Leczo. Jak zrobić? Po prostu doskonałe ;-) Tanie, proste i wyjątkowo smaczne danie. MENU Dorotki.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
To wyjątkowo łatwe danie jednogarnkowe a przy tym zdrowe, pożywne i bardzo smaczne ;-) ...i jak zwykle szczegółowy przepis aby każdy mógł przygotować leczo.
Jeśli podoba Wam się to, co robię, możecie wesprzeć moje działania na: patronite.pl/menudorotki
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI:
3 duże papryki
2 duże cebule
5 dużych pomidorów (około 1,5kg)
2 cukinie
1 bakłażan
2 ząbki czosnku
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka papryki w proszku
sól
400g kiełbasy
300g boczku
#menudorotki #kanałkulinarny #menu
Пікірлер: 246
Leczo (my wegrów piszemy: lecsó) jest rzeczywiscze fajna potrawa, jemy w kazdym lecie, i nie znudze sie. Moja zona gotuje nie tak bogate, (tluszczowe), czesto tylko na malo olej parzy cebulka i nie dodaje kielbas, boczek, ale na koncu doda zacierki suszone, albo ryz, ale ryz gotuje osobne, a tylko potem miesza do leczo. Naturalnie my tez lubimy jak Pani Dorota robi, smarzymy slonina, albo w olej kielbas. W naszym kielbas jest papryka proszek, dlatego muszymy robic ostroznie, bo papryka w kielbasa latwo spali sie i bedzie gorzka. My robimy tez z niedojrzana papryka- kiedy jeszcze jest biale - gotujemy leczo. Na koncu dodamy malutky cukier tez. Smacznego polski pryjaciely! (przepraszam, samodzielnie ucze sie jezyk)
@MenuDorotki
4 жыл бұрын
Dzień Dobry, cudowny komentarz. Pozdrawiam serdecznie.
@ferencdeak5973
4 жыл бұрын
@@MenuDorotki Dziekuje, Pani Dorota! Lubie patrzyc jak gotuje, jest bardzo sympatyczna zona.
@helenasiudym9004
3 жыл бұрын
9
@domd7536
3 жыл бұрын
Dobrze Ci idzie nauka bro
@magdalenahadynska9416
3 жыл бұрын
Pan Ferenc Deak Jestem pod wrażeniem Pana wypowiedzi Miło przeczytać przepis na leczo gotowane przez Węgrów Uczy się Pan samodzielnie języka polskiego a efekt
Pani Dorotka zawsze ma super przepisy na każde dania
Trzeba otwarcie przyznać że jest to jeden z niewielu amatorskich kanałów kulinarnych, prowadzonych w tak profesjonalny i estetyczny sposób .Gratulacje.
@lukaszw2771
4 жыл бұрын
mało tego .. śliczna prowadząca :) ;)
@eugieniuszh9539
4 жыл бұрын
2gvvv
@jk5042
3 жыл бұрын
W kuchni w której chyba się nie gotuje, a pani prowadząca ze zrobionym manicure, i ubrana jak by szła na przyjęcie a nie do kuchni gotować
@koperosropero1898
3 жыл бұрын
@@jk5042 kuchnia jest regularnie sprzątana a że w twojej jest syf to jesteś zaskoczony 😕
@lewkowicz5009
Жыл бұрын
Lpl
Leczo robię tak samo ale dziś nauczyłam się inaczej paprykę kroić fajny sposób Zawsze jest coś w pani filmikach że mogę poprawić i robić lepiej i niektóre rzeczy zmieniam całkowicie dziękuję
Nic dodać, nic ująć, nie muszę nic napisać gdyż Basia Flas uczyniła to za mnie, dokladnie. Pani Doroto proszę z nami pozostać jak najdłużej.Dziękuję
@ernestynabobrek8245
Жыл бұрын
Pani Doroto, jestem mile zaskoczona, serdecznie dziękuję
Jak to kiedyś powiedział mąż Pani Dorotki. Do zrobienia tego wszystkiego jest potrzebna Dorotka ;) pozdrawiam :)
Pyszności wyszły ! Polecam przepis prosty i szybciutko się robi 💪
Chciałem dziś leczo zrobić, dzięki Pani filmowi już wiem jak za to się zabrać. Dzieki
To jest właściwie mój przepis na leczo. Ja wzbogacam je jeszcze odrobiną pieczarek. Pozdrawiam i dziękuję.
Z pania Dorotka gotowanie to sama przyjemnosc 👍👏💐
Nie ma nic piękniejszego na świecie od Pani, oczywiście nie tylko w kuchni... To stwierdzili mężczyźni z mojej rodziny. Brawo!
U nas wersja vege i zamiast kiełbasy dodaję pieczarki dodając paprykę wędzoną Pozdrawiam Panią🌹 Uwielbiam jak pani zachowuje "ład i porządek" przy prezentacji pysznych dań😊
Dziękuję za przepis na leczo ,Pani przepis jest bardzo dobry , dziękuję za tak dokładne wytłumaczenie jak gotować , jak ugotowałam leczo dla gości byli zachwyceni smakiem ,dziękuję bardzo pozdrawiam.
Uwielbiam takie dania. Bardzo dziękuję i pozdrawiam serdecznie ☺ 👏👏👏👍😘😍🌹🌹🌹
Przepis fajny,pozdrawiam Panią Dorotkę,cudowna jak zawsze❤
Znowu zajrzałam na Pani kanał.Tym razem leczo gotuję 🙂.Jak zwykle niezawodna pomoc.Na niczym się przez te lata nie zawiodłam korzystając z Pani przepisów i wskazówek.Pozdrawiam i dziękuję 🙂
Dziękuję, zrobiłam, pyszne.
Witam dzis przegladam filmiki ,bo nie wiem czy wszystkie już obejrzałam,ja ajak już trafię na Pani kanał to muszę dać łapkę w górę konieczne, no iogladam ,nieraz po kilka razy ,dziś natknęłam się na leczo choć już tu raz bylam, i łapka tez juz wciśnięta byla ,to oglądam I myślę sobie ,oj już dawno nie robiłam, kiedys to częściej się robiło nawet jak pracowalam,no ale warto sobie znowu przypomnieć i wypada zrobić, może tylko mniejsza porcja ,dziękuję,,jak dobrze przeglądać bo zawsze coś się ugotuje z Przepisu Pani Dorotki 👌👌😋😋😋
U mnie jeszcze 20 minut i nakładam mniam pychota, ma pani perfekcyjne podniebienie 😁 pozdrawiam🥰🥰
Zrobiłem dzisiaj i wyszło bardzo fajnie :) Tak jak zasugerował ktoś w komentarzach, paprykę przypiekłem trochę wcześniej w piekarniku i usunąłem skórkę.
To danie może być pyszne, zrobię,Pani przepisy są,,prefekt "dziękuję ❤
Zrobiłam - rewelacja! Następnie testować będziemy zupę cebulową :)
Witam, pierwszy raz robiłam leczo i wybrałam pani przepis i wyszło pycha, w piątek powtórka bo rodzinka się domaga, dziękuję bardzo za super przepis i pozdrawiam serdecznie
Bardzo dobrze i smacznie gotujesz👏👏👍 a ryż to zostawmy da chińczyków albo leczo albo ryż. Potrawa super w tym wykonaniu 🫵👏👍
Kochana pani Doroto! Uwielbiam Panią za ten przepis, to jest po prostu genialne, przepyszn❤️💚💛🧡. A sposób na paprykę-bomba!!
Dziekuje❤
Super😍
Moje leczo jest bogatsze o pieczarki. Uwielbiam tą potrawę.
dziękuje smaczne
Poczytałam komentarze i powiem - mój Boże. Niezbyt przyjemny jest zewnętrzny żywot youtubera. Jako pół Węgierka oczywiście jadam "LECSO" czyt. leczo i trzymam się wersji węgierskiej z boczkiem i dobrą kiełbasą (mój dziadek smażył wędzoną słoninę, obecną w każdym sklepie mięsnym w Budapeszcie i gdziekolwiek indziej), do której tak jak moi przodkowie kroję cebulę, paprykę oraz pomidory w krążki (paprykę i średnią cebulę bez przecinania - z całości). Duże pomidory przekrawam na pół. Lubię skórki z pomidorów. Pełnią dla mnie również funkcję estetyczną, szczególnie na tle żółtej, pachnącej, lekko podłużnej papryki, wszechobecnej na Węgrzech. Wszystkie targowiska nią pachną i uwielbiam ten zapach. U nas też można ją kupić. Ma ona inny smak i nie jest zbyt popularna. Dostępne w naszych sklepach czerwone, żółte i zielone są ładne i błyszczące, ale nie pachną. Pokazałaś Dorotko pyszną potrawę warzywną, przyrządzoną jak zwykle w elegancki sposób. Pozdrawiam serdecznie - Zuzanna spod podwrocławskiego lasu.
@krystynaszarek3871
6 жыл бұрын
Zuzanna Kasierska
@ana4324
5 жыл бұрын
Żółta, pachnąca, lekko podłużna papryka, wszechobecna na Węgrzech - również uwielbiam ten zapach. Zawsze, kiedy ja przywożę (robię to co 2 lata) nie mogę się nasycić jej zapachem. Cały dom niesie jej zapach od dołu aż po górę. W Polsce nigdzie nie ma takiej papryki. Pozdrawiam.
@Aleksandra1944
5 жыл бұрын
Pani Zuzanno, ja nauczyłam się gotować lecso od mojego męża, który był rodowitym budapeszteńczykiem. Składniki mojego leczo są takie, jak u Pani, z tą tylko różnicą, że cebulę kroję w półkrążki, bo tak mi wygodniej. Natomiast nigdy, przenigdy nie używam papryki kalifornijskiej (czerwonej), którą poleca pani Dorotka, dla mnie jest ona do lecza o wiele za słodka. Do tej "podstawowej" wersji lecso można dodawać różne rzeczy, np. można wbić jajka, można dodać trochę ryżu, lub cukini, (może i bakłażana, ale nie próbowałam), ale najbardziej ją lubię z kiełbasą gyulai albo z "cesarską" słoniną, niestety, w Polsce można je dostać tylko w sklepach internetowych, w cenach przekraczających moje emeryckie możliwości. Na zimę przygotowuję lecso " podstawowe" w słoikach: smalec,cebula, ostro zakończona żółta papryka, pomidory. Proporcje: 1 część cebuli, 3 części pomidorów i 5 części papryki. Po otwarciu słoika dodaję do garnka coś, na co aktualnie mam ochotę. A nawet przekładam nim placki kartoflane. Pychotka!
Pani Dorotko, wczoraj zbierałem z internetu różne przepisy na leczo i z każdego brałem to co najlepsze moim zdaniem, dzisiaj stwierdziłem że zobaczę jak ktoś takie leczo przygotowuje żeby mieć mniej więcej obraz, w 95% zrobiła Pani leczo według tego co powyciągałem z innych przepisów i poskładałem w całość jako moim zdaniem najlepsza propozycja na leczo :) Ja jeszcze w moim przepisie mam natkę pietruszki ( łyżkę), bazylię, najlepiej świeżo pokrojone liście i 2 liście laurowe + 1/2 papryczki chili, drobniutko posiekanej. Świetny materiał, oby tak dalej, pozdrawiam :)
Dziękuję za przepis, jest pani cudowna. Pozdrawiam.
Tak bardzo lubię oglądać Filmiki Pani Dorotki,no a leczo slinka leci choc kiedys częściej robiłam, to teraz znowu troche o tym zapomnialam ,trzeba znowu zrobić, jak dla mnie to polowe tej ilosci,dziekuje DOROTCE,za przypomnienie .
Wygląda pysznie.Dziekuje za filmik
Dorotko dziękuję za super przepis i sposób wykonania. Jest pani dobrą nauczycielką 👍Zrobiłam leczo i wyszło pyszne 😋
@ernestynabobrek8245
Жыл бұрын
Wiem że to nie ten temat ale ta poezja ( czyli kotlet mielony ) mi uciekła 😍😄
Leczo co tam leczo ja się w Pani zakochałem 😙
@stefanfunke4042
2 жыл бұрын
krzysztof daj spokoj nie masz szans, dorotka jest juz zajeta, rownierz przez kogos kto ja kocha ! no ale dobrze nikt nikomu nie moze zabronic kochac . pozdrawiam danuta.
@krzsztofkrzysztof8745
2 жыл бұрын
@@stefanfunke4042 wiadomo, ale ale to był żart ja mam w domu swoją Anie . A Pani dorota jest bardzo ciepłą osobą i smacznie gotuje . I broń Boże nikogo nechciałem urazić 😀
Super! Pani Dorotko, proszę spróbować kiedyś podpiec paprykę, a następnie dorzucić ją nieco później do całości, aby się nie rozpadła. Ostatnio spróbowałem. Efekt miażdży.
Moje uznanie , zrobiłem pani przepis metodą step by step, i jakos sie udało, jedynie bałkażan zastąpiłem dodatkowym kabaczkiem, juest wysmienite, dziekuje.
Wspaniałe i smaczne przepisy
Dzień dobry, dołączam swoją opinię, zrobiłam z tego przepisu pomijając bakłażana bo trafił mi się jakiś trefny - wyszło naprawdę super leczo. Będę wracać do tego przepisu.
Bardzo dziękuję super danie będę miała na imieniny 😊
Jutro rano idę na bazar po warzywa, jak za dzieciaka nie znosiłem leczo tak Twój przepis muszę spróbować 😊
leczo zrobione i z calym serduchem moge potwierdzic ze jest wyrabane w kosmos , jasne koncowka dania otwiera wyobraznie kazdego indywidualnie .lubisz ostre dodajesz ostrego ,, smak bardziej slony dodajesz soli itd ale ogolnie danie bardzo proste i smaczne .. Pozdrawiam.
lubie program Dorotki szczególnie o pizzy ktora robie dla rodziny taka sama jak w pizzerni pozdrawiam.
pozdrawiam
Dziekuje
Robiłam! bBardzo smaczne
Pyszne☺☺☺☺
super nagranie ! dziękuję za przepis
Pyszne. Dzięki 🤗🤗🤗👍👍👍
Bardzo lubię pani słychać jest pani bardzo dokładna i w przystepny i bardzo sympatyczny sposób wszystko opisuje za leczem nie przepadam ale batdzo dziekuje w ten sam sposób je przygotowuję synowi mąż też bardzo lubiał dziękuję i setdecznie pozdrawiam
jest Pani, Wielka te wszystkie potrawy to majstersztyk!!!!!!!!!
Najlepszy i najprostszy.Zawsze robie wedlug tego przepisu.
nigdy niedodawałam cukini ani kabaczka , teraz będę dodawała ,dobry przepis .Dziękuję Dorotko.
@DreameR95.
3 жыл бұрын
cukina i kabaczek to,to samo
Niczym się nie różni nawet kolejność jest taka sama pozdrawiam Łukasz !!!
Leczo wegierskie to trochę brakuje mu papryki wędzonej przyprawa węgierska, .Warunek też to pasta węgierska łagodna i ostra.Dostępne na rynku że zdrowa żywnością.Mogą być też pieczarki i na wierzchu dania posypane danie lubczykiem suszonymi Polecam jest zaje fajne danie.Polecam.
Robię tak samo, tylko dodatkowo na koniec dodaję jednego małego pokrojonego w kosteczkę ogórka kiszonego 😊 poza sezonem zamiast pomidorów używam własnej passaty ewentualnie jak promocja do malinowe 😅 innych sklepowych odmian nie lubię Pozdrawiam
So so so yummy 😋
Jeszcze nigdy nie jadłam leczo i bakłażanem i z zukinią ale można spróbować. 👍
Dziękuję pięknie ♥️
Ja robię leczo z trzech papryk ale Panią uwielbiam 😙
cudowny przepis tak trzymać
Bardzo smacznie pani gotuje wszystko co pani gotuje jest smaczne dzieki z gury za tak pyszne leczo
Batdzo dobre. Dzieki Pozdrawiam.:-)
Dziekuje. Super wyszlo. Ania z Londynu pozdrawia.
Pani Dorotko, jak dawno nie robiłam leczo,które naprawdę uwielbiam wpadlam na filmik nabralam apetytu ,więc trzeba bedzie ta smaczna prosta potrawe zrobic dziekuje ,za filmik piekny orzekaz ,jak zawsze ❤👌☀️☀️
Uwielbiam Pani przepisy. Dziękuję
Super, już mi ślinka cieknie
Dorotko bardzo piękny program kulinarny i bardzo dobre przepisy od pięknej Dorotki, pozdrawiam, ✌🏻👍🏻
Suuuper! 😁 Napewno wypróbuje. Pozdrawiam ciepło 🤗
Super dzięki za ten program
Dziś robię z pani przepisu pozdrawiam
Dorotka jest bardzo sympatyczna. Pozdrawiam serdecznie
Pani Dorotko, tylko Pani przepisy przemawiają do mnie ! Robi to Pani w tak miłym tonie, bez zbędnych słów i ciekawie, a co najważniejsze CZYSTO !!! DZIĘKUJĘ ! Jest Pani w tym ŚWIETNA ! POZDRAWIAM💕
Na ile osob jest ten przepis? Przepraszam jesli bylo to powiedziane w filmie, ogladalam go wczoraj i nie wylapalam, a dziswrocilam tylko zeby odpisac liste skladnikow. Chce zrobic na dwa dni dla 4 osob.
Dorotko, przegapiłam ten przepis, ale robię leczo w identyczny sposób, u nas z bułeczką, pozdrawiam:)
Robię leczo z zupełnie innego przepisu ,ale ten na pewno wypróbuję, może być smaczne ☺
dzisiaj robię leczo z pani przepisu dzięki i pozdrawiam;)
Witam , te warzywo które ma dzis pani to są zdecydowanie cukinie , i są one zarówno zielone jak tę jak rownież żółte ... Natomiast kabaczki są aprzeważnie jasno zielone ze smugami lub jak nowe odmiany pstrokate, w mojej opini kabaczki są o wiele smaczniejsze choć bardziej popularne są cukinie ze względu na to że zachodni szefowie kuchni takowe używają . Ciekawym rowniez warzywem jest patison rowniez samczy i tu moja prośba moze jakiś przepisz ? Pozdrawiam i dziekuje z góry.
Bardzo fajny i prosty przepis napewno wkrótce wypróbuje 😉 uwielbiam takie dania! Dziękuję i serdecznie pozdrawiam 😊
@renataes1181
7 жыл бұрын
Anna N
Dziki. Pierwszy raz z twojego kanału robiłem kilka miesięcy temu i znowu musiałem wesc tu.
Uwielbiam leczo kazde😛😛😊😊😊pozdrawiam👋
Hallo Dorotka ,ich habe dein Letszo nachgekocht einfach super, ich und die Familie waren begeistert, danke und weiterhin so alles Gute, Eduard
SUPERRR... DZIEKUJE💝🎈
A czy pani to leczo daje do słoików na zimę i dodatkowo pasteryzujemy czy wystarczy nałoży zakręcić i odwrocić
Zona na wakacjach (Jamajka) , a ja sam przez 2 tygodnie. Dokładne opisy Pani pokazuje, Czas na probę. Dziekuje. Moze i mnie sie uda !??
@witoldsuszycki6729
3 жыл бұрын
@@jantrzecisobieski6625 Zazdrosny ??
Jesteś najlepsza
Od 2 lat robię leczo z pani przepisy i zawsze jest wyśmienite. 👌❤️
@Antek1211
3 жыл бұрын
Ok
super danie juz prawie gotowe
Czy takie leczo można dać do słoików i pasteryzowac na zimę?
Dziękuję 💪😉
Ja panią ,,pozdrawiam" ,żonę naszło gdy zobaczyła pani filmik o leczo. Miałem zrąbaną sobotę zakupy krojenie ech.
Proszę spróbować z dobrymi, cienkimi parówkami, super 😀.
@MenuDorotki
4 жыл бұрын
Dobry Wieczór, ok spróbuję. Pozdrawiam.
A co można zamiast boczku i kiełbasy krakowskiej dodać?
Ja przesmażam paprykę słodką i wędzoną na smalcu i dopiero dodaję do leczo i zdecydowanie dodaję inną kiełbasę, mocno wędzoną, czasem też na koniec dolewam ciut wody z ogórków kiszonych.
A czy czosnek zamiast drobno siekać można przepuścić przez smoka ?
Bardzo dobre leczo jest z piersia z kurczaka😀
Dzień dobry oby szybko
Pani dorotko.przypominz mi pani moja mame gdy byla w pani wieku.
A ma Pani sposób na obranie papryki ze skórki?