Leite: veneno ou bom alimento?
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Artigos citados
Bordoni A, Danesi F, Dardevet D, Dupont D, Fernandez AS, Gille D, Nunes Dos Santos C, Pinto P, Re R, Rémond D, Shahar DR, Vergères G. Dairy products and inflammation: A review of the clinical evidence. Crit Rev Food Sci Nutr. 2017 Aug 13;57(12):2497-2525. doi: 10.1080/10408398.2014.967385
de Oliveira Otto MC, Mozaffarian D, Kromhout D, Bertoni AG, Sibley CT, Jacobs DR Jr, Nettleton JA. Dietary intake of saturated fat by food source and incident cardiovascular disease: the Multi- thnic Study of Atherosclerosis. Am J Clin Nutr. 2012 Aug;96(2):397-404. doi: 10.3945/ajcn.112.037770. pub
Dougkas A, Reynolds CK, Givens ID, Elwood PC, Minihane AM. Associations between dairy consumption and body weight: a review of the evidence and underlying mechanisms. Nutr Res Rev. 2011 Jun;24(1):72-95. doi: 10.1017/S095442241000034X.
Feskanich D, Meyer HE, Fung TT, Bischoff-Ferrari HA, Willett WC. Milk and other dairy foods and risk of hip fracture in men and women. Osteoporos Int. 2018 Feb;29(2):385-396.
Fiocchi A, Brozek J, Schunemann HJ, Bahna SL, von Berg A, Beyer K, et al. World Allergy Organization (WAO) Diagnosis and Rationale for Action against Cow's Milk Allergy (DRACMA) Guidelines. WAO Journal 2010; 3:57-61
Haakonssen EC, Ross ML, Cato LE, Nana A, Knight EJ, Jenkins DG, Martin DT, Burke LM. Dairy-based preexercise meal does not affect gut comfort or time-trial performance in female cyclists. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2014 Oct;24(5):553-8. doi: 10.1123/ijsnem.2014-0069. Epub 2014 Jul 14.
Josse AR, Phillips SM. Impact of milk consumption and resistance training on body composition of female athletes. Med Sport Sci. 2012;59:94-103.
Lana A, Rodriguez-Artalejo F, Lopez-Garcia . Dairy Consumption and Risk of Frailty in Older Adults: A Prospective Cohort Study. J Am Geriatr Soc. 2015 Sep;63(9):1852-60. doi: 10.1111/jgs.13626
Sahni S, Mangano KM, Tucker KL, Kiel DP, Casey VA, Hannan MT. Protective association of milk intake on the risk of hip fracture: results from the Framingham Original Cohort. J Bone Miner Res. 2014 Aug;29(8):1756-62. doi: 10.1002/jbmr.2219.
Soedamah-Muthu SS, Ding L, Al-Delaimy WK, Hu FB, ngberink MF, Willett WC, Geleijnse JM. Milk and dairy consumption and incidence of cardiovascular diseases and all-cause mortality: dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. Am J Clin Nutr. 2011 Jan;93(1):158-71.
Пікірлер: 512
Minha avó nunca passou um dia se quer sem tomar leite e morreu. Morreu aos 103 anos , viveu sempre super saudável e consciente. Só morreu mesmo pq realmente o corpo cansou. Afinal ela ultrapassou bem a média né kkk
@setembroflorido7998
4 жыл бұрын
Que Deus nos permita!
@anlusouza
3 жыл бұрын
Sou desde já fã fa sua avó. Não fico sem leite.Meu humor depende disso.Sem leite meu dia não começa,passo o dia "vegetando"
@springtime3428
3 жыл бұрын
Minha avó também sempre tomava leite , morreu aos 93 . Nunca teve uma fratura e nunca deu entrada em um hospital. Eu estava quase tirando o leite da minha dieta. Mas além de gostar e usar no preparo das minhas sobremesas, todas sem açúcar , faço uso do kefir de leite que tem sido ótimo para mim.
@Bruno-bn4tn
2 жыл бұрын
Minha avó morreu com 90 anos e fazendo o uso do leite normalmente
@gimartins1713
10 ай бұрын
A minha avó está com 99, e não deixa de tomar o seu bom café com leite, está muito bem, obrigada.
Há três dias conheci o seu canal, há três dias estou fazendo tour pelos seus vídeos e, sinceramente, sem chance escolher apenas um como o melhor. Obrigada por dividir o seu conhecimento conosco. Top!!!
@DrPauloGentil
3 жыл бұрын
Muito obrigado! Peço para não esquecer de seguir o canal e divulgar entre seus contatos. Quem é honesto depende apenas do boca a boca, rs
@wcaaraujo
3 жыл бұрын
Eu comecei essa saga faz um mês. Hahahahaha, Todo dia me aparece 2 na lista de recomendação.
@DrPauloGentil
3 жыл бұрын
@@wcaaraujo Opa, você também não esqueça de seguir o canal e compartilhar, rs! Bom final de semana
@mariobrandaooficial
2 жыл бұрын
@@DrPauloGentil Mestre no meu caso seu canal foi indicação...Vou continuar usando leite e suplementar com albumina e creatina pois preciso secar .Um abraço
Quem diria que o Rich Vilella estava certo ... Nesse ponto !
@drzhivago2291
4 жыл бұрын
E todo mundo zoando o cara heheheeh
@philippemikael1977
3 жыл бұрын
Pelo menos em uma ele acertou kkk
@suziteixeira2239
2 жыл бұрын
Verdade!!!
Não tomo café, então o leite é queridinho da minha casa. Leite líquido, leite em pó, yogurte, amamos tudo
Se leite engrossa a pele vou tomar agora mesmo! Quero me livrar da flacidez kkkkkk
O primeiro Mr. Olympia, Larry Scott, tomava 3 litros de leite por dia quando estava em preparação para a competição. Ele é uma ótima referência para mostrar o quanto o consumo de leite é benéfico.
Paulo, eu nunca vi uma pessoa tão bem esclarecida e inteligente igual você. Sem palavras pra te dá um elogio, peço perdão. Continue sempre como é quando transmite seu conhecimento. Você é fantástico!
@DrPauloGentil
3 жыл бұрын
Muito obrigado! Não esqueça de se inscrever no canal e divulgar entre os conhecidos! Afinal, quem não se vende depende apenas do boca a boca para crescer 😉!
Gnte estou amando seus vídeos!!!!!! Obrigado por tanta informação sem frescuras!!!!
@DrPauloGentil
4 жыл бұрын
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Excelente vídeo....tbem estava quase deixando de consumir o leite....devido tantas informações....mas havia algo que me segurava...gosto muito de leite....valeu pelas dicas.
Adoro as informações, mas eu rio também. Pelo seu bom humor. Obrigada!
Dr continue nos ajudando !
Muito obrigada por esclarecer essa dúvida.
Adorei a dica👏👏👏👏perfeito
Ainda bem porque o meu café com leite todo dia é sagrado. 😍
@gomescavalcante9523
3 жыл бұрын
Laiany sempre que tem leite aqui em casa , café com leite ( batata doce, tapioca, cuscuz ou panqueca de banana de aveia ) diversifico entre café da manhã ou pré treino antes de correr. Café com leite não tem junção melhor. O leite que tomo é somente de gado. As vezes leite em pó, muito difícil.
@cassiadasilva1957
2 жыл бұрын
Aqui em casa pra mim é sagrado 🙏🏽 e MT gente fala " para de tomar leite q gera gordura kkkk"
Cara eu achei uma mina de ouro em conhecido aqui parabéns que esse canal que possa ajudar muito outros iniciantes como eu
@DrPauloGentil
2 жыл бұрын
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Amei este vídeo!!!😍😍😍 Já deixei, o meu like.🙏
@DrPauloGentil
Жыл бұрын
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Doutor Parabéns pela sua HONESTIDADE E FRANQUESA. Eu uso batido de leite e banana e beterraba . Me sinto bem.
Q bom saber q o leite não é vilão. Tava quase abandonando, de tanto ouvir q causa inflamação e outros males.. Obrigada! 😊
@mariahelenagomescarvalhoro9783
3 жыл бұрын
Também. Ele tá sendo um ótimo aliado p minha dieta, as bloguerinhas só usam leite vegetal kkkk, leite de vaca é mais barato.
@clarisseferreira
3 жыл бұрын
Tbm
Simplesmente foda !! PARABÉNS !!!
@DrPauloGentil
3 жыл бұрын
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Dr.Paulo Gentil você é demais, sempre nos mostrando as verdades sem mimimi, amo.
@DrPauloGentil
3 жыл бұрын
Muito obrigado!
Muito legal Dr. esse trabalho que vc faz. Uma luz nessa onda louca e imbecil que existe hoje em dia na internet. Sr. está de parabéns!!!
Depois que eu descobri seu canal 3 dias assistindo seus videos nao faço mais nada amando apredendo muito👏👏
@DrPauloGentil
3 жыл бұрын
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Tem muitos estudos do Dr. Stuart Philips, da Unidersidade de McMaster, um especialista na área de proteina e responsavel por muitas pesquisas, mostrando que a distribuição unica de aminoacidos no leite, incluindo alta leucina, tem um efeito incomparável no aumento de massa magra e diminuição de massa gorda!
Libertador! Muito Obrigada,parabéns!
@DrPauloGentil
Жыл бұрын
Eu que agradeço
Sempre salvando!! Adoro banana, e ela me ajuda a substituir o pão, mas estava evitando pois ouvi um médico dizendo q contém muita frutose, açúcar... depois vi um vídeo do dr Paulo explicando melhor e embasado cientificamente. Sigo feliz comendo banana e voltarei a consumir normalmente o leite.
@alwaysgrowing369
8 ай бұрын
Vou te ensinar uma coisa, morde a fruta, e sem mastigar, enche a boca de leite e comece a mastigar os 2, fica top demais.
Não sabia que você tinha canal no KZread, inscrita 👏🏻👏🏻👏🏻☺️☺️
Paulo...em outro momento comentei pedindo que vc fizesse um vídeo sobre o leite...muitooooo obrigado pelo vídeo!!!!!
@DrPauloGentil
4 жыл бұрын
Hehehe, tinha te respondido lá
@superbioaulas
4 жыл бұрын
@@DrPauloGentil torço muito para o crescimento do seu canal!
Excelente professor !!!!👏👏
Conhecimento e alegria garantidos 😂🙌🏼✌🏼
Excelente aula. Obrigado Dr.
@DrPauloGentil
3 жыл бұрын
Muito obrigado! E aproveito para convidar a assinar o #nerdflix (nerdflix.paulogentil.com ou pelo app “Nerdflix”). São dezenas de aulas e centenas de artigos disponíveis para ver onde estiver e quando quiser!
Extraordinário! Tenho 55 anos, malho todos os dias, intercalo musculação e hidropawer, aboli o leite por muito tempo, até ver teus vídeos. Tenho artrose e artrite e sempre com alguma tendinite, acreditando ser o leite o violão. Amo leite e seus derivados, voltei pra ele com tudo! Conhecimento e tudo. GRATIDÃO!!!
@DrPauloGentil
Ай бұрын
Conhecimento liberta
Antigamente se usava leite para construí massa muscular, hoje só se fala em whey isolado. É igual disser que músculos só crescem usando anabolizantes.
@setembroflorido7998
4 жыл бұрын
Muita frescura!
@josemendes7810
4 жыл бұрын
Época do Arnold, ele bebia litros de leite, por que não existia whey
@locutar022
3 жыл бұрын
Pensei a mesma coisa
@baterableia3221
3 жыл бұрын
Amigo, você percebeu manchas escuras no pescoço com a alta ingestão de leite? É que surgiu em mim manchqs escuras aveludadas no pescoço depois que passei a consumir três vzs ao dia, aí pensei que as manchas eram resistência a insulina, porém meu açúcar medido é jejum é super normal, aí o nutricionista me falou que era por conta do leite!
@CACA2016CLAU
2 жыл бұрын
Fazem isso para correr e comprar whey
esse segundo vid deu um nó na minha cabeça, mas vou seguir em frente com vc pra desatar esse nó, até
muito bom, falou simples e direto
Isso mesmo!!!! Obaaaa!!! Alguém com conhecimento falando a verdade sobre o leite! Amooo esse branquinho!!! 😃
Muito bom essas sua explicação
E bom ouvir alguém falar sobre este assunto
Muito bom Dr.
Excelente vídeo!
Nesse canal o cara aprende tudo e se diverte!...😂😂😂😂😂😂😂 Valeu professor. 😂👍
@DrPauloGentil
4 жыл бұрын
Muito obrigado! Não esqueça de se inscrever no canal e divulgar entre os conhecidos! Afinal, quem não se vende depende apenas do boca a boca para crescer 😉!
Queremos báissss vídeos Dr !!!!!
Belo vídeo, sempre tomei leite e nunca tomei whey protein, tenho 90 kilos, e com um considerável percentual de gordura. Meu avo morreu com 86 anos tomando leite todos os dias.
@setembroflorido7998
4 жыл бұрын
O meu era criador de gado, queijeiro e está com 89 anos e com muita disposição!
@dsantoscess
4 жыл бұрын
Tomo um litro todo dia ! É de onde tiro parte da quantidade de proteína necessária.Treino musculação e peso 90kg.
Ha ha ótimo vídeo, sensacional.
Boa Noite, muito agradecido!
Desde pelo menos uns 7 mil anos tem na história a humanidade consumindo leite. Já ta mais que testado que faz bem né!
Passei por uma "discussão" na academia que trabalho sobre isso. Meu pouco conhecimento sobre a bioquímica dos carboidratos fez ela mudar um pouco o pensamento, além de explicar sobre a digestão dos componentes do leite. Mas realmente é incrível como conseguem levantar um falso sobre determinado exercício ou alimentos. Obrigado mais uma vez por compartilhar os artigos.
concordo com a parte que o leite PODE SIM SER SUBSTITUÍDO por outras coisas. 👍🏼
descobri o canal aqui do nada ja amando não consigo mais parar de assistir kkkkkkkkk
@DrPauloGentil
3 жыл бұрын
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@sullaribeiro
3 жыл бұрын
@@DrPauloGentil sem duvidas que vou um abraço bjsss....
Infelizmente, tenho alguma intolerância à lactose. Mas mesmo assim tomo um copinho de vez em quando.
Uma vez eu vi um vídeo que o médico falou que o leite diminui a testosterona que é responsável pelo ganho de massa muscular, então parei de tomar já faz uns 2 anos, mds! Como eu fui idiota viu kkkkk,mas muito obrigado pelas informações, canal super show
@DrPauloGentil
4 жыл бұрын
Você não foi idiota, você foi enganado... idiota é quem fala um absurdo desses! kkkkkkkkkk
@jeffersonrhoads
Жыл бұрын
@@DrPauloGentil verdade! Boa resposta. Nós que treinando e não temos formação somos leigos e, ao buscarmos informação, infelizmente algumas pessoas que se dizem profissionais falam coisas por falta de um aprofundamento no que deveriam ter maestria ou simplesmente passam informações incorretas por pura ganância (para vender soluções para problemas que eles mesmos inventaram). Me lembro que uma vez vi um profissional no Instagram pregando aquele papo de depressão trocanterica e como curar a "falha". Como se fosse algum tipo de defeito grave no corpo e ele iria vender a solução. Apesar de ser leigo já tinha visto uns artigos sobre o assunto através de um comentário seu e de outro profissional que também costuma focar nos artigos como referência. Depois que comentei e perguntei qual artigo tinha aquilo o cara apagou a publicação. Depois descobri que o sujeito tinha sido personal até de uma atriz da globo.
Muito bom! Tomo leite integral desde que nasci e continuo muito bem.
@fabriciosantiago6024
3 жыл бұрын
ué, não morreu?
@alfaforcecutelaria5962
3 жыл бұрын
X2
Bons esclarecimentos dr. Isso ajuda a desmistificar que o leite faz mal e é "veneno". É muito alarmismo mesmo.
@judithdesamaria
3 жыл бұрын
Faz mal para algumas pessoas ñ para todos. Bom levando em consideração q é um produto industrializado realmente pode se considerar nesse aspecto, q faz mal para todos, entretanto ñ tem como evitar industrializados a ñ ser se voltarmos a viver na natureza como caçadores e coletores rsrsrsrs
Gostei da sua explicação, obgd
Excelente!!!!!!⭐
Fera 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 hahaha ... tem que divulgar mais seu canal, eu te sigo a muito tempo no instan e só fui descobrir seu canal hoje, não acredito 😱
😂😂😂😂😂😂😂😂 eu racho de rir com esse doutor maravilhoso.
Muito bom mestre👏👏👏👏 acabando com as falácias da internet.
Já vou seguir seu canal 😎
Amei explicação.Amo tomar leite.Mas não o de caixinha.Aquele de saquinho.
É verdade Dr eu gosto muito de leite e estava ficando traumatizada não pode comer mais nada beber mais nada tudo faz mal o Senhor me deixou. Mais tranquila obrigada
@setembroflorido7998
4 жыл бұрын
Verdade, hoje em dia tem muita frescura alimentar! Nossos avós e bisavós não tinham nada disso e viviam muito bem!
Ótimo vídeo! terrorismos nutricional hoje está ma moda na área da nutrição, formando quero fazer um canal com informações de qualidade para alertar a população. Não vejo um canal que fale mal sobre o leite ter tantas fontes embasadas cientificamente assim não.
Dr Paulo gentil é o cara
@DrPauloGentil
2 жыл бұрын
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Obrigada por esse vídeo ❤agora posso tomar meu leitinho em paz e de consciência leve 😅
@DrPauloGentil
23 күн бұрын
Conhecimento liberta
Minha irmã tem 47 anos toma leite todos os dias tem uma pele de 20 anos toma muito leite por dia não tem ruga é ela dia tome leite RS. Eu não tomo por que tenho intolerância a lactose.
Maratonando seus vídeos, meu marido tem seu livro sobre hipertrofia.
@DrPauloGentil
Жыл бұрын
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top video!!!!!!!acho que as pessoas complicam demais!!!! eu sempre olho se é saudavel e a origem,se meus antecipados consumiram não faz mal...o que faz mal é o quem da industria!
Sou nutricionista. Concordo totalmente!
Vc é o cara mestre
10 dias tomando leite resultado: ganhei mais força. Ganhei massa adoro com banana e aveia.
Muito bom ouvir isso eu não fico sem leite graças a Deus obrigada Dr
Like de imediato parabéns doutor.
Kkkkkkkkkk!!!muito bom👏🏻👏🏻
Seu canal é bom demais
@DrPauloGentil
7 ай бұрын
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Eu assisti 2 documentários, um feito no Canadá, mostrando que o consumo de laticínios magro diariamente, aumenta em até 30% a eliminação de gordura pelas fezes.
@marcioaraujo780
2 жыл бұрын
Vc lembra o nome desses documentários? Fiquei interessado
Queria poder dar mais de um like. Finalmente alguém responde de uma forma facíl.
Não tomo leite, mas por ter endeiometriose e ter adquirido síndrome do intestino irritável, não tenho intolerância porém o processo inflamatório que ele causa gera muitos desconfortos😢 😢😢
Muito bom!
Que bom! O bom senso ainda existe.
excelente!!!!!!
Boa Paulo , o pior disso tudo é que esses argumentos pra não tomar leite , vieram de um médico , aí é foda .
@DrPauloGentil
3 жыл бұрын
Médico que vende desde livro de auto ajuda até filtro de água...
@andremacedo7025
3 жыл бұрын
@@DrPauloGentil e ainda tratou paciente famoso com câncer a base de dieta cetogênica, não precisa nem falar o que ocorreu com o paciente.
@rosanarodel3177
3 жыл бұрын
De um não, já tem vários falando isso. 🤦
Café com leite, leite com banana e canela batido, hummmm. Adoro!
Finalmente alguém defendendo meu alimento preferido 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Amo leite, mas sempre que consumo fico cheia de gases, sai espinhas e a barriga estufa. Intolerância com certeza!
@DrPauloGentil
4 жыл бұрын
Então não tome, para seu bem
@verarocha7417
4 жыл бұрын
Dr. Paulo Gentil Sim,sim!
@andrenazo.
3 жыл бұрын
Quanto ao gases, é só peidar a vontade que sai tudo!
@hugocintra100
3 жыл бұрын
Tenta leite em pó, tem bem menos substâncias químicas.
@PauloRoberto-it9nx
3 жыл бұрын
@@hugocintra100 atá🤔😏
Bebo leite a 51 anos e ainda não passei mal nem morri será que sou E.T.? Kkkkkk
Correto Doutor.
"Apaixonado pelo canal MT, MT bom!!"
@DrPauloGentil
3 жыл бұрын
Muito obrigado! Não esqueça de se inscrever no canal e divulgar entre os conhecidos! Afinal, quem não se vende depende apenas do boca a boca para crescer 😉!
@joaosincero2796
3 жыл бұрын
@@DrPauloGentil , oxe!! já fiz e tou propagando desde que conheci!!
Você é ótimo!
@DrPauloGentil
3 жыл бұрын
Muito obrigado! Não esqueça de se inscrever no canal e divulgar entre os conhecidos! Afinal, quem não se vende depende apenas do boca a boca para crescer 😉!
Faz muito sentido, meu pai toma leite todos os dias, no mínimo 2 copos e tem uma saúde de ferro. É um guri idoso kk
Passei 11 anos com muita vontade de comer queijo por essa demonização do leite por ter colite ulcerativa, no fim descobri que ovo sempre me fez mal e nem sabia porque nunca consegui sair da crise. Hoje comendo queijo todo dia e tranquilo kkkkk.
Refrigerante que é bom. Só que não! 🤪 Deus abençoe Dr. Gentil. Obrigado pelas informações.
Nunca pensei em tirar leite da minha alimentação, e depois dessa é que não deixo de beber mesmo.
Tem um certo canal aí que que já nem assisto mais, pq o médico já condenou leite, arroz, tomate, batata,... Já nem assisto pq se não eu terei que fazer foto síntese kkkk
@simonemennabarreto9233
3 жыл бұрын
Acho que sei quem é. Eu também parei de ver.😂
@renatafialho687
3 жыл бұрын
Desse jeito kkkkkkk
@Kspagno
3 жыл бұрын
Hahahahahahahahahahha mdss, morri aqui! Quem seria esse?
@alguem2925
3 жыл бұрын
Deve ser aquele Lair ribeiro
Excelente. Consumia 400ml/dia, reduzi pra 200ml/dia. Vou cortar 100% por 2 semanas "apenas" pra fechar uma fase de dieta,,, E já vou voltar sem culpa pros 400ml. :D
Fala, Dr. Paulo. Eu gostaria de lhe pedir para falar sobe inflamação. Afinal, o que é inflamação, o que não é inflamação. Tem muito catastrofista falando que quase tudo que comemos e bebemos é inflamatório. Obrigado.
Dr.,esse pessoal estão deixando as pessoas doidas,confusas,tamanho é o terror que colocam.Se possível,faça mais vídeos desmestificando o que for mentira.
Acabei de te descobrir e estou gostando muito! Por favor, vc poderia disponibilizar o link da sua tese de doutorado?? Obrigada!
@DrPauloGentil
3 жыл бұрын
Você pode ver o link para meu currículo, com toda minha produção, aqui: www.PauloGentil.com
O mundo precisa urgentemente de mais pessoas como você. Ou seja. Pessoas que falam de algo embasados. Experimentados, Com ciência com "C" . E como você mesmos diz. "PESSOAL VAMOS USAR O CEREBRO". :)
Gostaria que você falasse sobre o livro Comer para nao morrer, do Dr Michael Greger (ele também tem um site chamado nutritionfacts). Há contra argumentos baseados em evidência científica, é um livro fantástico na minha opinião, e seria interessante conhecer um ponto de vista crítico a ele.
"É mentira, uh uh" KKKKKKKKKKKKKKKKKKKK melhor musiquinha
top de mais !!!