LELÊ DA BAHIA FÁCIL E MUITO GOSTOSO | Nandu Andrade

Hoje te ensino como fazer Lelê da Bahia, uma receita fácil e muito gostosa! Eu amo comer o lelê com um cafazinho.
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🔴 ingredientes Lelê da Bahia
xerém de milho (500g)
3 e ½ xícaras de chá de leite (840ml)
1 xícara de chá de açúcar (200g)
1 coco pequeno (230g)
1 colher de sopa rasa de manteiga
1 xícara de chá de água morninha (240ml)
2 canelas de pau (a gosto)
10 cravos (a gosto)
1 pitada de sal
Aprenda a fazer e veja todas as dicas assistindo o VÍDEO ATÉ O FINAL, assim não tem erro!
Tamanho da minha xícara: 240ml
Se gostou dessa receita de lelê da Bahia, clica no gostei e compartilha o vídeo que vai me ajudar muito!!
Beijinhos na pontinha do nariz e se inscreve ai no canal =)
#Receitas #SaoJoao

Пікірлер: 312

  • @ritamarques213
    @ritamarques213Ай бұрын

    Verdadeiramente só quem sabe a tradição das comidas típicas é os nordestinos😂😂😂😂❤

  • @casinhadamilly1049
    @casinhadamilly10492 жыл бұрын

    Nandu eu sou baiana eu faço, mas invés de deixar de molho eu coloco o Xerém na panela de pressão com um pouco de água e deixo pegar pressão desligo o Xerém vai tá molinho, e n vai gastar tanto leite

  • @rosasantosreis2914

    @rosasantosreis2914

    20 күн бұрын

    O pessoal aqui faz assim mesmo,na panela de pressão! Vc também coloca erva doce! Eu amo arroz doce ou mingau com erva doce, cravo e canela.

  • @mariaaldenir5083
    @mariaaldenir50832 жыл бұрын

    Obrigada pela receita.Isso me lembra minha infância pobre no Piauí kkkPobre mais feliz.Minha mãe comprava pra nós merendar.Aqui no Nordeste se chama assim kkk não é lanchar é merendar.Agora vou fazer essa delícia.

  • @tatianapaiva5224
    @tatianapaiva5224 Жыл бұрын

    Fiz agora,ficou maravilhoso!!! 😋👏👏aqui em Salvador/Bahia chamamos LELÊ BAIANO.❤

  • @vitoriaalmeida3012
    @vitoriaalmeida3012 Жыл бұрын

    Ingredientes usados na receita: 500g de farinha de Xerém 1 coco fresco ralado 240 ml de água morna 3 xc de leite integral (depois ele usou mais meia xícara) 200g/1xc de chá de açúcar 1 colher de sopa de margarina 2 paus de canela 10 cravos Canela em pó à gosto para decorar

  • @Tatiane0741

    @Tatiane0741

    8 ай бұрын

    Tatiane falou daqui de SP !Olá sim fizer com a farinha de cuscuz fica bom

  • @rosasantosreis2914
    @rosasantosreis291420 күн бұрын

    Oi Nando,eu me chamo Rosa,moro em Salvador -Ba, gosto muito de lelê, minha mãe sempre fazia, vou fazer através do seu vídeo, pois eu nunca fiz. Amo suas receitas,gosto muito de vc também .Hoje é segunda feira 15/07/2024.Ah! Eu também quando faço esses tipos de comida eu ponho erva doce, dá um sobor incrível.

  • @ReginaCelia-tn5lz
    @ReginaCelia-tn5lz3 жыл бұрын

    Oi Nanduuuu!!!! Comecei a assistir seu vídeo pensando no que era Lelê... Quanta nostalgia me trouxe. Moro em Volta Redonda RJ desde que nasci e hj já tenho 56 anos. A Bahia sempre fez parte da minha vida através do Dia de São João. Nosso vizinho que é baiano arretado, sempre nos fez viver o Dia de São João. Era dia de festa a noite de 23 pra 24. E comi muito isso que vc fez, não me lembro direito o nome, a vó, mãe do meu vizinho, fazia e chamava de Pindunça, não estou muito certa do nome mas o gosto, se fechar os olhos, sou até capaz de sentir. Isso durou muito tempo, nós crescemos, viramos adultos, nos casamos e nossos filhos cresceram assim tb, amando o São João. O nome desse meu vizinho era Sr. Wilson, ele faleceu, por incrível que pareça, no dia 23, véspera de São João. Hj amanheci pensando nele, tá fazendo um ano que ele se foi. De onde estiver, deve estar ao lado de uma fogueirinha. Obrigado Nandu por despertar em mim essas lembranças maravilhosas!!!! Vc arrasa sempre!!!!! Ah!!! Tá lindo com essa camisa. ❤

  • @rosasantosreis2914

    @rosasantosreis2914

    20 күн бұрын

    Oi Regina,meu nome é Rosa,eu moro em Salvador,amo as festas juninas,viajo para meu interior que é aqui na Bahia,o nome do meu interior é Nazaré das farinhas -Ba,lá todo ano têm uma festa tradição chamada feira dos caxixis, vc já ouviu falar? Meus sentimentos aí pelo seu Vizinho,o Sr: Wilson que Jeová Deus coloque o espírito dele num bom lugar,e conforte o ❤ de todos os familiares e amigos dele.

  • @ReginaCelia-tn5lz

    @ReginaCelia-tn5lz

    20 күн бұрын

    @@rosasantosreis2914 Obrigada minha querida!!!! O Nordeste é abençoado!!!! Felicidade pra todos vcs!!!!

  • @ritaamorim2623
    @ritaamorim2623 Жыл бұрын

    Sou da Bahia Nando ....Aqui é Lelê!

  • @cristinacerqueiracris8480
    @cristinacerqueiracris84802 жыл бұрын

    Oi. Faço lelê assim: hidrato o xerem com água. Enquanto isso ralo 1 coco no ralo com os dentes largo. Depois de 2 horas, continuo com processo igual, como vc fez. Porém, deixo 1/3 do coco ralado, para colocar por cima, fica lindo e gostoso.

  • @silvanachaoui7336
    @silvanachaoui7336Ай бұрын

    Maravilhoso! Parabéns!

  • @lenirdearaujoalmeida8604
    @lenirdearaujoalmeida86043 жыл бұрын

    Boa tarde! Você me fez lembrar minha infância e minha querida e saudosa mãe que sempre fazia essa delícia lá em casa para nossa família. Obrigada por compartilhar. Deus te abençoe!!!

  • @marianasantos2284
    @marianasantos22842 жыл бұрын

    Eu fiz ficou muito bom obg pelas dicas maravilhosas 👏👏👏

  • @rossanalima86
    @rossanalima863 жыл бұрын

    Gostei dessa receita, vou fazer 💕💕

  • @eledirdefatimafernandes7181
    @eledirdefatimafernandes7181 Жыл бұрын

    Chamamos de QUIRÉRA,aqui em Santa Catarina e fazemos tambem ela salgada,com carne de frango ou carne de porco fica deliciosa,mas quero fazer essa receita doce😊

  • @ritbrito9615
    @ritbrito9615Ай бұрын

    Nando é maravilhoso sou Soteropolitana e lembra a minha infância.

  • @biabraz8658
    @biabraz86583 жыл бұрын

    Nando do céu...Certa vez provei esse doce e amei 😍 E vc trouxe a receita, obrigada. Vou fazer. ❣️

  • @lucianalima1473
    @lucianalima14732 жыл бұрын

    Amooo, Deus continue te abençoando!

  • @suelihabibe3951
    @suelihabibe39513 жыл бұрын

    Amo Lelê, vou fazer , lembranças da minha Bahia😍

  • @mariaelsa2569
    @mariaelsa2569 Жыл бұрын

    Suas receitas são razoáveis o que mais me chama atenção é a forma carinhosa que vc fala de sua mamãe.vc é um .filho amoroso parabéns!

  • @livramentohenrique8593
    @livramentohenrique85933 жыл бұрын

    Sou sua fã Nandu e amo suas receitas também. Sempre curto seus vídeos , você é muito carismático. Tudo de bom pra você

  • @nilsilva5214
    @nilsilva52143 ай бұрын

    Boa tarde nando vou fazer hoje obrigada ♥️

  • @rutineliasantos906
    @rutineliasantos90629 күн бұрын

    Maravilha,cada um tem seu jeitinho de fazer😘

  • @familiaamorimsilva4663
    @familiaamorimsilva46633 жыл бұрын

    Bahia é meu Estado oxente ! Amo demais suas receita Nandu! Já chego dando like ❤❤❤

  • @gilmaradossantossapucaiapi3109
    @gilmaradossantossapucaiapi3109 Жыл бұрын

    É uma receita que até hoje não acertei, vamos agora com as dicas do nosso maravilhoso NandU❤😊

  • @leilasantana4213
    @leilasantana42133 жыл бұрын

    Eta Nandu minha mãe fazia, e depois que ela faleceu (8anos) ninguém que eu conheço sabe fazer. E eu não sabia a receita. Que maravilha. Vou tentar fazer, temos a canjica mas p quem já comeu o lelê sabe que é diferente. Infância puraaaa Gratidão ❤🤗

  • @andreasantos298
    @andreasantos2982 жыл бұрын

    amei Nando essa receita e ótimo brigadão❤❤❤

  • @luziasantos3727
    @luziasantos37273 жыл бұрын

    Bom dia Nanduuuu receita top 💖💖💖 amei hoje e dia de muitas coisas gostosas de milho 🌽🌽🌽 eu amo 🌽 o ano inteiro feliz São João pra todos os seus seguidores

  • @nilvasheylasouzasilva5365
    @nilvasheylasouzasilva5365 Жыл бұрын

    Sensacional! Amei. Nando!!!!!!

  • @deborajamas7918
    @deborajamas79183 жыл бұрын

    Nunca comi, mas já amei a receita. Aqui no Paraná é quirerinha o nome desse ingrediente. Deve ficar muito bom isso. Vou fazer... Hummmmm. Já compartilhei

  • @cleomota2268
    @cleomota2268 Жыл бұрын

    Amo essa receita 😋

  • @ledaeliana8779
    @ledaeliana87792 жыл бұрын

    Adoooro Fiz hoje

  • @user-ky8et9qb3i
    @user-ky8et9qb3i3 ай бұрын

    Maravilhoso amei parabéns bjs seu lindo

  • @elainesposito5275
    @elainesposito52753 жыл бұрын

    Vc é maravilhoso, amo suas receitas

  • @JackelinemascarenhasMascarenha
    @JackelinemascarenhasMascarenha3 ай бұрын

    Já tô fazendo pela segunda vez , muito bom

  • @leticiasouza1714
    @leticiasouza17143 жыл бұрын

    Feliz São João, Nandu 😊Adorei a receita

  • @jacysouza5562
    @jacysouza55622 жыл бұрын

    Já fiz e super aprovado 😋

  • @heliapessoa9341
    @heliapessoa93413 жыл бұрын

    Já amei essa delícia hummm vou fazer obgda bjs.

  • @normamontes678
    @normamontes6782 жыл бұрын

    Adorei a receita😀👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

  • @anapauladejesussousajesuss4587
    @anapauladejesussousajesuss45873 жыл бұрын

    Oi Nando amo lelê, minha infância toda comi, parabéns pelo vídeo conserteza vou fazer, maravilhoso esse lelê UM abraço Camaçari Bahia 😘

  • @RitaCassia-ou1nj
    @RitaCassia-ou1nj2 жыл бұрын

    Eu amo vou fazer agora deus abençoe

  • @marianalda9387
    @marianalda9387 Жыл бұрын

    Nandu eu amo suas receitas são maravilhosass

  • @DiegoVillasBoasCantor
    @DiegoVillasBoasCantor3 жыл бұрын

    Só receita delícia pro mês junino 😋

  • @janetesantanadossantos3948
    @janetesantanadossantos3948 Жыл бұрын

    Já comi muito minha mãezinha fazia você fez eu relembrar a minha infância obrigada Deus te dei muitos anos de vida com muita saúde

  • @aglaicemello119
    @aglaicemello119 Жыл бұрын

    Z maravilhosa sua receita!

  • @brendaaraujodelgado7556
    @brendaaraujodelgado75563 жыл бұрын

    Nanduuuu, você é excepcional 🤩

  • @MateusMoreirarosa
    @MateusMoreirarosa3 ай бұрын

    Você tem o dom, eu nunca segui receita a risca mas depois de você como professor agora posso seguir sua receita detalhada e fica divino. Comecei com a moqueca de peixe e o vatapa, o pão joelho de pré e queijo depois o lêlê e agora o bolo de cenoura. Você tem talento 😊

  • @maryreis4892
    @maryreis4892 Жыл бұрын

    Quando minha mãe fazia ela, colocava um pouco de leite de coco, e levava ao forno. Lelê lembra muito a minha infância.

  • @edielsonrodrigues9068
    @edielsonrodrigues9068 Жыл бұрын

    Isso é gostoso no com café seja no horário da manhã ou da noite bom demais lelé esse é o nome conhecido aqui em Salvador Bahia

  • @lelianaraujo3009
    @lelianaraujo3009 Жыл бұрын

    Muito bom

  • @giseleoliveira4680
    @giseleoliveira46803 жыл бұрын

    Vou fazer para comer com um cafezinho ... Amei!

  • @neaalves7519
    @neaalves75192 жыл бұрын

    Amo Lelê,vou fazer agora😋

  • @lucienealencar7023
    @lucienealencar70239 ай бұрын

    Gostei da receita👏👏👏

  • @nicesantos1623
    @nicesantos16232 жыл бұрын

    Minha mãe fazia com flocão de milho!😍amooo e até hoje fazia assim.Amanhã eu vou fazer desse jeito

  • @elizangelamoura7795
    @elizangelamoura77953 жыл бұрын

    Eu nunca comi e nunca tinha ouvido falar mais gostei da receita parece muito gostoso deu água na boca Humm vou fazer sim 🤪👏👍😘❤

  • @deborasantos5122
    @deborasantos512211 ай бұрын

    Boa tarde,eu amo,come muito na minha infância. Parabéns

  • @Anne_Liz95
    @Anne_Liz953 жыл бұрын

    Já comi,mas não sabia como era feito,muito bom😍

  • @marilenemarques5889
    @marilenemarques58893 жыл бұрын

    Um feliz São João pra vc.também

  • @juliamendes159
    @juliamendes1592 жыл бұрын

    Obrigado, Nandu, pela receita prática, simples e deliciosa! Ameiiiiiiiii!!!!! #Partiufestajunina! 🔝❤️🌻

  • @franmaximino6200
    @franmaximino62003 жыл бұрын

    Parabéns,amo seus vídeos

  • @vaniamaria5192
    @vaniamaria51923 жыл бұрын

    como sempre nota 10

  • @elineamuniz1250
    @elineamuniz12502 жыл бұрын

    Sou nordestina e só vim conhecer essa receita esse ano, provei e amei. Já salvei a receita para fazer depois.😋😋😋

  • @gilzetealvesdelima4121
    @gilzetealvesdelima4121 Жыл бұрын

    Adoro lelê 😋 receita top!

  • @myllesouza1108
    @myllesouza11083 жыл бұрын

    BOM dia Nandu sempre quis aprender isso.Aqui é LELÊ

  • @carlosgomessousacarlaox1030
    @carlosgomessousacarlaox10302 жыл бұрын

    Nando eu faço diferente vou experimentar a sua amei💖💖

  • @lucianadejesus3458
    @lucianadejesus34582 жыл бұрын

    Amo lelê 👏👏👏👏👏Nandu vc é demais

  • @taisamaria4105
    @taisamaria41052 жыл бұрын

    Eu amei vc é 10!!!!

  • @fatimabarreto1634
    @fatimabarreto16343 жыл бұрын

    Nandu, você é o máximo! Obrigada pela receita!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @carollinecarneiro2198
    @carollinecarneiro2198Ай бұрын

    Estou fazendo Lelê pela primeira vez neste momento! Tenho certeza que ficará uma delícia! Sou de Feira de Santana- Ba❤

  • @emylepinheiro2023
    @emylepinheiro202310 ай бұрын

    Ja degustei mto lelê mas, é a primeira vez q vou fazer... Obrigada, vc é ótimo passando a receita !!!

  • @rafaelebeybladevaltryekoda932
    @rafaelebeybladevaltryekoda9322 жыл бұрын

    Lembro muito de minha mãe... Saudades de minha infância. Amo lelê, obrigada por trazer essa receita. Minha mãe colocava água de flor vc conhece?

  • @samarafabiane6154
    @samarafabiane61543 жыл бұрын

    Bom dia amei vc como sempre surpreendendo. Abraços sou de São Luís do Maranhão.

  • @elymeneses662
    @elymeneses6622 жыл бұрын

    Tudo de bom seu maravilhoso

  • @mercianeves1549
    @mercianeves154922 күн бұрын

    Amo lelê!!!! Sou baiana da gema e amo essa culinária ❤

  • @danielacb8319
    @danielacb83193 жыл бұрын

    Minha vó fazia muito quando era criança. Eita saudadesss😊😊

  • @Sabina-ls4gh
    @Sabina-ls4gh Жыл бұрын

    Canjiquinha ou Xerém é rica em proteína ♥️ uso pra mingau protéico pra ajudar bater a quantidade diária de proteína, amei a receita do canal e vou fazer🥰

  • @janecastrodealmeida8801
    @janecastrodealmeida88012 жыл бұрын

    Você é maravilhoso! Tbm gosto muito de Lelê. Bjs!

  • @katharinabrito6941
    @katharinabrito69413 жыл бұрын

    Pense numa pessoa viciada em lelê.... Amooooooooo demais!

  • @suelaneazevedo3208
    @suelaneazevedo32083 жыл бұрын

    Bom dia nandu feliz são João

  • @betedossantos3469
    @betedossantos34696 ай бұрын

    já comi é uma delícia amoooooo

  • @mayarasilvasantosdesantann4481
    @mayarasilvasantosdesantann44812 жыл бұрын

    Amoooo, salivei! Lembro minha infância 😍

  • @anamariabispodasilva4507
    @anamariabispodasilva450711 ай бұрын

    Muito bom. Gosto muito. É esse mesmo o nome aqui na Bahia.

  • @janilzefranca4256
    @janilzefranca42562 жыл бұрын

    Muito show 🥰🥰🥰🥰

  • @rizolenelima7688
    @rizolenelima76883 жыл бұрын

    Bom dia muito bom😋😋😘😘

  • @suelymoreira2984
    @suelymoreira29842 ай бұрын

    Eu faço também e muito bom

  • @cassiamariasantos771
    @cassiamariasantos771 Жыл бұрын

    Maravilha esse lelê comi demaissss vou fazer de novo tenho ho côco fresco na área humm grata Nando por mim lembrar de mainha..

  • @carlosgomessousacarlaox1030
    @carlosgomessousacarlaox10302 жыл бұрын

    Muito simpático 💎💎

  • @paulolucena4321
    @paulolucena43212 жыл бұрын

    Adorei!!! Vou fazer com minha esposa, pra recordar minha infância em Ubaitaba-Ba hehe

  • @marcialopes8779
    @marcialopes8779 Жыл бұрын

    Adoro suas receitas..sou da Bahia e procurei aqui uma receit de Lele e vi q vc também sabe fazer !

  • @fernandaaragaodesantanaara8779
    @fernandaaragaodesantanaara8779 Жыл бұрын

    Lelê lembra minha infância, comia pois meu falecido tio fazia e era perfeito, lembro que ele ainda gratinada no forno e por cima criava uma casca muito perfeito.

  • @ludmillatourinho4233
    @ludmillatourinho42333 жыл бұрын

    Amei, nandinho!

  • @pedrocostaguimaraes3361
    @pedrocostaguimaraes33613 жыл бұрын

    Não conhecia esse bolo , deve ser uma delícia , porque tudo que vai milho e bom .

  • @rosemeiredejesussantana480
    @rosemeiredejesussantana480 Жыл бұрын

    Boa noite Nando vc ficou lindo com esta camisa xadrez e.vou fazer o lele nunca fiz e o seu ficou uma delícia obrigado pelo encinamento ❤

  • @mariaauxiliadoranascimento4436
    @mariaauxiliadoranascimento44363 жыл бұрын

    Aí Nandu, lembro muito a minha infância, eu amo Lelê, como uma Boa baiana, que mora hoje em Sampa. Aí que saudades dessas iguarias da nossa terrinha. 😘❤

  • @dinalvaurbanodesouza7728
    @dinalvaurbanodesouza7728 Жыл бұрын

    essa receita é ótima

  • @laudiceiasilva9617
    @laudiceiasilva96172 жыл бұрын

    É a primeira vez que escuto falar nessa sobremesa, me fez lembrar um cucuz só que de milho 🌽 vou fazer para experimentar. 😋😋😋😋

  • @simonekellydossantosrodrig7637
    @simonekellydossantosrodrig76373 жыл бұрын

    Sou de Maceió te adoro 👏🏾👏🏾💛💛

  • @lindinalvadeoliveiradossan8296
    @lindinalvadeoliveiradossan8296 Жыл бұрын

    Muito bomparabes

  • @gracialmeida6868
    @gracialmeida68683 жыл бұрын

    Eu amoo

  • @celiaalmeida4444
    @celiaalmeida44442 жыл бұрын

    Aqui no Espírito Santo chamamos de muchá. Adoro! 🤩🤩🤩