Las Tortas Ahogadas, La Ruta del Sabor, Guadalajara Jalisco

Tortas Ahogadas, La Ruta del Sabor, Guadalajara Jalisco

Пікірлер: 261

  • @jennypruitt1002
    @jennypruitt10025 жыл бұрын

    Viva Jalisco lo mejor de Mexico lo dice una Chilena!

  • @lulucasillas6473
    @lulucasillas64733 жыл бұрын

    Sin el,birote riquísimo de Guadalajara es imposible quererlas hacer en México

  • @Vidanaturalsaludable
    @Vidanaturalsaludable11 жыл бұрын

    Sssssss solo una vez fui a guadalajara y las tortas ahogadas son lo mejor de lo mejor de lo mejorrrr

  • @ernestogomez4343
    @ernestogomez43434 жыл бұрын

    Soy de Guadalajara y yo te diré que hay muy buenas y exelentes tortas y toreros, para mí lo principal es un buen bolillo o birote para nosotros y que sea salado, y también el preparado de la salsa de jitomate como un buen chile!!

  • @franciscoj.floresalonso8640
    @franciscoj.floresalonso86402 жыл бұрын

    Ése tortero tiene oficio, sencillamente me parece de lo mejor. Nunca he degustado esas tortas ahogadas. Ya lo haré en esa torteria 👌👏👍💞🤓💯💯💯

  • @AlbaLuna-dn4ke
    @AlbaLuna-dn4ke9 жыл бұрын

    Cuando ibamos los sabados despues de salir de la clase de radiologia ahhhhh que tiempos aquellos!!!!!

  • @carlosvera9474
    @carlosvera94743 жыл бұрын

    Deja tú las tortas, las mujeres son lo mejor! Son muy guapas. 😍

  • @armandoalvarezcontreras501
    @armandoalvarezcontreras5018 жыл бұрын

    Yo soy de Guadalajara y me encantan las tortas ahogadas. Y claro que son varios lugares donde son muy sabrosas. Las Chago. Las Famosas y otros pero aunque tengan sus diferentes recetas todas son deliciosas!

  • @marih98
    @marih983 жыл бұрын

    Mirando en el 2020 y recordando cuantas veces comi tortas con el chino estan super ricas

  • @cocoyrober
    @cocoyrober10 жыл бұрын

    Deliciosa torta ahogada nunca mejor que en el mismo GDL por que depende 100% del pan crujiente y de las deliciosas carnitas :D

  • @dayanachavarin1272
    @dayanachavarin12728 жыл бұрын

    Pero qué bella persona es el chino, que los recibe con mucho gusto, nos comparte la receta, que amable :) muchas gracias

  • @almaramirez3032
    @almaramirez30328 жыл бұрын

    Gracias x las Rectas la he estado Viendo Casi todas y esta es una De mis Favoritas Gracias x Compartirla!!!

  • @rosarangel8001
    @rosarangel800110 жыл бұрын

    Se ve riquisimo, se me hizo agua la boca, espero hacerlas, gracias por la receta DTB.

  • @soniajimenez8894
    @soniajimenez88948 жыл бұрын

    sabrosisimas las tortas ahogadas...saludos al chino x compartir su receta!!!!!

  • @danielgalvan7999
    @danielgalvan79995 жыл бұрын

    Te felicito miguel q buen programa y grasias x sacarles las recetas felicidades

  • @ortizlover88
    @ortizlover8810 жыл бұрын

    Estan buenisimas se las recomiendo especial en guadalajara

  • @hectorperezheredia676
    @hectorperezheredia6768 жыл бұрын

    ya se me antojó caon ya las extraño

  • @lorenarobles1912
    @lorenarobles19122 жыл бұрын

    ..ánimo Jalisco 👍🏼🇲🇽

  • @shermanmacoy
    @shermanmacoy7 жыл бұрын

    Gracias por el video..muy intersante

  • @InglesAlaMexicana
    @InglesAlaMexicana7 жыл бұрын

    Se me hace agua la boca!

  • @ulysseshernandez4618
    @ulysseshernandez46184 жыл бұрын

    Mi gusta mucho las tortas ahogadas

  • @RicardoMarinAraluce1
    @RicardoMarinAraluce111 жыл бұрын

    Riquisimas, saludos desde España¡

  • @julialupercio1124
    @julialupercio11249 жыл бұрын

    Woo que ricas yo soy de jalisco me encantan y el senor dijo que los chiles eran de yahualica jalisco de ahi es mi mama grades recuerdos

  • @luizmanuelsanchez7732

    @luizmanuelsanchez7732

    4 жыл бұрын

    Eres de Jalisco y no sabes que los mejores chiles de árbol del mundo sin de Yahualica ?

  • @123cucu1
    @123cucu111 жыл бұрын

    Mmmmm!!! que rrico saludos

  • @lachanine
    @lachanine10 жыл бұрын

    tan ricas son las tortas ahogadas 100% tapatias

  • @karinayepez.9763
    @karinayepez.97637 жыл бұрын

    Es muy bonito ver programas así. El señor dijo que es su forma de preparlas y si tiene buena acogida pues malas no deben ser. Lo que da pena es ver como entre mexicanos sean de México o mexicanos que estén viviendo fuera se insulten de esta manera. En las películas siempre hemos visto que los mexicanos son muy respetuosos y enamorados de su México. Pero si entre mexicanos no se respetan pues imagino que menos su país. Parece que afuera respetamos más a su país.

  • @carlosbaeza4713

    @carlosbaeza4713

    5 жыл бұрын

    Pedro doshdosrosas

  • @josedejesusfigueroa9390

    @josedejesusfigueroa9390

    5 жыл бұрын

    El que sea su estilo de prepararlas , es aparte , LAS VERDADERAS TORTAS AHOGADAS , SOLO LLEVAN CARNE Y SUS DOS SALSAS Y SEVOLLA CURTIDA ARRIBA . BENDICIONES PARA TOD@$$$ .

  • @ismaelsixto1109

    @ismaelsixto1109

    5 жыл бұрын

    Eso pasa en cualquier raza. Aca en USA, también existe entre los güeros

  • @ismaelsixto1109

    @ismaelsixto1109

    5 жыл бұрын

    @@josedejesusfigueroa9390 Sevolla es con la b 😝

  • @naresuze3107
    @naresuze310710 жыл бұрын

    Lo mejor de guadalajara.

  • @juanaperez1060
    @juanaperez10607 жыл бұрын

    En la CD de MX. Yo comia unas tortas ahogadas en un mole. Que no picaba por que mis hijos eran pequeños y las comian. Era pan salado que ahi hacian. bien rellenas de carnitas. Y ahogadas a la mitad con el mole. Pienso que comer debe ser un deleite. No una sufridera por lo picoso.

  • @MrMrLobolobo
    @MrMrLobolobo11 жыл бұрын

    Algo así me temia. Gracias por la informacion.

  • @mermaidz305
    @mermaidz30511 жыл бұрын

    WOW!! Que rico...

  • @monyrodriguez3767
    @monyrodriguez37676 жыл бұрын

    Para que nos peleamos hay que disfrutar la comida se ven riquisimas😜

  • @carlosr.r.8059
    @carlosr.r.805911 жыл бұрын

    Humboldt e Hidalgo, en el mero centro de Guanatos!!!!

  • @yolandagallardo6116
    @yolandagallardo61163 жыл бұрын

    K ricas tortas las extraño mucho

  • @fernandofloresrodiguez2532
    @fernandofloresrodiguez25329 жыл бұрын

    muy bonita mi ciudad y muy buena la gastronomia felicidades miguel por tu canal muy interesante y me gustaria un documental sobre la coaxala o cuachala de tuxpan jalisco se dice que es muy deliciosa y es un platillo ceremonial de nuestros antepasados si es posible que lo agas te lo agradeseria mucho buen dia

  • @gfemex
    @gfemex10 жыл бұрын

    Totalmente sierto !! Tengo algunos años viviendo en el sur de California y realmente podria ser considerado parte de Mexico por la gran cantidad de latinos que hay,encuentras tacos,tamales,tostadas,burritos, incluso tortas ahogadas, pero al adentrarte en la vida cotidiana te das cuenta que es un reflejo solamente, una ilusion, LA COMIDA NO SABE IGUAL!! En mi busqueda de una torta ahogada e visitado y comido en muchos restaurantes de muchas ciudades y veo que el pan es la diferencia, se extrañan

  • @catehernandez2871

    @catehernandez2871

    5 жыл бұрын

    Obvio deben de probarla en el estado de donde es ya que de un lugar a otro, puede variar por los ingredientes y en el caso de la torta es por el birote salado, en el pais no hay otro lugar que en jalisco el birote y aunque varios panaderos lo han querido hacer siguiendo la receta no les sale ..jajaja

  • @florlopez215

    @florlopez215

    5 жыл бұрын

    Te recomiendo las tortas chagos......esta en Montebello....( es el mismo dueño de las de Guadalajara.. ..... 👍.... Tiene sus propios panaderos y el birote sabroso...

  • @beritobere82
    @beritobere8210 жыл бұрын

    Oh my god ya se me hizo agua la boca!!!!! Deliciosa!!!

  • @mire2042
    @mire20428 жыл бұрын

    mi papá es de Jalisco y mi ma de zacatecas y yo como la India maria no soy ni de aquí ni de aya jaja pero se me antoja mucho todo este tipo de comida pero nunca la he probado😞😞😭😭

  • @hyekira9699
    @hyekira96994 жыл бұрын

    El que hace las tortas es mi suegro ❤

  • @cath7709
    @cath77096 жыл бұрын

    no me importan que nos odien a los del DF yo amo Guadalajara

  • @efraencarnacion6600
    @efraencarnacion66006 жыл бұрын

    Yo soy de Guadalajara Jalisco OBlatos platós típicos Tortas deliciosas

  • @alejandrorevuelta6031
    @alejandrorevuelta60316 жыл бұрын

    vayan al mercado de san juan en guadalagara ahi prueban de todo.birria tortas ahogadas jericayas y tecuino

  • @anny_chibis6290
    @anny_chibis62906 жыл бұрын

    100%tapatia, muy rica la torta ahogada 😋😋😋😋😋😋😋😋 pero me gusta mas primero embarro el birote con frijoles después la carne le agrego la salsa después sebollita chile y limón 😋😋😋😋😋

  • @josejuarez733

    @josejuarez733

    5 жыл бұрын

    y arriba Guadalajara ....... Saludos desde Monterrey

  • @sandracorona88
    @sandracorona888 жыл бұрын

    son las mejores de guadalajara

  • @luizmanuelsanchez7732

    @luizmanuelsanchez7732

    8 жыл бұрын

    jajajajajajajaja ni siquieran son tortas Ahogadas ilustrate

  • @fernandgamboa2848

    @fernandgamboa2848

    3 жыл бұрын

    Se ve rica's cual es la direccion ?

  • @skalderful
    @skalderful8 жыл бұрын

    La torta ORIGINAL lleva poquitos frijoles y ahogada en Chile.. su cebolla y limon esa es la ORIGINAL y tipica en un domingo de cruda jajajaja almenos aca en Jalisco asi es... Nieguenmelo. Pero una persona normalmente la ahoga en salsa de gitomate y le pone chile despues ya que no todos tenemos el estomago tan fuerte xD Y saben muy ricas la verdad, seria muy extraño encontrar a alguien que no le gusten. salu2

  • @oscaralvarez6599

    @oscaralvarez6599

    4 жыл бұрын

    Hola dame la.reseta Pliz

  • @tam77l
    @tam77l11 жыл бұрын

    la verdad ya aquí en gdl hay muchísimas variantes de tortas ahogadas hay hasta de camaron pero según se dice que la receta original de la torta ahogada la invento el papa del guerito hace 50 años en el barrio analco

  • @tonis7928
    @tonis79282 жыл бұрын

    Good👍👌

  • @carlosefren7755
    @carlosefren77555 жыл бұрын

    Muy ricas tortas las de guadalajara y lla las probe

  • @galiafernandahernandezjass6129

    @galiafernandahernandezjass6129

    4 жыл бұрын

    El que prepara las tortas “el chino” es mi papá y hasta la fecha todavía vende las tortas, muchas gracias por tu buen comentario

  • @tam77l
    @tam77l11 жыл бұрын

    además la riega el chavo al decir que pueden usar cualquier bolillo y eso no señores el birote salado solo se da y se hace en Guadalajara debido a una fermentación especial debido a la altura y el clima de la ciudad es por eso que ese bolillo es duro y salado además que tiene un pequeño sabor acidito en su interior esto debido a la fermentación especial

  • @chucosuarez4984
    @chucosuarez49843 жыл бұрын

    El Guy Fieri de Mexico 🔥🔥

  • @salvadorbaena9457
    @salvadorbaena94575 жыл бұрын

    disculpa la insistencia..para su conocimiento . las tortas ahogadas nacieron en Guadalajara jalisco..y el primero que las comercializó. ..después del invento doméstico..fue el guerito de la calle de madero y la calzada independencia..y ahí sigue vendiendo..desde hace mas de cincuenta años..con la receta original..

  • @lunnabelatty4822
    @lunnabelatty48227 жыл бұрын

    Quierooooooooo

  • @manueldeatochamartinesdiaz6388
    @manueldeatochamartinesdiaz6388 Жыл бұрын

    Cómo las extraño una pregunta las salsas se cuecen

  • @donjulio7064
    @donjulio70647 жыл бұрын

    semiran buenas compa y hechele ganas y al file bien el pinche machete jajajaja saludos

  • @Serrgio45acp
    @Serrgio45acp11 жыл бұрын

    Que sabrosas son esas tortas..

  • @HENRY35889
    @HENRY358896 жыл бұрын

    pues yo tambien soy tapatio y en guadalajara en todos los barrios hacen tortas con frijoles kien sabe k tantas cosas k no llevan las originales tortas ahogadas y ese vato k vende tortas se nota k sabe mucho pues el chile de arbol de yahualica es el mejor detodo el mundo no ahy otro con esa calidad y las carnitas es cierto son originales junto con el birote salado y las dos salsas pero las mejores estan en la zona del vestir en medrano y la 54 es lo mejor en guadalajara y pues k decir no ahy parte en todo el mundo k las preparen tan originales como en ese lugar mas de 5 decadas y es el mismo dueno!!!

  • @juanpunk18
    @juanpunk1811 жыл бұрын

    salsa enchilosa

  • @gabrielaguadalupemartinezf1731
    @gabrielaguadalupemartinezf17318 жыл бұрын

    mm mm tortas ahogadas deliciosas ricas

  • @escritoragranescritora1936
    @escritoragranescritora19368 жыл бұрын

    Viajo a Guadalajara, dónde queda exactamente el negocio del chino, para ir a saborear esas tortas que se ven deliciosas.

  • @catalinacantu6448
    @catalinacantu64485 жыл бұрын

    Mmmmm!!!

  • @lizcruzgmelr
    @lizcruzgmelr10 жыл бұрын

    Rico

  • @fernandoortizfabian7509
    @fernandoortizfabian75098 жыл бұрын

    Pues es muy picante la torta ahogada con salsa picante a mi se me antonja una

  • @felipeantoniohernandezsanc8160
    @felipeantoniohernandezsanc81605 жыл бұрын

    Lo bueno es cuando la hechas en una bolsita con un taco dorado y más carnitas, harta cebolla y limón , cierras la bolsa y por un costado le haces un agujero y te vas comiendo la torta poco a poco

  • @fernanditale
    @fernanditale7 жыл бұрын

    quierooooooooooooo

  • @CARMENTORRESS
    @CARMENTORRESS11 жыл бұрын

    Alguien sabe a que hora sale este programa y los dias?

  • @jazminvelazquez4187
    @jazminvelazquez418710 жыл бұрын

    Para tortas ahogadas en las famosas y originales

  • @CaterpillarOperator
    @CaterpillarOperator11 жыл бұрын

    Minuto 3:58 No es "bolillo", tiene que ser birote que es más duro y salado, porque si lo hacen con bolillo que es más blando y dulce, a la hora que bañan el birote en la salsa se va a hacer una plasta aguada poco estética y poco antojable a la vista. En el min. 4:21 el reportero cométe el error de decir "con cualquier bolillo" y no es así, si lo hacen con bolillo porque en su ciudad no tienen birote procuren que sea un bolillo que dejen hacer duro por un par de días. Sólo esa aclaración.

  • @miriamdelrio4870
    @miriamdelrio48706 жыл бұрын

    Felises los 4

  • @agustinbarreto2418
    @agustinbarreto2418 Жыл бұрын

    "La Perla de Occidente "

  • @reynaangelapintotrejo930
    @reynaangelapintotrejo9303 жыл бұрын

    Nada de tranquila ala mejor lo fue hace muchos años🕊️

  • @vilmabrandes2381
    @vilmabrandes2381 Жыл бұрын

    Hola queridos cómo están porque está Ese lacito negro la esquina Quién se ha ido Saludos desde Lima Perú con mucho cariño

  • @Murillo-mariscal
    @Murillo-mariscal11 жыл бұрын

    ahora que se arregle algo de la reforma migratoria aca en USA entonces podre volver a mi guanatos del alma y si alguien me puede decir en donde esta este lugar de las tortas ahogadas EL CHINO me cae que se los voy a agradecer...!!!

  • @eduardocaballero5990
    @eduardocaballero59908 жыл бұрын

    gabriela esconedo.. tiene razon en todo el no esta muerto nomas ya no sigue con la ruta del savor el es actor tanbien y las tortas son de lomo como dise ella 😋

  • @jorgegallegos3417
    @jorgegallegos34175 жыл бұрын

    Aunque algo "tarde" pero con todo gusto comentarles que jamás van a saborear las verdaderas tortas ahogadas si no tienen el "BIROTE", sí las pueden preparar con cualquier otro pan como el bolillo, pero lo que deben saber es que el birote, NO es la misma receta que se hace para preparar el bolillo, de hecho la "funcionalidad" primordial del birote es que al agregarle salsa de jitomate NO se rompa el pan, como sí lo haría el bolillo, y luego entonces NO lo podrían terminar de comer con las manos. Otro dato es que si andan por el centro, más de alguna persona podría recomendarles el negocio de tortas ahogadas de "José el de la bicicleta", que está a una cuadra de Sears, pero les aviso que éste señor prepara la salsa de jitome en crudo, y les recuerdo que así es un poco ácido el sabor de la salsa; pero también puedo decirles que justo atras de Sears está otro negocio de tortas, y si no, a una cuadra más al sur está el mercado Mexicaltzíngo, donde se encuentra otro negocio de tortas ahogadas de nombre " el moreno ", donde sí preparan la salsa con el jitomate cocído en ambos negócios. ¡ Saludos y buen provecho !

  • @dulcegonzalez8204

    @dulcegonzalez8204

    4 жыл бұрын

    Sabes porque el moño negro en el video

  • @winsor3972
    @winsor39728 жыл бұрын

    5:56 Solo muerde el pan , dale una buena mordida chingaa !!

  • @jorgevargas7618
    @jorgevargas761810 жыл бұрын

    Quales son las calles donde se encuentra este lugar de el chino

  • @rsldremsbarradas4904
    @rsldremsbarradas490410 жыл бұрын

    Yo soy de guadajara pero nunca e hido a ese lugar xd

  • @sergiomanueldiazaraujo4799

    @sergiomanueldiazaraujo4799

    6 жыл бұрын

    Cuál será el precio de las tortas??, Claro depende del lugar, pero un más o menos

  • @sherlynsalgado5889
    @sherlynsalgado588910 жыл бұрын

    Y yo con esta hambre !

  • @MrAyarzagoita
    @MrAyarzagoita11 жыл бұрын

    Hola q tal, q ricas tortas ahogadas. Voy a ir a Gdl en una semana, voy a el centro de Gdl, dime donde están esas tortas del "El Chino" por favor, kiero ir, se me antojaron.

  • @lichina2003
    @lichina20038 жыл бұрын

    Mira Miguel !! Me parece que te equivocaste de lugar 🙄 la verdad no se me antojaron nada esas tortas 😜 y no digas enbarrar 🙄 mejor di untar 🤓 me encantan tus reportajes porque a mi me hubiera gustado conocer mas a mi Mexico querido 😂 y ahora tu me estas llevando a recorrer todos esos lugares y a su linda gente ☺️

  • @CARMENTORRESS
    @CARMENTORRESS11 жыл бұрын

    ENSERIO CUANDO PASO ESO :(

  • @Vidanaturalsaludable
    @Vidanaturalsaludable11 жыл бұрын

    PORQUE TIENE UN LISTON NEGRO EL VIDEO?

  • @Tomazenko
    @Tomazenko11 жыл бұрын

    HEY HEY , en donde esta este puesto de tortas?.

  • @patitoguerrcor1845
    @patitoguerrcor18457 жыл бұрын

    donde esta ubicado el.chino

  • @raymundoilp
    @raymundoilp7 жыл бұрын

    Esas tortas ahogadas para donde están?? O unas más buenas ?? 😋😋😋😋

  • @albanidia1301
    @albanidia13019 жыл бұрын

    Noemi Mendoza yo no creo que haiga muerto :/ porque en su pagina de Facebook sigue poniendo fotos recientes

  • @aikomora7861
    @aikomora78618 жыл бұрын

    Donde encuentro estas tortas??

  • @daniellomeli6644
    @daniellomeli66447 жыл бұрын

    pura tradición gastronómica de Guadalajara la torta ahogada la verdad solo en Jalisco hay y en ninguna otra parte del.mundo por su birote salado

  • @tatosantos1011
    @tatosantos10119 жыл бұрын

    La verdad nunca lo he comido pues soy de. Veracruz. Aunque a la vista no se me hace atractiva siendo honesto habria que probarla para darle el visto bueno.

  • @AngelCam12

    @AngelCam12

    5 жыл бұрын

    Que no aguantas el chile?

  • @laurapinto7477
    @laurapinto74775 жыл бұрын

    El moño es x q se ahogó😅😅

  • @mariadavila5847
    @mariadavila58477 жыл бұрын

    me adibino el pensamiento señor alejo estaba apunto de preguntar porqe enlos bideos aparese unmoño negro qie murio sale el moño pero nose tomaron la molestia de darnos hasaber el porqe aparese

  • @imeldabarrerasibarra1488

    @imeldabarrerasibarra1488

    6 жыл бұрын

    m aria davila

  • @josedejesusfigueroa9390

    @josedejesusfigueroa9390

    5 жыл бұрын

    Es privado , todo quieren saber ...

  • @darkangel1061
    @darkangel106111 жыл бұрын

    El video tiene el liston negro en memoria d las tortas q seanahogado jejeje,ya enserio talves algun integrante el programa oh algun familiar d ellos falleció...

  • @felipe92958
    @felipe929589 жыл бұрын

    me gustaria que me proporcionaran la direccion

  • @fernandgamboa2848
    @fernandgamboa28483 жыл бұрын

    Y por donde queda El lugar?

  • @CrunchyDark
    @CrunchyDark10 жыл бұрын

    @teresaguerrasalazar La torta ahogada tal ves sea algo muy simple. Pero realmente es algo muy rico para algo tan simple. Aqui la Chiapaneca no le encuentra el chiste pero pues necesitas tolerar la cultura de otra gente (especialmente si estas en California). Yo estoy adicto al limon Pero no tiene nada de malo. otra gente esta adicta a la cocaina. Con su permiso me voy a comer una pizza con limon. Bastravia.

  • @luciaalvarez8869

    @luciaalvarez8869

    5 жыл бұрын

    Gracias soy de Guadalajara y el birote asi le decimos alla, que delicia

  • @gustavolopez1762
    @gustavolopez17627 жыл бұрын

    recpmendadas las tortas del chino

  • @christianfragoso5800
    @christianfragoso58004 жыл бұрын

    Tan buenas como sus mujeres

  • @MrMrLobolobo
    @MrMrLobolobo11 жыл бұрын

    Por que el moño negro. Quien murio ?

  • @lilyo7461
    @lilyo74616 жыл бұрын

    🤔

  • @CHAVADOR1234567
    @CHAVADOR123456710 жыл бұрын

    y en donde se suponen que estan esas tortas ???

  • @josereyesburgos4548
    @josereyesburgos45486 жыл бұрын

    4:20"ustedes en su casa pueden hacer su torta con cualquier bolillo". No supo lo que dijo el pobre hombre, sin el birote (no bolillo) salado, la torta ahogada no sirve.

  • @hyekira9699

    @hyekira9699

    4 жыл бұрын

    Jodete