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Les Empanadas : la recette 100% plaisir !
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/ benjaminverrecchia
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Les ingrédients du plaisir :
350g de farine
60g de beurre
5cl de lait
5 cuillère à soupe d'huile d'olive
Pincée de sel
1 oeuf
Tomates
Mozzarella
Oignons rouges
Boursin
Confiture de figue
Patate douce
Poivrons rouges
Piments d'espelette
Sauce Chimichouri :
Persil plat
Origan
Huile d'olive
Vinaigre
Ail
Piment
Sel
Poivre
Oignon jeune
Citron vert
Montage : Marine Mossot
Chargée de Production : Sophie Pegourié
Пікірлер: 534
"Coeur coeur foie poivron". C'es là dessus qu'on l'attend Benjos
Les cuisiniers : "Ajoutez une petite pincée de sel". Benjamin : "Allez on met une bonne poignée !"
@isox2.096
3 жыл бұрын
Abonnez-vous à BISOX svp merci .Vous étes les boses.
@nathmass
3 жыл бұрын
@@isox2.096 désolée mais toi je t'ai vu sur bc de commentaires donc je crois que là je vais te signaler mon gars
@jukso516
3 жыл бұрын
@@nathmass ça sert à rien il demande de s'abonner a une autre chaine expres pour pas se faire bans sa vraie chaine
@nagatoro8272
3 жыл бұрын
Cuisinier gourmand
En tant que végétarienne c'est trop cool cette chaine parce que ca donne plein d idees a chaque fois
Quel bonheur de retrouver le chef en personne de bon matin !
@espaces3d289
3 жыл бұрын
Dommage tout seul. La villa manque déjà
@isox2.096
3 жыл бұрын
Abonnez-vous à BISOX svp merci .Vous étes les boses.
@19101962100
3 жыл бұрын
Pour être chef, il faut déjà mieux expliquer et surtout porter une veste blanche et pas un pull noir !... Ce type a plus l'air d'un clown que d'un cuisinier !
@oghenny6900
3 жыл бұрын
@@19101962100 Mais mdr déjà détends toi pourquoi t’es sur les nerfs comme ça ? Le mot chef c’est de l’ironie comme cette chaîne est beaucoup basé sur l’humour cette chaîne on sait que c’est pour le fun alors arrêtes de jouer les rabats joie c’est dis avec du second degrés et bienveillance pas la peine de rajouter tes vieux piques. Plus un clown qu’un cuisinier en même temps c’est un humoriste pas une chef cuisto il partage juste une passion qu’il aime en détente.
@oghenny6900
3 жыл бұрын
@@19101962100 Pas étonnant de ta part quand on voit sur ta chaîne que tu réponds à tous les commentaires bienveillants envers lui avec des commentaires qui frisent le ridicule, mon pauvre je te plains tu perds ton temps à te faire chier pour quelqu’un que tu considère pour un clown aha c’est vraiment toi le clown de l’histoire pauvre clochard !
"on passe a autre choses très très vite hein ... Pepin le Bref " jen peux plus
@GaBy06ph4sMa
3 жыл бұрын
C'est clairement une des meilleures vannes de sa chaîne ça m'a achevé ptn
En tant qu'argentin aguerri je tiens à te remercier de ton effort
Si jamais tu passes ici Ben , ce serait magnifique que tu rédiges un livre , pas nécessairement de cuisine mais qui raconte ton parcours avec des anecdotes biensur , ca te va tellement bien !
"Pendant que mes petites copines cuisent, phrase de serial killer mais vous m'avez compris" 😂😂
@isox2.096
3 жыл бұрын
Abonnez-vous à BISOX svp merci .Vous étes les boses.
@19101962100
3 жыл бұрын
@@isox2.096 d'accord!
On a le même humour que benjamin à force on 'arrive à finir les blagues en même temps que lui ahaha
Les Argentin(e)s vous êtes là ? Je suis habitué à la recette aux steak hachés, oeufs, raisins secs et olives mais ces version végétariennes doivent être super bonne aussi :)
@mariablancoflores9870
2 жыл бұрын
Sans oublier le maïs jaja . Obvio
COMME ON EST EN DECEMBRE, PEUX TU NOUS MONTRER DES RECETTE DE BISCUIT DE NOEL? stp :)
@fatimahenriques7516
3 жыл бұрын
Ho ouais grave
@LUDOZOR1410
3 жыл бұрын
Trop bonne idée !
@capsuletemporelle4069
3 жыл бұрын
Des bonhommes en pain d'épice
@michaelelizio1245
3 жыл бұрын
Béatrice Nd tu es très jolie 😉
un conseil : mettre un peu de crème fraîche dans la purée de patate douce, perso je préfère c’est plus « moelleux »
@prince2lu
3 жыл бұрын
merci du conseil ;) en tout cas cette recette à l'air d'être un pur bonheur pour les pupilles.
@alexandruonoiu4530
3 жыл бұрын
@@prince2lu Les papilles frérot 👌🏼 Les pupilles c’est au niveau des yeux. 😉 Après ça peut être un bonheur visuel aussi, donc des pupilles.
@animox_
3 жыл бұрын
Ok trop cool le conseil Si vous voulez j'ai une chaîne youtube 😁 Wr science kzread.info/dron/6G0rPvWScIUi9cwbbzNh0g.html N'hésitez pas à aller la voir 🤓
@redartsred8501
3 жыл бұрын
@@animox_ wtf mdrrrr
@quentin3724
3 жыл бұрын
@@a.6.22 casse couille les vegans
Elles sont toutes végétariennes j’adore ca a l’air excellent!!!
2:28 "va falloir donc la filmer, tout simplement donc vous prenez le 1er caméscope à disposition" j'en peux plus 😂
@katrinngobnh8296
3 жыл бұрын
en plus, ca se voit qu'il en rigole lui meme avec le petit rictus haha
A chaque fois que je regarde les vidéos du chef Verrecchia, ca me met dans un bon mood c'est fou ! 😍
je viens de réaliser quelque chose d’incroyable : on a jamais vu benjamin sans sa barbe. C’est mon nouveau rêve
@swayzz_riz3r510
3 жыл бұрын
Qui de nous 3 sur la chaine de emmy ltr il y a sa gueule quand il était jeune
@alicesalomon9510
3 жыл бұрын
Oui tu as raison !
@louloucestmoi816
3 жыл бұрын
regarde cette video, Benjamin chez Drucker ^^ kzread.info/dash/bejne/dayLpqSHhK3Xm5M.html&ab_channel=InSentive
@19101962100
3 жыл бұрын
Un français qui porte la barbe ressemble vraiment à un jihadiste ! 😡
@LKomTriKru
3 жыл бұрын
@@19101962100 un français raciste ressemble vraiment à un con😠😉
Coeur coeur foie poivron 😭 c’est un génie
De la cuisine et de l humour tout ce qu’il faut en ce moment 😋 La notif qui donne toujours faim!
Pour les avoir manger au fin fond de l'Argentine c'est un délice 🤤🤤❤
Super vidéo comme d'habitude 🤗 cette recette me donne vraiment envie je pense la refaire 🥰
Siendo argentino, es una gran alegría ver que nuestra cultura se exporta al youtube francés, gracias Benjos
@alberto5147
3 жыл бұрын
Las empanadas no provienen solo de Argentina sino de gran parte de Sudamérica. Hay algunos en Uruguay, Chile y más. En realidad, las empanadas son originarias de España.
@gabriellabarre
3 жыл бұрын
Disculpa, pero creo que te equivocas porque las empanadas son en realidad 🇦🇷 argentinas porque es una mezcla de platos tradicionales italianos y las costumbres de los pueblos sudamericanos y no de los españoles, la receta de las empanadas argentinos se ha extendido y modificado por toda América Latina. Sin embargo esto no es de ninguna manera un plato español porque lo que se llama empanadas no tienen ingredientes, dosis y métodos de fabricación relacionados con empanadas 🥟 🇦🇷
Je rêve du jour où le repas qui suit le moment où je vois tes vidéo, je mange la même chose que ce que tu cuisines... ça donne beaucoup trop faim t’es vidéos
La vidéo vient de commencer et j’en ai l’eau à la bouche
Ça me fait trop plaisir de savoir que tu as aimé le pays basque, ma région! Plein de love de la côte
Si je peux donner un petit conseil d'amatrise mais avec un gros couteau tu gagneras du temps et ca sera plus facile pour toi ☺ tu me donnes plein d'idées pour faire à manger et ce que tu cuisines à l'air delicieux ! Merci chef Verrecchia ! Merci pour ta bonne humeur et ton humour 😄
Merci de nous divertir Benjamin, on a besoin de vous les youtubeur :)
Ce mec est à mettre au côté des Vigo Mortensen et autre Keanu Reeves... C'est un bijou de sensibilité et d'humanité.
@johnclayton9869
3 жыл бұрын
Reeves et Mortensen pour la sensibilité, dans la vie alors, parce que dans les films.... :)
Je viens de découvrir ta chaîne et recettes, j'adore ton énergie et des blagues un plaisir de cuisiner avec toi on se reconnais entre passionner cuisine haha + une abonné !✅
Me encantaaaa 😍😍 sos un capo es mi comida preferida !
J’ai beaucoup aimé cette recette! Je crois que je vais aussi la refaire 🤤
C’est beau et ça donne tellement faim, je pense que je kifferais la tomate mozzarella
A chaque fois que je regarde une de ces vidéo cuisine j' en ai on eau a la bouche
En fait je regarde pas vraiment pour ta recette mais plus parceque tu me fais rire et j'adore !
Hello, je suis Argentine😊. Très bonne vidéo qui m'a donné très faim😉😋
Tu es merveilleux , et c 'est cadeau!
Tu donnes trop envie de cuisiner je vais les faire dès demain un délice j'ai l'impression cette recette !!!
C’est bien fait, on mets des ingrédients comme jambon fromage ou de la viande dedans, mais tout le reste tu l’a, je te felicite! Merci de montrer quelque chose de ma culture
Meilleures empanadas de ma vie : provolone + oignon. Simple et efficace :)
Meilleure chaîne de la galaxie intersidérale
Tu me fais rêver avec tes recettes
Petite idée de recette à faire qui est juste INCROYABLE et qui ne paie pas de mine : les Oranais, c’est hyper beau et hyper bon et pas cher en ingrédient et omg c’est un deliiiice
Ça l’air trop bon!!!
Ca a l'air tellement bon !!!
Ce qui est génial sur ces vidéo ses qu’il est végétarien mais qu’il le revendique pas il fait chier personne il est génial
Le boss elle beaucoup trop bien ta chaîne secondaire
Bravo Benjos. Merci Benjos.
Trop bien!!!
Les meilleures vidéos cuisine sont les tiennes ❤️
j'ai découvert ça à Barcelone y'a quelques années, j'arrêtais pas d'en bouffer! magnifique
La vidéo 100% plaisir
Je suis pile le 20k ème like !!! J'adore tes vidéos Avec Pierre Croce, toi Lukas, Fred, Camille,.... 🤩🤩🤩
génialissime !!! Holà todos y bienvenidos a Buenos Aires !
Mdrrr trop drôle je m'abonne et super bien expliqué merciii😍😍
Me gustó mucho tu video porque esto Me recuerdo la cocina de mi abuela cuando estaba pequeñito en Asturias
Très bonne recette a testé abs merci de nous donne envie de cuisiné 😁💪💪💪
Super recette avec pleins de variantes mrrci à essayer bonne dégustation
J aime trop ta chaîne et jspr que tu inviteras des grands chefs.très bonne continuation
Toujours les petites phrases bien à toi. J'adore
On dirait que le chef a déjà pris des joues 😂 j'adore ce type de vidéos, gourmand, drôle et bien filmé !
Je vis en Argentine, ça fait plaisir cette vidéo. Petit tips, si tu veux différencier tes différentes empanadas après cuisson, fait des "fermetures" ou repulgue, comme on dit ici, différent. Celle à la tomate avec la fourchette, l'autre avec juste tes doigts..
Hello, merci pour l'inspiration! J'adapte la recette version végétalienne avec des produits de saison, cela donne de supers bons chaussons farcis avec une présentation sympa 😚
Bisous de buenos Aires. Avec le frangin du crocos
Le boss est de retour!!!!!!!!
en tant qu'argentin cette recette fais trop plaiz!!
Superbe vidéo Benji j'adore bravo mec bien jouer !!!
Je vais le préparer pour le goûter j'ai tout ce qu'il faut merci pour la recette baybay
C’est tellement bon les empanadas
Ohhh ça donne envie !!!
Ça l'air délicieux Benjamin !! Je dis pas que tu as l'air délicieux, je parlais de ta recette !!'
De retour dans le studio
Prochaine vidéo : duo avec Tehehura ;) pour un excellent plat des îles
c'est rare mais j'ai envie de faire la recette la 😍
purée il donne trop faim x)
Ça a l'air trop bon mon gars
j'aime trop les empanadas, j'ai eu la chance d'en manger des vrais en argentine que du bonheur
ça me donne tellement envie
Je t'apprécie beaucoup Benjamin, mais est ce que tu pourrais essayer de cuisiner des produits de saison, parce que les tomates à quelques jours de l'hiver c'est pas top 😣
@arnoschmid9533
3 жыл бұрын
Et sans gluten et lactose parce que ca me file la chiasse
@adelinesb2576
3 жыл бұрын
T'es pas obligé de mettre des tomates tu met ce que tu veux en fait dedans comme garniture. Et sinon..... Regarde des vidéos de recette de "saison" sinon t'as pas fini 😉
Franchement gg tu gère
Oui c'est excellent tout ça. Des recettes frenchy ce serait chouette aussi !
Je vais essayer la recette
Tu devrais tellement faire tes recettes en live 🥺
Tellement hâte de goûter ça ! Et au passage elle te va mieux la barbe longue!
J'aime regarder ces recettes, regarder mon appart et ne pas voir de four et pleurer car doit se faire des plats en poële ou des pâtes..
@minax9150
3 жыл бұрын
Prends en un petit électrique, moi je me suis servi pendant quelques années et ça va tout aussi bien 👍
@manouchka43
3 жыл бұрын
J’ai dépensé 20€ sur leboncoin pr un four microonde ça me sauve... c’est évidement moins efficace qu’un four mais ça fait l’affaire
Miam c’est excellent.
Petition pour qu'il devienne présentateur
T'étais où la semaine passé quand j'ai foiré les miens?!
@lorenzoffa9850
3 жыл бұрын
Il dormait dans une forêt
Je regarde ces vidéos plus pour Chef Verrecchia que pour la recette
Pas plus, pas moins. Je vais de ce pas effectuer ce magnifique repas qui me fait frissonner les papilles de manière exponentielle. 🙂 #Lateamamoureuxdelacuisine
En tant que sudaméricain cette recette me fait énormément plaisir. Par contre, elles sont faites en Argentine, au Chili, au Pérou, en Bolivie, au Vénézuela avec leur particularité propres à chacune selon les régions. Raccourci un peu facile de dire "les empanadas argentines"
Pépin le bref 😂😂 je m’y attendais tellement pas 👌😂
Miam les empanadas !
C'est vraiment dommage qu'il n'y ait pas de viande mais je respect le faite que tu sois végétarien!
@misterrital9839
3 жыл бұрын
@C je sais on avait également parlé du Macdo végé ;)
Holala j'ai faim là !!!
Fun fact: On peut trouver les empanadas partout en Amérique Latine, sauf que chaque pays a sa propre version. J'habite en République Dominicaine et ici on adore ça. La recette est la même que celle que tu montres dans ta vidéo et ils ont aussi une version faite avec de la farine de manioc. J'ai une amie qui vit en Colombie qui m'a dit que chez eux les empanadas sont faites avec de la farine de maïs. De plus, vers chez moi, il y avait un restaurant vénézuélien et ils les faisaient aussi avec de la farine de maïs.
"Fariner le plan de travail" le terme exact c'est fleurer. Pour les poivrons l'option la moin chiante et la plus efficace c'est couper le haut ( comme une citrouille un peut, ou comme hannibal lecter qui cuisine la cervelle de son invité ) Ça permet d'ôter le blanc et les pépins qui sont indigeste. Bonne découverte ta chaîne cuisine, et heureux si ça a pu t'aider 😁
est-ce que j'étais fan de l'Argentine avant ta vidéo : Non, est-ce que j'en suis un après : OUI !
Faut tellement que tu fasses top chef
8:19 exactement moi quand je goûte quelque chose 😂🤤
J’aime trop tes recettes pourrais tu faire tes pates au pesto !
Rien qu' en voyant le titre je sais deja que je vais me régaler et savourer la vidéo 😁
@19101962100
3 жыл бұрын
Pas moi mais tu as le droit d'avoir des goûts de chiottes ! 😡
@Matho_oche
3 жыл бұрын
@@19101962100 mais t'es qui petite merde pour juger le goût des autres ?