¡Las mejores bombas de papa que vas a probar!
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Ingredientes
Relleno:
Cebolla 1u
Cebolla de verdeo 2u
Ajo picado 2u
Muzzarella 150grs
Puré:
Papas 800grs
Huevos c/n
Sal y pimienta c/n
Harina c/n
Huevos batidos 2u
Pan rallado c/n
Aceite para freir c/n
Procedimiento
Saltear la cebolla, el verdeo y el ajo picados. Reservar hasta que este frío. Cocinar las papas con piel, una vez cocidas hacer un puré y condimentar con sal, pimienta, nuez moscada y ciboullete. Tomar pequeñas porciones y formar esferas. Hacer un hueco en el centro y colocar el relleno mezclado con el queso. Pasar las bombas por harina, huevo y pan rallado. Llevar a frio por 20 minutos, retirar y sumergir en abundante aceite y freír. Colocar sobre papel absorbente y servir.
Пікірлер: 46
Uno de los mejores cocineros que tuvimos en nuestro país..... me entristeció muchísimo su partida...,.. qué su alma descanse por siempre en paz y que su luz brille por siempre cómo cuando estaba aquí presente en éste plano..... gracias por todo lo que nos enseñó....🙏🙏🙏
El Respeto y la Gratitud no se pueden perder ,y es lo que todo cocinero se merece por su generosidad al enseñarnos !❤
Que hermoso verlos a los 2 me encanto recordar este programa!!!❤❤❤❤
Me encantan cómo cosina.y por favor más respeto en los comentarios..es fácil si no..no miren pasen de largo.pero está gente cosina genial hay que estar ahí...los felicito por cosinar tan rico.
@lilianamoretti1073
Жыл бұрын
Cuánta razón tenés COCINAN DE MARAVILLA
Cala y bomboño.que genios siempre los miro soy de capilla del señor
@lacocinadel9
Жыл бұрын
¡Saludos para Capilla del señor! ¡Gracias por vernos!
Nahuel hermoso te amamos siempre tan servicial saludos equipo
Q rico gcias.las hare
Bomberos que bello que sos!! ❤
Gracias cala❤😊
Muy buenooo
Mis vivís en la luna
Fantástico!!! Siempre es bueno o sea que puedo comer una ñ Palta por día a cualquier hora la como, puré con limón y tilín de pimienta negra para comer con pan((pan con salvado al.10 % x kilo de harina " soy diabetico" muchas preguntas hice y "(NUNCA)" LOGRE ENCONTRAR MI REPUESTA QUIZAS NO FUERON PREGUNTAS INTERESANTE,TOTAL ES " MI" SALUD,VOY ADIVINANDO" ERRAR O ACERTAR" LOGRO SUBSISTIR TODAVIA. COMO ENCUENTRO VUESTRAS REPUESTASSSSSS!!!!!!
Cala siempre disfrutable.... sabiendo que muestra y como se hace.... Una vergüenza que el canal no hallan cambiado el baner, mostrando otro cocinero de otro canal actualmente.
@hildafunes9417
Жыл бұрын
Para mí. Espléndido pero hablan mucho y aburren
COCINA, SE ESCRIBE. LAS DOS CON C. COCINA,
No me puedo concentrar con tanto gallinero .
ya me perdí 🤷
Sr,,Cala,bs. Días yo quiero q. Me. Diga. Con que. Puedo mojar. Las. Milanesas de. Pollo. Qno. Sea. Huevos!!! Me dan cosas. Gas. DNavarro
Nunca leen los mensajes
La papa blanca es más "aguachenta" la papa negra es mejor para freír
K loros
Ll
Mucho habla el cocinero
Hablan mucho chicos 🤷quiero la receta
CALA QUEREMOS CACE DE COCINA COCINA UNICAMENTE ,SAINETE NO POR FABOR VASTA NO TE VEMOS MAS DEDITO ABAJO
Por favor , pueden cocinar y no hacer tanto circo . Me repudren con tanto kilombo
Y q hace este viejo si cocinzn los otros el mate las manos cuando esta terminada la preparación como para disimular quien no cocina así igual la otra cocinera q hace todo ella y el cara dura neta las nenas cuando ya esta.
@laragonzalezmedina3154
Жыл бұрын
Aprende a expresarte...
Tekiero y respeto cala pero me gustaria k llames x su nombre a tu ayudante el apodo viene para kedarse ... no kreo le guste es komo tonto
Pavean mucho hablan todos juntos la mayoría no tiene q ver con lo q están cocinado q lastima
Aburre y estropea la receta tanta chachara
Hablan mucho
@gerardosaintagne7538
Жыл бұрын
Y que querés si todos son chantas
@aliciaares5793
Жыл бұрын
Distrae tanta charla. Pierde el hilo conductor de la receta.
Todo el video hablando un montón
X que hablen mucho ooo queremos ver la receta yo grande empiezo y olvido tanto ablan y ablan
Joder hablan todos ala vez por favor la receta no ablen tanto
Que cansadores!!!!! Menos ia receta, cualquier cosa. Que tiempo mal fastado de television......
Calabressi me aburre con tanta explicación, cocine y deje de hablar tanto, espero la receta y no llega nunca, volvé Gato Dumas, ese sí era un señor cocinero como el se consideraba.
Tanto bla bla bla😳