LASANHA DE BERINJELA BEM SEQUINHA :: UNDERCHEF

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INGREDIENTES:
2 Berinjelas
Pesto de rúcula (não é obrigatório)
Cebolinha francesa
Mussarela fresca
Presunto Cru
Queijo minas padrão ralado
Tempero italiano (sálvia, orégano, manjericão, pimenta-calabresa)
Molho de tomate
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Пікірлер: 155

  • @gustavog2661
    @gustavog26612 жыл бұрын

    você tem o melhor canal de gastronomia da internet, Gabriel, meus parabéns!

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Vc q tá falando!!

  • @costagiocondo7223

    @costagiocondo7223

    2 жыл бұрын

    @@CanalUnderchef E ele está coberto de razão meu caro! Teu canal é foda!

  • @debypradomakeup3325

    @debypradomakeup3325

    2 жыл бұрын

    Verdade! O melhor! O mais completo!

  • @user-un8yu3os2n
    @user-un8yu3os2n7 ай бұрын

    Menino vc é uma estrela da culinária 🎉🎉🎉🎉🎉 Vc consegue transformar qualquer prato se tornar o melhor 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉Te amo 💖😘

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    7 ай бұрын

    Obrigado querida!

  • @francineiza1368
    @francineiza136810 ай бұрын

  • @Charliton66
    @Charliton662 жыл бұрын

    Sou fã dos seus videos meu nobre! hj mesmo ja vou comprar os ingredientes fazer uma presa pra esposa!rsrs

  • @marcelecf78
    @marcelecf782 жыл бұрын

    Gabriel, você colocou a lasanha de berinjela em outro nível: fácil, rápida e sofisticada!!! Amei!!!!

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Obrigado Marcele ❤️

  • @gandralf
    @gandralf2 жыл бұрын

    É um dos poucos canais que já dou like logo no início do vídeo.

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Valeu!

  • @taniafaccio7681
    @taniafaccio76812 жыл бұрын

    Gratidão Gabriel, paz e bem!

  • @mauriciorodrigues7912
    @mauriciorodrigues7912 Жыл бұрын

    Receita bem interessante. Faço uma parecida, menos elaborada, com berinjela e abobrinha italiana juntas. É sempre um sucesso e inclusive congelável. Valeu!!

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    Жыл бұрын

    Boooaa

  • @anamarialourenco6761
    @anamarialourenco6761 Жыл бұрын

    Vou fazer!!! Maravilha!!!

  • @fernandoproto7465
    @fernandoproto74652 жыл бұрын

    Show!

  • @teresacardoso8505
    @teresacardoso850510 ай бұрын

    Espetacular.

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    10 ай бұрын

    Obrigadão

  • @emersondias1667
    @emersondias16672 жыл бұрын

    Top gosto muito das receitas

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Obrigado!

  • @paulacyrineu
    @paulacyrineu Жыл бұрын

    Mais uma receita de sucesso!! Acabei de fazer aqui em casa e ficou espetacular!! Parabéns pelo canal e por todas as dicas.

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    Жыл бұрын

    Obrigadooo

  • @ricardooliveira8684
    @ricardooliveira86842 жыл бұрын

    Mandou bem!!

  • @mariaaparecidajordaomartin4204
    @mariaaparecidajordaomartin4204 Жыл бұрын

    Vou fazer! Adoro seu canal! 😃

  • @heitoralves3418
    @heitoralves34182 жыл бұрын

    Boa Noite a todos que Deus venha abençoa a nós todos que Deus venha lhe abençoe hoje e sempre com esses receitas maravilhosas

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    🙏

  • @uncleiroh7910
    @uncleiroh79102 жыл бұрын

    Totalmente _no carb_ ! Genial e deliciosa!

  • @pauloreismachado7002
    @pauloreismachado70022 жыл бұрын

    Maravilhoso Parabéns

  • @SJAQUES1
    @SJAQUES1 Жыл бұрын

    Que prato mais lindooooo

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    Жыл бұрын

    Obrigado Silvia!

  • @daianirosa9858
    @daianirosa98582 жыл бұрын

    Arrazou Chef! Eu tenho beringela e hj mesmo pensei o que fazer com elas..

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Sincronicidade

  • @angelicamendoza8232
    @angelicamendoza82322 жыл бұрын

    Gabriel, você é demais!!! Tudo o que você faz é maravilhoso!! Sou sua fã!!!

  • @jamesamorimaraujo2939
    @jamesamorimaraujo29392 жыл бұрын

    E os links...nada. Rssss. Adoro seu canal, Gabriel!

  • @jand2115
    @jand21152 жыл бұрын

    Como sempre o melhor da gastronomia o melhor do you tube

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Valeu!

  • @cesargregianin544
    @cesargregianin5442 жыл бұрын

    Sempre like antes de assistir o vídeo!!!!

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Valeeu!

  • @selmadeabreu
    @selmadeabreu2 жыл бұрын

    indecente de bom!!!!bjcas canadenses

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Obrigado

  • @zGabaz
    @zGabaz2 жыл бұрын

    Chef, você é incrível. Comecei a cozinhar por causa de vocês. Obrigado mesmo pelo conteúdo de qualidade sempre. Parabéns pra você e para os editores!

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Obrigadão Gaba!

  • @subburbia
    @subburbia2 жыл бұрын

    Curti a ediçao. E a receita tb, obvio.

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Valeeu

  • @Waldir2240
    @Waldir22402 жыл бұрын

    Excelente Gabriel, como sempre! Suas receitas me levam a outro nível na cozinha! Pergunta: na hora de grelhar as fatias de beringela, não seria bom saplicá-las com sal para ajudar na desidratação e secagem dessas delícias?

  • @MrEduardonetto
    @MrEduardonetto2 жыл бұрын

    👏👏👏

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Valeu

  • @luizabarrosdasilva8751
    @luizabarrosdasilva87515 ай бұрын

    Amo essa lasanha,vou fazer,,ficou ótima parabéns!!!!

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    5 ай бұрын

    Booa! Obrigadão Lu

  • @DALTONZONTA
    @DALTONZONTA2 жыл бұрын

    Receita top realmente! Eu já fazia, mas não descartava as cascas e não sabia porque ficava aguada, agora sei, grelhar as beringelas. Forte abraço!

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    É isso! Valeu querido

  • @andredicenna
    @andredicenna2 жыл бұрын

    Gabriel, obrigado por essa deliciosa receita. Cheia de sabores e texturas!! P.S: Saudades da participação do Messi 🐶

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Valeu André! Ele tá ótimo hehe

  • @crigotti8
    @crigotti82 жыл бұрын

    Maravilhosa! 👏👏👏👏

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Valeu!

  • @anajuliascaramelli8316
    @anajuliascaramelli83162 жыл бұрын

    Adorei! Sempre ótimas receitas

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Valeu Ana!

  • @elainemascelloni6970
    @elainemascelloni69702 жыл бұрын

    Gostei,deve ficar deliciosa mesmo.Vou fazer.

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Boa!!

  • @gabrielfreitas9512
    @gabrielfreitas95122 жыл бұрын

    Incrível receita. Faltou linkar o video da receita que usa o pesto de rúcula né

  • @TaniaMaria-qk4tb
    @TaniaMaria-qk4tb2 жыл бұрын

    Simplesmente adorei vc sempre arrasando

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Obrigado!

  • @alem.8017
    @alem.80172 жыл бұрын

    Como não ficar incrível? Parabéns

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Obrigado Ale!!

  • @luisfelipenicodemus2055
    @luisfelipenicodemus20552 жыл бұрын

    Adoro seu canal, mano. Direto levo essas receitas pro meu dia a dia, e também os ensinamentos sobre culinaria no geral; muito util

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Valeu Luis! Tamo junto

  • @fernandoleal2654
    @fernandoleal26542 жыл бұрын

    Vixe! TOP!!! 👏🏿👏🏿👏🏿

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Valeeu

  • @gabrielfreire1193
    @gabrielfreire11932 жыл бұрын

    Eu nem gosto tanto de lasagna de beringela, mas essa eu fiquei com muita vontade de fazer slk

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Faz mesmo

  • @TheSica1985
    @TheSica19852 жыл бұрын

    Essa é a minha lasanha preferida!!!!!! ♥️

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Boa demais né

  • @lucas-dj6rx
    @lucas-dj6rx2 жыл бұрын

    Boa demais. Sabadão vou fazer

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Boua... depois conta como ficou

  • @josesaverio1521
    @josesaverio15212 жыл бұрын

    Top! Vou replicar com certeza

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Isso

  • @pauloribeiro1048
    @pauloribeiro10482 жыл бұрын

    Mais uma pra conta. Valeu Gabriel. Abs

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Tamo junto Paulo!

  • @rosangelalimamartacorreia4595
    @rosangelalimamartacorreia45952 жыл бұрын

    Parabéns. Inspiração

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Obrigado querida!

  • @edwinfickel9039
    @edwinfickel90392 жыл бұрын

    Obrigado Gabriel! Fantástica receita e muito bem vinda. Minha filha e eu temos intolerância ao glúten e gostamos muito de lasanha.

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Show! Obrigado!!

  • @ricardolopes9070
    @ricardolopes90702 жыл бұрын

    Mais uma salva. Show meu camarada, abraços !!!!

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Obrigado!

  • @alem.8017
    @alem.80172 жыл бұрын

    Vc é maravilhoso. E eu amo beringela

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Obrigado Ale

  • @edielsojatoba
    @edielsojatoba2 жыл бұрын

    Os ingredientes desse lasanha deram um sabor espetacular, valeu Gabriel!!

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Obrigado!

  • @priscilascarvalho2122
    @priscilascarvalho21222 жыл бұрын

    Já quero fazer!

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Show!

  • @SJAQUES1
    @SJAQUES1 Жыл бұрын

    Vou fazer, obrigada

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    Жыл бұрын

    Shoow!

  • @pierredechery7639
    @pierredechery76392 жыл бұрын

    Eu faço colocando as fatias no forno antes de montar, dá um resultado semelhante. Mas fiquei interessado em fazer com a grelha também, pra pegar essa textura mais crocante. Mto legal a receita, parabéns.

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Isso, faz mesmo! Valeu irmão

  • @micheleramonagastronomia5114
    @micheleramonagastronomia51142 жыл бұрын

    Sobre vender o molho: vendo a tua caponata. MUITO Obrigada ❤️

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Que demais! Obrigado Michele!

  • @debypradomakeup3325
    @debypradomakeup33252 жыл бұрын

    Que receita ESPETACULAR! E eu já fiz a sua receita de berinjela a parmeggiana. Todo mundo amou... farei essa lasanha tb. ♡

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Obrigado Deby!

  • @SevenBlack_777
    @SevenBlack_7772 жыл бұрын

    Canal é top, deveria fazer uma colab com o canal do Mohamad e com o canal da Paola , seria demais!!!

  • @aew944
    @aew9442 жыл бұрын

    Gabriel, faz umas lives nas quintas q vc n posta vídeo. Abraço

  • @VeraLucia-qs1jp
    @VeraLucia-qs1jp2 жыл бұрын

    Que delícia vou fazer dessa maneira, fica muitíssimo mais leve sem empanar.

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Boa Vera!

  • @matheusalff
    @matheusalff2 жыл бұрын

    Video foda, como sempre! Seria bom se tu citasse o que tem dentro dos temperos prontos, tipo esse "Tempero italiano".

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Ok!

  • @tariffyoutube3676

    @tariffyoutube3676

    2 жыл бұрын

    Faz a propaganda do BrSpices!

  • @jcgallo8852
    @jcgallo88522 жыл бұрын

  • @martaomoto4609
    @martaomoto46092 жыл бұрын

    Amei a receita, fiquei encantada com sua forma, ela é de que material? Você usou faça e espátula na forma, não risca? Se não for pedir muito me manda informações sobre ok? Abraços, conheci hoje seu canal e estou amando.

  • @LeonardoSantos-ik1rs
    @LeonardoSantos-ik1rs2 жыл бұрын

    Fala Gabriel, quando eu faço essa lasanha em.casa é sucesso garantido!

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Shoow

  • @pontualal
    @pontualal2 жыл бұрын

    Parabéns

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Obrigado!

  • @adrynana4838
    @adrynana48382 жыл бұрын

    Top! Pode congelar?

  • @patriotacomorgulho8893
    @patriotacomorgulho88932 жыл бұрын

    Receita maravilhosa.. eu sempre tiro a casca da beringela pois pra mim é muito indigesta.

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Vai bem TB 😉

  • @iranmaia-cozinheiroeamante4972
    @iranmaia-cozinheiroeamante49722 жыл бұрын

    Muito bom, legal demais, mais lasagna não seria feita com pasta,

  • @thaisbrito773
    @thaisbrito7732 жыл бұрын

    Minha dúvida é, que alguns ensinam que deve deixar de molho na água com sal antes. Mais aí a minha sempre vira sopa.

  • @joaoalvarenga5279
    @joaoalvarenga52792 жыл бұрын

    Simples e boa pra cacete… 😋😋😋😋

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Sii

  • @RuthSilva
    @RuthSilva2 жыл бұрын

    Amei a receita (o canal já amo faz tempo. Rsrsrs) Não encontrei a receita de pesto de rúcula... É em qual vídeo? Obrigada!

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Oi Ruth! Tá no vídeo "Sanduba de Mortadela"

  • @danielfreitasmelo2656
    @danielfreitasmelo26562 жыл бұрын

    chef, qual o segredo pra gratinar,

  • @lealvieira1
    @lealvieira12 жыл бұрын

    Dá pra fazer com a abobrinha também?

  • @danielfreitasmelo2656
    @danielfreitasmelo26562 жыл бұрын

    chef, qual o segredo para gratinar?

  • @tsede01
    @tsede01 Жыл бұрын

    Olá Gabriel, cara eu e minha esposa inauguramos faz 4 meses um Café-Bistrô. Vc teria alguém pra indicar pra trabalhar lá?

  • @renanrochapacanarotrinca3812
    @renanrochapacanarotrinca38122 жыл бұрын

    first kkkkkkkkkkkkk

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Uhul

  • @AndrePoffo
    @AndrePoffo2 жыл бұрын

    será que nao vale a pena colocar sal na berinjela ainda na chapa pra desidratar ainda mais?

  • @volturnu
    @volturnu2 жыл бұрын

    Pronto, deixa ver como é essa bagaça

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Kkkkk curtiu?

  • @volturnu

    @volturnu

    2 жыл бұрын

    @@CanalUnderchef tenho que fazer p ver. Mas não sou fã de beringela. Qd comi tava amarga. Tem receita de borsch com creme azedo no canal?

  • @fabianavasconcellos9830
    @fabianavasconcellos98302 жыл бұрын

    Quais sao os temperos que tem nesse tempero italiano?

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    2 жыл бұрын

    Www.loja.brspices.com.br 😌

  • @malu2869
    @malu2869 Жыл бұрын

    Gabriellllll

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    Жыл бұрын

    Oiii

  • @gandralf
    @gandralf2 жыл бұрын

    Algumas dicas de variações sobre o tema? Que tal… - Colocar lascas de berinjela empanada. Talvez uma camada seja o ideal. - Cobrir a última camada com um pouco de bechamel. Que mais?

  • @silvavelozo9050

    @silvavelozo9050

    2 жыл бұрын

    Não inventa! A receita é ótima.

  • @umcaraqualquer1050

    @umcaraqualquer1050

    2 жыл бұрын

    Pra mim tira todo o sentido de uma lasanha de berinjela que ja esta grelhada, virar empanado... eu acho meio estranho, tipo sei que tem gente que gosta do empanado com molho, igual fazem no parmegiana, mas eu particularmente acho ruim, acho que empanado tem que ser sequinho, mas isso é um gosto pessoal....

  • @carlosrenatosoares4305
    @carlosrenatosoares43052 жыл бұрын

    Mandar esse pesto de rúcula para o forno não tem erro, né?

  • @CanalUnderchef

    @CanalUnderchef

    Жыл бұрын

    Nãoo

  • @veraadriane946
    @veraadriane9462 жыл бұрын

    Já passei por isso e nunca mais fiz nada fuma desilusão

  • @cauemonteirodebarrosfonsec8359
    @cauemonteirodebarrosfonsec83592 жыл бұрын

    Editor não ajudou com os cards hahah

  • @fernandoabc01
    @fernandoabc01 Жыл бұрын

    Chamar isso de lasanha é crime.

  • @celsobalbinobalbino3368
    @celsobalbinobalbino33682 жыл бұрын

    Achei que ficou muito mole na verdade não gostei

  • @TeresaLeandro
    @TeresaLeandro2 жыл бұрын

    Nao era má ideia aprender português. BerinGela. Um erro destes, e logo num título, faz com que eu nem sequer veja o vídeo

  • @ToxiKHarmst

    @ToxiKHarmst

    2 жыл бұрын

    Teresa, seje menas, minha cara. Saiba que a grafia de berinjela é polêmica. O VOLP (vocabulário ortográfico da língua portuguesa), que é da Academia Brasileira de Letras, registra berinjela com "J". E, assim, não me leve a mal, mas entre seguir a orientação da ABL e uma sua, uma Zé Ninguém, eu vou de ABL, sem pestanejar. Abraços.

  • @taniapereira5238

    @taniapereira5238

    2 жыл бұрын

    Professora, pode ser escrito dos dois jeitos, e não deveria lhe dar ânsia de vômito, mostrar pra alguém o seu magnânimo conhecimento...Nem faça o Prato, repare como o Chef é leve e feliz, trata os ingredientes com carinho e respeito, a Comida dele vai fazer bem, alimentar...isto é divino! A sua comida, certamente vai lhe dar uma bela diarréia!

  • @gustavog2661

    @gustavog2661

    2 жыл бұрын

    noooossa..... tu deve ter um total de 0 amigos.

  • @VeraLucia-qs1jp

    @VeraLucia-qs1jp

    2 жыл бұрын

    Tchau

  • @lmbaracat

    @lmbaracat

    2 жыл бұрын

    Teresa Leandro, nao deixa barato nao. Libere tudo que tem guardado ai! Uma mao no volante, outra no carinho