Le vin chaud - Les recettes de François-Régis Gaudry
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Que vous soyez sur un marché de Noël ou sur des pistes de ski, vous l'avez sûrement rencontré... Qui ? Le vin chaud bien sûr. Cette semaine, François-Régis Gaudry vous propose un vin chaud cuisiné dans les règles de l'art.
On vous le redis quand même : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Pour cette recette, il vous faut
- un vin fruité (75 cl)
- 80 g de sucre blond
- 6 bâtons de canelle
- 1 morceau de gingembre frais
- 1 badiane
- 3 capsules de cardamome
- 3 clous de girofles
- un peu de noix de muscade râpée
- une cuillère à café d'anis vert
- une cuillère à café de fenouil
- 2 oranges
- 1 citron
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Пікірлер: 24
Je viens de suivre votre recette et franchement, comme on dit en italien "complimenti"! Bon, j'avais ni l'anis vert ni les graines de fenouil mais sinon, j'ai mis toutes les autres épices et le jus d'un citron entier au lieu d'un demi-citron. On sent bien le piquant du gingembre, il est excellent ! Merci beaucoup !
Spécial Charline
Merci pour la recette 😻
La première fois que j'ai goûté du vin chaud sur le marché de Noël d'Arras en 2016, j'ai adorais !!!.😊😛😋 Auparavant, je me suis dit que cela allait être dégeu mais pas du tout.
Merci.pour.la.recette.😉
Je viens de gouter un vin chaud au marché de Noël sur le parvis du centre commercial de la défense (92) . Un vrai regal
Genial
Magnifique recette! Par contre je conseille de quand même laver les agrumes même bios car ceux-ci sont quand même traités mais pas avec des pesticides de synthèse
on est chauds mon Franfran !!
Peut-on se passer de rajouter du sucre? (sucre sur sucré !)
Une fois terminée il faut retiré directement les ingrédient ou on peut les laisser dedans ?
Pourquoi ne pas avoir invité Charline ?
@laureblau1241
3 жыл бұрын
C'est vrai ça, pourquoi ??
Jolie recette mais un vin de 16-18€ la bouteille... pas pour tout le monde 😕 Il n'y a pas un bon vin a moins de 6€ ?
@geckogamingreptos8654
2 жыл бұрын
C’est certains qu’il en existe, suffit de rechercher!
@flirt940
Жыл бұрын
Si si vous pouvez prendre du merlot du syrah mais c’est mieux au moins une bouteille moyenne, à 6€ mais jeune c’est mieux
perso je trouve sa étrange de boire su vin chauffer
@NenandCie
7 ай бұрын
Ce n'est pas que du vin....mais je t'assure que chauffé avec des épices c'est vraiment divin! Tu dois l'essayer...
Pas de flambage final ? Ça élimine l'alcool .
@teknoaddict9335
3 жыл бұрын
éliminer l'alcool ? Mais quelle idée ? (humour, bien sur)
@patriciaferrini8652
2 жыл бұрын
Vin brûlé ou vin chaud ? 🤐🧐
@7HPDH
2 жыл бұрын
Malheureusement que non, d’ailleurs avec le vin il n’y a pas assez d’alcool pour que ça s’incendie
@flirt940
Жыл бұрын
@@7HPDH bien sûr que si, j’ai réussi à faire lever le couvercle avec un craquage d’allumette mdr
@puppet_s_master
7 ай бұрын
ca devait etre du vin fait en chine !@@flirt940