Лазанья. Легко и быстро!
Лазанья
Листы для лазаньи - 18 шт.
Сыр твердый - 350-400 гр.
Для мясного рагу:
Говядина - 700 гр.
Морковь - 1 шт. (крупная)
Лук репчатый - 1 шт. (крупная)
Соус томатный - 400 гр. (или помидоры - 4-5 шт.)
Масло растительное - 2 ст. л.
Масло сливочное - 30 гр.
Вода - 100 мл.
Соль - ~1 ч. л.
Базилик (сухой) - 1 ч. л.
Смесь перцев - 1 гр.
Чеснок (сухой) - 1 гр.
Смесь итальянских трав - 2 гр.
Для соуса "Бешамель":
Молоко - 1 л.
Мука пшеничная - 4-5 ст. л.
Масло сливочное - 60 гр.
Соль - 0,5 ч. л.
Мускатный орех - 1 ч. л.
Запекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 30 мин.
Затем добавить дополнительный слой сыра и запекать еще 10 мин.
Количество порций - 6 шт.
Размер формы - 35 х 25 см.
Пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на канал. Благодарю за внимание.
#лазанья #горячее #второе
Пікірлер: 38
Все понятно и просто!!!! Спасибо!!!! Супер рецепт!!!!
@user-fb1zk3bq6e
4 жыл бұрын
На здоровье! И Вам большое спасибо!
Молодець, смачно! 👍♥️🌹
@user-fb1zk3bq6e
4 жыл бұрын
Большое спасибо.
Очень вкусно спосибо
норм, отличный рецепт
@user-fb1zk3bq6e
4 жыл бұрын
Спасибо за оценку!
Моя мама очень любит лазанью. Супер рецепт.
@user-fb1zk3bq6e
5 жыл бұрын
Спасибо, Алиночка. Я тоже люблю лазанью и часто ее готовлю.
@user-ol7jb7ug7k
4 жыл бұрын
@@user-fb1zk3bq6e х хэллоуин ?
Очень вкусно получился у меня по вашему видео! Спасибо Вам за видео
@user-fb1zk3bq6e
4 жыл бұрын
Пожалуйста. Рада, что у Вас все получилось.
@user-jz3sj6mj5i
4 жыл бұрын
@@user-fb1zk3bq6e единственное дорогое тут только сыр моё мнение а так всё бюджетно
Спасибо вам большое за то, что говорите "рагу", а не "соус болоньезе".
@user-fb1zk3bq6e
4 жыл бұрын
Спасибо Вам за спасибо.
Класс
@user-fb1zk3bq6e
3 жыл бұрын
Благодарю.
Действительно мелко... но "рагу" это был финиш
@user-ys3yt7cv1d
2 жыл бұрын
на этом моменте и выключила видео)))))
МЕЛКО нарезанную морковь 😂в крупно нарезанную это как тогда ?
@seymuragalarov5554
3 жыл бұрын
😂👍
У вас листы лазаньи не остаются сырыми твёрдыми?
@user-fb1zk3bq6e
4 жыл бұрын
Нет, не остаются. Они пропитываются соусом.
@user-bx4rp1hd1k
3 жыл бұрын
А из чего они, эти листы лазаньи? Самим приготовить нельзя?
Լազանի ալիսայից
Соус з фаршем то і є болонієзе, а рагу то з кусочками мяса: італійська кухня 🌹
@nadiyakolodiy5157
4 жыл бұрын
Цей мясний соус в Італіі називається ragu' all bolognese (рагу болоньезе)
@lesja_oriflanka
4 жыл бұрын
@@nadiyakolodiy5157 смотрела приготовление от итальянца. Называет это рагу, а не болоньезе
Почему рагу , откуда такое определение ???? И почему Маркова ???
@user-fb1zk3bq6e
4 жыл бұрын
Марина, а как это по вашему мнению называется? И о какой Марковой Вы спрашиваете?
@nadiyakolodiy5157
4 жыл бұрын
В Италии соус с фаршем называеться: рагу алла болоньезэ.Это же итальянское блюдо.
Шок контент
Сожалею вам сказать девушка, но в настоящую итальянскую лазанью некогда не ложиться морковь
@user-fb1zk3bq6e
3 жыл бұрын
Этот рецепт и не является классическим, он адаптирован под мою семью. Я об этом упомянула в видео.
Растительный и животный жир смешивать нельзя это вредно для организма , только за это можно поставить уже дизлайк
@user-wl9zz2kq4d
4 жыл бұрын
Притензии к итальянцам
@user-rh9mc8qz2h
3 жыл бұрын
🙄🙄🙄🙄 Жрите траву господа, за углом сочнее
@umalishen3999
2 жыл бұрын
Вредно мозг иметь и не пользоваться им , что организму не нужно , он спокойно выведет (эволюция она такая ). А подобные утверждения "о вреде" , ну они как минимум должны подтверждаться исследованиями , а не пустыми словами "диетологов" которые в большинстве своем ни имеют даже базового образования в своей области.😆