✋Leche Condensada Casera 🔛LA COMPARO Con La Comprada - Paulina Vs.El Súper E25
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Volvió Paulina vs el súper!!! en este primer video de la serie de este año hago LECHE CONDENSADA CASERA. Es una receta que yo ya tenía y que me gustaba como queda pero nunca la había comparado con la leche condensada del súper.
La receta de leche condensada es muy muy sencilla pero... tiene sentido hacerla en casa y no comprarla? lo veremos en el video
CÓMO HACER LECHE CONDENSADA CASERA = INGREDIENTES
-2/3 de taza de azúcar
-1 pizca de sal
-1 cda. de manteca
-1/3 de taza de agua hirviendo
-1 taza de leche en polvo
Mirá más videos de Paulina vs. El Super Acá: • Caritas de Papa: ¿Vale...
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💁SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de KZread. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. KZread es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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Пікірлер: 844
Por fin volvió esta serie, tenes que hacer tapas de empanadas y alguna pasta
@lucianaarriagada422
2 жыл бұрын
Las tapas de empanadas debe ser como la masa de tarta 999
@tomaspunteriturriaga9625
2 жыл бұрын
@@lucianaarriagada422 llevan grasa no aceite, y mas laburo, yo ya hago, pero quiero que compare las compradas con las caseras
@florenciadelallave6525
2 жыл бұрын
Paulina tiene una cantidad increíble de pastas
@azulinar
2 жыл бұрын
Apoyooo
@rominagiamaria316
2 жыл бұрын
La tapa de empanadas es una boludes!! harina, agua, aceite y sal, no mas! y salen mejor que las compradas
Paulina: a priori creo que era NECESARIA la vuelta de esta serieee por finnnn Jebus ha oido mis plegariaaas 🛐
Justo iba a hacer helado, vi lo cara que estaba la leche condensada y dije “ahora cuando vuelvo a casa veo un video de cómo hacerla casera” y me llega la notificación de este video, SOS FANTÁSTICA
@farrokelchiguagua1333
2 жыл бұрын
Como lo haces? Yo quiero hacer pero mi cerebro dijo crema ja ja
@benjaminortiz9675
2 жыл бұрын
@@farrokelchiguagua1333 crema y leche condensasa + el sabor que quieras
@farrokelchiguagua1333
2 жыл бұрын
@@benjaminortiz9675 gracias!
@alejandrochirico
2 жыл бұрын
El algoritmo mental (?
Tip: si se le agrega un poquito de esencia de vainilla queda con gusto más asemejado al chocolate blanco 😊
Yo la hago sin manteca! Es realmente innecesaria y queda increíble ☺️ solo hiervo el agua con el azúcar previamente y mixeo mientras le agrego la leche en polvo para que quede más cremosa 🌈
@guadalupelopezmolina9592
2 жыл бұрын
ahora si es fit
@lilislep8326
2 жыл бұрын
Gracias 😄
@ivanahechtuy
2 жыл бұрын
Nooo, manteca no 😱
@marisafernandez9502
2 жыл бұрын
@Capara siiiii mi hija la hace sin manteca,,,y queda perfecta!!hace licores con esa leche condensada 🤗
@cecemarin6886
2 жыл бұрын
@Capara si, es la receta de Vicky receta fácil, no falla!
Buenas Paulina, desde España y una estudiante de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. La propia lactosa que contiene la leche y se encuentra disuelta en el agua de esta, al añadirle sacarosa (azúcar) a la leche, la solubilidad de la lactosa se ve disminuída, es decir, existe una sobresaturación de esta y se cristaliza formando unos cristales que en el paladar dan una textura arenosa y desagradable, por ello, para que esto no suceda se añaden pequeños núcleos de lactosa, esto hace que se lleve a cabo una cristalización forzada y no aparezca esta desagradable textura. Nutricionalmente sólo se vería aumentado el valor de los hidratos de carbono en una cantidad muy reducida. Técnicamente la receta propuesta no sería leche condensada, pero eso sí, tiene una pinta a increíble, fijo que está buenísima y seguramente haga la misma función. Un saludo muy grande Paulina! Me encanta esta serie!
@ritaaduran
2 жыл бұрын
Hola:), te puedo preguntar por qué no es técnicamente leche condensada?
@1JulietaBelen
2 жыл бұрын
El puré de papa instantáneo seria un homólogo de esta receta? Quiero decir, usan productos deshidratados y los vuelven a hidratar. Entonces el puré de papa instantáneo no es técnicamente un puré de papas? Bue no creo que sea relevante esta cuestión de todos modos xdd
@andreavillalibre672
2 жыл бұрын
@@ritaaduran holaa, pues porque como definición la leche condensada sería leche concentrada con azúcar adicional, no podría llevar mantequilla, etc...
@andreavillalibre672
2 жыл бұрын
@@1JulietaBelen creo que no tiene nada que ver JAJAJAJA
@ritaaduran
2 жыл бұрын
@@andreavillalibre672 aahhh gracias
Paulina: A priori creo que esta es la mejor serie sobre comida que existe. La amo! Me gustaría que hagas alguna galleta (pepitos seria alta opción). Te quiero reina.
Yo la he preparado varias veces para mezclarla con fruta picada (o también para ponerle una cucharadita al café). Eso sí, hago poco (y cuando necesito solamente) porque siento que la textura cambia bastante cuando lleva varios días en el refri.
Hola Paulina! Te cuento que yo hago la leche condensada, pero sin manteca y le agrego un toque de esencia de vainilla. Queda espectacular también, y sería un poco más económica todavía. Me encanta esta sección!!!!
Saludos Paulina desde Venezuela. La lactosa es el azucar que naturalmente trae la leche. Lo mas probable es que se la añaden debido a que muchas veces en vez de agregarle leche en polvo le agregan un preparado lacteo que es bajo en lactosa
Siii!! Al fin volvió esta sección. La amo, es mi favorita y te amo a vos Paulina!!
Agradezco a Dios y al universo haber encontrado tu canal sobre todo las recetas sanas ya que tengo resistencia a La insulina,pero tengo papilas gustativas de súper degustador y no me gustan los vegetales solo cosidos y ya no encontraba recetas buenas y sencillas me has salvado la vida... GRACIAS..
Me gustaría verlas usadas en algún postre, un key lime pie por ejemplo que lleva cocción.
La hice y me quedó espectacular. Un gran avance en mis cafés bombón
Gracias Paulina......me salvas siempre. Sos nuestra angel de la cocina. Cariños
Genial. La he hecho mil veces. Gracias que la aprendi de tu canal. Gracias
Ésta sección es indispensable para la vida.
hola Pau, todo loterninado en "osa" siempre es azúcar: glucosa ,sacarosa , fructuosa , lactosa, maltosa,etc gracias por la receta!!
@guadalupealmada2219
2 жыл бұрын
😱😵
He flipado con la receta. Recuerdo haber hecho leche condensada y estar 1000 horas con el cazo al fuego, un pestiño la verdad. Y esto es.... GENIAL!!! Me viene genial esta receta. Gracias guapa
Mi sección preferida de paulina cocina ❤️
esta carisima, gracias, excelente receta
👏👏👏👏👏 Bravo 👌 genia total!!!! gracias!!!💕
Pailiiiiiiiiina soy tu seguidora por Muchiiiimos Años Gracias por sus consejos son Fantásticos!!
Realmente simple, porque no hay que hacer almíbar. La voy a hacer, gracias por compartir!!!❤❤❤
Buenísimo Paulina! Lo voy a probar. Te juro que para lo único que uso la leche condensada es para preparar el turrón de leche condensada y coco que lo aprendí en tu canal y lo hago todos los años para el cumple de mi hija. Muchas gracias!
Volvió esta serie! La amo. 💕
SOS un genio,divertida y ocurrente y !!Haces cosas buenísimas !!!!!🔆🔆🔆🔆🔆
Hola paulinaaaaa!! Gracias por volver !! Genia todo lo que haces me encanta !! 💪💪Te deseo un año fantástico !!😊
Bravo Paulina ganó ganamos, porque nadie como usted para hacer todo , con su sabiduría en la cocina, felicitaciones gracias por compartir sus conocimientos, bendiciones 🙏
súper buena , rápida ,económica , delisiosa, felicitaciones desde Colombia
Hola Paulina! Excelente 👋👋👋👋👋la hice y me encantó. Gracias por compartir esta receta😊
Impecable!!! que feliz soy mirando tus recetas .
La verdad, está genial, aquí en Uruguay, no se puede comprar es carisma, la probaré, gracias Paulina
Amo esta serie, gracias Paulina
Buenísimas todas tus recetas ❤ muchas gracias por enceñarnos
Yo hice esta receta con tu video anterior y me salió super espectaculaaaar!!! D mis recetas preferidas del canal!!!
Me encanta esta serie!!!! Por fin de vuelta 👏👏👏👏
Me encanta q volviera esta serie!!!!!
Hola! Yo la preparo sin manteca y queda buenisima!! 😋
Gracias gracias universo por devolvernos paulina vs el súper. ♥️♥️♥️♥️
A priori.,. Me encantó. Ideas para huevo en polvo. Compré para antártida y me sobró mucho
Hola Paulina. No solo es la mitad de precio sino también el doble en cantidad. Seguí con esta serie que me encanta.
Hola Paulina, ante que nada un saludo desde Uruguay. siiiiii yo la hice por el vídeo anterior y me quedo espectacular. Gracias Paulina!!!! Tus recetas son sensacionales
VOLVIO LA MEJOR SERIE DEL CANAL
AL FIN VOLVIO ESTA SERIE DIOS LA NECESITABA
ESPECTACULAR!!!
Se ve mucho mejor el aspecto la que hiciste, también quiero hacerla, gracias 🙂
Estoy flasheando de lo fácil que es hacerla, no sé por qué pensaba que era mucho más difícil
Gracias por volver, ya lo necesitaba Paulinaa🛐✨
Es súper sabrosa , yo la hice como lo explicaste vos y realmente queda muy bien 😋👏👏👏
Que fácil es hacerla en casa, gracias, la haré en mi casa. Tenés que hacer leche evaporada a veces es difícil conseguir la en algunas partes y algunos postres o la agua de orchata mexicana llevan leche evaporada. En mi país no se consigue fácilmente (tipo no es que vas a cualquier tienda o super y ya la tenes, noooo) pero creo que hace tiempo vi por ahí que se podía hacer en casa
La hago desde hace rato, es buenisimaaaa
Buenicima Paulina..gracias Diosa..la voy a probar ya ❤😊
gracias PAULINA excelente me quedo , te sigo siempre
felicitaciones paulina !! A priori solo me quede mirando, pero nunca dude del éxito de tu leche condensada
queeeeee geniaaaaaa totaaaallll, me saliò perfectaaaaaaa!!!!!!
Yo la hago y más en estos tiempos gracias por tus recetas
Amo tus vídeos!! Gracias x hacerlos ❤️
Yo he hecho la de tu primer receta y ha salido bien. Mucha felicidad que hayas vuelto
¡¡!Gracias Paulina!!! A priori: quedará genial. Me encanta esta sección. Abrazos patagónicos
Yo utilice tu receta e hice una leche condensada de soya. Quedó muy rica y perfecto para intolerantes
🕉♾💜¡Yuju!Me encantas y todo lo que compartes tambien.Gratitud.Salud y un abrazo de luz desde Zaragoza España🇪🇸
Para mí va a salir genial. Creo que sos la única persona capaz de lograr esto, te amo.
Espectacular Paulina.👏👏👏👏👏
Que hermosa la cocina Paulina 😍
Gracias Paulina por la receta la voy a usar para cuando haga mí postre se limón ❤️
Esta serie me encanta
Cuánto extrañe estos videos 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Yo la hice varias veces y me sale perfecta. Tambien he hecho dulce de leche casero en microondas y se hace en 40 minutos y queda espectacular.
Hola Paulina, más allá de tus enseñanzas, eres un detonante de alegría, y si te va a quedar muyyy buena 😘
AMO ESTA RECETA. Yo la hago igual pero sin manteca, la meto a la heladera cubierta con un film, la dejo enfriar bien y hago bolitas. Las “rebozo” por leche en polvo y/o coco y las meto un rato al freezer. Y quedannnnn 🤤🤤🤤🤤 con una consistencia tipo fudge, son lo más 🤤
Te amo gracias por volver😭😭😭😭
Sos una genia Paulina te amo de chica comía mucho leche condensada osea hace mil años que no como
Por fin volvió la mejor serie y con la mejor recetas GENIA gracias!!!!!❤ A PRIORI ESTA MUCHO MEJOR QUE LA DEL SUPER!!!!
Todxs fans de esta sección, la amamos ❤️❤️❤️ necesito que hagas alguna pasta seca
La tuya se ve mejor! Más apetecible! Me encanta Paulina vs el super! 🤩🤩🤩
Para Navidad hice el pan dulce con tu receta. Engorde 3 kilos. Delicioso. Tapas de empanadas y Pasculina. Con las variedades de freír y de hornear. Gracias.
A priori Te queda increíble!!! Yo siempre hago tu receta!!!
Amo esta serie sobre todo que empieze con la leche en polvo
Amo esta serie
Punto pra Paulina! :A priori. Gracias por volver!
Uhhh a ver !! Este vídeo se ve suuuper prometedor 😍😍😍😍
Re practico, necesitamos hacer un postre y era lo único q nos faltaba❤como siempre paulina n9s salva!
Siiiiiii como me hacia falta este video
Está reseta me va a salvar yo ocupo para hacer mis galletas para vender la leche y es carísima no pensé que fuera tan fácil
Hola buenas tardes ..muy buena Sugerencia ..receta..Fenomenal !!!!! Buen dia ..Saludos..
Excelente Paulina sos la 1
Graciass por existir💖💓💞💪🎉🎉
Noooo todo lo que se viene!!!! Me encanta!!!!!!
Divina tu leche condensada!!!! Podrías hacer copos de maíz (cereales) ?!!! Abrazo desde Rosario ☺️
Ganadora Paulina !!! Me encanto practica economica sin quimicos 10 de10😊
Extrañaba esta saga 💜
Me gustaría mucho q hagas la pasta del Bon o Bon. La leche condensada yo me la como a cucharadas!! 🙈😃
excelente Paulina, diosa total
Hermoso el nuevo estudio!
Amo esta serie 😄
Te va salir espectacular
Además hay recetas que llevan poquita cantidad de condensada y no da comprar una lata entera para no usarla. Genial saber hacerla. Gracias!
amo esta seccion, la necesitaba de nuevo! idea ara una proxima comparacion: hacer galletas de arroz (las redondas)
@ximenac9592
2 жыл бұрын
Son imposible de hacer y con lo que sale conviene seguir comprándolas! Porque para que el arroz se infle así lleva un proceso con maquinas especiales. Sino solo queda comprar el arroz que ya viene inflado y hacer tipo un engrudo de harina de arroz, mezclarlo y llevarlo al horno pero no quedarían igual a las compradas porque el arroz es inflado pero diferente consistencia :(
Sii que bkn que volvió esta serie