Comment cuisiner les pois chiches ? Les trois recettes du placard de François-Régis Gaudry

Ойын-сауық

Vous avez une boîte de pois chiches dans le placard ? Vous ne savez pas comment les cuisiner ? François-Régis Gaudry vous propose trois recettes pour faire de vos pois chiches des plats gourmands :
- Une salade de pois chiches et haddock
- Un houmous pois chiches - betteraves
- Un whisky sour vegan
Retrouvez le marché de François-Régis Gaudry tous les samedis sur www.franceinter.fr/emissions/...
Montage : Didier Mariani

Пікірлер: 25

  • @comattigeoffrey2901
    @comattigeoffrey2901 Жыл бұрын

    3 bonnes recettes avec un pot. Cela s'appelle être un gourmet économe! Bravo.

  • @marcopo06
    @marcopo064 жыл бұрын

    Super Cool FR vos émissions sur FI , le t(h:-)on donne la vraiment frite le dimanche . Et là pendant l e Grand Confinement tous ces cuisiniers qui partagent ça tisse du lien, c'est top.. J'attends la suite avec gourmandise😋 , et 👍 à tous vos chroniqueurs. Prenez soin de vous....et lavez vos mains😃 #restecheztoi

  • @Artsens
    @Artsens2 жыл бұрын

    Merci Régis toujours des petites recettes rapides mais grandioses!

  • @samanthazamoralacueva8261
    @samanthazamoralacueva82614 жыл бұрын

    Vous prenez bien soin de vous, super je vais vous piquer l idée pour ce week-end :)

  • @fraisiafraisia3148
    @fraisiafraisia31483 жыл бұрын

    Génial les recettes j'aime beaucoup 💖

  • @simonflament2979
    @simonflament29793 жыл бұрын

    Le pois chiche , c'est la vie ! Miam !

  • @loicdomagala8779
    @loicdomagala8779 Жыл бұрын

    Semblait pas très bon le cocktail 😂. En tout cas merci pour tes vidéos et recettes que je regarde toujours avec plaisir.

  • @ClinKepon
    @ClinKepon4 жыл бұрын

    Merci !

  • @annemargaretmaillot87
    @annemargaretmaillot874 жыл бұрын

    Coucou Chef, j'aime beaucoup ton émission sûr Paris Première top top,ma préférée c'est ma brunette,mais tous splendide 😘🌹 après le confinement tu viens à la Réunion 974✈️🏖️🌋

  • @Kaijiro007
    @Kaijiro0072 жыл бұрын

    Merci

  • @dionysos334
    @dionysos3343 жыл бұрын

    En toute occurrence, je préfère les pois chiche secs que je réhydrate. Il suffit d’y penser la veille et de les laisser tremper la nuit.

  • @CEDRICKB
    @CEDRICKB4 жыл бұрын

    😍😍😍

  • @Franzie2105
    @Franzie21053 жыл бұрын

    Il faut ôter la peau des pois chiches pour les rendre plus gustatifs et plus digestibles.

  • @blandinefoulon1356
    @blandinefoulon1356 Жыл бұрын

    🎉

  • @Meve76
    @Meve764 жыл бұрын

    Les recettes sont sympas pour apres le confinement. La moitié des ingredient est quand même hyper spécifique.

  • @LePierrackOfficiel
    @LePierrackOfficiel3 жыл бұрын

    un lablebi la soyez sûr que vous avez mangé pour repas

  • @RikusRedBlack
    @RikusRedBlack3 жыл бұрын

    François-Régis, j'apprécie énormément vos émissions et vidéos, mais là je dois vous arrêter : les pois chiches achetés en bocal ne valent JAMAIS des pois chiches secs trempés et cuits maison ! Et franchement c'est pas si laborieux :)

  • @jonascolton1073

    @jonascolton1073

    2 жыл бұрын

    Instablaster.

  • @22trognon

    @22trognon

    2 жыл бұрын

    Si on souhaite faire des falafels, il faut impérativement des pois chiches secs et surtout pas des pois chiches molasses en boîte.

  • @christophepresle1079
    @christophepresle10792 жыл бұрын

    il ne manque plus que le pain !

  • @miketrem2
    @miketrem23 жыл бұрын

    De l aiglefin en français !!!!! Au lieux de haddock

  • @nicolasvincent1193
    @nicolasvincent11933 жыл бұрын

    Sry mais les pois chiches à moins d'être pas bien cuit c'est pas croquant ahah

  • @Herfouch
    @Herfouch4 жыл бұрын

    Intéressant. Par contre ça fait mal au yeux de voir un critique gastronomique utiliser un couteau comme ça...

  • @Christian-gb8nd
    @Christian-gb8nd4 жыл бұрын

    Obligé de me désabonner de la chaîne France inter. Elle noie mon onglet abonnements pour des vidéos qui n'ont rien à voir avec la radio ! Sérieux une vidéo de cuisine !

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