Rezept: 300gr Nudeln (Kochzeit ca 10min.) , 60gramm geriebener Parmesan, 1 Kobi Zehe, 2 EL Zitronensaft, Salz, 400 Gramm Hähnchenbrustfilet, 3Römersalatherzen Für das Dressing: 300 Gramm Frischkäse, TTL Senf, 2-3EL Zitronensaft, 4EL Olivenöl, Salz und Pfeffer.
Nudeln in den Wasserbehälter geben. Wasser bis zur Markierung einfüllen und die Nudeln 20 Minuten bei 900 Watt kochen. Nie Nudeln anschließend abgießen und abkühlen lassen.
Geriebenen Parmesan, Knoblauchzehe, Zitronensaft und etwas Salz im Super Sonic Turbo zerkleinern.
Hähnchenbrust waagerecht halbieren und in den Dämpfaufsatz und Siebeinsatz in den Behälter setzen, dann mit dem Deckel verschließe. Die Hähnchenbrust 17 Minuten bei 800 Watt garen. Anschließend 5 Minuten stehen lassen, in Stücke schneiden und abkühlen lassen.
Den Römersalat putzen, waschen, trocken schleudern und in Stücke schneiden. Für das Dressing alle Zutaten miteinander verrühren.
Nudeln und Hähnchenbrust und Salat mit dem Dressing vermischen.
Guten Appetit
Eure Sandra