЛОКА ПОЛУЧИТСЯ, НО НЕ ИЗ МАГАЗИННОГО

@mashaegorova8680

4 жыл бұрын

Ну зачем ей экономить , плюс фундук тоже.

@amaran8891

Жыл бұрын

@@user-pv7ez2hi4f и без химии - самое главное! )

Полуфабрикат показан...а где само мороженное?

Боже как она носится по кухне со скоростью света, даже камера не успевает фокусироваться..., тяжелое видеои такая молодая здесь, а подписчеков так и не прибавилось!

смотрю уже десятое видео...блин,ну вкусно наверное...а что ж не вкусно...сливки взбитые с сахаром сделайте,на вид даже еще лучше будет...но это не мороженое..весь смысл настоящего мороженое в воздушности...вспомните,кто ел советское мороженое ,когда еще не фасованное было..кажется его так много,прям вот сверху стаканчика еще такое облачко...а это что...сладкая масса....вот сейчас в автоматах на улице тоже делают хорошее мороженое..не приторное,воздушное и из молока...а в магазинах даже то,что раньше делали из натуральных продуктов,уже стали добавлять заменитель молочного жира,читай пальмовое масло в лучшем случае(((собаки))) так что выход один,покупать пусть даже не самую навороченную мороженицу и вперед)))

@user-gd8lr6pz9u

5 жыл бұрын

Melissa Mukan ОЧЕНЬ НУДНЫЙ И ПРОТИВНЫЙ РЕЦЕПТ!

@larisal4688

5 жыл бұрын

Я так и сделала купила мороженицу не ленюсь делаю домашнее мороженое

@user-pv7ez2hi4f

4 жыл бұрын

Melissa Mukan Согласна, сливки должны хорошо взбиваться, а яйца с сахаром взбиваются отдельно, затем все смешивается, мороженое получается очень воздушным и легким после замерзания, и даже без мороженицы, сама так готовлю. Не требует перемешиваний, и никаких кристаллов льда, как в некоторых рецептах.

Хрень полная это а не мороженое, Высоцкая как всегда...

Не люблю ее почему -то ...

@larisasochneva2932

2 жыл бұрын

И я почему-то тоже.

@user-qh2gi7sg1y

2 жыл бұрын

Давайте вместе не любить ее )))))

И ЧЁ ... ! Диз

Сливки не взбила, пипец.

@user-pv7ez2hi4f

4 жыл бұрын

Тамара Вознюк Согласна, в настоящем рецепте семифредо сливки ВЗБИВАЮТ, а яйца взбивают отдельно со второй половиной сахара, смешивают все и замораживают, и никаких разделений на белки и желтки.

Ну нет, сырые яйца это стрёмно

@pavelusov3061

4 жыл бұрын

Стрёмно не знать, откуда берётся сальмонелла, и показывать всем своё незнание вопроса.

Гадость ненавижу сырые яйца

@ShutUp_Heather

3 жыл бұрын

Сырые яйца в кондитерских изделиях встречаются в кремах для тортов, пирожных, тирамису, и ещё ряде кондитерских изделиях. Это распространённая практика.

Видео не полное

Так неряшливо готовит...

@user-gx8up4kg5o

4 жыл бұрын

Онгггнн

@user-gx8up4kg5o

4 жыл бұрын

5566иг

Правильно семифриу от слова фриу то есть холодный и это мусс а что это? Догадивайся или фантазируй Юлька ты делитантка и обманщица отходишь от оригинала и дуриш народ ведь не каждый ездит за рубеж и пробует оригинал как не стыдно тибе

@mickelangelo8777

4 жыл бұрын

+Milena Chemerys, на итальянском языке , холодный = freddo.

И что,сырые яйца жрать? Ты чё? А если дети?Твои это едят?Ха Ха!!!

@pavelusov3061

4 жыл бұрын

Стыдно не знать, откуда берётся сальмонелла, и показывать всем своё незнание вопроса.

Рукожопая Юлия))) аахахаххахаа!! стыдно.

@user-nq3dd5po5x

4 жыл бұрын

С чего бы ?